…Mozerella pizza! Akkurat som den Ristorante varianten man får kjøpt i frysedisken, bare hjemmelaget, toppet med en god pesto og spinatblader. Yuuums! Som dere alle sikkert har fått med dere nå så er jeg helfrelst av hvit pizzabunn, og lager meg gjerne hvit pizza en gang i uken, men etter å ha invitert jentegjengen på spillkveld med vin og pizza for et par lørdager siden, har jeg altså blitt hektet på denne enkle, røde varianten med tomatsaus, mozerellaost, pesto, spinat og gjerne også pinjekjerner

Annonsørinnhold

Stort påskesalg hos Get Inspired: Spar opptil 70%

Denne uken har jeg hatt tre kveldsvakter, og jeg skal snart på min siste, men før det måtte jeg bare sette en ny deig til heving mens Mino og jeg dro ut på tur i den hvite skogen! For ja, her i sør har det dalet ned med en hel del hvitt nedbør de siste par dagene, og selv om jeg virkelig lengter etter våren, kan jeg ikke annet enn å nyte dette synet. Fy søren så koselig det har vært å gå lange skogsturer hver formiddag denne uken. Mino eeelsker det. Tror herved han har nådd toppen av alle lykkebarometere.

Hvordan har dere det? Vi går mot slutten av enda en vintermåned, og jeg er råklar for å avslutte den i Stavanger by med min fine familie kjenner jeg! Ettersom vi har ønsketurnus på jobb har jeg ønsket meg til å ta litt mange vakter på rad for så å få en uke fri her og der, så fra og med i morgen har jeg fri i hele syv dager! De skal Mino og jeg ta turen til barndomsbyen, og en liten del av meg håper faktisk at vi kan få litt snøvær i Stavanger by også. Tviler dog! Jeg har nemlig lyst til å pakke meg inn i pysjsett, se kosete familieprogrammer på tven hver kveld, og kanskje få litt pre-påskefølelse

– Pizza For Dinner Every Week Please –

Jeg har ikke hatt så mye på hjertet etter helgen! Dagene mine har bare bestått av jobb, soving, spising og turer, men de neste dagene blir nok hakket lengre og mer varierte tenker jeg. Ville ihvertfall titte innom dere før vakt, hilse på og dele litt mer fristende bilder. Burde jo definitivt hatt en matblogg..

Jeg har forresten kjøpt ny pc siden sist og dermed mistet mitt gamle redigeringsprogram Windows Live Gallery (som ikke lengre kan lastes ned). Jeg bruker selvfølgelig også lightroom som alle andre bloggere, men for å være ærlig så synes jeg Windows gallery er minst like nødvendig for å få ordentlig liv, kontrast og farger i bildene, så nå vet jeg ikke helt hvor jeg skal gjøre av meg. Bildene er jo helt GRÅ?! Åh, jeg må finne en måte å få lastet det ned på igjen om det skal bli noe antrekksbilder i vår.

Tips anyone? Help a girl out! 

Reklame | Ellos

Good formiddag til dere! I dag har jeg lyst til å tipse dere om Ellos sin nye Staycation kolleksjon! En herlig kolleksjon med både klær, vesker, sko og interiør som gir deg den eksklusive følelsen av ferie og hotelluksus. Vi snakker silkemyk pysjsett og morgenkåper, en haug av lekre dynetrekk i bomullsateng, sengetepper og pynteputer, flosstepper, rene og klassiske møbler som man vanligvis finner på de fineste hotellene. I kolleksjonen finner du innredning med oppgraderte materialer og kvaliteter for alle rom i hjemmet! Rett og slett noe for oss som har omtanke for detaljer og elsker hverdagsluksus

Selv får jeg aldri nok av kosesett, så jeg måtte klikke hjem et helt nytt pysjsett, samt morgenkåpen fra Staycation kolleksjonen. Elsket både fargen og mønsteret, for ikke å snakke om stoffet! SÅ mykt og lett på kroppen.

