Medikamenteksamen – Check!

Hallooo kjære, gode, tålmodige sjeler! Åh, nå er det en stykk sliten hjerne som oppdaterer dere. Haha! Jeg skulle egentlig dra rett fra eksamen på trening, men nå var det så lenge siden jeg hadde oppdatert dere at jeg bare ikke klarte annet enn å hive meg på bussen hjem. Endelig er regnegalskapen over! FOR en lettelse! Jeg har ikke gjort annet enn å regne medikament-matematikk hele helgen, og selv om jeg løste over 200 gamle eksamensoppgaver klarte jeg ikke å få full pott mer enn to usle ganger under øvingen.

– Preparing For My Exam  –


Dere kan tro jeg var spent på morgenen denne eksamens-tirsdagen! Jeg trodde faktisk jeg skulle tisse på meg da jeg satte ved pulten min fem minutt før oppgavene ble levert ut. Man må (forståelig nok) ha 100% riktig for å bestå disse medikamentgreiene, og bare det å glemme to streker under svaret gir stryk, så at det skulle gå SÅ greit for seg på første forsøk hadde jeg ikke forestilt meg i min villeste fantasi. GUD, så glad jeg er for at de oppgavene spilte på lag med hjernebarken. Vi hadde to timer på oss, og etter 40 minutt var alt regnet ferdig, så de resterende 80 brukte jeg bare på å regne hele oppgavesettet om igjen, og dobbeltsjekke alle benevninger. Puh, dommen kommer ikke før om tre uker til, men jeg våger meg til å ta gleden på forskudd jeg <3


Nå har jeg bare lyst til å feire med en fire timers tur i drømmeland, men det får vente for i morgen tidlig blir vi trukket opp i en muntlig oppgave som skal gjennomføres på 48timer og fremføres på fredag. *grøss og gru*. Ville heller hatt tre medikamenteksamner til fremfor de muntlige greiene, men sånt slipper man vel ikke unna samme hvilken utdannelse man tar? Jaja, vi har hatt tidenes mest bedagelige skoleår så langt i 2017, så at all galskapen nå kommer på en og samme uke gjør faktisk ingen verdens ting. Kjekt å få alt unnagjort på en gang også 🙂 Tenk, etter fredag er det bare praksis, og et par skriftlige eksamner igjen! JAAY, snart sommerferie jo!

Over og ut fra en stykk lettet sykepleierstudent! 

Welcome to the Weekend

Hei igjen dere! Tenk, for første gang på fem år kjenner jeg litt på den berømte helgefølelsen! Fra og med i dag har det faktisk noe å si om det er mandag eller lørdag. Noe så rart. Haha! Som blogger har jo hverdagen alltid sett lik ut uansett hvilken dag og uansett hvilken tid på året! Nå skal jammen jeg også begynne å verdsette helgedager littegrann ekstra. Hihi! Etter fire timer med anatomi på morgenfristen tuslet jeg tidlig hjem fra skolen og lagde meg en forfriskende smoothie til lunsj. Tenkte jeg kunne legge ved oppskriften på denne under.

– How i like to start my weekend –

Ellers har jeg som i går gjort et forsøk på å lese litt i solen igjen, men nok en gang endte jeg opp snorkende i over en time. Hadde det ikke vært for at baksiden av lårene mine skrek av solbrenthet hadde jeg vel sovet til sene kvelden der ute. Farlige greier det der.. Jaja, det er ihvertfall ingen grunn til å stresse, for i kveld reiser Daniel og jeg på hytten hans for å ha studiehelg der. -Ja faktisk akkurat som jeg beskrev i forrige bloggpost! Jeg ble visst inspirert av meg selv i dag… Vi blir der hele helgen, og skal studere fra morgen til kveld med bare noen deilige spise og fiskepauser innimellom. Planen er å dra på meny så fort dere er oppdatert og kjøpe inn på reker og krabbe så vi kan ta fredagskvelden fri og bare nyte siste rest av solen med litt vin. -Så starter vi på oppgaveskrivingen i morgen tidlig når været melder øspøsende regn! Høres ikke det ut som en glimrende plan?
 

