Plate of Mexican food

– Lunch Break at Casa Mexico –

Håhåhå! Stavanger, i dag har du levert! Værgudene må ha hørt kjenneprekenen min i går, for i dag våknet vi til knallblå himmel og strålende sol her. Åh, jeg tror ikke det kunne passet bedre. Iselin og jeg hadde nemlig en shoppingdate allerede fra morgenen av, og spaserte rundt i Stavanger by i hele seks timer denne torsdagen(!) Altså, jeg er helt kjørt her jeg sitter nå.. En så heftig shoppingrunde har jeg ikke hatt på så lenge jeg kan huske. Jeg hadde så mange handleposer i hendene da vi omsider satte oss på bussen hjem at det rev i alt som var av skuldermuskler. Nye jeans, jakker, sneakers, høstgensre, skoleveske, høstskjerf og ja.. ALT fant jeg meg.

Noe.Så.Gøy. Lunsjpausen tok vi på den nye restauranten like utenfor Arkaden “Casa Mexico” og her fikk vi servert hver vår gigantiske tallerken med nachos og burritos ute i sommersola. Absolutt et nydelig måltid!

Nå er rumpen min godt plassert i bestemors sofa igjen etter en enda bedre kjøttkakemiddag, og så fort jeg har gitt et livstegn fra meg skal jeg ned i handleposene igjen og fryde meg litt over min siste høstkjøp. Det er helt rart hvor glad en shoppingrunde gjør meg.. Jeg bare koser meg så vanvittig når jeg løper rundt fra butikk til butikk og jakter på de perfekte plaggene. Når jeg ikke går lei selv etter seks timer så tror jeg kanskje ikke jeg blir lei?

Fine, fine barndomsvenninnen <3 Alltid like kos å sitte og mimre med denne tuppa her.
Takk for en helt fantastisk dag Stavanger! I dag har du vært fin.

Antrekk – 100816

I dag er det jammen greit å være Marthe. Jeg har beveget meg opp til farmor og farfars crib med den nydelige utsikten som jeg har skrytt av utallige ganger, og her sitter jeg og venter på å få servert deilig lammefrikasse. Jammen skinner solen også her i dag. Det er jo nesten så jeg ikke tror det! Sol på vestlandet? Haha, jeg våget meg til og med inn i et skjørt i dag morges, men i 14 grader og liten storm var visst ikke det noe sjakktrekk.

Selv ikke med en splitter ny, varm kåpe over. Ja, jeg har endelig fått kjøpt meg en høstkåpe! Har dere sett? Jeg kom over denne søte saken på Mango i går og syntes den kjentes både tykk og varm på kroppen til tross for at det ikke var ull, så da fikk den bli med hjem gitt. Kostet bre 450kr, så jeg kan fremdeles investere i en ordentlig kvalitetskåpe senere i høst om den perfekte skulle dukke opp. Vil jo aller helst ha en i både grå og sort også..

Pappa kommer snart inn døren, og da setter vi oss til bords her! Det lukter så godt i dette huset nå at jeg nesten ikke kan vente. Mmm! Ellers har vi en hel del av skravling og OL titting i vente for kvelden. De norske håndballjentene spiller klokken åtte, og da skal jeg sitte med teppe rundt meg og heie som bare det!

– Sko og kåpe fra Mango, Skjorte fra Gina Tricot, Skjørt, briller og smykke fra Bikbok –

Kanskje vi er flere? En deilig lille-lørdag håper jeg dere får uansett <3

Ukens film: Bad Moms

BAD MOMS

Okei, jeg har en ny favorittkomedie! Dette er alvorlig talt det morsomste jeg har sett i hele år. He-rre-gud for en film! Iselin og jeg bestemte oss spontant for å hive oss på kino i går kveld, og fy fader som vi lo.. Ikke bare vi, men hele salen! Det er ikke ofte jeg ler av absolutt alle humornumrene men her traff bare alt. I enkelte scener måtte jeg beherske meg sånn for å ikke bryte ut i brølelatter at jeg følte hele raden bevegde seg av ristingen min. Elsker når det skjer! Forventningene mine var ganske høye til denne filmen, men gjett om den leverte!

