New in – Basics!


Home, sweet home! Da var jeg tilbake i vinterbyen Kristiansand igjen dere! Jammen har jeg rukket å være en dag i psykiatrien også siden sist! Dere kan tro jeg var spent da jeg sto opp i dag tidlig og tok buss til sørlandet sykehus for å få hilse på min nye veileder og praksisplass. Dessverre var alle de ansatte på avdelingen jeg skulle være på bortreist på kurs i dag, så da måtte jeg bare ture hjem over igjen og vente i spenning en dag til. Hehe! Jaja, så ble det mer tid til å fylle ukens kjøleskap, pakke ut av helgens koffert og knipse noen bilder av dagens innkjøp. Jeg dro innom Zara på vei hjem i dag skjønner dere, og kapret meg noen nydelige bukser (og overdeler) til våren.


Vi har hatt Zara i noen måneder her i sør nå, men jeg har enda ikke kommet over hvor mye fint de har her. Spesielt av basics til hverdagsgarderoben. Disse buksene her foreksempel? Herregud! Sitter de ikke som et skudd?! Ikke kostet de all verdens heller. 349kr for den grå og 399 for den rutete brune. Kupp? JA. Skulle kjøpt flere…


Gleder meg til å fylle vårgarderoben med enda mer nytt fremover, og spesielt i lyse farger. Det har stort sett gått i interiør om dagen, og enda litt mer interiør skal det bli (trenger mer pynt), men garderoben må jo også få en oppfriskning etter vinteren <3


Håper dere har hatt det like fint som meg i helgen, og at mandagen deres har startet bra! Nå skal jeg fylle peisen med ved, legge meg under teppe mitt og sovne en time til en episode av “Heimebane”. En ny serie på Nrk, som har fått så god kritikk! Kanskje noen av dere har sett den allerede? Hva synes vi isåfall?


Ellers tenkte jeg å svinge meg litt på kjøkkenet i kveld. Jeg skal ha noen fine jenter på besøk her i morgen, og får ikke bestemt meg for om jeg skal servere dem gelé i porsjonsglass, eller tantes hjemmelagde krydderkake. Mmm! Sistnevnte fikk jeg oppskriften på i helgen og den er så god at den må deles med dere også. Stay tuned <3

Alle plagg er fra Zara <3 Skoene fra Nelly!

Deler ut armbånd til to venninner!

Annonse

Riktig god søndagsmorgen fra Stavanger! Nå sitter jeg i sengen helt forfjamset over at helgen er kommet til en ende allerede. Jeg har ihvertfall hatt det helt nydelig her det siste døgnet, og bare ladet opp batteriene.. Hatt tante på besøk, spist masse deilig kake, vært på jentekveld hos barndomsvenninnen og invitert meg selv til reunionsfest med klassen min fra barndomsskolen i Stavanger 23 juni! Nå tenkte jeg å dra på besøk til farmor og farfar også en tur før hjemreisen, men først har jeg lyst til å dele noen bilder av stuen min, nå som den er blitt hakket mer hjemmekoselig. Den mangler enda litt pyntegjenstander, hyller, og dill, men det hjalp noe innmari med en gang disse bildeplakatene kom opp på veggen, og et stueteppe ble lagt under stuebordet! Er dere ikke enige?


– Stavanger-plakaten finner du HER, Kristiansand HER, Hverdagslykke HER


Pictureit har uendelig mange fine varianter å velge i, og etter å ha samarbeidet med dem i et års tid nå, har jeg jammen klart å skaffe meg et lite lager av plakater å variere mellom! Likevel lander jeg veldig ofte på disse dialekt og bydels-bildene. Jeg synes bare det er så hyggelig å kombinere to bydeler jeg verdsetter høyt på veggene i leiligheten min <3 Denne nyere hverdagslykke-plakaten er forresten også blitt en stor favoritt. Jeg har dem alle i størrelsen 50×70 og synes det er helt perfekt dersom du enten vil kombinere plakatene med andre mindre størrelser, eller kun ha to til tre like ved siden av hverandre som jeg har her. Husk forresten at dere også får 20% på alle kjøp over 299kr hos pictureit ved å bruke rabattkoden MB-20 ved kassen på nettsiden!


– Stuen begynner å ta form –


Rundt valentines day tipset jeg dere om noen koselige “Du & Jeg” armbånd som Pictureit har til kjærestepar. Vel, venninnearmbåndene deres i roségull er minst like nydelige! Jeg har selv fått meg et i størrelsen small, og dette passer virkelig til alt <3 elegant. Ta gjerne en titt på det HER.