Du trenger: 1. En boks vaniljekesam 2. 1,5 dl vann 3. 1 1/2 banan 4. 200g frossne skogsbær


Miks alt sammen i en blender og vips lunsjen er klar!

My favorite smoothie bowl

God kveld alle sammen. Nå sitter jeg stappmett etter å ha helt i meg en heftig bolle med favorittsmoothien min til kvelds, så jeg tenker jeg starter med å dele oppskriften med dere også! Etter at jeg prøvde vaniljekesam i frokostsmoothien min for et par uker siden har jeg ikke laget meg en eneste bolle uten. Det gir så utrolig god smak! Både det og vanlig vaniljeyoughurt. Mmm! prøves om det ikke alt er gjort <3 Muslien jeg har som topping her har jeg også laget selv, men oppskriften på den kommer altså ikke før vi er ute og reiser!

Du trenger: 1. 1/2 boks vaniljekesam 2. 200 g frossne blåbær 3. 1/2 banan 4. 1/2 dl helmelk

– Mos alt sammen i en blender og server i en skål toppet med banan og musli –

Beste kombinasjonen. Nå har jeg sunket langt ned i sofaen med pcen på fanget, og her blir jeg helt til midnatt tenker jeg! Jeg brukte hele ettermiddagen på å finne ferieantrekk, så nå er leiligheten strøken og kofferten pakket og klar for avreise hele to(!) dager før tiden. Haha, jeg vet.. Skjønner ikke hva som går av meg. Til og med mitt nye pass ligger klart på stuesjenken! Fantastisk <3 Nå gjenstår bare litt mer bloggskriving, og så kan jeg bruke morgendagen på avskjedsfest med jentegjengen. Selini har invitert oss på vinkveld hos henne for å ønske vår kjære Victoria “farvel” og lykke til i ny jobb i Sandefjord, så det gleder jeg meg noe helt vanvittig til. En siste sen sommerkveld med hele den fantastiske gjengen da… Måtte den bli like magisk som alle de forrige <3

Kanskje vi er flere som bruker torsdagskvelden på jobb?
Ønsk meg lykke til! Jeg tipper jeg har rundt 200 spørsmål å gå løs på her <3

Mango & Papaya Breakfast

Riktig god formiddag alle sammen! Hvordan behandler tirsdagen dere så langt? Jeg sitter som klistret foran netthandelen her etter å ha lagt inn bud på noen hagemøbler. Daniel og jeg var i omtrent alle møbelbutikker som finnes i Kristiansand by i går, men gikk tomhendte hjem i åtte-tiden for å titte litt på nett istedet. Jammen fant vi oss da den perfekte lounge-gruppen også, så nå gjenstår det bare å se om vi vinner denne budrunden da!

Fingers crossed! Jeg skal snart ut og lunsje litt med Andrea på fiskebrygga, så til frokost i dag lagde jeg meg bare en frisk og god smoothie. Tenkte jeg kunne dele oppskriften på den nå med en gang jeg? Den kan jo også gjøres om til en aldri så liten kveldsdrink om du tilsetter en liten skvett bacardi i. Perfekt til varme sommerkvelder.

Apropos varme.. Jeg kan fader ikke huske sist jeg frøs jeg nå! Temperaturene i sør tar helt aaav om dagen. Fortsetter dette så blir jeg nødt til å kjøpe aircondition til Daniels bursdag. Haha, det er så varmt i stuen vår om kveldene at vi ikke orker annet enn å ligge rett ut på sofaen med en is hver i hånden. Puh! Juni leverer <3

– ALL YOU NEED IS –
1.
1 pose Eldorado frossen mango/papaya 2. 1-1,5 dl sukkerlake 3. Saften av 1 lime

Mos alt sammen i en blender og nyt med det samme. -Gjerne til en avslappende fargeleggingsbok!