– Bad Moms –
Den unge tobarnsmoren Amy (Spilt av Mila Kunis) sliter som mødre flest rumpen av seg for å få hjulene til å gå rundt. Samtidig som hun skal levere på arbeidsplassen sin, skal hun holde heimen ren, stå for kokkeleringen i huset, hente og bringe til skole og hobbyer, og møte opp på x antall foreldremøter. Mannen i huset har lagt arbeidsoppgavene sine på hyllen for lengs, og når hun i tillegg finner ut at han har vært utro de siste ti månedene, sier noe stopp. Hun orker ikke mer! Mannen kaster hun på dør med det samme, og for at hun skal få mer tid til festligheter gir hun pent barna beskjed om at det er slutt på frokostservering og leksehjelp.

Amy har rett og slett gått seg drit lei, og bestemmer seg for å slutte å stresse og stebe etter den perfekte mammafasaden. Hun begynner å vanke med den hemningsløse alenemoren Carla, og den underkuede, like drittleie firebarnsmoren Kiki, og sammen herjer, drikker og fester de ut flere års innestengt frustrasjon.

Helt forbaska hysterisk er den. Replikkene fikk meg til å hikste av latter, og de ulike personlighetene rollene har fått utdelt er bare spot on. Her snakker vi den perfekte film å snurre til jentekvelder! Ja, jeg D-I-G-G-E-T den.

Åh, det er så mange spennende filmer på kinoprogrammene om dagen! To ganger har jeg vært på kino denne måneden og det er enda flere jeg har lyst til å se, blant annet skrekkfilmen Lights out. Bridget Jones 3 og The Shallows kommer vel også ut snart? Åå, jeg gleder meg! Førstnevnte har jeg jo gledet meg til i et halvt år nå.
 

Legger som vanlig med traileren jeg. Dere som har sett den allerede, hva synes dere?
Jeg tror jeg kunne sett Bad Moms igjen når som helst jeg <3 Dette er ihvertfall min humor!

Nursing School Next

Hurra! Høstens skrivesaker er endelig i boks! Den følelsen når du finner alt du trenger på en og samme butikk. Jeg tror det var en bloggleser som tipset meg om skrivesakene til Søstrene Grene for en ukes tid siden, og etter en titt på nettsiden deres kunne jeg nesten ikke vente med å dra i nærmeste butikk for å storhandle.

Ark, Notabene og disse vanlige bokforhandlerne har så mye stygt? Nei, de har helt sikkert noe brukbart de også altså, men de gangene jeg har gått inn har jeg blitt møtt med bord fulle av knallrosa, grønne eller turkisblå notatbøker, og nei! Jeg orker det bare ikke! Akkurat som fint treningstøy hjelper meg med å opprettholde motivasjonen på treningsstudioet, vil jeg at lekre, rene skolesaker skal gi samme effekt i klasserommet.

Til og med en koffert har jeg fått meg for anledningen! Haha, jeg skal ærlig innrømme at jeg sto og fniste litt for meg selv der jeg sto og lurte på om jeg skulle gå for den største eller minste koffertvarianten, men fader heller den sto jo der og skrek etter meg! Nei, slapp helt av. Dere kommer ikke til å se meg veivende med denne i hånda på UIA, men jeg tenkte jeg skulle fylle den med litt utstyr og ha den hjemme i leiligheten. Det kommer sikkert dager hvor jeg har lyst til å sitte hjemme og øve meg på et eller annet ikke sant? Som sprøytestikking til blodprøver foreksempel. Ååå.. Heldiggrisen Daniel. Han har maaange fine høstkvelder foran seg han <3

Alt av penner, mapper, permer og notatbøker er altså kjøpt på Søstrene Grene, og det samme er kofferten! Tror jeg betalte 300kr for alt til sammen. Ellers fant jeg også et matchende, pastellfarget penal til på Mango for 69kr.

– Preparing for Nursing School –

De aller siste pensumbøkene har jeg også fått kjøpt på nett i dag, men det er to som gjenstår, og det er 1. Vabo, G. Dokumentasjon i sykepleien. 2.utg. 2014 og 2. Jørn Stordalen. Den usynlige fare, 5. utgave. 2015. Har noen av dere lesere disse i riktig årsutgave så send meg gjerne en melding på facebook! Da blir jeg altså sjeleglad.

