– Breakfast is served –

Woah! Jeg får ikke nok av disse stygge, men supergode rundstykkene. Cottage Cheese rundstykker tar 20 minutt å smelle sammen og metter SÅ godt på jobb eller i praksis! Jeg har laget meg en porsjon av disse titt og ofte i nærmere to år nå, og blir ikke lei. Mmm! Oppskriften på ukens variant får dere under her.

Vet dere hva jeg skal ut på nå? Jeg skal på orkester-konsert på Kilden konserthus! Trodde aldri jeg skulle si det. Jeg er nok ikke akkurat over gjennomsnittet opptatt av orkester-musikk, men hvem vet? Kanskje digger jeg det og. Det skal ihvertfall bli moro å sette føttene mine innenfor det nydelige konserthuset vi har her i Kristiansand.

Det er jo en skam at jeg ikke har vært her før.. Bestis fikk dette i bursdagsgave og trengte noen å dra med, så da blir jeg med og utforsker min interesse for det feltet og! Det varer bare i en time, og så bærer turen videre på trening før jeg starter kveldsvakten min i praksis. Måtte dere få en super tirsdag!

Slik gjør du – Cottage Cheese runstykker: 
1. Miks sammen 250g lettkokte havregryn, 300g cottage cheese, 2 egg, litt salt og 1,5ts bakepulver.
2. Mos alt godt sammen med hendene og klem rundstykkene til små boller.
3. Legg dem på et stekebrett og pensle med et vispet egg. 
4. Stek midt i ovnen på 200 grader i 17-20 minutt. (Til de er blitt litt gylne)

Smaker himmelsk med egg og majones, avokado og ost eller blåbærsyltetøy!

Reklame | Good For Me

Dere ser disse røde, myke gummiene? De smaker akkurat som jordbær-smågodt, men istedet for å inneholde en masse gelatin og usunnheter, består disse av en rekke vitaminer istedet. Ja, faktisk så er de helt fri for gelatin! Beauty Bombz er noen godsmakende byggesteiner for kroppen, og selv de med vansker for å svelge kapsler kan klare å få i seg disse. 

Tyggbare vitamingummies med jordbærsmak <—

Ved å tygge to slike jordbærgummy til frokosten, får du i deg både vegetabilsk omegafettsyrer, biotin, sink, jod, og en rekke vitaminer med positiv effekt på både hår, hud og negler. Du får også tilskudd av flere B-vitaminer som opprettholder immunforsvarets funksjon. Selv tar jeg både disse, betakaroten og D vitamin ved siden av et relativt variert kosthold, og jeg merker forskjell på kroppen min ved å ta dem alle sammen.

Annonsørinnhold

Dette er skoene som gjelder i vår

Vitaminer som dette her er ikke noe du kan ta fire av og så forvente å våkne med Rapunzel-hår. -Men tar du dem jevnt og trutt over tid, så vil du oppleve den gode effekten av dem du også. Jeg har den siste tiden spesielt lagt merke til forandringene ved neglene mine. Jeg får jo ikke lov til å ha lange negler i praksishverdagen, og må dessverre klippe dem så langt ned som jeg bare klarer, men de er blitt så innmari sterke, og det er jeg så glad for etter å alltid ha irritert med over de myke, ja nesten bøyelige neglespissene mine.

– En boks inneholder 60 gummies –

Det er ikke sikkert du bryr deg like mye om hud, hår og negler som meg, men jeg er ihvertfall av den arten som blir sjeleglad når håret vokser, neglene er sterke og sunne, og huden samarbeider selv i stressende perioder! Derfor har jeg lenge tatt vitaminer som kan hjelpe meg med å opprettholde dette, og nå kan jeg altså få lov til å ta nesten alt jeg trenger i en og samme gummy. Beauty Bombz er for deg som ikke vil ta mange ulike kapsler for hår, hud og negler hver morgen, men som heller vil tygge to jordbær-gummy og få absolutt alt i ett. Både et enklere og rimeligere alternativ…

