Hei og god morgen alle sammen <3 Hvordan har dere det? Jeg tenkte jeg skulle prøve å friste dere med gårsdagens snickers-milkshake denne søndagen! Planen var egentlig å dele den med dere i går, men så forsvant timene til julegaveshopping, hundepass og middagskokkelering med min kjære i stedet. <3

Stort påskesalg hos Get Inspired: Spar opptil 70%

Til snickers milkshake trenger du:
1. 1 liter vaniljeis 2. 1 dl peanøtter 3. 1 dl helmelk 4. 1 dl karamellsaus 5. 1-2 dl sjokoladesaus

Slik gjør du:
1. Mål opp alt av ingredienser og fyr løs i en blender. Ha mer melk i om du ønsker konsistensen litt tynnere. Jeg liker den tykk og har derfor aldri mer enn 1 dl melk i mine glass. Topp med karamell, sjokoladesaus og peanøtter!

Jeg vil også nevne at tankene i dag, som i går har gått til de rammede ikke bare i Paris, men også i Beirut og Baghdad der til sammen 80 personer også mistet livet grunnet terror nesten samtidig som tragedien i Frankrike. Alle hendelser hvor menneskeliv går tapt på denne måten er like vonde, og det er skremmende å se hvordan verden vi lever i har utviklet seg. Jeg sender mine varmeste tanker til alle de berørte i alle land. <3

Det er i disse stunder vi stopper opp og forstår hva som faktisk betyr noe.
Ta vare på hverandre <3 Ønsker dere alle en varm søndag.  

God lørdag alle sammen! Jeg startet dagen med en gåtur til butikken. Vi har fått strålende sol og 16 varmegrader her, så i dag var det faktisk ikke snakk om å ta buss. En friskere porsjon “smoothie bowl” sto på frokostmenyen, og til den måtte det handles inn litt frukt! Fy søren så DIGG. Bringebær og kokos er ingen dum kombinasjon… Dette kunne jeg spist både som frokost, lunch og dessert. Dere
må bare lage den! <3

Både morgenen i dag og kvelden i går har gått til litt verdifull Marthe-tid. Jeg har bare kost meg hjemme alene i leiligheten, spist god mat, sett finalen i The Voice (Hurra for Yvonne!), lest inspirasjonsblader og slappet helt av. Kjempedeilig ettersom lørdagskvelden blir supersosial. <3 Jeg skal være hos Daniel klokken 18.00 i kveld, spise taco og kose meg med noen av både mine og hans venninner og kompiser. Tror det blir meget bra!

Oppskriften på den deilige frokosten min får dere under her. Her snakker vi bowl of goodness! Ville bare friste dere med enda litt flere matbilder før jeg hopper i finstasen og drar til Kristinemor for antrekksshoot.

Annonsørinnhold

I butikk: Vårens fineste sneakers

Du trenger – 2 porsjoner: 1. 200g frossne bringebær 2. 1 dl kokosmelk 3. 1 banan 4. 1/2 mango 5. 2 ss honning 6. Kokosflak og friske bringebær som topping

Mos alt sammen i en blender og smak til med litt ekstra honning!

Ønsker dere en strålende lørdag <3 Nyt finværet dere som har fått det.

God morgen godtfolk! Aller først.. Så hyggelig å se at dere likte håret! Det er alltid litt spennende å få dommen fra dere, men stort sett er den jo bare god. <3 Jeg holder i grunn på å stupe her jeg sitter jeg! Jeg kom meg ikke i seng før 02.00 i går og da alarmen ringte klokken 07.00 i dag tidlig, var jeg så trøtt at jeg helst ville kaste opp. Hehe, jeg må ha mine syv, helst åtte timer om natten jeg, ellers fungerer jeg visst ikke.

Neida, det er klart jeg kom meg opp, og jammen fikk jeg dratt på butikken også. Jeg måtte jo handle inn til en bedre frokost! PT timen min med Sindre starter klokken 12.00 i dag, så jeg tenkte jeg innen den tid skulle fylle magen med noe sunt, næringsrikt, og godt. Hva passer vel bedre enn en bolle med smoothie da?

Annonsørinnhold

Knalltilbud på Dale, Devold, Johaug, Fjällräven +++

Også spist til en dose inspirasjon fra nyeste utgave av Shape Up! Klager ikke på livet nå <3 For en onsdag det skal bli! Planene for dagen er å trene ute i finværet, spise lunch sammen med Cathrine, oppdatere dere, og tilbringe kvelden med en syk mann. Daniel har blitt småforkjølet, så jeg tenkte jeg skulle verte han opp med litt te og kyllingssuppe <3 Dere må ha en super lille-lørdag. Ja, jeg liker å kalle onsdagen for lille-lørdag jeg. Oppskriften på frokosten min får dere under her. Den ble jammen både smakfull og mettende!