Dere må uansett ha en finfin tirsdagskveld videre!

New in – Ankelstøvletter

God formiddag fra Stavanger! Eller ettermiddag om du vil. Snart er det vel blitt kveld også. Jeg skjønner ingenting! Timene bare flyr når jeg er sammen med familien. Seks timer hadde jeg med bestemor og bestefar i går kveld og det føltes som jeg måtte gå og legge meg med én gang jeg kom. Ikke gjør vi noe spesielt annet enn å skravle og spise heller, så jeg skjønner liksom ikke hvordan det går an? Dagen i dag har også bare flydd avsted, og som jeg har kost meg. Alarmen min ringte klokken åtte om morgenen, og to timer senere befant jeg meg på Søstrene Grene i sentrum for å kjøpe noen lekre, nye detaljer til skolestart. Jammen fant jeg et par ankelstøvletter til høsten også! Endelig! Mango hadde et lekkert og behagelig par i sort på salg, så da slo jeg til.


Ellers er min fine, fine tante kommet på besøk for dagen, så de fire siste timene har jeg tilbrakt sammen med henne <3 Skjemt bort med alt for mange gaver har jeg også blitt, for ikke å snakke om mat! Angrer litt på at jeg ikke pakket med treningstightsen, for her går det altså i boller, kake og vafler om hverandre. Hihi!

– Ankelstøvletter fra Mango til 274kr –

Håper det står bra til med alle dere også <3

12 store frokostfavoritter

Hei siste frimandag før skolestart! Tenk, nå er det bare én uke igjen til vi skal sette oss på skolebenken! Eller.. til vi skal i gang med vindrikking og rebusløp i fadderuken. Hehe, jeg grøsser litt av tanken, men jeg har noen rolige syv dager foran meg så jeg skal nok få mer enn god nok tid til å lade opp! Noen siste innkjøp har jeg også til gode, og de tenker jeg å få unnagjort i Stavanger så jeg kan få snekret sammen et “must haves til skolestart” innlegg. Mandagsmorgenen min har gått til vasking av leiligheten og en episode av “Ingen grenser”. Daniel viste meg programmet først i går kveld, og i dag tidlig ville jeg seriøst gråte meg ihjel av episode 3 til frokost..

Jeg gjorde et forsøk på å spise, se episoden og sminke meg samtidig, men sistnevnte måtte jeg bare gi opp. Det er helt sykt hvilke sykdommer og tilstander folk kan klare å leve med. Tenk å være så maks uheldig som noen av deltakerne der har vært, og likevel gå rundt med gatas største livsgnist? Jeg vet ikke med dere, men jeg blir megainspirert. -Og dere som heller ikke har sett programmet før nå.. Se sesong 2 på nett med en gang!

Før jeg drar avgårde til togstasjonen har jeg lyst til å dele litt inspirasjon på frokostfronten! Jepp, jeg har snekret sammen et aldri så lite frokostinnlegg til dere med 12 av mine absolutte favoritter. Håper dere finner noe av det fristende? Det er fort gjort å gå lei av brødskiver med ost og skinke på, så her har dere noen andre idéer.

– Plate of Fruit –
Er jeg så frokostlei at jeg vurderer å hoppe over hele måltidet så lager jeg meg rett og slett bare et fruktfat med mine favorittingredienser. I dette tilfelle mango, jordbær, bringebær og blåbær med et lite dryss melis på. Det metter kanskje ikke så fryktelig lenge, men frukt og bær er absolutt bedre enn ingenting!

– Cottage Cheese rundstykker –
Frokostrundstykker med blåbær eller eplesyltetøy er noe av det beste jeg får. Dette har jeg spist nesten hver morgen helt siden påske da jeg lagde meg dem for første gang. Cottage Cheese rundstykkene mine varierer jeg litt på om jeg har med eller uten hvetemel i, men oppskriften på akkurat disse på bildet finner dere HER.

– Ovnsbakt omelett –
Med alle favorittingrediensene i! Her er det virkelig bare å hive oppi alt du vil av grønnsaker, skinke, ost og bacon. Godt blir det nesten garantert uansett. Lager jeg meg omelett til frokost så må jeg også alltid ha varme baguetter til. Oppskriften på denne finner dere HER.