Få 40% på første levering av Beauty Bombz HER <—

Riktig god mandagsmorgen! Tenkte jeg skulle dele ukens treningsplan med dere her nå, før jeg går løs på en ny dag i praksis. Denne uken får jeg visst en riktig så myk start på svettefronten. -Treningsfri allerede på mandagen. Jeg foretrekker det vel egentlig ikke heelt sånn, men i dag måtte det rett og slett bare bli slik. Jeg styrte nemlig med bilderedigering helt til klokken tre i natt så i dag skal jeg virkelig bare stupe i seng når jeg kommer hjem <3

Så får jeg mannfolket på besøk for litt kjærestehygge også! Jeg tror vi har sett hverandre til sammen fem timer de siste to ukene.. Det går greit ettersom vi er like travelt opptatte begge to, men jeg må si jeg verdsetter datenightsene våre litt ekstra etter uker som disse. Har allerede begynt å grue meg til all savningen de to månedene(!) vi snart ikke skal sees i det hele tatt.. -Men jeg har også begynt å glede meg til gjensynsgleden 1 juli. Haha.. DET blir fint!

Denne uken har jeg booket meg en PT som skal hjelpe meg litt på vei til å opprettholde treningsmotivasjonen i vår! Styrketrening synes jeg bare er stas så akkurat disse behøver jeg kanskje ikke så fryktelig mange råd til, men på cardiofronten trenger jeg veiledning. Jeg har så lyst til å forbedre den forbaska kondisjonen min, og det helst ikke bare ved å løpe på den kjipe mølla! Det finnes jo ikke kjedeligere? Jeg skal selvsagt dele litt mer av dette trim-prosjektet mitt i ukene fremover, men veldig mye svettesnakk blir det nok likevel ikke. Jeg er tross alt ingen treningsblogger. Den kategorien vet jeg at det er x antall andre som tar seg av, men litt moro synes jeg det er å dele fra disse timene også <3 

Ha en sprek mandag! Treningstøyet mitt er fra H&M.

Reklame | Daniel Wellington

Få en gratis reim når du kjøper en DW klokke HER <—

Jepp! Det kan være lurt å få med seg disse kampanjene til Daniel Wellington, for nå får dere to styles for prisen av en! Kjøper du en hvilken som helst klokke på DW sine nettsider, så kan du altså legge til en valgfri gratis klokkereim i handlekurven! Mine favoritter er og har lenge vært den roséfargede Classic Petite Melrose, og den hvite Classic Petite Bondi. Uret her er jo akkurat det samme, så hvorfor ikke bare kjøpe én av dem, og få reimen til den andre gratis?

Det er utrolig enkelt å skifte reim på Daniel Wellington klokkene, og de selger alle reimene sine både alene og som hele klokker, så dersom man allerede har et ur eller to, kan man spare mye på å bare handle “straps”! Selv har jeg etter flere års samarbeid med DW nå hele seks forskjellige klokker i samlingen min, og med fem ekstra reimer i tillegg kan jeg jo lage SÅ mange fine varianter. Jeg har nå ur i både sort, hvit, roségull og sølv, og med reimer i både hvit, brun, sølv, sort og rosé har jeg virkelig alltid noe som matcher antrekkene mine. Ettersom vi nå går mot vår, sommer og varme er det ingen tvil om at denne hvite klokkereimen skal få pryde mitt håndledd i ukene fremover. Den ER så fin!

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Min favoritt —> klokken Classic Petite Melrose, med ekstra hvit reim

Du må betale toll på alt du bestiller fra utland, men Daniel Wellington har til gjengjeld gratis frakt verden over, gratis retur og en rabattkode til mine lesere på 15%. Skriver dere inn MARTHEBORGE under “jeg har en kupongkode” i kassen på nett, så får dere altså 15% rabatt på absolutt alt. Tilbudet gjelder til og med 24 april <3 Happy Shopping!

– Rabattkoden MARTHEBORGE gir dere 15% på alt fra DW –

Gleder meg til å knipse mine første vårantrekk med disse klokkene på armen <3
Endelig melder de sol og 15 + her i sør, så NÅ blir det mer utebilder på bloggeriet!

