Uken som gikk…

Ukens opptur(er)… Onsdagen, torsdagen og fredagen var helt upåklagelige! Onsdagen fordi jeg STORkoste meg med spill, snacks og film hos Selini med hele jentegjengen, torsdagen fordi Selini og jeg hadde en supersprek morgen før vi tilbrakte et par timer i stallen sammen, og fredagen fordi jeg lo meg gul og blå på stand up show med Annette, Annika og hele vennegjengen til Annika (som forhåpentligvis blir min vennegjeng og snart).

Ukens nedtur… Jeg har ingenting å klage på i dag, men da jeg kom hjem fra lørdagens lunsjdate med Kristina og møtte haggel på verandaen… -Etter å ha blitt servert kjolevær en uke i strekk?! Nei, da gråt jeg en skvett for meg selv. Jeg gråt også en skvett da meldingen fra SAS tikket inn på mobilen min tidligere samme morgen. “Du kan nå sjekke inn på SK208 til Portugal”. Heldgivis er det bare en uke til jeg booker ny ferie til varmere strøk.

Ukens cravings… 1. Tacosalat! Jeg spiste torsdagens tacosalatrester til lunsj i så mange dager etterpå at salatbitene i den smakte pill råttent til slutt..  2. Kvikklunsj melkesjokolade (Rutene fra disse 200grams platene til Freia) 3. Toro sin nye supergrøt av havre, bygg og quinoafrø. DRITgod til frokost og kvelds.

Ukens film… Jeg har to nye filmer å anbefale dere i dag! Første ut er “The Cure”. Denne så jeg til frokosten i dag og jeg gråt meg halvt ihjel. Noe så grusomt trist, men samtidig fint. Filmen handler om en elleveåring med AIDS og bestekompisen hans som gjør alt de kan for å prøve å finne en kur på sykdommen. Dere finner den på Netflix om dere vil gi den et forsøk. Ellers så jeg “In Your eyes” tidligere denne uken. En romantisk kjærlighetshistorie med en overnaturlig tvist! Jeg pleier å være skeptisk til slikt, men denne falt jeg virkelig for.

Ukens sang… Min favorittsang nummer 1 denne uken er Ina Wroldsen, Broiler – Lay it on me. Jeg elsker stemmen til den dama og gleder meg halvt ihjel til hun skal opptre på neste ukes idolsending. Krysser fingre og tær for at det er denne sangen hun skal synge også.

Ukens latter… På onsdag denne uken var Daniel så uheldig å miste mobilen sin i vaskebøtta, og i håp om at vannet skulle bli trukket ut av den, la han iphonen i en skål med villris over natta. Da jeg våknet morgenen etter og så han hadde helt ut hele 5 poser med villris for å prøve og redde mobilen fikk jeg rett og slett et kort, men hysterisk anfall.

Meg: Du har sløst bort en halv villrispakke på mobilen din!! De der kostet 50 kroner altså!!
Daniel: Eee, vel jeg reddet iphonen min… Det ville ha kostet 5000 for en ny? 
Meg: Ja, okei godt poeng.

Jeg har kanskje aldri vært jenta med det laveste shoppingsbudsjettet, men sparing og økonomi er likevel begrep som stadig vokser på meg! Dere skal se meg på matbutikken! Jeg er hun som kjøper maisboksen til 2 kroner uansett hvor mye plastikk den smaker, og ikke en matvare går i handlekurven før jeg har forsikret meg om at det er den rimeligste varianten.. Det er jo flott det altså, men noen ganger blir jeg litt vel ivrig..

Villris fås nemlig ikke i noe billigvariant! Haha <3
Legger til slutt med et glansbilde av Geir jeg. Er han ikke til å spise opp?

I’m having a spa day!

Rktig god søndag dere! Nå har jeg akkurat kommet opp fra badekaret etter en god time med hjemmespa. Jeg kan ikke huske sist jeg satte av en hel time til ren selvpleie med skrubb, innsmøring av gode kremer, lip-balm, hårpleie, og spraying av body mist. Til og med brynene fikk jeg farget! Nå mangler bare en runde med neglstell før jeg skal sette meg i kontorstolen og kose meg med mailsvaring og bloggskriving. De neste seks timene er det jobb og bare jobb som står på planen, for klokken 19.00 skal ukens siste økt gjennomføres med spreke Selini!

