Sneak peek – Ready for festival

Relax and have fun! That’s what festival’s all about!

DIY – Slik blir strømpebuksen en topp!

God morgen! Jeg dro på jobb etter gårsdagens blogginnlegg, og ble der helt til tolv om kvelden. Varetelling høres tungt og kjedelig ut, men det er virkelig bare en drøm med Vero Moda jentene. Vi teller og scanner i timesvis, men passer også på å få flettet inn litt hyggelig jentesnakk. Morsomme historier blir fortalt og etterhvert som timene går og jentene blir overtrøtte, ler vi oss ihjel av hver minste ting. Jeg følte nesten at jeg fikk betalt for å være på jentekveld i går. Hvor fint er ikke det?

I dag er det onsdag og jeg har allerede satt i gang med dagens DIY prosjekt. Denne gang har jeg laget en rålekker topp av en strømpebukse! Tro det eller ei. Haha, resultatet var gikk over all forventning så nå skal jeg jammen dra og kjøpe meg noen billige mønsterstrømpebukser på salg. Man kan bruke både tykke og tynne strømper, noe fargerikt med mønster, (kanskje aztec?) eller bare noen helt vanlige sorte!

 

Du trenger:
En gammel, slitt strømpebukse
En saks

  

Slik gjør du:
1. Start med å klippe av nedre del på strømpebuksebena. Her skal etterhvert armene inn!
2. Ta så med deg saksen opp mot skrittet på strømpebuksen og klipp rundt sømmen som omtrent alle strømpebukser har her. Ved å klippe tett inntil sømmen, vil du få et rett og fint resultat.
3. Du vil nå sitte med et rundt hull som du tenker er alt for lite, men så fort du har tatt toppen på så vil hullet utvide seg og bli mye større. Bare se hvor mye min topp utvidet seg på bildene under.
4. Toppen er klar og du kan velge om du ønsker å brette opp armene eller ha de ned.

 

Do not disturb.. I’m DIYing!
Haha! Likte dere idèen?

Dessertpai med varme bær

I dag hadde jeg tenkt til å lage eplekake, men så kom jeg på at Jonas ikke liker eplekake og ettersom jeg mest sannsynlig ville endt opp med å spise hele kaken helt selv, bestemte jeg meg for å lage noe annet i stedet. Denne tirsdagsmorgenen har jeg altså brukt på å eksperimentere med dessertpai! Jeg hadde fryktelig lyst til å prøve meg på en blåbærpai, men jeg følte det ble litt mye med en hel pai bare for to. Derfor lagde jeg i stedet noen søte minipaier med varme bær på toppen. Å gode gud så godt det var!

 
 

Du trenger – 6 små porsjoner:
5 dl hvetemel
5 dl melis
1 egg
200g smør
1-2 pakker friske bær
1,5 dl sukker

 

1. Start med å blande sammen hvetemel og melis. Smuldre smøret inn i denne blandingen.
2. Tilsett egget og rør det godt inn. Du vil nå få en myk, litt seig paideig.
3. Finn frem de ildfaste miniformene og full dem halvfulle med den ferdige deigen.
4. Stek dem midt i ovnen på 180 grader i 10 minutt.
5. I mellomtiden måler du opp 1,5 dl sukker og heller over bærene du ønsker å bruke.
6. Smak til slik at fyllblandingen ikke blir verken for søt eller for syrlig.
7. Ta ut miniformene fra ovnen igjen og fyll resten av formen med bærblandingen din.
8. Stek så miniformene igjen, midt i ovnen på 180 grader i ca 10 minutt.

Nyt med litt melis eller vaniljesaus over!
Du kan pynte med sitronmelisse. 

Antrekk – 240613

 

God kveld! Jeg har hatt en SÅ fin dag på jobb i dag. Koste meg på Vero Moda fra første til siste minutt! Det er jammen godt å være i gang igjen etter en lang ferie. Håper også dere har fått en fin start på den nye uken! Min mandag er i ferd med å bli enda bedre. Jonas kom nettopp inn døren, og nå venter jeg bare på at min siste samboer Cathrine skal komme på filmkveld. Mine to beste + Jason + Grønnsaker med dipp jo resultere i den perfekte mandagskveld! Don’t you think?

Ellers må jeg bare få si at det var veldig hyggelig å høre at dere likte reiseguiden min. Jeg har nettopp sittet og besvart alle kommentarer fra det siste døgnet, og sitter som et smilende fjols her nå. Blir så glad av å lese de gode ordene deres! Har dere aldri noe vondt på hjertet? For en herlig gjeng dere er.