– Vinn et venninne-armbånd –
I dag kjører jeg  i gang en ny konkurranse på instagram der to venninner kan stikke av med hvert sitt graverte venninne-armbånd! Alt du behøver å gjøre er å gå inn på @martheborge, og tagge en venninne i kommentarfeltet <3 Jeg trekker de to heldige om fem små dager! For å få litt inspirasjon til hvordan man faktisk kan kombinere de ulike pictureit plakatene, må dere gjerne følge @pictureit.no på instagram også <3


Rabattkoden MB-20 gir dere altså 20% på alle ordre over 299kr.
Hele utvalget til Pictureit kan dere se HER <– De har så mye fint nå!

I mars måned vil jeg…


1. Kjøpe meg et spisebord! Rundt eller firkantet? Rundt eller firkantet? Åå, Valgets kval… Jeg kan bare ikke få bestemt meg.. Det er vel leveringstid på disse greiene og kjenner jeg livet rett, så innen fredag om seks dager må jeg ha tatt en beslutning. Da skal det nemlig shoppes!

2. Starte i psykiatri-praksis, forhåpentligvis få en hyggelig veileder, og stortrives to måneder der! Tenk, nå er det utredning og behandling av barn og unge som hverdagen min skal dreie seg om? HJELP. Hehe. I denne praksisperioden skal jeg også få være sammen med en annen student, så det gleder jeg meg veldig til. Kjekt med ett kjent fjes blant alle nye.

3. Jeg vil prøve å få sett filmen Uttøya, 22 juli på kino denne måneden. Den har premiere nå 9 mars, så den helgen har jeg satt av en kveld til et kinobesøk etter jobb.


4. Ha en ukes påskeferie. JA! Siste uken i mars har vi påskeferie på studiet, og den uken der… den skal NYTES med store bokstaver. Det føles som et år siden juleferien, samtidig som disse månedene egentlig også har gått innmari fort. Jeg har jobbhelg i påsken, men de fem dagene før der skal jeg pønske ut noe ordentlig sprell til. Gleder meg kanskje mest av alt til å kjøpe påskeegg til både mannen og meg og fylle det med snoperier.

5. Få tatt den forbaska celleprøven. Jeg har avbestilt tre legetimer de siste to månedene ettersom de aldri passer med praksis, men NÅ har jeg endelig fått time på en fridag. Jaay! -Og jada det ble time hos legen istedet. (Fikk sånn kjeft sist jeg skrev at jeg ville gå til en gynekolog for å ta den).

6. Skifte header.. Det bilde jeg har nå er fra påsken for to år siden.. 

7.. Dra med meg Daniel til Bortelid 16-18 mars og tilbringe litt kvalitetstid med han, papsen, farmor, farfar og lillebror fra Thailand! Må si jeg gleder meg meget til å se den karen av en bror i skisko for første gang. Haha! Han har vært i Norge før, men bare på sommerstid så nå skal han få oppleve ekte norsk hyttteliv med 1 meter snø på bakken.


8. Feire Annika og Andrea sin 26 års dag! Annika den 23 mars og Andrea den 24… Heh, kan allerede melde om at dette blir en hard helg! -Hard, men veldig veldig gøy. Elsker når vi klarer å samle hele jentegjengen for å feire noens dag, og nå ser det jammen ut til at vi blir en hel flokk som skal kjøre to dagers!

9. Sette helsen min høyere.. Vet dere hvor mange treningsøkter jeg gjennomførte i februar eller? Null! Jeg skal ærlig innrømme at det frister minimalt å starte nå som busslivet er i gang igjen, men jeg tror bare det er så lenge siden jeg har trent nå at jeg har glemt hvor godt det faktisk føles. Heldigvis har jeg venninner som er hakket flinkere enn meg og som står klare til å ta meg med på svettetimene sine denne måneden også.. *Kremt*

10. Sette av en kveld til å koble av med baking av sjokoladecupcakes. Jeg vil nemlig pynte dem med lekker påske-dekorasjon og knipse noen fine bilder! Kunne i grunn tenke meg å lage meg et elegant lite påsketre(?) også som pynt på mitt kommende nye spisebord. Vi får sjå om tiden strekker til <3


Velkommen skal du være mars <3 Ett skritt nærmere våren dere!