Dette blir en bra dag. Jeg kjenner det på hele meg! Eller… Kanskje det bare er timen med hjemmespa jeg sitter og kjenner på her nå. Hehe, det er så GODT å sette av litt tid til å gjøre slikt en gang i blant. Få av oss har råd til å dra på spa annenhver søndag, men litt selvpleie hjemme får man da til hvis man vil! Produktene behøver ikke å være svindyre heller. H&M har flere supre varianter av både velduftende såper, skrubber og kremer!

Favorittserien min ser dere over her, og koster (med lip-balmen) 350 kr til sammen. Da har du altså både krem, skrubb, dusjsåpe, lip balm og en rågod body mist som lukter helt latterlig digg. Jeg klarer ikke helt å beskrive lukten men det er en god blanding av friskhet og søt vanilje i alt bortsett fra lip balmen. Denne kjøpte jeg bare utenfor Midnight Muse serien fordi jeg syntes den luktet enda bedre igjen.. Jeg sier bare blåbærlepper er tingen! Hadde det ikke vært for at tuben kostet 70 kroner så ville jeg antagelig ha spist den opp allerede. NOM!

– What you need for a Home Spa Sunday –
1. Midnight Muse Body Cream – 69kr 2. Midnight Muse Body Scrub – 49kr 3. Midnight Muse Body Wash – 39kr 4. Midnight Muse Body Mist – 39kr 5. Blueberry Lip balm – 69kr

Alt fås altså kjøpt hos H&M <3 -Og neida, dette er ingen reklame.

Ønsker dere alle en god og avslappende dag! Vi skrives igjen litt senere <3

– Bloggers hour off –

Gårsdagens stand up show kjennes godt i kroppen denne lørdagen, men latterkrampene var så absolutt verdt det. Det ble ikke sene kvelden på meg, men sent nok til at jeg rakk å hive innpå en hel flaske vin.. -og kose meg glugg med en alt for fin gjeng. Festen kunne sikkert blitt veldig mye lengre også, men da klokken slo tolv fant jeg ut at jeg hadde låst meg ute fra leiligheten, og ettersom Daniel sov borte fikk jeg for meg at jeg i all hast var nødt til å booke et hotellrom. Hysterisk ringte jeg Andrea (hun pleier alltid å ha en løsning på problemene mine), og jammen ville hun ikke bare kjøre meg hjem, men re opp sengen sin for meg også. De venninnene altså <3

Jeg kom meg derfor ikke hjem i leiligheten igjen før i formiddag, og bare et par timer senere skulle jeg treffe min kjære kollega på en real bloggers lunch! For en deilig måte å tilbringe lørdagen på. Kjenner jeg har savnet Kristinas nydelige vesen skikkelig! Det var mange måneder siden sist, så i dag gikk skravla i ett! Kristina er virkelig den eneste som får meg til å bable så mye at jeg glemmer å spise maten min.. Som om jeg ikke fikk nok etter nattens digre Mc Donalds bestilling, trykket jeg omsider i meg en saftig biff med bearne og pommes frites til.

Det eneste som kan klages på nå er faktisk været. Jepp! Solen og varmegradene i sør er blitt erstattet med sludd. Hadet da våren… Jaja, da kan vi i det minste tilbringe tid innendørs med god samvittighet igjen! Daniel kommer snart hjem og da skal vi lage en bedre middag, spille litt spill og slappe av til gårsdagens Idol episode. Jeg har ikke sett ham på over 24 timer så nå kjenner jeg det skal bli greit å få kosemost han litt igjen <3

Håper deres lørdag er og blir like bra! <3

Min fredag time for time

07.00: Alarmen ringer, og jeg kaster meg over slumreknappen.. 10 minutter senere ringer den igjen, og denne gangen står jeg opp. Jeg skal ikke være i byen før klokken 09.00, men jeg må finne frem antrekk og krølle håret til dagens shoot. Når alt er gjort klart, bankbrikker er funnet frem og bilag sortert, ser jeg at jeg enda har 15 minutt igjen til å spise en god frokost. Jeg varmer en pakke Toro supergrøt (beste i verden) i mikroen, skjærer opp en appelsin og spiser det hele i sengen mens jeg scroller meg gjennom siste nytt på VG og Dagbladet.

09.00 – 10.30 : To timer senere treffer jeg en smørblid Geir på Viego regnskapsbyrå. Selv om jeg har takket nei til kaffekoppen hans i snart tre år, tilbyr han den fremdeles. Vi rigger oss til bak kontorpulten hans. -Jeg med juice, og Geir med kaffe. “Jeg må bare beklage, jeg har enda ikke fått hentet meg inn fra telefonen jeg fikk fra deg i går. Aldri opplevd maken til engasjement fra deg Marthe!”. Vi ler, og stemningen forblir upåklagelig de 90 minuttene jeg er her.