 
Bukse og skjorte fra Vero Moda, Sko fra Bianco, Veske fra Gina Tricot, D&G klokke

Likte dere dagens jobbantrekk?
Jeg eeelsker den nye skjorta vi har fått inn!

Reiseguide – Chiang Mai

Jeg har sittet med dette innlegget siden klokken ti i dag morges så nå håper jeg noen av dere vil få bruk for det en dag! Jeg synes det er ekstra morro å skrive reiseguider fra steder som det ikke står så vanvittig mye om på nett fra før. Slik jeg forsto det så var det mange av dere som ikke engang hadde hørt om denne byen. Nå håper jeg dere ihvertfall vet litt mer om Thailands nest største by! Jeg har startet med å fortelle om severdighetene jeg synes dere må besøke. Deretter har jeg tipset om gode shoppingsteder, og til slutt har jeg kommet med litt restaurantanbefalinger. Hope you like it!

Ratchaprhuek Flower Garden
En park bestående av blomster og diverse planter. Nydelig! Det var gigantiske blomsterseksjoner til alle kanter hvor hver og en av dem symboliserte nasjonaliteten til et land. Her var det rett og slett en smule magisk. Det er lett å tenke at blomsterparker kun interesserer voksne, men denne parken var også vanvittig flinke på å gjøre området barnevennlig. Det var svære lekeplasser, planter formet som monsterbiller og en egen “zoo” med figurer og skulpturer formet som digre dyr.

 
 

Guan On Cave
Chiang Mai har flere slike fjellgrotter som tidligere var bebodd og flittig brukt av munker. Vi besøkte en av dem ved navnet Guan On Cave. Aller først klatret vi opp en en mengde bratte trapper, og da vi kom til topps utførte vi et spesielt rituale som alle thaiene pleide å gjøre før de gikk inn i selve grotten. Fjellgrotten var som et bittelite, bratt hull i fjellveggen. Vi fikk hver vår lommelykt med oss og måtte nærmest krype ned de helt vanvittige bratte trappene. Da vi kom ned var det bare helt gigantisk. Store dryppstein var over alt og tegn til at munkene tidligere hadde holdt til her, var å se til alle kanter.

 

 

Hot Springs
Slike varme vannkilder skal det også være flere av i Chiang Mai, men den vi besøkte lå nærmest rett under Guan On cave. Man kan derfor fint besøke begge disse områdene på en og samme dag. Det koster noen få kroner å komme inn, men det er svært lite som koster mye i Thailand. Ved Hot Springs Chiang Mai, kunne man kjøpe råe egg i søte stråkurver for å koke dem i de naturlig, varme vannkildene. Dette var så koselig! Vi kjøpte både store og små egg, kokte dem i vannkildene og dyppet de ferdig kokte eggene i soyasaus. Smakte nydelig! Å spise egenkokte egg mens man vasser føttene i en elv med varmt kildevann, er virkelig stemningsfylt! Dette ble et av mine favorittsteder i Chiang Mai.

 

Chiang Mai Zoo
Chiang Mai Zoo MÅ dere besøke. Fy søren så morro vi hadde det her! Parken er DIGER og består både av en dyrepark og et akvariumsområde med all verdens fisker. Man kunne kjøpe fiskemat og mate gigantfisken fra en fiskestang uten krok, og man kunne gi gullfisker sin daglig dose vitaminer gjennom en tåteflaske. Akvariet hadde også en diger undervannstunell som vi gikk gjennom, og her kunne vi se ALT. Skilpadder, de største rokkene, haier.. Nei, det var bare utrolig fascinerende! I selve dyreparken var det både store og små dyr i alle varianter, og ulike show ble vist til forskjellige tidspunkt.

Maesa Elephant Camp
En helt egen elefantpark! Det første jeg så da vi kom inn i parken var en thailandsk mann komme ridende forbi meg på en elefant. Her kjøpte vi bananer og matet elefantene fra hånd før vi dro på parkens store show hvor jeg blant annet fikk se elefanter spille fotball, og male de flotteste malerier. Her kunne man også betale en liten slunt penger og ri på elefanter i det flotte skogsområdet.