Annonsørinnhold

Stort påskesalg hos Get Inspired: Spar opptil 70%

– Shorts HER, Topp HER, Kåpe HER –

Så dette skal jeg traske rundt i hjemme nå når vi går mot våren <3 Mino har forøvrig også spist to av mine seks nye pynteputer i sofaen, så vi skal ikke se bortifra at jeg må klikke hjem noen av pynteputene fra kolleksjonen også. Kanskje det må vente til han er ferdig med å leke hai her i heimen.. Vi var på besøk hos en ny hundetrener forrige uke som var helt fantastisk, så forhåpentligvis blir det ikke så lenge til. Heh!

Rabattkoden 415414 gir 30% på den dyreste varen du handler fra Staycation! 
– Koden gir også 5% ekstra på alle Ellosvarer på salg –

Se hele Staycation kolleksjonen til Ellos HER <—

For.En.Helg! Hvor skal jeg begynne? Jo, med været! Herlighet. Fredag formiddag satte jentene seg i bilen for å kjøre avgårde til Konsmo for en jentehelg i tretopphytta “Villmarkstårnet”. Stormen begynte å blåse seg opp allerede etter 10 minutter på veien, men det var først da vi 45 minutter senere hadde ankommet villmarka, det virkelig slo til. Det er 350 meter fra parkeringsplassen til selve trehytta inni skogen ved svartevann, og de meterne der fikk vi jammen gå og smake på sluddstorm! Jo nærmere kvelden vi kom, jo sterkere blåste vinden, og det var rett og slett en opplevelse i seg selv å få lov til å erfare en ordentlig sørlandsstorm høyt oppe i trærne, i ei hytte som beveget seg med de sterkeste vindkastene!

Annonsørinnhold

Knalltilbud på Dale, Devold, Johaug, Fjällräven +++

– Helgen vår i et bildedryss –

Jeg har kost meg glugg denne helgen her, og det har Mino også. Han har bare fått løpe fritt rundt hytta i to døgn, lekt med pinner i vannkanten, hoppet i gjørme og plaget livet av den andre stakkars lille hunden som fikk være med på tur. Til tross for at lørdagen bød på både regn, storm, snø, sludd og mindre enn tre minutt med sol, tok Malene han med ut på skogstur i nærmere to timer mens jentene bakte fastelavnsboller og kanelsvinger i Villtårnets vedovn.. Jeg skal ærlig innrømme at jeg på forhånd grøsset litt av tanken på at vi skulle være hele seks jenter og to hunder skvist inn på 20 kvadrat en hel helg, men herregud så fint det gikk! Hytta var så mye romsligere enn jeg hadde trodd, så vi fikk mer enn nok plass.

Book ditt eget opphold i Villmarkstårnet HER <—

Ikke bare har man veranda og bålplass med spisebord utenfor, men under hytta finnes en ved og snekkerbod der familien kan traske ned og leke seg med snekring om de vil. Innendørs er det vedovn, spisegruppe, hengekøye, køysenger med sengeplass til seks, og en sofa med utsikt ut over et nydelig ferskvann med brygge til både båt og kano. Villmarkstårnet åpnet først i oktober 2019, så her vil det etterhvert også komme badestamp og litt andre fasiliteter Gjett om jeg skal tilbake da?

– Velkommen inn i hytten oppe i trærne –

Hele fredagen gikk til å pakke ut av bagene våre, velge køysenger, spise fredagstaco, drikke mimosa og spille voksenversjonen av “Ryktet går”. Faktisk så var vi så slitne at vi alle gikk til sengs før klokken 22.00! Haha, ungdommen sin…

– Kjøpte lørdagsgodt til femten pers vi –

Lørdag morgen våknet vi til en storm som hadde nådd nye høyder. Altså, det hørtes helt SYKT ut, og da vi skulle åpne ytterdøren ble vi på flere tidspunkt blåst inn i hytta igjen. Heh! Fristet med andre ord minimalt å bevege seg utenfor, men Malene er litt utenom det vanlige, så hun tok altså hunden med på langtur, mens vi andre holdt oss innendørs, fyrte så mye at vi ville renne bort i ullundertøyet, og bakte på boller mens skrekkhistorier ble avspilt på Annika sin høytaler. En skikkelig skikkelig kosehelg!