– Grønn smootie –
Åh, denne grønne mango/lime varianten er så frisk og god! Jeg er ikke så fan av disse grønne drikkene når de bare inneholder blader og grønnsaker. Det smaker jo… jord? Jeg må alltid tilsette litt frisk frukt også blant spinatbladene, og denne over er en slik, smakfull variant! Oppskrift finner dere HER.

– Gulrotrundstykker –
Nok en rågod oppskrift på frokostrundstykker. Disse finner dere HER. Jeg liker å lage rundstykker for hele uken om mandagen, og så bare varme hvert rundstykke 30 sekund i mikroen før jeg skal spise dem om morgenen. Synes det er så godt når de er lune. Da smaker de jo som nystekte igjen!

– Nutella Stuffed Pancakes –
Well hello… Kanskje ikke det sunneste alternativet, men noe å nyte på lørdagsmorgenen! Jeg har ikke delt oppskriften på disse, men forklart hvordan jeg lager dem HER. Topp gjerne med opphakket banan og jordbær.

– Brød med avokado og egg –
Most avokado på skiven er utrolig godt! Spesielt med noen dråper sitronsaft på, og litt salt og pepper. Toppet med noen eggskiver blir det even better! Er jeg skikkelig lei av pålegg, så er dette gjerne et alternativ jeg stadig går tilbake til. Bare kokt egg med majones er jo også fryktelig godt.

– Frokostgrøt –
Her varierer jeg mellom alle mulige varianter. Spesielt om høst og vinter kan jeg spise grøt til frokost hver dag hele uken uten å gå lei. Det går i alt fra havregrynsgrøt, byggrynsgrøt, semulegrøt, Fjordland sin risgrøt.. Mm!

– Lakserull –
Dette har jeg heller aldri delt oppskrift på, men her er det bare å smøre speltlomper med et lag snøfrisk, legge på ruccola og røkelaks, og rulle! Aner dere hvor digg dette er? Perfekt som både frokost og lunsj.

– Pestosalat med pasta –
En veldig enkel frokostsalat som jeg kan finne på å lage enorme porsjoner av, men som likevel bare holder til 2 dager. Når noe smaker så godt som dette så er det helt umulig å ikke gå i kjøleskapet og smugspise hele dagen. Her har jeg blandet pastaskruer med cherrytomater, ruccolasalat, ristede pinjekjerner, og grønn pesto.

– Hjemmelaget granola –
Det smaker himmelsk, metter, og er næringsrikt. Granola kan man jo strø over nesten alt, men min favoritt er å blande en håndfull sammen med litt vaniljeyoughurt. Dette er noe jeg først prøvde ut i sommer, og siden har jeg hatt det både til frokost og mellom-måltid utallige ganger. Oppskriften finner dere HER.

– Tropisk smoothie –
Enda en frisk og god smoothieoppskrift som virker oppkvikkende på kroppen spesielt om morgenkvisten. Denne smaker ikke bare dritgodt, men ser så fin ut at den kan serveres på en hvilken som helst fest også. Oppskriften delte jeg i vinter, og den finner dere HER.


Nå, hva er deres frokostfavoritt? Tell me!

– Sunday Mood –

Okei, så snek søndagshumøret seg innpå meg likevel…

Etter å ha ligget på sofaen og sett Lars Monsen gå på fjelltur i hele formiddagen skal kvelden tilbringes med pizza og film i sengen. Daniel har akkurat dratt for å hente bilen hos bestis, og når han kommer hjem skal vi trykke i oss en heftig middag fra Peppes Pizza til The Twilight Saga. Oh yes, jeg har fått han med på å se romantisk vampyrfilm denne søndagen.. Ikke vet jeg hva som går av han om dagen, men jeg liker det!