Peanut & Banana Milkshake

Hei, og riktig god morgen! Det ble en litt senere kveld enn planlagt i går! Jeg fikk nemlig plutselig for meg at jeg skulle lære meg å massere gjennom videoer på youtube! Hehe, joda så like før leggetid satte jeg i sengen og søkte opp “Learn how to massage back” og brukte en meget fornøyd Daniel som prøvekanin. Det virker bare så gøy å være flink på denne fronten, og youtube har jo fremgangsmåter og læringsmetoder på alt så hvorfor ikke bruke kanalen til litt gratis massasjekurs? Som spådd var det en hel hau av videosnutter å velge i, og jammen fikk jeg plukket opp noen gode teknikker også! Lurer meg på om jeg har fått meg en ny hobby jeg.

– With a Hint of Chocolate –

Jaja, opp kom jeg meg likevel da alarmen ringte 06.30 i dag tidlig. Jeg må få unnagjort litt jobb før bestis kommer på besøk i ellevetiden. En bedre frokost har jeg også inntatt med en smakfull, liten milkshake til og denne tenkte jeg at jeg skulle dele oppskriften på med en eneste gang! En variant av sjokolademelk, peanøttsmør, banan, og litt kakaopulver. Høres ikke feil ut eller hva? Den passer jo perfekt til disse hete sommerdagene!

Ha alt sammen i en blender, fyr løs, og nyt med det samme! Beste smakskombinasjonen <3

Kan dere ha en deilig 1. JUNI? Ah, tenk at sommermåneden endelig er her.

Marthe tipser – Sunt mellommåltid

Hei og god kveld fine dere! Det blir en sen andre oppdatering på dere i dag, men det er først nå jeg har fått kommet meg etter en lang hjemreise med fly og tog fra Sardinia og Oslo S. Det var jammen godt å komme hjem til min fine fine mann igjen også! Vi ble sittende og titte litt på klisseferier sammen før jeg tok meg en aldri så liten power nap. Han har endelig fått vite hvilke uker han får ferie i sommer, men alle de fine reisene vi tidligere har sett på er nå utsolgt, så vi ble i grunn bare sittende og klø oss litt i hodet.. Å reise i fellesferien er et lite mareritt med tanke på både skyhøye priser og dårlig utvalg, men fader heller vi får ta det vi får! En eller annen ferie skal vi ha sammen uansett. Hehe, ja jeg er reisesyk igjen jeg.. Får jo aldri nok av det deilige reiselivet.

– Strawberry & Vanilla Smoothie –

Jaja, over til dagens lille oppskrift! Denne smoothien fikk jeg først øynene opp for på syforeningen til Selini forrige måned. For et perfekt alternativ til sunt mellommåltid som smaker godt. Mmm! Jordbær og banansmoothie har lenge vært en favoritt, men med litt tilsatt havregryn og vaniljeyoghurt smaker det hele bare enda bedre! Et stort glass av dette kunne jeg lett ha trykket i meg til frokost, lunsj eller kvelds daglig.

Slik gjør du:
1.
Ha den halve bananen, de frossne jordbærene, en håndfull havregryn og en halv boks vaniljeyoghurt i en blender med en liten skvett vann. Mos det hele til smoothie, og vips mellommåltidet er klart!

Oppskriften ga meg to mellomstore glass <3 Ser det ikke fristende ut?

Mango Lime Smoothie

God kveld! Nå har dere vel allerede rigget dere til med Idol på skjermen? Jeg har lovet mannen å heller se reprisen med ham etter kampen hans i kveld, men jeg må si det kribler greit i fingrene etter å trykke på tv2. Hehe, jaja jeg har heldigvis kjøpt inn noe som kan distrahere meg de neste par timene. Reker står på fredagsmenyen min, og til dessert skal jeg ha mango og friske reddiken. Det er rart med det, men i ukedagene tenker jeg ikke på annet enn snickers, og når helgen endelig kommer craver jeg grønnsaker og frukt.. Hva er greia?