– Mino made a new friend –

Til alle som har spurt på instagram: Rasen heter Cavoodle!

– Bakte fastelavnsboller i vedovnen –

– Mimosa i vinglassene –

Lørdag kveld hev vi innpå med både rød og hvit pizza før vi spilte president rundt bordet, skravlet og lo helt til midnatt. Senere kvelder ble det aldri, for sånn er det bare når man nærmer seg tretti. Tusen takk for et fantastisk opphold! Anbefaler dere absolutt å unne dere et døgn i en tretopphytte langt ute i villmarka. Uansett vær, kan jeg faktisk love dere at det blir en magisk opplevelse <3

Hei du nye februaruke! Denne uken starter jeg med en frimandag etter jobbhelg, og det er seriøst den beste dagen i uken å ha fri på spør du meg. Da kan jeg nemlig starte den nye uken med en lang morgentur med hunden, planlegge den nye ukesmenyen og kose meg med handlingen når alle andre er på skole og jobb Små gleder. Folk flest liker kanskje å jobbe når andre jobber og ha fri når folk har fri.. Vel, jeg setter bare mer pris på fritiden min når jeg vet at alle mine kjære og nære må slite på jobb. Det er virkelig en drøm å dra hjem fra nattevakt og se alle menneskene rundt meg trøtte i trynet, hastende avgårde til jobb, mens jeg skal få kjøre hjem og ligge i den digge senga mi hele formiddagen.

Skulle nesten ønske jeg hadde nattevakt istedet for dagvakter denne uken! Heh, tenk at jeg skulle bli så glad i å jobbe på nattestid da dere. Bedre betalt er det og Uansett, nå sporer jeg helt av her. Hei igjen 17 februar og velkommen skal den nye uken være. Jeg er bare glad vi nærmer oss slutten på enda en vintermåned. Hunden trenger mosjon og det er ikke superidyllisk å gå på skogstur i vindstyrke på 17-18 m/s kan jeg fortelle dere, men det går! Søndag var jeg så trøtt etter nattevaktshelg at jeg bestemte meg for å droppe skogsturen vår og heller ta Mino med i hundeparken. Der var det noe sånn som åtte andre hunder som han nesten løp seg ihjel sammen med. Aldri sett han mer sliten. Fantastisk!

Annonsørinnhold

Knalltilbud på Dale, Devold, Johaug, Fjällräven +++

Her ser dere ukens handel! Det ble definitivt ikke så økonomisk som jeg hadde tenkt, men fader heller. Jeg prøver å være sunn i disse dager og holde meg unna snoperier. Da går jeg istedet til innkjøp av enorme mengder mat og dyre, eksotiske frukter. Mangostan eller mangosten (frukten under her), er min absolutte favorittfrukt. Jeg har aldri sett de selge den i Norge før i forrige uke (På meny), men fyfader for en pris.. 20kr per stykk? Man kan jo ikke kjøpe mindre enn ti? De glir jo ned som godteri! MÅ prøves.

– Ukens cravings – 
1. Sjokolademilkshake med sukkerfri is
2. Banankake i kopp
3. Fruktsalat med ananas, mango, mynte og kokoskrem
4. Mangostan (frukten på bilde over) Kjøpt på Meny!