Til denne smoothiebollen trenger du: 1. En håndfull jordbær 2. En håndfull grønne druer 3. En neve havrecrunch frokostblanding 4. 2 ss honning 5. 200g frossne skogsbær 6. 2 ss vaniljekesam 7. 1/2 banan

Mos skogsbær, kesam, banan, honning, og frokostblanding i en blender. Tilsett gjerne en skvett juice også, for å få blenderen litt lettere i gang. Topp med druer og jordbær, og strø gjerne også over litt ekstra crunch.

Det var ukens både smoothie, og frokost-tips det!

Ønsk meg lykke til på trening. Så sees vi litt senere <3

God morgen fra Oslo! Ja, nå sitter jeg i Loungen på Gardermoen og venter på mitt andre fly. Det går ikke før klokken fem i ettermiddag, og så skal jeg videre fra Frankfurt til Lisboa igjen, så jeg har litt av en reisedag foran meg, men det går helt fint. Jeg får nemlig aldri jobbet så effektivt som når jeg sitter på flyplassen. Dessuten er faren stor for at jeg slukner i disse deilige sofaene. Jeg fikk bare fire timers søvn i natt ettersom jeg lette etter pass og pakket kofferten til halv tre. Jeg vet, jeg vet. Det er ingen håp for meg..

Jeg stresset livet av meg for å få kofferten til å bli relativt lett, og følte virkelig jeg tømte den for halvparten av det jeg først puttet oppi, men likevel har jeg altså reist på tur med fem kilo overvekt. Jaja, jeg får kjøpe meg en ekstra koffert på vei hjem. 20 kilo er jo ingenting når både hverdag og treningsgarderobe skal med!

Jeg lagde meg favorittsmoothien min i går, og tenkte jeg skulle starte dagen med å dele den med dere. Kategori “ukens smoothie” trenger en oppdatering! Denne er veldig enkel, men virkelig god på smak. Den halve bananen gjør den akkurat passe søt, og kombinasjonen av jordbær, mango, og ananas er.. helt nydelig.

Annonsørinnhold

Knalltilbud på Dale, Devold, Johaug, Fjällräven +++

Du trenger: 1.  150g frossne jordbær 2. 1 kald mango 3. 1/2 banan 4. En boks ananasbiter + juicen bitene ligger i 5. Litt ekstra eple/appelsinjuice om nødvendig 6. 4-5 isbiter

Slik gjør du: 

1. Skrell mango, og dur alt sammen i en blender. Tilsett gjerne også noen isbiter om de frossne jordbærene ikke er nok til å gjøre smoothien ordentlig kald og god. Jeg brukte det ikke.

Håper dere får lyst til å teste den!

Ønsk meg god tur da dere <3

Min siste dag i Stavanger by er kommet! Hvordan kan fem dager føles som et døgn? Jeg har ikke det spor lys til å reise fra bestemor og bestefar, men på en annen side skal det bli rimelig fint å få klemme på en viss mann igjen og! Heldigvis har jeg bare fine folk rundt meg hjemme også. <3

Jeg er faktisk allerede halvveis på vei når dette innlegget blir publisert. Tenkte jeg skulle slutte å skylde på det dårlige tognettet og heller bare forhåndsskrive et innlegg til dere. Heh! Her kommer oppskriften på gårsdagens påskesmoothie. Ah, tenk at jeg fikk nyte den i bare bikinien!

Stort påskesalg hos Get Inspired: Spar opptil 70%

Du trenger: 1. En håndfull hermetiske mandariner 2. En boks hermetiske ananas + saften som følger med 3. 1/2 banan 4. 3-4 isbiter 5. En skrelt og oppkuttet mango 6. 1/6 piel de sapo melon

Slik gjør du:

1. Kjør alt i en blender og dur løs! Vil du ha drikken tynnere, så tilsett litt mer væske. Har du ikke mer ananasjuice kan du bruke litt eplejuice. Gjerne Sunnivas Pink Lady juice. Mmm!

2. Hell over i et glass og server med det samme! Oppskriften holder til et stort glass.

Håper det smaker! Det gjorde det definitivt her…

Stavanger, thanks for treating me so well <3

Vi skrives igjen fra sør dere. Ha en fin kveld!

God kveld! Nå har jeg fått enda en på besøk jeg. Christoffer kom nemlig akkurat på døren med kinamat til oss alle tre. Ah, deilig! Jeg kan faktisk ikke komme på noe som frister mer i kveld. Ris deluxe og filmkos med turtelduene. Det må bli en bra kveld? <3 Under får dere oppskriften på ukens smoothie. Det ble en grønn variant denne gang, og i motsetning til alle andre grønne smoothier, smaker faktisk godt! Jeg tror det er kombinasjonen av lime og vanlijekesamen som gjør at selv spinat og avokado smaker som lørdagsgodt. Absolutt verdt å prøve ut!