Mae Rim district
Dette er et område hvor mindre dyreparker og dyreshow ligger på rekke og rad. På toppen av denne “gata” ligger Maesa Elephant Camp, og på bunnen finner du blant annet denne slangeparken som pappa og jeg besøkte. Mellom disse finner du også parker med apeshow og krokodilleshow, en egen “insektsfarm” full av insekter og “Tiger Kingdom”. En park full av tigre i alle størrelser. Her gikk vi kun for å spise middag, men man kunne også betale 150 kroner for å komme inn i selve tigerparken. Enda en botanisk hage ligger også øverst i dette distriktet. Denne fikk jeg aldri besøkt selv.

 

Fiskespa
Dere MÅ prøve fiskespa. Jeg betalte 20 kroner for en halv times fiskespa og koste meg glugg ihjel. Herlig het som jeg lo av de ivrige fiskene som så ut til å ville spise opp hele meg. Det kiler massivt i starten, men resultatet er verdt det! En utorlig morsom opplevelse.

Shoppingsentre:
1. Big C
2. Big C Extra
3. Airport Plaza
4. Central Gaad suan Gao
 
Her har dere fire av Chiang Mai sine største shoppingsentre. Mine favorittsteder var definitivt de to siste. Airport Plaza er S.V.Æ.R.T. I toppetasjen finner du kino og karaokebarer, og i de fire etasjene under er det shopping, shopping, shopping. Her har du Mango, Body Shop, Guess og disse dyre kjedene. -Men også billige “thaisjapper” som jeg så fint kaller det, med unike klesplagg til 40 kroner. Kvaliteten er ikke noe å skryte all verdens av, men man får det man betaler for ikke sant? I første etasje finner man et helt enormt matmarked med ordentlig god thaimat. Nudler, supper, risretter, sjømat, grillspyd.. Her kan både lunsj, frokost, middag og kvelds nytes på Plaza, eller tas med hjem. Selv om dette shoppingsenteret hadde mye å by på, var det på Central Gaad Suan Gao jeg fant mest. Det var her jeg tok med hjem 40 nye klesplagg til 37 kroner stykk. Gå helt opp i øverste etasje så finner du de råeste klesbutikkene på rekke og rad, og alt er nærmest gratis. Jeg var i himmelen.. I nederste etasje fant jeg også en kjolebutikk med selskapskjoler. Det var her jeg kjøpte meg to nydelige kjoler til 250 kroner per stykk.

 
 

Markeder:
1. Night Bazar
2. Sunday Marked

Åh det finnes så uendelig mange morsomme utemarked som dere bare er nødt til å besøke. Night Bazar ligger midt i Chiang Mai city og er åpent hver dag, mens Sunday Marked kun er åpent om søndager. Det fantes også egne “helgemarked” og “mandag og tirsdag” marked. Alle disse markedene er fantastiske. De har noe av det samme på alle markeder, men jeg vil likevel anbefale dere å dra på flest mulig av dem. Her fikk jeg også kjøpt meg flotte maxikjoler til 60 kroner, litt interiør til leiligheten, aalt for mye god mat, og litt gaver til lillebror. Jeg kjøpte syv gaver til han den siste dagen jeg var der nede så han skulle få åpne en gave for hver dag jeg ikke var hos han mer. Jeg tror det ble veldig populært! Disse markedene er kun åpne om kveldstid fra 18-19.00 til 00.00 da det er en smule kjøligere å gå utendørs. Her kan dere også finne insekter eller grillede frosker om noen har lyst til å smake på litt thailandsk lørdagsgodt?

Restauranter:
1. Tiger Kingdom
2. The Dukes
3. Giorgio
4. Heuan Soontaree

Tiger Kingdom finner du flere steder både i og utenfor Chaing Mai sentrum, og de har vanvittig god mat! Rettene koster ingenting, kommer servert tre minutt etter bestilling og smaker himmelsk. The Dukes ligger rett ved Night Bazar og er et amerikansk “steak house”. Her må man betale 200 kroner for en biff, men kvaliteten på maten er super. Jeg smakte på pizzaen her og NAM! Som jeg savner denne restauranten. Giogio er en italiensk restaurant som også ligger ved Night Bazar. Her får man ordentlig italiensk kvalitetsmat. Heuan Soontaree er en restaurant litt utenfor sentrum. Det er en kjent thailandsk artist som er eier av restauranten. Lokale ligger rett ved en elv og er rett og slett nydelig. Vi hadde hele restauranten for oss selv, servicen var bare fantastisk, maten kom kjapt og smakte fortreffelig. Dette ble kanskje min favorittrestaurant. Ellers må dere passe på å ikke kun gå på restauranter, men også spise middag på nattbazarene noen kvelder. Gå fra bod til bod og kjøp med deg alt som frister. Det selges vårruller, grillspyd, sjømat og diverse risretter på rekke og rad til 4-5 kroner.