Jeg gikk til innkjøp av syv middager denne uken her. Glemte rett og slett at jeg reiser bort til Konsmo i helgen for å tilbringe den på hyttetur med jentene.. Jaja, da har vi middagsretter for deler av neste uke også Mozerellapizza og biffsalaten skal dere få oppskriften på etterhvert! Resten har jeg delt oppskriften på før, så spør meg gjerne om dere er interessert i å teste noen av de andre rettene.

– Kokoskrem med litt melis er verdens diggeste topping til fruktsalat –

Nå skal jeg utnytte at hunden ligger i en ledningshau(?) på det harde gulvet og snorker høyt. Jeg skal nemlig prøve å liste meg ut døren uten at han våkner for å løpe 50 meter over gata og hente en pakke i posten. Wihuuu! Jeg har klikket hjem litt sponset tøy til garderoben som dere skal få se på instagram etterhvert Ellers går mandagskvelden til innekos tenker jeg. Stormen herjer utenfor, så da passer det perfekt med litt peiskos til kveldens episode av Jan Thomas søker kjærligheten. Eller hva det nå heter. Mitt nye favorittprogram på Tv Norge. Herregud som jeg heier på Tormod og Harlem. Håper han velger å gifte seg med de begge.

Hei torsdag! Snart helg igjen da gitt. Kanskje en litt ekstra romantisk en for dere som tenker å gjøre noe hyggelig ut av valentines day i morgen Jeg har jobbhelg, så jeg skal jobbe både kveld og natt hele helgen, men det går helt fint ettersom jeg har hatt fri helt siden søndag nå! Eller det er vel helt ærlig med en liten klump i magen jeg går på jobb i kveld, for i går dro jeg til Cathrine for å henge med henne noen timer, og etter 2,5 time fikk jeg melding av naboen om at Mino hadde bjeffet kontinuerlig i 2 timer…

Annonsørinnhold

Stort påskesalg hos Get Inspired: Spar opptil 70%

Altså, hva ER det med han? Han er 7 måneder og har enda seperasjonsangst? Jeg kan ærlig talt ikke stimulere han mer enn jeg gjør per dags dato, og jeg kan heller ikke jobbe mindre enn jeg allerede gjør, eller la være å dra på venninnebesøk noen timer i uken. Kjenner jeg blir helt SPRØ jeg altså. Det skal sies at han ikke har bjeffet sånn siden midten av desember da, så jeg krysser fingre og tær for at det var et lite engangs-tilbakefall… Måtte selvfølgelig bare dra hjem fra Cathrine to timer før jeg hadde tenkt, for beagle-bjeffing…. Jeg tror ikke noen utenforstående forstår hvordan den lyden skjærer i ørene.

Krysser fingre og tær for at det ikke gjentar seg i kveld! Jeg gjemmer alltid masse godbiter rundt i leiligheten når jeg går så han skal ha noe å dulle med, setter på tven så han skal ha lyd rundt seg, og legger rundt favorittlekene hans som han vanligvis kan leke med i timesvis på egenhånd.

Nok valpefrustrasjon! I går fikk jeg forresten kjøpt meg ny iphone! Pcen min holder på å falle fra hverandre, så det var nok heller ny bærbar jeg skulle ha prioritert, men så fikk jeg lyst på en iphone 11, og da måtte det bare bli sånn. Jeg hadde hatt min ihpone 7 i litt for mange år, så da mannen på Telenor skulle overføre innholdet mitt fra den gamle til den nye telefonen, tok det stakkaren tre timer(!). Herregud så glad jeg er for at jeg betalte han 399kr for å gjøre det. Det hadde antagelig tatt meg tre uker..

Før jeg hiver meg ut på dagens langtur i skogen, har jeg et lite snackstips å dele med dere denne torsdagen! Mange etterlyste oppskrift på banankaken min da jeg fortalte at jeg nylig hadde bakt meg det. Den har jeg delt med dere tidligere HER <— I går lagde jeg meg en mindre variant som seriøst tok tre minutter å smelle sammen. Oppskriften fant jeg på Linda stuhaug sin blogg HER <—

Sukkerfri (vel ihvertfall om du bruker sukkerfri nutella), og så SJUKT digg! Jeg hadde min kopp i mikroen i 3 minutt og da ble den helt gjennomstekt, så ta den gjerne 2 eller 2,5 minutt så den blir litt bløtere!