Skulle ønske denne salaten så halvparten så god ut som den faktisk var, for woah! Beste jeg har laget i mitt liv. -På salatfronten iallefall! Mango og kylling er en vinner i seg selv, men det som gjorde den ekstra god tror jeg var kombinasjonen av det og crunchy krutonger, gresskarkjerner og…. tranebær! Ja, tranebær smaker helt fantastisk i salat, så om dere enda ikke har prøvd det: Do it! Nå får jeg straks Hannemor på besøk her og da skal det knipses på bloggbilder til den kommende uken. Tenk, nå er det bare to uker igjen av turnuslivet for oss begge! 

Etter fire måneder med 80% “stilling” i praksis skal det bli helt rart å plutselig ha tid til å bloggen syv dager i uken igjen. Jeg har ni vakter til jeg, så er det fader meg sommerferie! Neida, vi har undervisning på skolen i hele mai, men det er bare noen få timer i uken, og det kaller man ferie, gjør man ikke? Åh, denne sommerferien skal nytes, for det blir min siste som student på en stund. På denne tiden neste år er jeg i full gang med jobbsøking! *GLIS*

– Mango & kyllingsalat –

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Du trenger: 1. En pakke ferdig stekt og skivet kyllingfilet (Denne med smak av soltørket tomat fra Coop var nydelig) 2. 1/2 mango 3. En håndfull salatmix med ulike salatblader 4. En liten håndfull gresskarkjerner 5. En liten håndfull tranebær 6. 1/3 agurk 7. En håndfull krutonger med eller uten smak 8. 80g fetaost i terninger 9. Litt balsamico 10. Ti cherrytomater

Skjær alt bortsett fra tranebær, krutonger og gresskarkjerner opp i mindre biter og miks sammen! Ringle over litt balsamico før servering! Jeg brukte både fetaost og kylling ferdig marinert i soltørket tomat og trengte derfor faktisk ingen verken salt eller pepper for å gode smaker. Heeelt fantastisk er denne komboen!

Håper det smaker <3 Vi sees her igjen litt senere i dag!

Hei på dere og riktig god helg! Nå er det faktisk rekord-mange dager siden sist jeg oppdaterte dere på livet. Jeg hadde tenkt til å ta meg bloggfri de to dagene jeg hadde med familien i Stavanger, men så fikk jeg jammen litt pc-trøbbel da jeg kom hjem igjen som gjorde at jeg de siste to døgnene har løpt rundt på alle elektronikk-butikker i hele Kristiansand for å få tak i en forbaska universal-lader. Det skulle nemlig vise seg å være klin umulig å finne en som var tynn nok til pcen min! -Og tror dere ikke at da jeg omsider fant en og skulle dra kortet, så skrudde pcen seg på igjen midt i butikken og fungerte som bare det? Altså noen ganger…. Jaja, fredag den 13 har ihvertfall bydd på noe positivt i år. 

– On Todays Menu –

Ellers har det hendt litt av hvert siden sist! Veileder og jeg har blant annet feiret halvtidsevalueringen min med lunsj på Sørlandssenteret. Mine kjære medstudenter er jo så misunnelige på dette praksisstedet jeg har havnet på, og den snille veilederen min at de nesten vil grine når jeg forteller om dagene mine her! Storkoser meg, og blir ordentlig trist av tanken på at semesteret snart er over. Jeg vil jo ikke engang i sykehuspraksis lengre! Vil helst bare være her jeg er nå.. 

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Ellers har jeg fått tilbrakt noen timer med min kjære igjen, og i ettermiddag har jeg vært så opptatt av å kokkelere og skravle med bestis her i heimen at jeg helt glemte bort PT timen min på fresh.. Sånn kan det gå! Middagen var heldigvis verdt det. Risotto med grønnsaker, kylling og hjemmelaget paprikasaus. Mmm! -Og friske fredagsroser på bordet. Resten av kvelden skal jeg bare bruke med dyna i sofaen. Jeg skal nemlig snurre en av mine nye skrekkfilmer som tante leverte meg under Stavangervisiten min <3 Kunne gjerne hatt selskap, men litt me-time blir sikkert heller ikke feil.