Du trenger – 2 glass: 1. En avokado 2. En håndfull spinat 3. Saften av 1 lime 4. 2 pærer 5. 1 kiwi 6. En håndfull frossne grønne druer 7. 2 ss vanlijekesam 8. 0,5 dl eplejuice.

Slik gjør du:

Begrenset antall: Caia Cosmetics påskeegg er på lager

1. vask ingrediensene, skrell avokado og kiwi, skjær alt opp og hell i blenderen.

2. Tilsett 2 ss vaniljekesam, eplejuicen og saften av lime, og dur løs.

3. De grønne druene fungerer som isbiter og gjør smoothien kald og god.

Så det ikke digg ut? Mmm! Velbekomme!

Okei, i dag har jeg offisielt innvilget våren. Klokken er 17.30 når jeg skriver dette innlegget og sola står fremdeles uforstyrret på himmelen og lyser opp byen. Jeg tenkte i dag formiddag at jeg skulle dra på butikken for og handle inn ingredienser til en oppskrift på hjemmepresset juice, og tok handleturen som en gåtur i stedet for å hive meg på bussen. Det er jeg så glad for at jeg gjorde, for fy søren for et nydelig vær vi har hatt! Jeg tror aldri jeg har hatt sånn en vårstemning før! Vanligvis går jeg barnselig som jeg er og sutrer over at det kjennes ut som handleposene skal rive av skuldermusklene, men i dag måtte jeg bare gå og glise. Hehe! Litt for meg selv og litt til alle turgåere som kom meg i møte. Dessuten gjorde det dagen min da jeg femti meter fra leiligheten fikk øye på tre unggutter hoppe i havet. Altså, det må jo være vår når folk bader!?

Ettersom juiceoppskrifter også var ønskene hos flere av dere i går, deler jeg i dag en storfavoritt som Daniel og jeg skal kose oss med i kveld! Han kommer på besøk litt senere i dag, og da skal vi trykke i oss på både reker, juice og hjemmelaget pannacotta med jordbær og lime. Hoho! En underlig kombinasjon, men det blir helt sikkert godt. <3 Dere må ha en super kveld!

Du trenger: 1. 3 appelsiner 2. To bokser hermetiske ananasbiter 3. 1 Lime 4. Bringebær/sitronmelisse/pinnespyd til pynt 5. Isbiter om juicen skal nytes med en gang.

Stort påskesalg hos Get Inspired: Spar opptil 70%

Slik gjør du:

1. Sil juicen fra de hermetiske boksene med ananasbiter, og hell kun bitene i juicemaskinen. Skrell appelsiner og lime og trykk alt sammen ned i maskinen.

2. Tre to små skiver appelsin på et halvt spyd og pynt glassene med juice med dette, et par bringebær og en liten dusk sitronmelisse. Kun for fargenes skyld! Viktig med litt farge <3

3. Skal den ferdigpressede juicen nytes med en gang så tilsett gjerne et par isbiter.

Håper det smaker! Oppskriften holder til to glass. <3

Goood kveld! Jeg er i live til dere som alltid blir bekymret når det går så mange timer mellom blogginnleggene. Hehe, jeg har bare vært på jobb i åtte og en halv time. Noen dager blir mer hektiske enn andre og da går det gjerne litt tid mellom innleggene mine, men de kommer ihvertfall. <3 Alltid. Jeg rekker ikke så mye i kveld, men jeg har i det minste lyst til å dele ukens “juiceoppskrift” med dere.

Det er så lenge siden sist! Denne mandagsmorgenen prøvde jeg meg faktisk på en grønn variant! Jeg klarer ikke engang tanken på disse supersunne juicene med stangselleri, ingefær and so on, så jeg må bytte ut de sunneste grønnsakene med noe godsmakende frukt i stedet. Jeg lager meg da ikke juice for å drikke den mens jeg holder for nesen! Alt som skal ned i min mage må smake godt, og kombinasjonen av sitron, eple og kiwi har aldri slått feil. Heller ikke sammen med to håndfuller spinat og agurk. NAM sier jeg bare.

Annonsørinnhold

I butikk: Vårens fineste sneakers

Du trenger: 1. 1/4 agurk 2. 2 kiwi 3. En halv sitron 4. En pose babyspinat/2 store håndfuller 5. 2 epler

Slik gjør du:
1. Skrell det som eventuelt må skrelles (i mitt tilfelle sitron), og press i vei!