–> Stavanger

Riktig god fredagsmorgen alle sammen! Da var det blitt helg igjen gitt. Ukene flyr, men det er da ikke noe nytt. Denne helgen har jeg gledet meg lenge til, for i dag er det på tide å sette seg på toget til barndomsbyen Stavanger igjen. Det er litt stusselig å bare skulle ha en helg der borte synes jeg, men jeg er jo i praksis i to måneder til, så noe mer fri får jeg bare ikke akkurat nå <3 Jeg får nøye meg med to døgn sammen med familien i denne omgang! Kofferten pakket jeg allerede i går kveld, så nå skal jeg bare nyte en bedre frokost før jeg hopper avgårde. Jaay!


Gleder meg som en gal til å tilbringe fredagskvelden i bestemors sofa, spise et eller annet godt og se mesternes mester og norske talenter sammen med dem. Jeg vet ikke helt hvorfor jeg ser på norske talenter hver eneste fredag, for jeg synes egentlig ikke det er spennende i det hele tatt, men det er bare blitt en lang tv tradisjon som jeg ikke klarer å gjøre slutt på. Måtte dere få en super helg! Enten dere tilbringer den alene, med venner, eller familien <3


Vi skrives fra Stavanger vi! Hejdå <3

– SIDEN SIST –


NÅ har jeg gledet meg til å oppdatere dere igjen! Hjelp, så mye som har hendt på tre dager. Det har vært… SNØKAOS i Kristiansand by. Altså jeg har snø helt opp til vinduene mine, og på veiene har det vært så dårlige forhold at det bare var såvidt jeg klarte å kjøre for å levere fra meg bilen i går. Jeg tror faktisk aldri jeg har opplevd maken til vintervær! 13 minusgrader hver morgen, masse snø og sibirkald vind… Puh! Peisen får kjørt seg, det er ihvertfall helt sikkert!

Ellers har jeg bestått praksis i hjemmesykepleien siden sist, og bakt en gigantisk sjokoladekake til gjengen der borte! Hadde ærlig talt lyst til å grine meg ihjel hele den siste dagen min, og jobbet noe iherdig for å la være, men to (les 22) tårer trillet under ett av bruker-besøkene mine. Jeg hadde overhode ikke lyst til å dra derifra, og vurderer enda å ringe hjemmesykepleien, oppgi nummeret mitt til denne eldre damen som minner meg om bestemor, og be henne ringe meg i sommer når hun vil vi skal spise is sammen på fiskebrygga.. Er det innafor? For da gjør jeg det ass!


Så det så! Da var enda et kapittel i utdannelsen over, og allerede på mandag starter et nytt! Jeg har ikke lest om en eneste psykisk lidelse siden i fjor høst, så det betyr at jeg nå har litt å sette fingrene i kan du si. De tre neste døgnene må jeg altså lese meg opp på både schizofreni, depresjon, bipolar lidelse, psykoser, selvskading, traumer, spiseforstyrrelser og….. Mye annet skal jeg føle meg noe trygg førstkommende mandag. 


Jo, så har bloggen blitt flyttet over til blogg.no igjen det siste døgnet. Jeg avslutter bloggkarrieren der jeg startet den! På egne ben hos blogg.no uten noe som helst kontrakt å forholde meg til. Helt perfekt <3 Håper det står bra til med dere alle og at dere har brukt vinterferien godt, dere som hadde den forrige uke. Kjenner jeg er dritmisunnelig på dere, men en påskeferie har vi iallefall på sykepleien, så den skal jeg nyte i slutten av måneden. Inntil da er det bare å stå på! Under her får dere min siste middagsoppskrift. En veldig enkel lakserett med favoritt-tilbehøret nå om dagen.


Du trenger: 1. To laksefileter 2. To gulrøtter 3. 1 tomat 4. 100g fetaost 5. 1/2 rødløk 6. 1/2 grønn paprika 7. 1 Avokado 8. 6-7 ss creme fraiche 9. Litt sitronsaft 10. Litt salt og pepper 11. Litt dill (krydder eller hakket frisk)


Slik gjør du – Fiskemiddag for to:
1.
Hakk halve den halve rødløken  (ja halve den halve), gulrøttene og paprikaen i terninger.
2. Hakk også laksen i terninger og ha dette på to firkanter med folie. 
3. Hiv over 2 ss creme fraiche i hver foliepakke, strø over litt sitronsaft, salt, pepper og dill. 
4. Stek fisken på 200grader i 20 minutt, mens du koker ferdig risen.
5. Hakk en tomat, 100g fetaost og resten av rødløken til en tomatsalat.