Håper dere har hatt det litt fint siden sist dere også <3

Reklame // Inneholder to annonselenker for Room21
Se hvilke lyse og fine vårdetaljer jeg dro med meg hjem til kjøkkenbenken i går! Iselin og jeg var på shopping i Kristiansand sentrum i hele fem timer i går, og selv om det egentlig var på jakt etter klær til vårgarderoben, er jeg sjeleglad for å endelig å ha funnet litt pynt til leiligheten! Kjenner jeg må tilbake på Hansen og Co asap for en runde til i den butikken, for fy fader så mye fint de hadde fått inn til våren. Upstairs også faktisk! Har dere lyst til å oppgradere heimen for en superbillig penge, så ta dere en tur på upstairs nå i nærmeste fremtid. De har fått inn VILT mye fint nå av både vaser, pottestativ og slike urte eller plantekasser som jeg har kjøpt meg over her! Min kostet 699kr på Hansen og Co, men kan du ha den i sort eller grå så får du den for 1/3 av prisen på Upstairs.

– Kasse HER, Salt og pepper bøsser HER, Lyngby vase –

Ble det ikke fint med litt farge på kjøkkenbenken? Nå mangler jeg bare en kaffemaskin, noen kaffekopper som jeg har sett meg ut og noen skjærebrett som kan stå som pynt på benken. Jo også noen flere av favorittkrydderflaskene, samt oljer, pestoglass og den slags. Mmm! Sånt får man aldri nok av.

Annonsørinnhold

Dette er skoene som gjelder i vår

Iselin og jeg koste oss forresten glugg på byen også i går kveld. Herjet rundt på omtrent hvert eneste utested vi har i sør, danset og hoiet hele natten. Gøy i går, ikke fullt så gøy nå! I skrivende stund sitter vi nemlig på toget til Stavanger med årets hangover og vrenger oss i ubehaget av pølselukten som oser rundt i vognene her. Skal bli godt å komme frem nå, slenge seg på bestemors sofa og bare lade opp etter gårskvelden. Bestefar hadde bursdag i går, så i morgen skal også han feires med kake, gaver og familiekos. Åh, for noen gledens dager <3 Livet smiler!

– Håndkle, servietter og potteplante fra Hansen og Co – 

– First brekkie at the new table – 

Hello weekend og hei nytt spisebord! Endelig var det på plass. Hurra!! Akkurat i tide også. Det ble nemlig levert på døren min bare en time før jeg fikk storfint Stavangerbesøk i går! Ble det ikke bra? Jeg er ihvertfall kjempefornøyd med både størrelsen og det at jeg landet på et rundt et! Leiligheten er jo ikke så stor så jeg var litt redd for at et spisebord med 5-6 stoler skulle ta opp hele den resterende plassen i stågå, men jeg synes det ble riktig så fint faktisk!

– Spisebord på plass –

Iselin og jeg var ute og spiste indisk vi i går kveld, før vi dro hjem til meg, fyrte i peisen og slang dynene i sofaen for en real filmkveld. I dag venter en runde shopping i finværet før en bedre lunsj på en eller annen café. Middagen må vi nesten ta hjemme synes jeg, så vi kan se og få innviet mitt nye kjære bord!

– Stoler og bord fra Skeidar –

Håper dere har fått en fin start på helgen! Veldig gøy å høre at flere av dere alt har sett filmen jeg tipset om i forrige post, og likte den like godt som meg <3 Ønsker dere en super lørdag. Jeg kommer ikke til å titte innom her noe mer i dag, men jeg oppdaterer dere på livet både på snap og instagram! Ja, jeg har skal vi se… to år etter resten av omverdenen, begynt å benytte meg av instastory også nå. Hehe! Martheborge heter jeg begge steder <3

Nå, hva synes dere? 

Goood morgen fine dere! Som Daniel og jeg koste oss i går. Timene bare flyr i den mannens selskap <3 I dag har jeg kveldsvakt i praksis jeg, så nå sitter jeg enda godt pakket under D sin dyne og koser meg med litt blogging før dagens treningsøkt. Jeg må få til et par økter til før helgens festligheter med Iselin! Har dere det bra? Ettersom helgen bare er en liten dag unna, tenkte jeg å dele et aldri så lite filmtips med dere. Det er flere måneder siden jeg så denne saken, men den har satt sine spor i minnet mitt, for historien kunne like gjerne vært sann! Filmen er basert på en bestselgende bok, og hovedrollen har Hilary Swank. Virkelig verdt å snurre en kveld du er i humør for å både le og gråte.

