Shit, nå føles det som en uke siden sist jeg oppdaterte dere! Det er jo bare et par dager, men tiden går så fryktelig sent når man ikke gjør stort annet enn å sitte hjemme og lese fra morgen til kveld. Det skal sies at jeg har lært innmari mye de siste 48 timene da! -Og i går hadde jeg det riktig så hyggelig med både tacospising og eksamenslek sammen med to fine medstudenter, så nå føler jeg endelig at jeg har kontroll på ihvertfall… to kapitler! Hehe.. Bare 10 kapitler igjen nå.

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

– Nydelig tilbehør til varme supper –

Tenkte jeg skulle snike til meg en liten pause fra nerdingen og oppdatere dere med ukens oppskrift! Jeg får endelig besøk av mannen igjen i kveld, og til vår romantiske lille lørdagskveld har jeg bakt ostefylte urtebrød som jeg tenkte vi skulle ha til hjemmelagde blomkålsuppe med bacooon. Mmm! Det lukter allerede himmelsk av den digge urteblandingen, og brødene er ikke engang stekt enda <3 Dette må jo bli bra?! Åh, gleder meg max til å legge fra meg pensum for noen timer, snurre en spennende film og bare glemme litt bort at eksamen venter om 10 små dager. 

Du trenger: 1. 500g hvetemel 2. 2dl lunket vann 3. 20g gjær 4. 1ts salt 5. 2 små fedd hvitløk/1 stor 5. 1.5ts oregano 6. En håndfull frisk persille 7. En håndfull frisk basilikum 8. 2 egg (1 til deigen og 1 til pensling) 9. 0,5 dl matolje 10. 150g revet ost

Slik gjør du: 
1. Bland gjæren med 2dl lunket vann. (Ca 37grader)
2. Rør inn 1 romtemperert egg, hvetemel, salt og matolje.
3. Dekk deigen til og sett til heving et lunt sted i 1 time. 
4. Bland 2 knuste fedd hvitløk, oregano, persille og basilikum med 2ss matolje.

5. Del deigen i to når den er ferdighevet og kna halvparten av urteblandingen godt inn hver deigklump. Kjevle ut de to deigklumpene til runde “pizzaflater” og legg en dæsj revet ost i midten. Brett kantene inn mot midten så osten blir dekket, og kjevle brødene litt flate før du flytter de over på et stekebrett med bakepapir. 
6. Pensle brødene med et egg, strø over litt mer ost og litt mer salt.

Stek midt i ovnen på 200 grader i ca 25 minutt. 
Oppskriften gir altså to ganske store urtebrød <3

Dette er så typisk meg. Crave bbq-pizza mandagskvelden og laks med sunt tilbehør fredagen… Jaja! Her kommer oppskriften på en fiskerett jeg har spist to dager på rad nå. Jeg fikk det servert av min kjære mann i går, og syntes det var så godt at jeg dro rett hjem for å lage meg en porsjon til etter skolen i dag Kombinasjonen av friske epler, kål, rømme og sitron til laks… Nydelig! -Og denne superenkle posesausen fra Toro som også inneholder eple og sitron? Kunne jo ikke passet bedre til! Nom nom nom. Elsker å bli introdusert for nye ting når det er så enkelt som dette. Laget på null komma niks!

Hvordan står det til med dere forresten? Jeg hadde prøveeksamen i dag og det gikk sånn… helt passe. Jeg er glad det enda er tre uker igjen til den virkelige eksamen for å si det sånn. Nå skal jeg se og pakke litt, for i morgen tidlig tar jeg turen til Skien for en jentetur i et døgn! Det gledes <3 Ellers føler jeg meg nesten ikke levende engang her jeg sitter, så trøtt som jeg er.. Klassen min skal kle seg ut for alle penga i kveld, og ha Halloweenfest i et digert lokale, mens jeg… Jeg skal se på The Voice all by myself og legge meg innen 22.00. 🙂 Kjenner meg ikke litt misunnelig engang. Alt jeg vil er seriøst bare å sove.
 