6. Smak også denne til med litt salt og pepper! Du kan gjerne ha litt hakket basilikum og i.
7. Mos en avokado og bland den med 2-3ss creme fraiche, litt sitronsaft, salt og pepper.
8. Ta ut fiskepakkene, og server med tomatsalat, avokadokrem, og den ferdig kokte risen.


– Håper det smaker –


Jeg jobber enda med det nye designet dere! 
Hang in there enn så lenge <3

– Let’s Be Humble –

Annonse // Humble Brush

Visste du at det produseres rundt fem milliarder tannbørster hvert år? Eller at plast som blir kastet i hav eller i natur blir værende der i mange hundre år før det brytes ned? Vel, nå kan du enkelt gjøre en forskjell bare ved å erstatte plastikk-tannbørsten din med en 100% nedbrytbar en. Humble Brush er verdens mest solgte miljøvennlige tannbørste, laget av planten som vokser raskest her i verden, BAMBUS! I tillegg plantes et nytt frø for hver bambusplante som brukes av Humble Brush. Mer miljøvennlig tror jeg kanskje ikke det blir? Forpakningen er nemlig også nedbrytbar og kommer i et 100% resirkulert material. Hurra! 


Teamet med tannleger som har utviklet disse børstene har altså ikke valgt bambus som materiale helt uten grunn. Planten vokser ikke bare raskt, men den er naturlig antibakteriell, noe som betyr at Humble Brush ikke behøver å tilsette kunstgjødsel eller plantevernmiddel for å ta knekken på bakteriene. Materialet er med andre ord helt rent, helt naturlig <3


Ikke bare er Humble Brush god mot planeten vår, men også mot barn fra de mest sårbare steder i verden. Humble brush og tannlegene som står bak konseptet driver også forebyggende arbeid for fattige barns munnhelse i over 14 land i verden! Har du noen gang forestilt deg hvordan det må være å aldri ha tatt i en tannbørste før? I India, Nepal, Cambodia, Gauatemala og Gambia (for å nevne noen av stedene) finnes det tusenvis av mennesker som ikke har noe annet valg enn å rengjøre munnen sin med pinner, fuglefjær og fiskeben. Altså, for meg som aldri har hatt så mye som et hull takket være gode tannhelse-produkter, høres dette helt absurd ut, men det er faktisk sånn for ikke bare noen, men mange


– Mer enn bare en tannbørste –


En Humble Brush tannbørste koster akkurat det samme som de vanlige plastikktannbørstene du får kjøpt på butikken, og du behøver heller ikke å bestille på nett for å få tak i en. Du finner dem både på dagligvarer, på apotek, helsekostbutikker og på soma.no i fem farger for både voksne og barn. (Ultra soft for barn). Humble Brush har også sukkerfrie og veganvennlige tyggegummi i ulike smaker, og økologiske tannkremer som alle er utviklet av flinke tannleger.


– Vinn et årsforbruk av Humble Brush –
I dag kjører jeg også en konkurranse på instagram der du og din bestis kan stikke av med et års forbruk av Humble Brush! Sjekk ut kontoen min på @martheborge og delta ved å tagge en venn under dagens bilde <3 Jeg trekker vinnerne om nøyaktig en uke! 


Lykke til <3 Dere kan lese mer om Humble Brush HER <–
Dere kan kjøpe både børstene, tyggegummi og tannkremene HER

– Randome Q&A’s –

Hva er det beste med å være samboer? Å ha noen å komme hjem til hver dag etter jobb. Noen å lage middag til, og noen å dele den med. Noen å le med om kveldene og noen å sove sammen med. Jeg sover godt samme hvor jeg er, men definitivt best med mannen ved min side. Rart med det, for vi er ikke av den typen som klynger oss rundt hverandre om natten, men bare det å vite at han ligger der på den andre siden av sengekanten gir en god følelse.

Nevn noe du ser frem til i mars måned… Treffe min kjære lillebror igjen! Pappa og han kommer til Bortelid for å stå på ski og oppleve hyttelivet for første gang nå i mars, så da tar jeg meg en helg der med dem. Førstkommende helg reiser jeg også til Stavanger en tur for å hilse på mine fine besteforeldre <3 -Så ser jeg veldig frem til x antall morsomme bursdagsfester i mars måned! Wihuu, mars er helt klart den store bursdagsmåneden i venninnegjengen!