 

Håper dere likte reiseguiden min og en gang får tatt den i bruk!

En søndag i et bildedryss

 

Seee hvem jeg har vært på besøk hos i dag! Nydelige Benson. Jeg startet dagen med å dra i stallen sammen med Andrea, og nå har jeg fått middagsbesøk av Cathrine. For en herlig dag det har vært. Vi har handlet middag, dessert og godteri for mange hundre kroner så nå skal sankthans feires på skikkelig vis! 

Jonas har også endelig kommet hjem fra sin siste 12 timers vakt og skal være med oss på filmkveld. Føles skjønt å ha fotografen min tilbake. Jeg har følt meg helt hjelpesløs uten han i helgen! Jeg forstår ikke hvordan toppbloggere uten kjæreste klarer seg. Hehe, et kamerastativ har kanskje tålmodigheten på plass, men jeg trenger min Jonas til den slags..

 

Her har dere noen herlige bilder fra min dag!
Nå er det godterispising og film som står for tur.

Hårfri og sommerklar med Dorco!

Til dere som har latt hårene gro siden oktober i fjor.. Det er på tide å dra frem høvelen igjen! Selv er jeg en flittig bruker av Dorco høvelen min ikke bare om sommeren, men også resten av året. Å være hårfri og silkemyk er bare noe av det beste.. Jonas blir som besatt etter at barberhøvelen og jeg har hatt en runde sammen. Han klarer rett og slett ikke å holde fingrene fra fatet. Myke og gode ben er visst kluet jenter! En liten liste på hva jeg gjør for å opprettholde de brune og hårfrie sommerbena får dere under her.

Marthe tipser – Sommerbarbering:
1. Start med å gi huden din en ordentlig god peeling. Dette er lurt å gjøre helt i starten av sommeren slik at den kommende brunfargen setter seg dypt og jevnt. En god peeling kan dere få kjøpt på Body Shop.

2. Finn frem Dorco Shai høvelen din og barber deg gjerne i dusjen. Alt jeg bruker er litt lunket vann og det fungerer ypperlig. Man behøver ikke mer da høvelen inneholder både Vitamin E, Aloe vera og Lavendel. Man vil få et silkemykt og velduftende resultat bare ved bruk av litt lunket vann.

3. Skyll høvelen godt etter bruk og legg den et tørt sted for å unngå bakterier.  

4. Sørg for å bytte blad ofte. Barberer du deg ofte, så bytt gjerne blad en gang i måneden. Du kan få tilsendt 2 pakker med 4 Dorco refillblader ved å abonnere HER

5. Mye fuktighet gjør både at huden ser glattere ut, og at brunfargen sitter bedre. Selv smører jeg meg hver dag inn i Bodybutteret til Bodyshop. Dette er en type fuktighetskrem som gir 24 timers fukt. Fuktighet er ekstra viktig nå som huden utsettes for mye sol og sjø. Viktig å ta vare på huden jenter!

 

Til slutt vil jeg i samarbeid med Dorco Shai kjøre i gang en herlig sommerkonkurranse! Klikker dere hjem en gratis prøvepakke med Dorco Shai produkter, og besvarer spørsmålet under så er dere med i trekningen om å vinne en Clarins Selftanning, Vichy solkrem og et gratis årsforbruk med Shai refillblader.

Spørsmål: Hvilken mange knivblader har Dorco Shai høvelen?
Svar: 1. Tre 2. Fem 3. Seks 

Klikk hjem en gratis prøvepakke med Shai produkter HER
Masse lykke til.. Husk å legge ved mailen din!

                              Annonse

Det er sankthans!

God morgen alle sammen. I dag er det sankthans! Arh, jeg hadde et bittelite håp om å våkne opp til sol i dag. Hvis den bare kunne kommet frem og blitt i en måned denne gang! *Ned på kne og be*. Regnet har rast ned i to dager og frøken Borge begynner å bli mektig lei allerede. Jeg som hadde satt av sommeren bare til å være hjemme og nyte den norske ferievarmen. Hva var det jeg tenkte med? I fjor reiste jeg fra land til land og opplevde mer på tre måneder enn jeg har gjort gjennom hele mitt liv. Nå lengter jeg etter alle stedene.. Spesielt Afrika. Mitt kjære Afrika <3 En vakker dag skal jeg bo i Sør Afrika.