I mellomtiden sitter bamsefar og jeg innpakket i dyner og drikker kakao. Tror ikke jeg har drukket kakao siden påske, men tanken på høst og kjøligere temperaturer har brakt lysten på det tilbake. Ellers er kofferten ferdig pakket, og alt gjort klart til avreise i morgen, så en avslappende søndagskveld skal visst smake godt likevel <3


Håper søndagen behandler dere like bra <3

Uken som gikk…

Wow, så mye som har hendt siden sist jeg pratet med dere! Jeg har vært på fisketur med jentene, lekt meg på sprangbanen igjen med både ponni og hest, og vært i surprise party til min kjære bestis! Alt på et døgn! Haha, elsker når det skjer så mye moro på en gang! Jeg er så støl i legger, lår og rumpe etter en fire timers økt i stallen i går at jeg nesten ikke kom meg opp i dag tidlig, og formen etter bursdagsfeiringen var ikke akkurat topp den heller. FOR en fest det ble! Kristine som trodde hun skulle hjem og slappe av etter å ha spist seg mett på reker med familien sin. Heh, åneida! Full fest ble det med spilling, skåling, gaveåpning og strippeshow som jeg så fint fikk dokumentert på snapchat også. Nei, for en innholdsrik og fin helg. Måtte søndagen bli like bra nå <3

Ukens høydepunkt… Hmm! Det har vært mye bra denne uken, men ukens beste dag må bli lørdagen. Det var så hyggelig å leke på hesteryggen igjen, og da bestis sin feiring i tillegg ble så vellykket var dagen helt komplett. Krabbefiskingen som jeg skulle ut på fredag kveld ble avlyst grunnet for mye vind, men denne kvelden ble også helt super. Siri, Selini og jeg bestemte oss nemlig for å pakke med oss fiskestenger og sette oss i en båthavn istedet. Her ble vi sittende i to timer i solnedgangen med sjokoladeboller og stearinlys (ja stearinlys) og le oss ihjel over hvor dårlig fangsten var. Ikke en fisk fikk vi, men fy som vi koste oss.

Ukens nedtur… Været denne søndagen! Jeg burde kanskje ha satt pris på et ufyselig regnvær på dagen derpå så jeg kunne pakket meg inn i dynen på sofaen med supergod samvittighet, men nei. Jeg er rastløs som aldri før og vil av en eller annen grunn bare være ute. -Men ikke i hvilket som helst vær, så pakking, blogging, og tvtitting it is. Kanskje jeg kan få sneket inn litt nettshopping også. Dere har jo kommet med en hel hau av fantastiske tips under forrige post! Tusen hjertelig takk altså! Nå skal høstgarderoben bli så fin at.

Ukens cravings… Salat! -Og wait for it… brødskiver med makrell i tomat og majones. Haha! Med et iskaldt glass melk til. NOM! Og norske bringebær med vaniljesaus. Mmm! Eller fruktsalat generelt.

Ukens sang… Er det en sang som har satt seg på hjernen så må det være Jennifer Lopez “I ain’t your mama”.

Ukens innkjøp… Denne silkelignende stripeskjorten fra Gina Tricot. Den minner faktisk litt om en pysj både i stoff og stil, men jeg digger den. Blir sikkert superfin til en sort skinnbukse i høst! Ellers klikket jeg hjem en superfin timeplan til skolestart, med matchende notebook til fra nett i går. Gleder meg til å vise dere dette også.

Akkurat nå… Skal jeg hive meg i dusjen, stelle meg og pakke kofferten. Togbillett må jeg også få kjøpt meg, for i morgen tar jeg turen til Stavanger. Det er siste uken før skolestart, og de første fem dagene av den tenker jeg å nyte med familien. Jeg vil ligge på sofaen til bestemor, titte i skolebøkene mine og se OL på skjermen, shoppe med barndomsvenninnen, spise deilig middag hos farmor og farfar, skravle med papsen igjen og bare ha det alt for hyggelig. Kanskje Iselin og jeg kan få sett “Bad moms” på kino også? Har så lyst til å se den!

Ukens film… Utenom kinofilmen jeg så på onsdag “Jason Bourne” som var superbra, vil jeg også nevne komedien The Switch! Jennifer Aniston har hovedrollen sammen med Jason Bateman, og herregud som jeg lo av denne galskapen. Dere kan se traileren HER, og selve filmen finner dere på Netflix.

Have yourself a great sunday!