10.30 – 11.00: Geir har gitt meg 6 på terningen så jeg tenker at jeg skal ta meg en seiersrunde med shopping, men så kommer jeg på at jeg ikke har forhånsskrevet noe morgenpost til bloggeriet. Heldigvis for sparekontoen kjøper jeg bare med en bukett hvite tulipaner før jeg svipper innom en sushi restaurant for litt take away til lunsj. Daniel har lesedag så jeg kjøper med til han også. På bussturen hjem overhører jeg en samtale mellom en Paradise hotell deltaker og kameraten hans, og må beherske meg for å ikke brøle ut i latter. Slik lyder den:

Deltakerens kamerat: Tv3 fremstiller deg ganske dum da.. Du vet vel hva kongen vår heter?
Paradise hotell deltaker: Ee, nei hvorfor skal jeg vite det? Hadde jeg spurt kongen hva jeg heter så hadde ikke han visst det heller!

11.00 – 12.00: Jeg er skrubbsulten! På tide å få i seg litt mer mat! Daniel tar meg imot med verdens største glis når jeg roper ut at jeg har med sushi, og vi sluker hele tallerkenen på 15 minutt. De neste minuttene går til å friske opp sminken før det er klart for shoot.

12.00 – 13.00: Jeg tar med meg mannfolket ut i solen og plasserer kamera mitt i hendene hans. Dette er et rituale han vanligvis hater, men i dag gjør han det med et eneste stort smil, og jeg lurer derfor på om han pønsker på noe.. Heldigvis viser det seg at han bare er i godt humør, og da blir jammen jeg det og!

13.00 – 16.00: Jeg hopper ut av finstasen igjen og inn i kosegenseren. Jeg vet jeg har fem timer i kontorstolen foran meg og vil gjerne sitte så komfortabelt som overhode mulig. (Fordelen med hjemmekontor). Jeg starter på bilderedigeringen, og superfornøyd med mannens innsats! Første blogginnlegg blir likevel ikke publisert før klokken slår 16.00 ettersom jeg også løper rundt og knipser bilder til dagens andre bloggpost. Jeg har vært utendørs hele formiddagen og må nå fotografere som en gal mens det enda er bra lys.

16.00 – 18.00: Så fort første post er ute starter jeg på nummer 2. Jeg har nemlig lovet bestis å dra på stand up show med henne klokken 20.00! Jeg besvarer gårsdagens kommentarer mens bildene til innlegget lastes opp, og fryder meg over at det har vært nok en effektiv og innholdsrik dag. Livet smiler! <3

På tide å hoppe i finstasen igjen <3 Ha en nydelig fredagskveld alle sammen!

Antrekk – 220416

Hei og god fredda alle sammen! Tenk, vi overlevde denne uken også! Jeg skulle egentlig ha vært på vei til Stavanger jeg nå for bursdagsfeiring i morgen, men plutselig dukket en skrivejobb opp som gjør at jeg må tilbringe litt ekstra tid foran pcen denne helgen. Litt kjedelig, men sånn er det! Firma går ikke rundt bare av å skåle. Hehe! Heldigvis har jeg noe hyggelig på agendaen i kveld, og hele uken generelt har vært både innholdsrik og full av sosiale sammenkomster med mine kjære <3 Nydelig vær har vi hatt, og nei.. Jeg er så fornøyd at!

Fredagen min startet på kontoret til Geir. Han fikk nesten hjerteinfarkt da jeg ringte ham i går for å spørre om et nytt møte. “HÆ!? Ringer DU meg? Av fri vilje? Har det skjedd noe?” Hehehe, å sortere fakturabilag og betale momsregninger er midt sagt ikke favoritthobbyen min, men samtidig så vil jeg jo så gjerne være en flittig forretningsdame da! Dessuten blir savnet etter gladmonsen av en regnskapsfører litt for stort når det begynner å nærme seg en måned siden sist. Jeg er sikker på at den mannen kunne ha muntret opp en stein jeg..

Nye blomster har jeg også gått til kjøp av i dag, og ellers føler jeg ikke at jeg har gjort annet enn å trykke inn den kamera-knappen. Jeg tenkte nemlig jeg skulle ha et nytt “time for time” innlegg her på bloggen, og da må det mildt sagt unormalt mye bildeknipsing til! Håper jeg rekker å publisere det før jeg hopper avgårde på stand up show. 