Hva har du lyst til å gjøre i dag? Tenne dufte-stearinlys, se på det siste skirennet i OL, og bare nyte søndagen med fyr i peisen til min kjekke mann kommer på besøk til kvelden. Da er det tid for kokkelering og enda mer søndagshygge <3

Siste filmen du så? Film nr.2 av Fifty Shades. Må komme meg på kino for å se den siste også.

Hva skal du i dag? Alt det jeg har lyst til å gjøre i dag. + Dykke ned i mailboksen, og forberede meg til en aller siste uke i praksis. Missforstå meg rett. Jeg koser meg i praksis, men alle disse papirene man må skrible i, samt all den jussen som ukentlig må leses igjennom… Ørh, litt mett nå.

Nevn noe du irriterer deg over… At jeg er blitt så avhengig av sjokolade. Jeg spiser det mer eller mindre hver eneste dag. Jeg tror ikke egentlig at det gjør noe for helsa å spise en rad med melkesjokolade daglig, men det er bare så irriterende at jeg ikke har selvdisiplin nok til å bare la være?

Hvordan feiret du Valentines day i år? Den feiret jeg først i praksis! -Og så i bilen på vei hjem, ringte mannen og spurte om ikke han skulle komme til meg og lage biffmiddag til oss <3 So he did! -Mens jeg bakte boller med krem til dessert <3 Vi kan kose oss.

Tre ting du har lyst til å bli flinkere til i år… 1. Gi flere klemmer. -Generelt være mindre redd for å ta på folk! Nærkontakt er hyggelig. 2. Sove lengre når jeg har fri. Slutte å våkne ti på syv hver lørdag og bli lys våken av tankene på alt jeg må huske å gjøre når jeg har fri. 3. Invitere på flere uformelle middager! Det er så stas med middagsgjester, og man behøver jo absolutt ikke å diske opp med sinnsykt tidskrevende tre retters middager hver gang heller.

Hvordan fant du og Daniel tilbake til hverandre? Det hele startet vel egentlig i januar i fjor da han etter en jaktreise nærmest lå for døden med streptokokker i halsen. Sånn, jeg tøyser ikke. Han hadde skyhøy feber i to uker, snøt ut blod, hallisunerte og hadde sikkert en skremmende høy crp før han en morgen tok kontakt med meg på facebook for å spørre om jeg hadde cosylan-hostesaft i hus. Det hadde jeg ikke, og ettersom han ikke hadde noen stemme igjen, tilbød jeg meg å ringe legen hans for å få tak i en resept i hans navn. Han kunne heller ikke kjøre bil for å besøke legen eller hente medisinene, så da dro jeg til byen, plukket dem opp og levere ham dem. Så lagde jeg en porsjon tomatsuppe, og gikk igjen. Det var ikke noe romantikk med i bildet på denne tiden, men selv om det hadde vært slutt i noen måneder, så var jeg jo enda glad i han.

Ukene gikk, D ble frisk og fikk sikkert lyst til å gjengjelde tjenesten da han spurte om ikke jeg trengte hjelp til noen regnestykker før medikamenteksamen i februar/mars i fjor. Det gjorde jeg. så da kom han på besøk en kveld i uken og lærte meg alt jeg trengte til å bestå den prøven. Heller ikke nå tror jeg vi hadde som intensjon å bli sammen igjen, men den kjemien vår har det aldri stått på, så det var ikke mange treffene som skulle til før jeg kjente jeg måtte velge mellom å 1. Satse på at han begynte å bli småforelsket igjen han også. Eller 2. Kutte kontakten i redsel for å være alene om en kjærlighetssorg.

Vel, jeg valgte nå å gå for alternativ 1 og med det synes jeg bare ukene ble hyggeligere og hyggeligere. Vi spiste middag og drakk vin sammen, hadde spillkveld etter spillkveld, dro på hytten hans og koste oss glugg der noen helger og pratet faktisk ikke om verken fortiden eller fremtiden. Vi konsentrerte oss bare om nuet, og det var helt topp! Ingen av oss hadde noe behov for lange samtaler om hvor vi hadde hverandre hele tiden. Det bare… gikk seg til! Plutselig en gang i mai satte jeg rundt et bål med familien hans igjen og følte det som den største selvfølge at det skulle være akkurat sånn <3

Hva var det siste du kjøpte? En vedsekk fra Monter. Jada.. Spennende. Jeg fikk (tok) egentlig to hele sekker av svigers i går, men så klarte jeg å brenne opp en hel en bare på én ettermiddag, så da fikk jeg litt panikk..