Casual dressing inspiration

Er det noe jeg jakter inspirasjon etter om dagen så er det faktisk høstmote og lekre antrekk til skolestart! Det er trist å snakke om høst allerede tidlig i august, men let’s face it! Her i sør er tropevarmen over, og jeg er stygt redd for at sommerplagg må pakkes ned om bare en uke eller to. Det stresser meg at garderoben min omtrent ikke eier en dongeribukse, en varm kåpe eller flere en tre varme gensre. Jeg MÅ ha noe nytt, og det helst litt kjapt! Under her ser dere alt som står på ønskelisten min om dagen, og med følger noen inspirasjonsbilder til måter å kombinere tingene på. Håper det dukker opp noen idéer i hodene deres også av dette. Jeg blir ihvertfall superinspirert av slikt. Etter to timer på pinterest har jeg plutselig begynt å glede meg til å traske rundt i skinnbukser igjen med stripete eller hvite, rene skjorter, røde lepper og og ullkåper. Ja, ull tenk!

Det er slutt på de tynne trench coatsene mine nå ass. Jeg fryser jo sånn på høst og vinterstid at jeg automatisk går ned noen kilo i vekt… Altså, herregud. I år skal jeg pakke meg inn i tykke skjerf, lag på lag av strikkegensre og skjorter, denimjakker og skinn, og vet dere hva? Jeg gleder meg! Måtte bare butikkene snart fylles opp av absolutt alt som står på listen min, for nå om dagen synes jeg ikke utvalget er sånn veldig til å skryte av. Jeg kan alltids handle på nett fra utlandet, men jeg vrenger meg jo i smerte når tollregningene kommer.

Hvor handler dere kåper og kvalitetstrikk? Har dere noen favorittsider som tilfeldigvis er norske så hyl ut. Da blir jeg glad! Jeg tittet innom Nelly tidligere i dag for å se om jeg kunne finne noen lekre kåper og skolevesker der, men det var stort sett bare rester fra sommersalget. Får vel bare smøre meg med litt tålmodighet da! Jeg reiser til Stavanger på familiebesøk neste uke så da får jeg gå igjennom enhver butikk de har der også <3 Nå hopper jeg endelig avgårde på krabbefiske! Det har blåst opp litt, men fader heller jeg har troa likevel.

– Ha en deilig fredagskveld alle sammen –

Alle bildene er altså hentet fra Pinterest <3

En tjuvstart på studiene

– De første bøkene er i hus –

Dette har kanskje ikke vært den mest spenstige måten å starte helgen på, men fader heller jeg synes faktisk det er litt moro å titte igjennom mine nye studiebøker! Det er så mange temaer jeg allerede finner spennende, og det å være litt foran timeplanen kan da umulig skade. Bøkene jeg holder i armene her er faktisk Selini sine gamle. Hun er akkurat ferdig utdannet sykepleier, og selv om ingen av dem står på pensumlisten min, tror jeg ikke det skader å titte litt i dem også. Jeg skal jo igjennom både medikamentregning og psykiatri jeg også etterhvert, og her har Selini  markert ut det aller viktigste for meg! Brukte bøker er altså bare helt glimrende spør du meg.. Ikke bare er de halvparten så dyre, men jobben med å stryke ut nøkkelord er allerede gjort! Haha, hurra!

Krysser fingrene for at jeg får kjøpt alle pensumbøkene mine brukt jeg. -Så lover jeg å komme med en bloggpost hvor jeg oppsummerer alle innkjøp jeg gjør inn mot skolestart! Et slikt innlegg tror jeg nemlig aldri jeg har fått flere etterspørsler etter. Tydeligvis flere enn meg som stusser på hva som må være på plass til 15 august!
 

Nå skal jeg hoppe ut av kosetøyet og inn i treningstøyet, for jeg skal ut på powerwalk! Andrea har akkurat kommet hjem fra ferie, og jeg kan nesten ikke vente med å høre om all galskapen hun har funnet på i Portugal. Ellers skal ettermiddagen gå til litt mer blogging før jeg etter solnedgang tar turen ned til Selini for krabbefiske! Wuhuuu. Vi er en liten gjeng som skal ut og lyse etter krabber igjen i kveld, så håååper, håper, håper vi får noe da!

Fersk krabbemiddag ville ikke vært feil i morgen!
Dere får uansett ha en riktig god helg! -Og ja planten min trenger vann.