Kanskje det ville vært en idé å flytte godterispisingen til mandager og tirsdager fremover? Sjokoladen smaker jo aldri så godt som på en mandagskveld! Vi får sjå, vi får sjå. Så lenge jeg trener som nå så spiser jeg ærlig talt når jeg vil, og hva jeg vil med goood samvittighet <3 Selini og jeg kom hjem fra løpeturen vår for et par timer siden, og fy søren så hyggelig det var å løpe sammen med noen igjen. 6 kilometer gikk unna på 40 minutt, og mens jeg peste som en annen pensjonist, trippet Selini lett på tå til siste meter. Ler meg ihjel.. Den damen har bare med å ta meg med på flere turer, for så sprek skal fader meg jeg og være mot slutten av denne måneden.

– Grønn Mango Lime Smoothie –

Da jeg kom hjem lagde jeg meg en ordentlig godsmakende smoothie som jeg koste meg med til 10 nye reisetips-kommentarer fra dere! Tusen hjertelig takk til alle som har lagt igjen sine egne erfaringer i innlegget under her. Ordene deres kommer så godt med at dere ikke aner det engang. Denne ferien skal bli så bra!

Mango/lime Smoothie – Slik gjør du:
1.
Ha kjøttet av 1 mango, en håndfull spinat, 1/2 frossen banan, saften av 1 lime, og 1 grønt eple i en blender. Tilsett en skvett eplejuice for å få blenderen i gang, og mos alt til en tykk og deilig smoothie!

Oppskriften holder til et stort eller to små glass.
Nå må dere ha en fin fredagskveld <3

Let’s have a shot of ginger

Hei og god formiddag dere! Har dere det bra? De fleste av dere er vel i full gang med studier og jobb igjen nå? Jeg var i møte med Geir på Viego regnskapsbyrå til morgenen i dag, og da vi logget oss inn i nettbanken min for å betale diverse svimlende regninger oppdaget jeg at det hadde tikket inn en uventet sum fra et bloggsamarbeid jeg hadde i fjor. Haha, vanligvis sitter jeg og surmuler når Geir overfører pengene mine til skatt og moms, men i dag kunne jeg ikke annet enn å juble høyt. Seiersdansen min var så intens at selv regnskapsførerene på nabokontorene ville le seg ihjel.. Hva skal man si? Uventede penger på konto gjør noe med humøret!

Da jeg omsider kom hjem lagde jeg meg noen ingefærshots til frokost, og disse tenkte jeg å dele oppskriften på nå! Ikke fordi de var så fryktelig gode, men fordi dette er noe av det sunneste jeg kan tenke meg! Ingefær gjør virkelig underverker i magen. Jeg har akkurat lært meg å drikke det selv, men takler på ingen måte ren presset ingefær enda (smaker som chilli i væskeform), så i denne oppskriften har jeg blandet inn litt eple også.


Slik gjør du:
1.
Skrell to gode tomler med ingefær og press dem i en juicemaskin.
2. Del 1,5 rødt eple i små biter og press også dette.
3. Topp med et spyd søte jordbærbiter.

– Let’s have a shot of ginger –

5 gode grunner til å drikke ingefær
♥ Ingefær demper betennelse.. oog reduserer luftplager i magen.
♥ Det inneholder antioksidanter som styrker immunforsvaret. Perfekt for deg som er forkjølet!
♥ Ingefær øker forbrenningen. Det inneholder bitterstoffer som stimulerer fordøyelsen.
♥ Det virker oppkvikkende! Well hello.. Hørt om han som sovnet under svelgingen av flytende chilli? 
♥ Ingefær demper kvalme og kan dermed være til hjelp enten du har overspist eller er reisesyk.

Når jeg vet hvor mye det er godt for så synes jeg jammen det smaker bra også..
Flere som er fan av ginger shots? Oppskriften holder til 2.