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Du trenger: 1. 1/2 sitron 2. 2 laksefileter 3. 1 pose villris 4. 2 epler 5. 1dl rømme 6. 1ss majones 7. 1ss sukker 8. 1/2 agurk 9. 1 pose Lofoen fiskesaus 10. 2 ss eplecidereddik

Slik gjør du:
1. Skjær opp ca 1/4 kålhode og to norske epler i strimler.
2. Bland dette med 1dl rømme, en 1ss majones + litt frisk sitronsaft.
3. Lag agurksalat av en halv agurk. Skjær flakene med en ostehøvel.
4. Bland dem med 2-3ss vann og 2ss eplecidereddikk + 1 ss sukker.

4. Smak til både agurksalat og kål/epledressingen med salt og pepper.
5. Kok ris og saus etter anvisning på pakken og stek laksen 2-4 minutt på hver side.
6. Server med et par cherrytomater og eventuelt ha litt grønn salat til epledressingen.

– Laks med epledressing, agurksalat, og saus –

Jeg gjorde noen endringer underveis i kokkeleringen, så i dag må dere se litt bortifra et par bilder, og heller lese fremgangsmåten. Jeg hadde egentlig planer om å steke kål/epleblandingen med litt vårløk, men så ombestemte jeg meg i siste liten, tok det ut fra panna igjen og lagde en kald epledressing ut av det istedet. Veldig godt! 🙂 Oppskriften holder til to, men her er det jo bare å handle inn mer og doble i vei. Håper det smaker! <3 Ha en finfin fredagskveld!

Affiliateslenker

Denne indiske vegetarsaken lagde Annika og jeg oss forrige uke da vi studerte sammen en ettermiddag, og i går lagde jeg retten om igjen for å knipse noen bilder til dere! Her snakker vi middag som ikke bare er sunn og lettvint, men også veldig studentvennlig. Spesielt dersom du har diverse krydderier i hus fra før! Oppskriften holder til 2 personer, men det er bare å doble dersom du vil ha mat til flere dager. Ettersom retten ikke inneholder kjøtt, kan det og være lurt å servere et stykke nanbrød til. Jeg følte ihvertfall at jeg måtte spise ganske mye for å bli mett uten. Hører stadig folk fortelle meg at kikerter og diverse bønner gir akkurat like stor metthetsfølelse som kjøtt, men der er ikke jeg helt enig da. Jeg må gjerne tilføye litt pasta eller brød til mine vegetarvennlige retter for å føle meg mett litt lengre enn en halvtime.

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

– Enkel Chana Masala med kikerter –

Du trenger: 1. 2 tomater 2. 1 liten løk 3. 2 fedd hvitløk 4. 1 boks kikerter 5. 1ts karri 6. 1ts garam masala 7. 1ts malt spisskumen 8. Litt sitronsaft 9. En pose fullkornsris

Slik gjør du:
1. Finhakk løk og hvitløk og surr dette i en stekepanne med litt olje i 4 minutt.
2. Finhakk tomatene og vend disse inn i den blankstekte løken.
3. Rør inn alt av krydder og press over saften av en halv sitron. Stek i 2 minutter til.
4. Spyl kikertene godt, og tilsett disse. Hell 1,5dl vann i stekepanna og stek 5 minutt til.
5. Risen koker du etter anvisning på pakken. Husk også å eventuelt varme brød til.

– Monday topp fra Bikbok, 99kr HER –

….MmmMm! Husk alltid å smake retten til. Kanskje vil ganen din ha enda litt mer karri? Eller enda litt mer garam masala? Da er det bare å kjøre på med mer. Chillikrydder, litt frisk koriander og ingefær kan også fint tilsettes denne retten! Det er bare jeg som ikke er spesielt glad i noen av delene.

Hope you like it <3 Nå hopper jeg avgårde på skula!
Toppen finnes også i Friday HER og i sunday HER

Hei på dere, og riktig god helg får jeg nesten si! Det er jo alt er blitt fredag! Føles som lørdag for min del, for torsdagskvelden min gikk til studentpils med alle sykepleierstudentene! Jeg var egentlig gørrsliten etter skole og middagskokkelering, og på toppen av det hele stresset over å ikke ha rukket å oppdatere dere, men så fort jeg fikk fjonget meg opp og bare kommet meg avgårde, ble det en kjempekveld som alltid. Som jeg koste meg. Lo, herjet, danset og sang til klokken to på natten. Jeg hadde egentlig booket legetime for å sjekke alle disse nye diagnosene mine i dag tidlig, men den ble plutselig heller ikke så viktig i natt, så klokken halv tre lå jeg i sengen min og avbestilte den.. Huff, jaja jeg får booke en ny en etter eksamen. Da har jeg vel også enda flere sykdommer på agendaen for utredning.