Favorittspill på spillkveld… Av kortspill: Rømmy, President eller Amerikaneren! Av brettspill: Akkurat nå er jeg oppslukt av ticket to ride! Det må dere prøve altså. Gøy, gøy, gøy! 

Hvilke tre sanger hører du mest på akkurat nå? 1. Andreas Wijk – Blue Ribbon  2. Daniel Caesar – Japanese denim 3. Camila Cabello – Never be the Same

Tar du deg nær av stygge kommentarer? Det kommer an på hva som blir kommentert. Kommentarer om kropp, utseende eller sminke har jeg ikke tatt meg nær av på lenge. Jeg vet hvordan jeg ser ut, så akkurat der føler jeg ikke at noen kan komme med noen overraskelser. Det eneste som kan treffe meg er kommentarer på hvor kjedelige blogginnleggene mine er. Når jeg har brukt mange timer på å sette sammen en hverdags-bloggpost eller en matoppskrift jeg er superfornøyd med og noen spyr ut: KJEDELIG!!! Ja, da kjenner jeg at det er fristende å spy ut noe ufint i retur. 

Hva er det beste med å bo alene? 1. Det er billigere. Ja, jeg tror faktisk det. Selv om huslån/leie-utgiftene blir halvert når man er samboer, tror jeg matbudsjettet mitt blir firedoblet. 2. Jeg må ikke krangle meg til tvtid med ungkarskvinnen. Hehe! Jeg kan se på hva jeg vil, når jeg vil. 3. Jeg holder figuren. Haha! Samboerkilo er definitivt et faktum. 4. Jeg får gjort mer! Ingen distraherer meg med sitt hyggelige vesen om kveldene, og da jobber jeg jo like gjerne helt til natten inntreffer.

Er det noe du gruer deg til? Javisst! Levere fra meg bilen som jeg har leid i snart syv uker. Onsdag kveld må jeg levere den fra meg igjen, og jeg gruer meg hver dag. Haha! Ser for meg at jeg ikke kommer til å ville være med på noe som helst nå som jeg må begynne og vente på busser for å komme meg rundt igjen. Shit så lat jeg allerede har blitt!

Savner du noe? Jaaa! Ferielivet. Jeg har aldri hatt sånn en trang til å reise til varmere strøk som jeg har akkurat nå. Du vet det suget man får i magen når man har kjærlighetssorg og tilfeldigvis kommer over et bilde av eksen og en ny flørt? Vel, sånn kjennes magen min hver gang jeg ser et fly på himmelen..

Ta meg tilbake til hvite strender og turkisblått hav <3

– Peiskos i heimen –

– Endelig er peisen i hus –

Hallo fra en stykk svett blogger! Hadde jeg hatt en temperaturmåler i stågå nå, så tror jeg den hadde vist nærmere 40 grader. Jeg gikk inn på badet for et toalettbesøk her i sted, og selv om temperaturen der er stilt inn på hele 28 grader, ble jeg truffet av en vegg med kjølig luft da jeg åpnet døren der. Sier vel litt om hvor varmt og godt det er blitt her nå! Skulle vel bare mangle. Jeg har fyrt i fire og en halv time, og har planer om å åpne verandadøren snart så jeg kan fyre i minst en time til. Jeg er jo bare nødt! -For fy søren så hyggelig, og fint, og kos, og… Nei, denne peisen må være mitt livs kjøp. Ferdig snakket.

– Lørdagskvelden sin –

Jeg hadde tenkt til å lage meg laks bakt i folie med grønnsaker og avokadokrem i dag, men nei… Dessverre tok jeg en tur utenfor med søpla, og ble fristet av den osende kinamatduften som kommer fra kjappa 20 meter fra leiligheten… Det klippekortet der får jammen kjørt seg! Jaja, laksen får vi ta til uka. 

Jeg hadde det forresten helt fantastisk på hyttetur i natt! Daniel og jeg koste oss glugg faktisk, med kortspill, litt vin, peiskos og skravling. Det var jo en hel uke siden sist, så vi hadde litt å ta igjen for å si det sånn. Reker hadde han også ordnet oss! Sånne kvelder altså. Tror aldri jeg får nok av dem, og derfor har jeg også invitert han over på middag igjen i morgen. Jeg må få stekt det beistet av en indrefilet som ligger i kjøleskapet, og tenkte jeg kunne lage oss litt sjokoladefondant til dessert også. Broen er kanskje over, men jeg er sikker på at vi kan finne noe annet underholdende å erstatte den tvserien med.