– You’re Not You – 
Denne dramafilmen handler om den suksessfulle konsertpianisten Kate, som blir diagnostisert med sykdommen ALS. En uhelbredelig sykdom som ødelegger kroppens nerveceller slik at det blir vanskeligere og vanskeligere å utføre bevegelser eller bruke kroppens muskler. Prognosen etter stilt diagnose er bare på 3-5 år, og Kate får dermed livet sitt fullstendig snudd på hodet. Hun er enda ung og vakker, har en suksessfull mann, et digert hus og drømmeyrket sitt når hun innser at hun blir nødt til å søke etter en personlig assistent som kan hjelpe henne med selv de enkleste oppgaver 24 timer i døgnet. Familien har flust med penger og tilbyr henne de beste pleierne, men Kate faller bare for den klønete, noe inkompetente studenten Bec, som overhode ikke har noen erfaring. 

Sammen danner disse to fullstendig forskjellige damene et radarpar. De tilbringer dag inn og dag ut sammen, ler sammen, gråter sammen, krangler, og når inn til hverandres største styrker. En helt fantastisk både fin og vond film som ærlig talt fikk meg til å grine meg ihjel. Dere finner den på Netflix!

Annonsørinnhold

Dette er skoene som gjelder i vår

– Traileren kan dere se HER –

Hei på dere og riktig fin lille-lørdag! Her sitter jeg og gumler på Daniels spagetti mens han jobber med sitt og jeg med mitt. Jeg måtte rett og slett på et lite oppmuntringsbesøk etter praksis i dag da jeg ble så innmari lei meg over å ikke få være med på den drømmeopplevelsen. I påsken fikk jeg tilbud om å bli med på pressereise til Thailand 27 april med et svensk reisebyrå. Først til Bangkok og deretter til to nydelige øyer i sør, for å spise god mat, dra på spa, besøke templer og you name it. Dere kan tro jeg har jobbet rumpen av meg for å få dette til de siste fem dagene. 

Aldri i livet om jeg kommer til å ha råd til å reise på sånne luksuriøse turer som ferdig utdannet sykepleier, så denne sjansen her hadde jeg SÅ lyst til å ta! Jeg har mailet og ringt lærere som en gal de siste par dagene for å prøve å få det til, men til tross for at alt var i orden både for praksislærer og veileder, falt årets eneste(!) obligatoriske førstehjelpskurs med klassen på to av de syv dagene jeg kom til å være borte, og dette var det bare ikke mulig å få ta ved en senere anledning. Altså, jeg har prøvd alt, for fy fader så vondt det gjør å se sånne opplevelser bare gli mellom fingrene, men går det ikke så går det ikke! Skula kommer først.. -Men ser jeg noen bilder av en eller annen blogger i Thailand mellom 27 april og 5 mai, spradende rundt i bikini på en eller annen eksotisk øy med paraplydrinker.. Nei da begynner jeg faktisk å grine. Haha, det førstehjelpskurset har bare med å være revolusjonerende.

Ikke min favorittdag med andre ord, men den er allerede i ferd med å bli bedre. Etter å ha delt mine beste salatoppskrifter med dere, skal D og jeg sprette en vinflaske og skåle litt for oss selv. Det blir en uke til neste gang vi sees, så denne kvelden skal vi nyte <3 Håper det står bra til med dere alle, til tross for at ferielivet nå er over!

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

1. Tacosalat med tacodressing <—

2. Pastasalat med pesto og ruccola <—

3. Lun couscous-salat med brokkoli og jordbær <—

4. Spinatsalat med egg, bacon og krutonger <—

5. Biffsalat med villris <–

6. Kylling og pastasalat med eple og rødløk <–

Håper dere lar dere friste til å prøve ut noen av dem!