– Kjole, blomsterkrans og jakke fra Bikbok, Sko fra Steve Madden –

9 dager igjen til mai dere! Føler det er måneden for blomsterkranser i håret <3

Tasty Taco Salad for Lunch

Hjelp, hvor er torsdagstimene blitt av? Åjo, til trening og hyggelige stalltimer.. Hehe, for en start jeg har fått på denne dagen! Jeg møtte Selini til bakkeløp i Jegersberg klokken 08.30 i dag tidlig, og seks bakkespurter + en lettere joggetur senere spiste vi frokost sammen utenfor stallen. Det er jo ridedagen i dag, og ettersom Selini hadde fått klarsignal om å få låne en hest som hun også kunne ri på, dro vi rett fra svetteøkten til hesteryggen for en av de mest idylliske turene på lenge! Vi snakker skinnende sol, lune skogsomgivelser, fuglekvitter, skravling og planlegging av neste måneds jentetur. Vi har enda ikke bestemt oss for hvilken destinasjon, men vi er alle enige om at vi vil oppleve et land ingen av oss har vært i før, og da stiller Kroatia veldig veldig sterkt!

Vi får se hva det blir til. Ingenting skal bookes før til neste helg så vi har enda noen dager med fintenking foran oss. Da jeg kom hjem rundt lunsjtider cravet jeg sånn tacosalat at jeg ikke fikk noe annet valg enn å løpe opp på butikken og kjøpe inn ingrediensene. Under her får dere den superenkle oppskriften!

Du trenger: 1. 1 stor avokado 2. 1/2 hode isbergsalat 3. 1/2 boks mais 4. 2 tomater 5. 1 pakke kjøttdeig med tacokrydder 6. 2 håndfuller tortilla chips 7. 1/2 boks rømme 8. 2 ss tacosaus Medium 9. Saften av 1/2 lime 10. En håndfull revet ost 11. 1 ts paprikakrydder 12. 1 fedd hvitløk

Slik gjør du:
1.
Stek kjøttdeigen ferdigstekt og rør inn tacokrydderet.
2. Hakk opp alt av salat og grønnsaker, og bland dette med litt revet ost. 
3. Hell over kjøttdeigen og knus til slutt over noen håndfuller tortillachips.
4. Til dressingen blander du 1/2 boks rømme, 2 ss tacosaus medium, 1 ts paprikapulver, 1 knust fedd hvitløk og saften av 1/2 lime. Ringle dette over salaten, bland alle smakene godt sammen og nyyyt!

Her har du en STOR, rågod lunsjsalat for to <3

8 bad things i confess i do

1. Jeg tar alltid alt for mye mat på tallerkenen. Aldri forstått vitsen i å forsyne seg to ganger. For all del, jeg er høflig når jeg må, og gjør det på besøk hos andre, men hjemme sitter jeg heller med en tårntallerken.

2. Jeg over og underdriver for å få frem poengene mine og Daniel tar meg i det hele tiden. Sist for 10 minutter siden. Meg: Åå! Alle vennene mine er ute og soler seg, mens jeg må sitte inne på pcen! Daniel: Det er bare Annika som har sendt deg en sol-snap i dag. Hehe.. Alle/Annika samme det. Poenget var at jeg ville sole meg!

3. Jeg tråkker på biller med vinger og slår ihjel enhver flue jeg kommer over. Ganske ironisk da jeg for bare dager siden lå på alle fire med hjemmelaget sukkervann for å prøve å få liv i noen steindaue veps. Jeg tror bare jeg har mine samvittighets-moments…

4. Jeg er alltid heeelt i siste liten. Har jeg litt for god tid før jeg skal gå til bussen så surrer jeg bort fem minutt med vilje så jeg ender opp med å måtte løpe likevel. Å vente på transportmidler, eller bare folk generelt er det verste jeg kan tenke meg. Dette har gjort meg eksepsjonelt flink til å komme nøyaktig på minuttet. 

5. Jeg er dronningen av hatløsninger. Jeg tømmer ikke søpla før tårnet på toppen har veltet til alle kanter, jeg river hull i brødposen når jeg skjønner at jeg må bruke mer enn 2 minutt på å knyte opp knuten, og wait for it… jeg feier smulene på kjøkkenbenken ned på gulvet. Det er jo jeg som vasker gulvet likevel, så Daniel merker det aldri!