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Har dere det bra!? Jeg har masse både lesing og jobb å ta igjen denne fredagen, men først skal det bakes på boller og stelles i stand til kvelden. Mitt kjære mannfolk er blitt syk, så jeg tenkte jeg skulle dra på besøk i kveld og ta med en liten “God bedring-kurv” med paracet, halspastiller, tomatsuppe, bakverk og litt annen julesnacks <3 Julebrus og kakemenn er jo blitt spottet i butikkene denne uken! Wihuuu… Gleder meg til en avslappende kveld med favoritten igjen.

Ellers skal jeg til byen og signere kontrakt på den nye leiligheten i ettermiddag. *Voksenpoeng x 110*. Hehe. Håper dere får en super start på helgen. Her kommer ukens middagstips fra meg til deg, og det bør du virkelig teste ut også! Mmmm!

Du trenger: 1. En grønn paprika (jeg hadde også en halv gul) 2. 1/2 løk 3. 2 fedd hvitløk 4. 1-2 gulrøtter 5. 1 boks creme fraiche 6. 1ts Sambal Oelek 7. 1/2 boks mango chutney 8. To poser ris 9. 400g kylling i strimler 10. 2ts karri

Slik gjør du:
1. Grov eller finhakk alt av grønnsaker og surr dette blankt i en panne med matolje.
2. Når grønnsakene er stekt i 4-5 minutt og løken er gyllen, ta alt over på en tallerken.
3. Hakk så kyllingen i strimler og stek denne gjennomstekt med 2 ts karri.
4. Hell over grønnsakene igjen, og bland alt godt sammen. 
5. Hell over en boks creme fraiche + 1/2 boks mango chutney og 1ts Sambal Oelek
6. Rør det hele sammen og la det smelte inn til en kremet mangosaus.

Kok risen etter anvisning og server med ferdige nanbrød til. Vips der har du en både budsjettvennlig, rask og nydelig hverdagsmiddag! Jeg lagde meg denne retten i går, og var i ekstase over at det enda var masse rester igjen da jeg kom hjem fra byen i natt. Haha, elsker denne mangosausen til kylling. Rett og slett dritgod! Jeg strødde forresten også over litt tandori masala krydder på toppen. Det må du gjerne smake til, og vil du ha enda sterkere mangosmak på sausen eller enda mer chillismak så tilsetter du selvsagt bare mer chutney eller mer Sambal Oelek. Mmm! Her er det nesten umulig å feile.. 

– Retten metter fire mager –

Når du dekker for fire så det skal føles mindre ensomt… Jeg sendte bilde av dette bordet til bestemor i går for å vise hvordan de fine nye stearinlys-holderne hun har kjøpt til meg så ut med gullbestikket, og til svar fikk jeg “Så fint. Skal du ha besøk, eller er det lekebesøk?” Heh. Det var nok bare lekebesøk… Litt for å føle meg hakket mindre ensom, og litt fordi bloggbildene bare blir mer idylliske sånn. Viktig med ordentlig symmetri, ikke sant.

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Håper dere får lyst til å teste ut pizzavarianten jeg nøt meg med alene i går, for den var god! Oppskriften gir en ganske stor deig som ihvertfall metter fire mager! Egentlig synes jeg pizza er som taco. -En middagstype som definitivt smaker aller best i helgedagene, men samtidig er det jo så innmari digg å bare lage en stor porsjon som man kan dele opp og spise på i to hele dager etterpå! Tid spart, og nistepakke-problem løst.

Du trenger: 1. En Gul/oransje paprika 2. 8 cherrytomater 3. En håndfull revet ost 4. Litt barbequesaus 5. 100g baconterninger 6. 150g ferdige kjøttboller 7. 7dl hvetemel 8. 3dl lunket vann 9. 1ss tørr pizzagjær 10. 3 store ss olivenolje 11. 1ts salt 12. 1ss sukker

– Pizza med bacon & kjøttboller –

Slik gjør du:
1. Lag deig av 7dl hvetemel, 1ts salt, 1ss sukker, 3 dl lunket vann, 3 ss god olivenolje og 1ss tørrgjær. Miks det hele godt sammen til en pizzadeig, dekk til og sett til heving et lunt sted i 1-2 timer. 
2. Kjevle deigen ut, ha den på et stekebrett med bakepapir og stek baconterningene i stekepanne. 
3. Dekk pizzabunnen med et lag bbq-saus og fyll på med bacon, kjøttboller, cherrytomat og paprika.
4. Topp med revet ost (jeg bruker gräddost) -Og stek midt i ovnen på 220g i 20 minutt.