Jaja, etter antrekksbildene å dømme, så har vi nå hatt litt sol! Det er bare det at jeg har kjøpt meg en helt enorm sommergarderobe som jeg har lyst til å ta i bruk. Vil jo helst gå med alt på en gang! Hehe. Pyttsann. I dag får vi kle oss opp i støvler og regnfrakk jenter! Skal nok få en hyggelig sankthans for det!

 
 
 
 
 
 

La oss ikke miste håpet! Den virkelige sommeren kommer SNART.
Flere enn meg som har hyggelige planer for i kveld?

Gjør drømmen om til virkelighet

Se for deg at du står på en scene forann 50 000 mennesker. Det er VG-lista show, du er DJ og LidoLido fremfører din remix. Høres ut som en omstendighet du bare kunne drømme om, ikke sant? Vel.. Nå har du muligheten til å få oppleve nettopp dette! Fra 29 mai til 30 juni, kan du delta i kampanjen om å bli Norges mest ettertraktede DJ.

Alt du behøver å gjøre er å remixe LidoLido sin aller nyeste sang “hearbreak in the club” i et spill på facebook HER. De 10 beste og mest populære remixene vil komme videre til finalen hvor en jury bestående av Universal Music, LidoLido selv og WIMP vil vurdere sangene. Jenta, eller gutten med den beste remixen vinner en singlekontrakt med Universal Music, og et års gratis abonnement på WIMP. Han eller hun får finpusse mixen i studio med selveste LidoLido, OG fremføre den på VGlista. Hvis ikke dette er en fantastisk premie så vet ikke jeg.

Er du er en av dem som ikke vil lage remix, men som også har lyst til å vinne fine premier? Lytt til noen av de eldre bidragene og stem på din favoritt! Hvilken remix liker du best? Ved å bare legge igjen en stemme HER, kan også du vinne lekre premier. Hver eneste dag deles det ut signerte LidoLido album, festivalpass til ØYA og HOVE, konsertbilletter, hodetelefoner, iphone cover og mye mer.

Egen bloggkonkurranse:
Ellers har jeg i samarbeid med Pepsi Max, fått lov til å holde min egen konkurranse for dere! Gjør dere som meg og lager en remix av LidoLido sin nye sang, så husk også å linke til bidraget ditt under i kommentarfeltet. Jeg kommer til å lytte til alle remixene deres, og velge ut den sangen som jeg liker best! Vinneren av konkurransen vil motta to dagspass til Øya, et LidoLido signert album, mobildekseksler, hodetelefoner, t skjorter og hettegensre av Pepsi Max og LidoLido. Her snakker vi premier i hopetall!

 

Lag en remix HER, og legg ved en link til den i kommentarfeltet.
Min versjon kan dere høre HER. Husk at konkurransen snart avsluttes! 

                      Annonse

Marthe tipser – Spaghetti Carbonara

Jeg hører rykter om at dere savner middagsoppskriftene mine? Eller oppskrifter i det hele tatt? Vel, her kommer dagens middag! Spaghetti carbonara. Aldri laget det før i dag, men det smakte nydelig! Hadde det ikke vært for at selve spaghettien behøver litt flere minutter, så hadde denne middagen tatt meg nøyaktig åtte minutter å lage. -Og jeg som ikke har laget denne retten tidligere bare fordi jeg trodde pastasausen skulle være så avansert. Hehe, der tok jeg feil!

 

Du trenger – 2/3 personer:
2 eggeplommer
1 dl matfløte
200g bacon i terninger
1-2 sjalottløk finhakket
En halv pakke spaghetti
Salt/pepper

  

Slik gjør du:
1. Kutt sjarlottløken så den er finhakket og stek den i litt olje i stekepanna.
2. Når løken har stekt i et par minutter så heller du over baconbitene.
3. Bland sammen to eggeplummer, 1 dl matfløte og en neve revet parmesanost.
4. Rør godt og smak til med salt/pepper. Hell så over bacon og løkblandingen.
5. Hell den ferdige carbonaraen over den varme pastaen og vips middagen er klar!



Ha ekstra mye pepper og parmesan for ekstra mye smak. Velbekomme!