6. Jeg blir gal av Kylie Jenner på snapchat. Likevel ser jeg hele den forbaska lange storyen hennes hver eneste dag. Jeg klarer ikke å la være og fundere på hva som foregår i hodet hennes. Femten helt like videosnutter av “se inn i kamera uten mål og mening”. Hvorfor? Fader så svak jeg er som ikke bare kan trykke “unfollow”.

7. Jeg svarer aldri på meldinger. Noen utsetter kjedelig skolearbeid, andre fortrenger sms-svaring. Jeg har prøvd å forbedre meg etter x antall venninneklager, men nei.. Mobiltelefonen har jeg kun for nødsamtaler.

8. Jeg finnes ikke økonomisk på restaurantbesøk. Selv når mine sparsommelige venninner bare vil treffes for å slå av en prat og drikke en kopp te, går jeg for det største og dyreste på menyen. Jeg blir så frustrert når klokken bare er 11 og kjøkkenet ikke har åpnet for annet enn det som står på lunsjmenyen. Gi meg den største bifftallerkenen liksom! Neida, jeg overdriver igjen. Poenget er at jeg aldri kan dra på cafe bare for å drikke te.

– Skjørt og topp fra Bikbok, sko og belte fra Gina Tricot –

Det er når man innrømmer egne svakheter, man kan gjøre noe med dem da!
Hehe, så langt har jeg i det minste kommet… Har dere noen irriterende uvaner/svakheter?

My favorite workout hairstyle

Ah, jeg er så stiv og støl etter gårskveldens styrketime at det nesten gjør vondt bare å hamre på tastaturet.. Her kommer endelig en ny oppdatering i frisyre-kategorien! Det er så lenge siden jeg har eksperimentert med hår at jeg nesten hadde glemt hvor gøy jeg synes det er. Under får dere en rålekker hestehale-frisyre som er laget på fem minutt (nei ikke det engang), og som passer perfekt til trening! For oss med extentions er det ikke alltid like enkelt å få festet håret på en ok måte under heftige svettetimer. En vanlig, høy hestehale kan fungere, men nå som jeg har så vanvittig mye ekstra hår har jeg fort for å stresse med at ikke festene skal vises.

Utstikkende tape eller clip on fester er virkelig mitt verste mareritt, så for å forsikre meg om det aldri skjer har jeg funnet en super frisyre som kan rockes selv på tredemøllen i 16 kilometer i timen. Hope you like it!

– The Perfect Twisted Ponytail –

Slik gjør du:
1. Ta tak i litt hår øverst, fremme ved pannen og del det i to. Tvinn det én gang og tilføy litt mer hår i hver hårdel.
2. Tvinn det en gang til, og legg til enda litt mer hår i hver hårdel. Ja, dette er like enkelt som det høres ut!
3. Fortsett helt til du ikke har mer hår igjen å tvinne på den ene siden, og fest det tvinnede håret med en klype for at det ikke skal gli opp mens du gjør nøyaktig det samme på den andre siden av skillen.
4. Lag en vanlig, lav hestehale der de tvinnede hårdelene møtes på midten i bakhodet.

5. Nå kan du dra litt i håret som er tvunnet fint inntil hodet på begge sider for å gjøre det mer synlig.
6. For å skjule den stygge sorte strikken henter jeg en liten hårdel fra undersiden av hestehalen, surrer den rundt strikken 2-3 ganger og stikker en liten lusespenne gjennom hele hestehalen fra undersiden for at det hele skal ligne et (bokstavelig talt) hårstrikk. Jeg synes også det er pent med litt bølger i hestehalen <3

Om du vil ha midtskill eller sideskill er helt opp til deg. Fint blir det uansett!

Antrekk – 190416

Skjørt i april måned dere! Tenk det! Du som bor lengst oppe i nord.. Klør du deg ikke litt i hodet når du ser antrekksbilder som dette og lurer på hvorfor du ikke har flyttet ned hit allerede? Jeg forstår virkelig ikke hvordan dere holder ut i der oppe i kulden? Hehe, jeg tror jeg LEVER for varme vår og sommermåneder…


Det er dager som denne jeg går og gleder meg til hele forbaska vinterhalvåret. Helt perfekt har jeg det nå. <3 Annika kom på besøk rundt klokken 13.00 i formiddag og siden har vi bare kost oss i solen med bildeknipsing, skravling, latter og lunsj. Digger at hun har tatt opp igjen bloggingen sin så jeg ikke lengre er alene om å være den gale fotografen i venninnegjengen. Dessuten er det alltid herlig å ha en bestis å dele samme lidenskap med!