Perfekt til å ta bort søtsuget er det også. <3 Oppskriften holder bare til et stort glass, så husk å doble oppskriften om dere vil lage flere glass. Dette + nyeste utgave av “Det Nye” koste jeg meg altså med rett før jeg dro på jobb. Viktig å slappe litt av før arbeidsdagen starter. Det er på langt nær min sterkeste side, men heldigvis tar Jonas ansvar når jeg er på mitt verste. Hoho. Jeg innbiller meg at jeg har fryktelig mye å gjøre hele tiden og har derfor en tendens til å fly litt for mye rundt. <3 Skal.Rekke.Ditt.Før.Datt.. Noen som kjenner seg igjen?

Nei, jeg slutter av. Skal ikke skravle hull i hode på dere halv tolv om kvelden!
Dere får sove godt og drømme søtt. Jeg har litt kommentarsvaring å kose meg med <3

Begrenset antall: Caia Cosmetics påskeegg er på lager

Da var det på høy tid med en ny oppdatering under kategori “ukens smoothie”. Denne er jo en storfavoritt hos mange av dere! Det er ihvertfall slik jeg har forstått det på kommentarfeltene. Det må være flere år siden sist jeg spiste granateple. Det var faktisk Cathrine som nå i helgen minnet meg på hvor sunt og godt dette er! Hun bruker gjerne frøene til å strø over en god vaniljeyoughurt og ha dette i stede for godis på en lørdagskveld. Jeg vet ikke om jeg ville ha erstattet mitt lørdagsgodt med et granateple, men det smakte ihvetfall nydelig til dagens mango og gulrot smoothie. Mm! Oppskriften får dere under her. Håper flere vil prøve den ut! <3

Du trenger:
1. Et granateple 2. En boks ananas i skiver 3. En stor gulrot 4. 250g frossen mango 5. Saften av en halv lime 6. 1dl appelsinjuice

Slik gjør du:
1.  Skrell gulroten, kutt den i mindre biter, press ut saften av en halv lime og mos alle ingrediensene bortsett fra granateple, i en blender. Bruk også saften som ligger i ananasboksen, ikke bare ananasskivene. Da får smoothien enda mer smak!
2. Når smoothien har fått ønsket konsistens heller du den over i et glass og topper med frøene fra granateple. Det er bare å dele eple i to og skrape ut frøene, for dere som aldri har gjort det før. Smaker kjempegodt og passer perfekt til denne smakskombinasjonen.

Håper der smaker! Vi skrives igjen etter jobb i kveld.
Nå får dere ha en nydelig torsdag så lenge!

Haha! Åja! Jeg har laget mitt første glass med juice allerede.. Jeg sa jo at jeg var begeistret over denne nye saken. Håper dere er klare for noen deilige juice-oppskrifter fremover, for jeg er veeldig ivrig etter å kombinere smoothie-oppskriftene mine med noen friske juicer! Ta det helt med ro. Jeg skal ikke drepe dere med oppskrifter, men et lite innlegg i uken er vel greit? I dag ble det en kombinasjon av eple, gulrøtter, bringebær, vannmelon og appelsin. Gleder meg veldig til å juice litt flere grønnsaker. Dette er jo en ypperlig måte å få i seg litt mer grønt på! Ikke bare til middag, men til frokost, lunsj eller kvelds også. Håper bare jeg kan få det til å smake godt, ellers drikker jeg det ikke om det er aldri så sunt. Hehe, jeg er vel ikke alene på den fronten?

Annonsørinnhold

I butikk: Vårens fineste sneakers

Du trenger: 1. En appelsin 2. Tre grønne epler 3. En håndfull bringebær 4. 1/3 vannmelon 5. Seks gulrøtter

Slik gjør du:
1. Er du så heldig å ha en juicemaskin hvor alt bare kan kastes oppi med skall så er det bare å fyre løs. Jeg må skrelle vannmelonen og appelsinene før jeg trykker dem nedi maskinen, og eplene valgte jeg å dele i fire for å gjøre det litt enklere for maskinen. Når dette er gjort så er det bare å juice i vei! Server det kaldt. Sett juicen i kjøleskapet først, eller ha noen isbiter i.

Slik ser maskinen ut inni når alle ingrediensene er blitt til juice. Dette kan kaste i søpla, eller som en bloggleser tipset meg om: lage sorbètis av! Jeg ville kanskje ikke laget sorbètis av gulrot-rester, men har du laget en ren ananas, jordbær eller mangojuice så vil dette helt sikkert smake kjempegodt! Du må vel og merke skrelle frukten før du juicer den om du ønsker å lage sunn sorbèt is av restene. Spennende, eller hva? Gjett om jeg skal prøve det ut neste gang jeg tar maskinen i bruk!

Vet dere forresten hvor isbiter som ikke smelter fås kjøpt? Noen av dere må vel vite hva jeg snakker om? Slike plastikkbiter med væske i som man bare tar inn og ut fra frysen så mange ganger man vil. Disse skulle jeg gjerne hatt til juicene mine.

Så det godt ut eller? Noen som ble fristet til å kjøpe juicemaskin selv?