Try it out! Soooo god  

Hei på dere! Jeg har ikke gått under jorda riktig enda, jeg har vel ærlig talt bare glemt at jeg fremdeles driver en blogg Siden sist, så har jeg kost rumpen av meg med familien i Stavanger, jeg har gått lange skogsturer med Mino, jobbet, oog hatt venninnebesøk med spilling, vin, og hjemmelaget pizza!

I går dro jeg på butikken for ukens storhandel, og da fikk jeg endelig handlet inn til denne retten som jeg har skrevet og pratet om siden midten av januar nå.. I dag fikk jeg også laget meg den, så her kommer oppskrift! Ikke la dere skremme av alle ingrediensene. Dere kan fint droppe både to og tre typer grønnsaker her om dere ønsker det. Bare følg biffmarinaden slavisk, for den var magisk med sesamolja og sesamfrøene. Mmm! Dette skal jeg definitivt lage igjen en kveld jeg får venninnebesøk

Annonsørinnhold

I butikk: Vårens fineste sneakers

Du trenger: 1. 1/3 rød paprika 2. 1 aromasopp 3. En håndfull spinat 4. En håndfull bønnespirer 5. 200g biffstrimler 6. 1 stor gulrot 7. En håndfull kålhode 8. 1/3 squash 9. 1ss sesamfrø 10. 1ss sesamolje 11. 2ss siracha chillisaus (kjøpes på meny)12. 1ss riseddik 13. 1ss sukker 14. 2 egg 15. 1ss soya 16. 2 fedd hvitløk 17. 1 pose ris

Slik gjør du – Marinaden til biffstrimlene:
1. Hell 1 ss sesamolje, 2 ss siracha chilisaus, 1ss sukker, 1ss sesamfrø, 1ss riseddik og 1ss soyasaus i en skål. Tilsett biffstrimlene og 2 fedd finhakket hvitløk. Bland godt og la marinaden stå i kjøleskapet minst 1 time før steking.

Slik gjør du – Bibimpab: 
1. Hakk opp alt av grønnsaker og legg i ulike skåler.
2. Stek grønnsakene hver for seg i litt olje i en stekepanne ca 2 minutter.
3. Kok risen i en gryte og varm opp vann i en annen til spinat og bønnespirer.
4. Kok spinat og spirer ca 3 minutt hver i hver sin omgang så det ikke blandes.
5. Stek til slutt det marinerte kjøttet og et par speilegg som skal toppe retten!

– Legg risen i bunnen og topp med grønnsaker, kjøtt, egg og sesamfrø –

Håper det smaker! Jeg har bestemt meg for å kjøre godtestopp resten av måneden, og når jeg har godtestopp er det ingenting som frister mer enn sukker og snoperier. SÅ nå skal jeg prøve meg på en sunn milkshake med frossen banan, litt oboymelk og en ørliten dæsj peanøttsmør. Kanskje det metter dagens søtsug?

Hva spiser du helst til frokost? Jeg er ingen frokostmenneske. Skal jeg på dagvakt som starter 07.30 så får jeg som regel ikke i meg noe, men får jeg sove litt lengre, så er favoritten definitivt varm mat. Bestemors varme karbonader med stekt løk på loff, eller bare noen middagsrester fra dagen før.