– Skjørt fra Gina Tricot, Veske fra New Yorker, Genser fra Bikbok og sko fra Bubbleroom


Etter noen ettermiddagstimer på verandaen kjenner jeg det er på tide med en ny treningsøkt! Selini og jeg har en date om en halvtime, så nå skal skjørtet erstattes med treningstightsen. Sirkeltrening på Fresh står for tur, og på en mage proppfull av biffsnadder, pommes frites og bearne skal det bli riktig så artig!

Håper det står like bra til med dere <3
Det er vel ikke bare mitt humør som blir påvirket av dette været!

7 favorittretter fra havet

Hei og riktig god tirsdagsmorgen! Det ble ingen ukesmeny på bloggen i går, men dere som liker fisk behøver likevel ikke å fortvile! Hihi, før jeg hopper avgårde på shoot og lunchdate har jeg nemlig lyst til å dele mine syv favorittretter fra havet med dere! Rød fisk er noe av det beste jeg får, men sei, torsk og steinbit glir også ned på høy kant med riktig tilbehør. Jeg hviner ikke av glede om jeg blir servert en tallerken med hvit fisk, ihjelkokte poteter og vassne gulrøtter, men om tilbehøret bare er litt mer spenstig så kan retten bli så utrolig god!

Det kan være alt fra et nøttelokk, litt hjemmelaget pestosaus, en dillkrem eller en frisk mangosalat. Erstatt de vanlige potetene med villris, pasta, en grønnsaksmos eller hjemmelaget fries? Det er jo så vanvittig enkelt! Klikk på bildene for å komme til de ulike oppskriftene, og skal dere bare velge én denne uken så gå for en av lakserettene. Mmm! Eller gulrotsuppen… Eller… nei fader bare prøv alt. Haha, det er godt alt sammen!

– Sei med søtpotetmos –
– Og et lokk av pinjekjerner og krydderurter. Mmm! I søtpotetmosen liker jeg å ha en god dæsj chilli og lime for å få spritet opp smaken litt, ellers blir det litt i søteste laget for min smak. Litt sitronsaft over fisken og noen sprø aspagres til er heller ikke feil.

– Laks med bakt grønnsakspakke –
Går jeg meg lei av ovnsbakt laks så steker jeg fileten i panna i stedet og koser meg med tilbehøret villris, tzatziki og en grønnsakspakke til. Dette synes jeg er så godt at jeg må lage dobbel porsjon til både Daniel og meg. Skylder på at man ikke like full i magen av ris som poteter.

– Gulrotsuppe med sei –
Dere som har vokst opp med gulrotsuppe på middagsbordet vet allerede alt om hvor god denne retten er. Jeg hadde aldri smakt det før jeg lagde meg det selv for ca et års tid siden og siden har jeg laget meg det både til middag og kvelds flere ganger. Med flattbrød til synes jeg det smaker like godt både med og uten fisk i.

– My all time favorite –
Pannestekt laks med hjemmelaget pesto, cherrytomater og tagliatelle til. Herregud så godt dette er! Liker du ikke fisk så er denne nesten like god med en saftig kyllingfilet til. Dessuten er retten laget på toppen 20 minutt!

– Torsk med paprikasaus –
Jeg tror fisk og pasta er en vanesak. Så fort du er blitt litt vandt, så vil du helst ikke ha noe annet. Denne torskevarianten toppet med chorizopølse smaker helt forbaska magisk.

– Ovnsbakt laks med frisk mangosalat –
Verdens beste salat til laks! Den består bare av mango, avokado, chilli, lime, litt olje og finhakket korriander, men disse seks ingrediensene sammen… Superfriskt blir det! Pepperrotkremen må også testes ut. Nydelig til fisk.

– Steinbit med søtpotetmos –
Denne ser definitivt mer fancy ut enn den er. Husker retten var kaldere enn kald da jeg endelig sa meg fornøyd med danderingen og dro frem kamera for å knipse bloggbildene. Steinbit med nøttelokk, søtpotetpure og stekt paprika/løk smaker supergodt, og er laget på en halvtime. Absolutt verdt å prøve om du er lei torsk, sei og laks.

Pasta carbonara med torskebiter og bacon er også en stor favoritt hos meg <3
Har dere noen ønsker til fiskeretter her på bloggen i fremtiden så hyl ut!