Ha en nydelig lørdagskveld dere! Så sees vi <3

En dag i hjemmesykepleien

Etter snart syv gjennomførte uker i hjemmesykepleien, kommer det endelig noen ord om hvordan hverdagen min faktisk har sett ut her! Jeg har enda seks praksisdager igjen å fullføre før jeg (forhåpentligvis) kan juble høyt over enda en bestått praksisperiode, og de skal jeg prøve å virkelig nyte nå. Denne perioden har virkelig bare flydd avsted føler jeg, og det er nok fordi jeg har blitt så vanvittig godt tatt vare på av både veileder, praksislærer, og de hyggeligste ansatte i hjemmesykepleien. Jeg har alt skrytt dem og det humøret deres opp.i.skyene, men jeg sier det igjen.. Det er bare noe helt spesielt med venndøler. For noen glade, varme og koselige folk jeg har tilbrakt dagene mine med de siste ukene.

Kunne jeg tenke meg å jobbe i hjemmesykepleien, etterhvert som jeg blir ferdig utdannet? Jada! Jeg har trivdes på helsesenter, jeg har trivdes i hjemmesykepleien, og er jeg like heldig med veileder og kollegaer på sykehus så er jeg sikker på at jeg vil stortrives der også! Og hvem vet? Kanskje digger jeg å jobbe med barn og ungdom i psykatrien og? Hva som blir drømmejobben når jeg er ferdig utdannet om halvannet år, ANER jeg fremdeles ikke.

– En vanlig dag i praksis – 
07.30 – 08.00: Praksisdagen min starter, og det første jeg gjør er å sette meg på vaktrommet for et møte med alle de ansatte! Da bruker vi noen minutter på å lese opp dagens beskjeder sammen. Jeg har alltid en Ipad i hånden min, og på denne kan jeg se hvilken liste med brukere jeg er blitt utdelt for dagen! Disse ipadene er faktisk helt geniale, for her står det superoversiktelig navnet på alle brukerne jeg skal hjelpe, hva jeg skal hjelpe dem med og hvor lang tid det er forventet at jeg skal bruke på hver oppgave. Dette med å ha dårlig tid på hver enkelt, kjenner jeg heller ikke så mye på der jeg befinner meg i praksis. Med mindre det skjer noe veldig uventet, så synes jeg i grunn at tiden strekker til!

08.00 – 11.30: Som regel har jeg syv forskjellige brukere jeg skal hjelpe før lunsj, og før jeg trasker avgårde til dem, leser jeg meg opp på brukernes siste rapporter for å finne ut om det har hendt noe spesielt siden sist jeg så dem. SÅ er det bare å sette i gang! Der jeg er i praksis kjører vi ikke bil, så jeg spaserer fra hjem til hjem, og hjelper mennesker i alle aldre og med veeldig mange ulike bakgrunnshistorier. Noen klarer seg nesten helt på egenhånd og behøver kanskje bare hjelp til å sette inn et øreapparat, mens andre er terminale (døende) og trenger hjelp til å bli godt nok smertelindret i livets siste fase. Noen trenger hjelp til fullt morgenstell, noen trenger bare at vi kommer innom for å gi dem tabletter, og noen trenger injeksjoner med foreksempel insulin eller blodfortynnende medikamenter. Noen må vi hjelpe med å skifte stomiposer på, noen kateteriserer jeg, og noen trenger kanskje hjelp til et sårstell.

11.30 – 12.30: Altså oppgavene er mange og varierte. -Men klokken halv tolv er det lunsj, og da er jeg stort sett skrubbsulten. Jeg hiver innpå med deilige rundtstykker og nesten alltid en vaffel til dessert. SÅ er det klart for en halvtimes rapport med både sykepleiere og helsefagarbeidere, der vi prater om hvordan morgentimene har vært og sier ifra dersom noe spesielt har hendt som kollegaene våre gjerne bør vite om. Hver onsdag kommer også et team med fysio og ergoterapeauter innom oss for dele litt rapport om hvordan de har jobbet med brukerne den siste uken.