Something to serve your girls

Meg: Kan jeg ha den overskriften Daniel? Eller var den litt kjedelig?
Daniel: Nei, spice den nå opp litt! Hva med: “Something to serve your bitches?”
Meg: ……Nja

Noen er i humør etter ukens siste arbeidsdag! Hoho, i morgen tidlig reiser vi, og det merkes på både meg og han. Smilene sitter liksom latterlig lett og energinivåene våre er i ferd med å nå nye høyder. Det er faktisk så vilt at jeg har bestemt meg for å bli med ham på trening i kveld. Tenk det dere! Halve januar måtte gå før jeg fikk fingeren ut og rumpen i gir… Æsj, måtte treningsbasillen sette seg fast i meg nå da! 2016 var jo året jeg skulle løpe mila på 55 minutt! Bloggens workout-kategori skriker dessuten også etter en oppdatering <3 

Jaja, NÅ over til denne deilige smoothie-oppskriften! Ikke bare ser den fresh ut, men smakskombinasjonen av bringebær, ananas, banan og mango var… Vel ja en perfekt balanse mellom søtt og surt. Mmm! Kanskje noe å servere jentene dine på girlsnights? Jeg mener.. Hvem er det som ikke har lyst til å slurpe i seg dette? De søte glassflaskene kjøpte jeg med meg hjem fra Chlas Ohlson for rundt 40 kroner stykk.

Du trenger: 1. 2 bokser ananas i biter + juicen av begge 2. 200g frossne bringebær 3. 2 frossne bananer 4. Kjøttet av 1 mango 5. Noen friske bringebær til fruktspydet som skal være til pynt


Slik gjør du:
1. Start med den rosa smoothieblandingen ettersom den skal i bunnen av glasset. Her moser du 200g frossne bringebær sammen med 1 frossen banan og en halv boks ananasbiter + juicen som hører med i boksen.
2. Mos til alt er godt blandet, hell smoothien i glassene til de er halvfulle, skyll blenderen og fyll den så med de gule ingrediensene. Nå skal du mose 1 ny frossen banan, en ny boks ananasbiter + juicen, og en fersk mango.
3. Hell den gule smoothien over den rød, og pynt med et grillspyd av ananasbiter og friske bringebær.

Der har du oppskriften til to personer! Doble den gjerne om du vil lage mer <3

Tasty At-Home Flu Shots

– Yummy Yellow Vitamins –

Aller først: SÅ utrolig hyggelig at så mange har vist interesse som antrekksfotograf for det kommende året! Jeg blir så GLAD! Mailene tikket inn en etter en mens jeg fartet rundt på julegaveshopping i dag, og nå sitter jeg her og funderer på om ikke jeg bare skal ansette alle sammen. Neida, men alle virket så fine og flinke! Jeg får sette meg ned med mailene enda en gang etter middag i kveld, forhøre meg litt om når jentene er tilgjengelige, og så forhåpentligvis sitte igjen med en favoritt! Åh, så bra dette skal bli da! <3 Endelig blir det mer antrekk-inspo!


Ellers har vel bildene over allerede avslørt hva jeg vil dele med dere i kveld! Min andre oppskrift i kategorien “vitamin shots”. Hihi, digger dette konseptet med sunn og frisk hjemmepresset juice i små søte shotglass! Poenget med dette er å få i seg en ekstra liten dose vitaminer, og årsaken til at man inntar det som en shot, er vel egentlig at juicen skal være så sunn at den ikke engang smaker godt! -Men akkurat denne var så god på smak at jeg like godt kunne helt den over i det største glasset jeg eier. Nom nom nooom!

Mos alt i en juicemaskin og nyt med det samme! Oppskriften gir hele seks shot-porsjoner, så her har du vitaminer til hele familien. Håper de faller i smak! Nå skal jeg lage enchiladas til middag, pakke kofferten til juleferien og kose meg med mailboksen. Ha en fin lørdagskveld alle sammen, og takk for at dere stikker innom her <3 Jeg føler ikke jeg får sagt nok hvor stor pris jeg setter på dere.