– Server med fersk ruccola og rømme –

Jeg koste meg glugg med hyggelige tvprogrammer i går, og spiste nesten så jeg ble kvalm. Skjer hver gang det <3 Dagen i dag skal tilbringes på skolen og bare på skolen. Jeg har åtte timer med forelesning og gruppearbeid i dag, så det blir stas! Hehe, gleder meg til helg allerede.. Det blir absolutt hyggelig å jobbe igjen også, men søndag kveld ser jeg ekstra frem til. Da skal jeg synke ned i sofaen, nyte et glass vin ooog snurre søndagsfilm med mannen igjen/ sovne til intromusikken. Savner han allerede, og det er bare fire dager siden sist.. Vel, snart fem. Jeg er unnskyldt.

Nyt tirsdagen alle sammen <3

God dag, god dag dere, og riktig fin fredag! Har dere det bra? Med meg går det ihvertfall helt supert. Ihvertfall hvis man ser bortifra at jeg er trøtt 24 timer i døgnet. Det grå været og regnrekordene som preger Kristiansand by i disse dager, tømmer meg helt for energi, men på den andre siden er jeg også litt takknemlig for da gjør det liksom ikke noe å tilbringe helgen innendørs på jobb! Hehe. Jeg kom akkurat hjem fra en superhyggelig time på Escape Room med tre jenter fra klassen, og skal nå bare legge meg under dyna, drikke kakao, bli varm igjen og se på tv helt til leggetid.. Det blir full rulle med jobb og enda en visning igjen i morgen, så jeg har bare med å våkne uthvilt. De to husene jeg har vært og tittet på de siste par dagene hadde flere mangler enn hva jeg hadde ønsket, så i morgen venter enda et hjem på meg. Denne gang en leilighet som ikke engang er halvparten så stor, men den er heelt nyoppusset med kjempefint uteområde, så jeg vil ihvertfall gi det en sjanse! Hvis Annika og mannen klarer å bo sammen på 43 kvadrat, så må vel jeg klare det alene?

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Til ukens vegetargryte trenger du:
1. Pasta penne for tre 2. 2 bokser hermetiske hakkede tomater 3. 2 fedd hvitløk 4. 1 aubergine 5. 1 gul løk 6. 1/2 boks kremfløte 7. En bunt fersk basilikum finhakket 8. Litt revet parmesanost

Slik gjør du: 
1. Hakk opp løk, hvitløk og aubergine, og surr dette blankt i litt olje i en gryte.
2. Etter 3-4 minutt tilsetter du boksene med de hermetiske tomatene.
3. Kok pastaen etter anvisning på pakken og la tomatsausen småputre litt.
4. Tilsett finhakket basilikum, 1/2 boks kremfløte, salt og masse pepper.
5. Sil vannet av pastaen og hiv disse også over i tomatsausen.

Kokkelert til bloggeriets mat-kategori har jeg også fått gjort i dag, men det var bare såvidt jeg klarte å få tatt noen bilder av resultatet mitt, for fy søren så mørkt det begynner å bli her nå! Det grå været tar virkelig knekken på lyse og idylliske bloggbilder, men sånn er det. Har valgt å bo i dette landet selv si. Retten smaker ihvertfall helt fortreffelig, og det visste jeg også fra før av, for det var nettopp dette Siri serverte oss i syforeningen sin på onsdag! Dette til middag og brownies med is og grillet marshmallows til dessert. I mean… 

Smak alltid til med mer salt/pepper, og server med revet parmesan! 
Oppskriften holder for tre <3 Jeg kommer til å ha jobblunsj for hele helgen.