12.30 – 15.00: Også her drar jeg på besøk til brukere, men stort sett går disse siste timene til dokumentasjon og medisinrom. Enten må jeg dokumentere ulike målinger jeg har tatt, ellers må jeg kvittere og dokumentere at jeg har utført prosedyrer. Så må jeg selvsagt skrive noen nye rapporter på brukerne “mine”, slik at neste team på jobb kan få lest seg opp på siste nytt de også. Når det er gjort, sjekker og svarer jeg på meldinger som er tikket inn fra legene i innboksen, og så doserer jeg dosetter, samt legger ut medikamenter for hele neste praksisdag. Dette med medikamenthåndtering og dokumentasjon er definitivt blitt en mye større del av praksishverdagen min i hjemmesykepleien, og selv om jeg foretrekker å være med brukerne fremfor å sitte på en pc og dokumentere eller dosere tabletter, så synes jeg det har vært sykt gøy å se hvor mye jeg har lært på disse områdene også. 

Jeg skal jo som sykepleier ikke bare være rå på kateterisering og stomistell, men også på pc-oppgaver, tverrfaglig samarbeid og kommunikasjon med fastleger, sykehus og fysioterapeuter, for å nevne noen. Det gøyeste jeg får gjøre er dog sykepleieprosedyrer hjemme hos brukerne. Det kan virkelig være hva som helst, men jeg skal ikke lyve om at jeg synes injeksjoner av ulike slag er litt ekstra spennende. Jeg trodde jeg skulle bli mindre begeistret for sprøyter og injeksjoner etterhvert som ukene gikk, men neida. Det er akkurat like stas med dette enda. Hehe!

Så det så! Det var litt fra min hverdag i hjemmesykepleien <3

Oppskrift – Brytebrød i form

Hjelpe meg for noen enorme urtebrød. Haha, sånn går det når du bare vil lage 10 brød og deigen er beregnet for hakket flere. Jaja, de smakte NYDELIG og det er definitivt viktigere enn utseende. Flere av dere etterspurte oppskriften på disse forrige gang jeg bakte dem, så her kommer den endelig! Hva du vil toppe dem med er jo helt opp til deg! Det finnes uendelig mange deilige urtevarianter der ute, for ikke å snakke om smakfulle krydderier. Mmm! 

Jeg fikk besøk av Kristinemor jeg i går kveld, og herlighet som vi koste oss! Til tross for at jeg spiste middag rett før hun kom, lagde jeg oss mexicansk tomatsuppe med masse deilig smeltet ost, rømme og tortillachips. Beste suppen jeg vet om det. -Og bestis hadde selvsagt tatt med brus, sjokkis og chips til oss, så etter halvannen time med Fifty Shades lå vi seriøst som to hvaler i hvert vårt sofahjørne og… gryntet. Vi kan kunsten å ete. Det er helt sikkert.

I dag skal jeg ut på nye eventyr i praksis, og så bærer det straka vegen hjem for å plukke opp Cathrine for enda en girlsnight. Alle bestevenninnene mine har booket jentekveld hos meg hver sin dag denne uken, så i kveld er det duket for kinamat med Cath, og torsdag er det Annika som skal komme på middag. Mihi, SÅ hyggelig! Mannen får jeg ta igjen litt tid med til helgen. Da tar vi oss nemlig et dekningsfri døgn på hytten hans med peiskos og god mat.

– Brytebrød som middagstilbehør –

Du trenger: 1. 5 dl lunken melk 2. 700g hvetemel 3. 100g smør + litt ekstra til pensling 4. 25g fersk gjær 5. 1 ts salt 6. Litt revet ost 7. Litt fersk persille/eller annen urte 8. 1 fedd hvitløk 9. Litt sesamfrø 

Slik gjør du: 
1.
Varm melken til ca 37 grader. Smelt smøret og la det avkjøles til 37 grader det også.
2. Smuldre gjæren i den lunkne smør/melkeblandingen og sikt inn hvetemel + salt.
3. Rør inn litt og litt av hvetemelet til du har en deig som er akkurat fast nok til å trille boller av. 
4. Sett deigen til heving et lunt sted i 60 minutt. Rull så 14-16 urtebrød av den og ha dem i en form.
5. Smelt 3-4 ss smør, ha i et fedd most hvitløk og pensle urtebrødene med hvitløkssmøret.
6. Strø over det du måtte ønske å ha på toppen.. Sesamfrø, revet ost, chilli, eller hakkede urter?

– Stek dem midt i ovnen på 200 grader i ca 20 minutt –

Nydelig tilbehør til spesielt pasta og suppemiddager! 
Oppskriften gir altså 14-16 mellomstore rundstykker <3