Hva spiser du oftest til middag? Det jeg desidert lager meg oftest må være hjemmelaget hvit pizza. Det lager jeg sikkert tre ganger i måneden. Beste pizzaoppskriften som finnes. Du finner den HER. Jeg pleier bare å bytte ut rådyrkjøttet med spekeskinke

Annonsørinnhold

I butikk: Vårens fineste sneakers

Hva er du dårligst på å lage? Jeg har dårlig tålmodighet, så jeg liker ikke å lage noe som tar veldig lang tid. Skulle gjerne laget vårruller til middag hver dag, men det tar så forbaska lang tid! -Men er det noe jeg bare ikke får til så er det biff. Enten blir den rå, ellers blir den tørr..

Hva er din absolutte favorittrett? Skalldyr. Altså jeg har en rekke favoritter, men farfars skalldyr slår alt og jeg blir ikke lei. Elsker både reker, krabbe, hummer, kreps, blåskjellskjell, scampi, og kongekrabbe. Hvitløksdampede blåskjell, scampi i søtsur saus, krabbeklør og ovnsbakt hummer med chilli og hvitløk. Herregud.. Smaker akkurat like godt på vinterstid som sommerstid spør du meg.

Er du en salt eller søtmoms? Uten tvil saltmoms! En måned uten sjokolade skulle gått fint.. En måned uten chips… Stuggles!

Hva er din største guilty pleasure? Hmm.. Hvis jeg ikke orker å bake og bare vil ha noe søtt som er ferdig laget? Da må det bli kos sjokoladepudding med vaniljesaus!

Er det noe du absolutt ikke liker? Kaviar, østers og lutefisk. -Så har jeg aldri forstått meg på folk som blander frukt og bær inn i sjokolade. Ikke ødelegg sjokoladen min med appelsin, jordbær eller nøtter er du grei. Fruktnøtten kan de hive av markedet for min del

Hva drikker du helst? Pepsi max, eplemost og sjokolademilkshake. Mmmm! På byen? Vodka redbull. Jeg har ikke energi til å gå på byen lengre, så jeg må passe på å få i meg noe som holder meg våken.

Hva blir ditt neste matprosjekt? Jeg har enda til gode å prøve meg på bimibap. Det må jeg få til en gang i løpet av denne uken!

Hvis du skulle spist én rett hver dag resten av livet, hva ville du valgt? Det måtte vel blitt taco det da? Det kan jo variere så innmari. Min favoritt er taco med pulled pork, maismos og mangosalsa. -Med masse knust tortillachips i. Yums!

Du skal ha take away, hva bestiller du? Vegetarfajitas fra Egon. -Med tortillalefser, ananas, bønner og diverse tilbehør. Mmm! Det er det og kinamat jeg oftest bestiller, men en pizza er heller aldri feil

Hva har du alltid i kjøleskapet? Granateple, brus, rømme og ketchup! Og om sommeren kan vi tilføye jordbær og moreller <3

Hva har du alltid i fryseren? Isbiter og edamamebønner. Elsker edamamebønner.

Hvor mye bryr du deg om at maten du spiser skal være sunn? På en skala fra 1-10? Kanskje 4 eller 5? Jeg spiser mer enn gjerne en hamburger med pommes frites på en tirsdag hvis jeg føler for det, men jeg har aldri mer enn et par slike veldig fete middager i uken. Jeg lager meg stort sett grov pasta når jeg har pasta, men bruker alltid lyst hvetemel i pizzabunnen eller rundstykkene mine. Jeg bruker lettrømme og lettmelk, men velger lyst brød fremfor grovt any day. Jeg spiser også en liten sjokoladebit eller noen håndfuller med popcorn hver eneste kveld og bryr meg ikke noe om det.

Hva var det siste du bakte? Jeg lagde banankake med sjokoladebiter i forrige helg. Gikk og småspiste på den i mange dager etterpå. Mmmm!

Hva craver du akkurat nå? Akkurat nå har jeg en fiskegrateng i ovnen, men jeg vet også at jeg har en peanøttis i fryseren, og den desserten gleder jeg meg veeeldig til å innta etterpå sammen med dagens episode av Love Island

Favoritt dessertoppskrift? Det må bli sjokoladefondant med is og litt bær. Det slår ALDRI feil! Oppskriften på min finner du HER. Pannacotta med jordbær og limesaus til er også en favoritt sammen med en god gammeldags sjokoladekake.