Inneholder affiliateslenker

Nå kjenner jeg at jeg nesten rister av spenning etter å gå på en ny visning! Det er så lenge siden sist det dukket opp noe fint på finn nå at jeg egentlig hadde mistet håpet om å komme inn i nytt hjem innen jul. -Meen nå krysser jeg fingre og tær for at ihvertfall ett av to hus skal gi meg den varme og gode “hjemmefølelsen”. Jeg har fått Andrea til å bli med meg, og skal selvsagt holde dere oppdatert på hvordan visningene går! De siste par leilighetene som ikke har sett ut som gamle oppussingsvrak i Kristiansand, har blitt solgt før jeg har rukket å blunke, så jeg tør på ingen måte å håpe på noe enda!

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Før jeg hiver meg på badet for å fjonge meg litt for kvelden, tenkte jeg å dele noen fristebilder med dere jeg. Jeg fikk jo som sagt i oppgave å bake gulrotkake til bestis sin bursdag i helgen, og til det tok jeg i bruk min splitter nye “Champion” kjøkkenmaskin. Denne er faktisk billigere enn den jeg hadde fra før, men den duger som bare det likevel, også er den så mye finere å se på! Skal nok passe ypperlig inn i  et hvilket som helst kjøkken den..

Kakeoppskriften har jeg delt med dere før og den finner dere HER. -Men for å få kaken ekstra høy og fin og for å få nok krem til både et lag inni og fine rosetter på toppen, doblet jeg både oppskrift på gulrotkake og frosting. Det ble en kjempesuksess! Gjestene skrøt ihvertfall som bare det, så dersom du mangler en god oppskrift på gulrotkake i kokeboken din, har du en her med full steg for steg-beskrivelse <3

– Helt ny kjøkkenmaskin fra Ellos HER –

Maskinen fås også i nydelig dus rosa farge HER!
Dere får ha en finfin onsdagskveld. Vi snappes fra syforening!

God mandagsmorgen dere! Nå sitter jeg hjemme ved stuebordet og angrer vilt på at jeg ikke valgte skolebiblioteket som studiested denne morgenen. Utenfor holder de nemlig på å bygge noen nye funkisboliger, og hver gang de sprenger sitter jeg med hjertebank og svetteperler her. Vinduer, gulv og vel ja, hele huset rister sånn at jeg er sikker på at det skal falle sammen. *Sukk*. Jaja, jeg får pakke meg inn i ullundertøy og sette meg på skolen i morgen. Eneste grunn til at jeg ikke alltid gjør det er at 1. Jeg ikke kan sitte i min rosa og lilla kosedress der, og 2. At det er iskaldt! UIA har ikke helt forstått at vi ikke behøver full airconditioning året rundt, så hver gang jeg tilbringer et par timer på biblioteket på denne tiden av året, sitter jeg og varmer fingre, ører og nesetipp. Lol. Kanskje det er jeg som er problemet. Jeg er jo årets frysepinne.

Uansett! Til det innlegget faktisk skal handle om! Jeg har laget en ny liten ukesmeny til dere denne mandagen, og lagt med noen av mine favoritt-frokosttips. Håper dere trenger litt inspirasjon, og lar dere friste! Så gleder jeg meg til å dele oppskriften på denne kurdiske retten min senere denne uken, dersom jeg får den til! Nå skal jeg tilbake til “endokrinologi” jeg og lære en hel hau om diabetes, før jeg går videre på sykdommer i fordøyelsessystemet. Passende! Hehe, det er disse to temaene vi skal ha forelesning om denne uken, så det er bare å stå på! Måtte dere få en super start på mandagen deres <3 

– Stekt ris ala Borge – 

– Løksuppe med grillet kylling – 

– Torsk i søtsur saus –

– Viltgryte med potetmos –

– Pizza carbonara –

– Bakt potet med deilig tilbehør – 

– Kremet pasta med kylling – 

– Ukens lunsjtips – 

– Gulrotrundstykker – 

– Verdens beste yoghurtkombo –

– Speltlomper med laks –

– Smoothie bowl – 

– Ovnsbakt omelett –

Mmm! Håper dere tester ut noe av det <3

Inneholder en affiliateslenke

God lørdagsmorgen dere! Her kommer oppskriften på en smakfull viltgryte som jeg allerede har laget meg tre ganger i høst! Jeg blir ikke lei, og spiser det i grunn jevnt over hele året. Posen med reinsdyrskav fås nemlig kjøpt på de aller fleste dagligvarer både vår, sommer, høst og vinterstid, og er ikke bare en sesongvare. Potetmosen kan godt erstattes med villris, men personlig synes jeg det er hakket bedre med hjemmelaget mos kombinert til denne deilige fløte og soppsausen.

Hope you love it! Nå skal jeg se og få på meg litt sminke, vekke mannfolket, lage frokostbaguetter med ost og avokado, og gå en god tur med hundene før jeg må sette meg ved stuebordet og ta igjen litt pensumlesing. Lørdagen sin det! Høhø. Neida, men i kveld blir det bursdagsfeiring, og det blir ihvertfall moro!

Du trenger: 1. 1 gul løk 2. 200g valgfri sopp 3. 5 store poteter 4. 4-5ss smør 5. 8 moste einebær 6. En halv hånd finhakket timian 7. 4 skiver brunost 8. 1 mørk kjøttbuljong (ikke utblandet i vann) 9. 2 gulrøtter 10. 2dl creme fraiche 11. 2-3dl matfløte til gryten + 1-2dl til potetmos 12. 1 pose reinsdyrskav (fås i frysedisken) 13. Salt/pepper 14. Tyttebær

Slik gjør du:
1. Hakk opp løk, gulrot og sopp, og stek dette i en gryte med litt matolje/smør i 3 minutt.
2. Når løken er gyllen og soppen godt stekt, kan du tilsette 2-3dl matfløte + kjøttbuljongen. 
3. La dette stå og småputre mens du steker reisdyrskav-kjøttet i en stekepanne.
4. Ha det ferdigstekte kjøttet + creme fraichen over i gryta og tilsett moste einebær.
5. La det stå og småputre i 7 minutt og la så brunostskivene smelte inn.
6. Smak til med finhakket timian, salt og pepper. Eventuelt en dæsj tyttebærsyltetøy.

Slik gjør du – Potetmos: 
1. Skrell potetene, del dem i to og kok dem møre i en gryte med vann.
2. Hell av vannet, mos potetene med stavmikser og tilsett 4-5ss smør + 1-2dl matfløte.
3. SMAK TIL med mer smør, fløte, salt og MYE pepper for verdens beste potetmos.

– Gullbestikk fra Room21 HER –

Server med tyttebær for en frisk smak <3 Oppskriften holder til fire.
Jeg liker altså å røre en god dæsj av det inn i selve viltgryta også.

Yum yum yuum! Her kommer et lite middagstips til neste meat-free-monday! Indisk er noe av det beste jeg får enten sausen inneholder kjøtt eller ikke, men ettersom jeg allerede har delt oppskrifter på tikka masala og andre indiske kyllingretter, tenkte jeg at det var på tide med en hvite-bønner-variant. Er dere klare? Jeg har alt spist meg stappmett for andre gang på rester, så nå sitter jeg og blogger med Vendela + Petter rullende på tv-skjermen. Herlig!

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Du trenger: 1. 1 gul løk 2. 2 fedd hvitløk 3. 1/2 finhakket chilli 4. 1ss garam masala krydder 5. 1ts karri 6. 400g hermetisk tomat 7. 3dl vann 8. 1 grønnsaksbuljong 9. 400g hvite bønner 10. 1ss sukker 11. 1-2dl kremfløte 12. 1 grønn paprika 13. 1ts Spisskummen

Slik gjør du: 
1. Hakk opp løk, hvitløk, paprika og chilli og surr dette i en gryte med litt matolje.
2. Tilsett alt av krydder, sukker, vann, buljongterning og boksen med hermetisk tomat.
3. Gi det hele et oppkok og la det stå og småputre i 5 minutt. 
4. Mos det hele med en stavmikser, tilsett kremfløten og de hvite bønnene.
5. La gryten putre i 5 minutt til og smak til med litt mer karri/garam-masala/chilli!

Ellers har jeg lest om astma i to timer nå. Ante ikke at det var så mye å lære om bare astma!? -Men absolutt kjekt å kunne litt om den ene lungesykdommen jeg har vært plaget av hele barndommen selv. Jeg er ikke engang halvveis i forberedelsene til morgendagens undervisning, så dette her blir en sen kveld! Jeg må ihvertfall gjennom KOLS før jeg tar kvelden, og hvis astma tok to timer, kan jeg tenke meg at dette vil ta fire. Haha, puh!

Du kan også erstatte fløten med kokosmelk! Oppskriften gir 4 porsjoner <3
Server gryten med villris og nanbrød. Beeeste!