Et lite matinnlegg inspirert av Emilie Nereng sin herlige matpodcast!
Hør på den på spotify Den heter foodies  

Kjøpe meg en planlegger! Jeg må se å få fingeren ut, designe meg en personlig almanakk og klikke den hjem før februar også er over…

Begynne å ta tran igjen. Det er flere år siden sist jeg tok tran, og det må jeg bare se og starte med igjen! Jeg kan ikke fordra smaken av ekte tran, og tablettene synes jeg er så store at de nesten ikke går ned, men jeg vet det finnes en flytende tran med smak av sitron, og den smaker som sitronfromasj! Den må jeg gå til anskaffelse av denne måneden her.

Kastrere hunden. Oh yes. Februar blir måneden for kastrering. Stakkars lille har fremdeles bare en testikkel, og ifølge veterinæren var sannsynligheten fryktelig liten for at den nå skulle falle på plass, så da har jeg derfor bestemt meg for å booke operasjon og få det hele overstått.

Annonsørinnhold

I butikk: Vårens fineste sneakers

Se live ballett! I dag, 1 februar skal jeg besøke Stavanger konserthus for aller første gang for å dra med farmor og farfar på forestilling! Gud som jeg gleder meg! Har alltid hatt lyst til å beundre proffe ballettdansere en hel kveld, og i dag skal jeg få lov til å gjøre det sammen med mine besteforeldre.

Booke nytt spaopphold med jentene! Endelig begynner jentegjengen min å bli ferdig utdannet, og med det er det slutt på studentbudsjettene. I januar var vi en på Farris bad for massasje og latskap. Denne måneden tenker vi å booke oss et lite opphold på Kragerø Resort for middag, vin, og ren avslapning!

Kjøpe et nytt brettspill. -Og invitere jentene på vinkveld med spill! Denne måneden her SKAL jeg ha jentene over på vin og spilling igjen. Med noe deilig snacks på bordet såklart. Har dere noen tips til gøyale brettspill? Hyl ut

Lære Mino et par nye triks. Han lærte så vanvittig mye i januar måned, og det er så motiverende og GØY å se hvor lærevillig og lettlært han er. I går startet vi på prosjekt “bamse”, og til neste gang vi ankommer Stavanger by skal han sitte i “banse-positur” når den kommandoen sies. Jeg har også lyst til å lære han å stå på ryggen min, så det får bli det neste

Dra på hyttetur med jentene til Konsmo! 21-23 februar har jeg fått fri fra jobb for å reise til Konsmo med seks jenter og to hunder for en hel helg med hyttekos. Jeg tror det blir helt magisk, men muligens også en smule trangt. Seks jenter og to hunder i ei hytte på 20 kvadrat? Heh! La oss krysse fingrene for knallvær så vi kan være en del utendørs også.

Jeg har to nye ting på mat-bucketlisten min denne måneden! Jeg har lyst til å prøve meg på en middagsrett som heter bibimbap, og en dessert fra Montenegro som kalles “priganice”. Google it. Sistnevnte ser helt magisk ut med nutella til. Mmmm!

Shoppestopp! Denne måneden her skal jeg ikke handle meg et eneste klesplagg. Det skal spares 5000kr i spareappen min Dreams, og det eneste som skal brukes penger på er mat og hund.

Besøke hundeparken litt oftere. Forrige uke søkte jeg opp hundeparker i Kristiansand og besøkte en av dem i vågsbygd. I går oppdaget jeg en hundepark i Stavanger og dro dit med Mino. Han ELSKER jo å sosialiseres med andre hundevenner, så det må jeg bli flinkere til å gjøre i februar måned.

Enda en vintermåned er i gang! Måtte den by på mye hygge <3