En gledelig overraskelse!

Hurra! Se hvilken herlighet som skjulte seg i pakken som ble sendt meg fra Stavanger forrige uke! Den der familien min vet jammen hva jeg liker. Sjokoladen fra vanlige sjokoladekalendere går ikke ned i min mage da jeg synes de smaker litt.. kunstig? -Men denne Body Shop produkt-kalenderen.. Ååå! Jeg har siklet etter en sånn hver eneste desember så lenge jeg kan huske, og i år har jeg altså endelig fått meg en! Hihi, gjett om det gledes til første desember nå da? Håper bare jeg klarer å holde fingrene unna første luke i fem dager til..

Baderomsskapene mine er alltid fulle av Body Shop sine både kremer, sminkeprodukter, dusjsåper og leppepomader så jeg krysser fingrene for at den er proppfull av varianter i alle slags deilige dufter! Tusen tusen takk til de alt for fine menneskene som har sørget for å gjøre adventstiden min ekstra hyggelig i år <3 


Ellers må jeg bare starte dagen med å også si tusen takk til alle som har lagt igjen sin historie under forrige post! Det har virkelig vært til hjelp å lese gjennom gårsdagens kommentarfelt og notere meg ned noen av deres tips og erfaringer. Så synes jeg det er så hyggelig å se at så mange både sykepleier-studenter og ferdig utdannede sykepleiere titter innom her på bloggeriet <3 Det må dere baare fortsette med! Hehe.

Nå har jeg fått Annika på besøk her! Hun spurte om hun kunne komme og lese til eksamen sammen med meg denne morgenen, og det kjente jeg meg bare superklar for. Jeg leser jo stort sett alene her i leiligheten, og da er det koselig å ha noen å sitte sammen med til en forandring. Vi har lest i et par timer allerede, men nå skal lunsjtallerkenen straks inntas til dagens sprint på Nrk. Hihi, jada det er helt innafor på en lørdag… 

Kjolen koster 299kr er HERFRA (affiliateslenke) og smykket er fra Gina.
Alt fra Nelly er forresten også på 20% hele denne helgen!

Mine favorittoppskrifter til jul

Riktig god kveld fra meg på skolebiblioteket! Ja, i dag har jeg like godt satt meg her for å oppdatere dere. Jeg har nemlig tilbrakt de siste tre timene på øvingsavdelingen på skolen, lært meg sårstell, sengeredning og spesielt munnstell. Litt bilder fikk jeg også knipset, men jeg skal forevige litt flere seanser i morgen før jeg deler med dere fra den fronten! Nå skal jeg straks hoppe avgårde til Annika en tur. Hun har invitert på ost, kjeks og rødvin i kveld så vi blir en liten gjeng som skal spise oss fete der denne lille-lørdagen. Mihi, magen min skriker etter mat akkurat nå, så det kunne ikke ha passet bedre. -Men først: Til mine favoritt-juleoppskrifter. Dere må bare se og la dere friste, for på søndag er det første advent, og da skal det ihvertfall bakes masse hjemme hos meg!

– Lussekatter –
Okei, denne kan vi kanskje drøye en liten stund til, men lov å finne tilbake til denne oppskriften om tre små uker for da er Lucia-dagen endelig her. Oppskriften på disse saftige, gule bollene finner dere HER.

– Salty, caramel cookie –
Okei, denne bør du lage tre-dobbel porsjon av hvis de skal holde i mer enn én uke. Jeg husker min porsjon ble spist opp på en dag i fjor.. Sjokoladekjeks med smeltet karamell inni, og saltflak på toppen. Ja, det er ganske enkelt superdigg. Oppskriften på dem finner dere HER.

– Sjokoladekjeks –
Disse enkle vaniljekjeksene med sjokoladebiter i hører til enhver førjulstid spør du meg. Jeg baker dem som regel i to ulike varianter hvert eneste år fordi de alltid blir oppspist litt for tidlig. Oppskriften er HER.

– Havreflarn –
Havreflarn må være verdens enkleste julekake å lage. -Også smaker det så godt! Her gjelder det også å lage vanvittige porsjoner for disse kan ihvertfall jeg gå og knaske på hele dagen lang. Enda bedre smaker de med litt smeltet sjokolade imellom, men de er nydelige uten også. Oppskrift finner dere HER.

– Sjokoladetrøfler –
Sjokoladetrøfler rullet i kakao, kokos, nøtter eller knust pistasje.. Mmm! Min favoritt er definitivt sistnevnte, men bare rullet i kakaopulver synes jeg også er superdigg. Det er så godt når du kan kjenne sjokoladen bare smelte på tungen! Nei, trøfler er også et must i julen. Oppskrift finner du HER.

– Sandkaker – 
Eller er det dette som kalles serinakaker? Jeg tror aldri jeg har forstått forskjellen helt. Denne oppskriften inneholder også ørlite sitronsaft og gjør kakene hakket friskere enn vanlig. Det kan eventuelt bare sløyfes hvis det er ønskelig! Oppskriften finner dere HER.

– Kakao på pinne – 
Perfekt som kos i adventstiden, og perfekt som hjemmelaget julegave. Bare pass på å oppbevare pakken kaldt isåfall så det ikke blir et eneste stort sjokoladegris i posen. Heh! Oppskriften på pinnene finner dere HER.

– Serinakaker –
Eller sandkaker.. Som sagt jeg vet ærlig talt ikke hva som er hva. Synes bare alt smaker like godt! Denne oppskriften gir vanvittig mange små kjeks og med litt sukker strødd på toppen blir kjeksene eeenda bedre <3 Du finner ut hvordan du lager dem HER.

– Brune stenger –
Sist men ikke minst: Brune stenger med sukker, kanel og knuste mandler på! YUM. Også en enkel, men god oppskrift på julekaker jeg aldri tror jeg kan bli lei. Oppskriften på disse har jeg delt med dere i DETTE innlegget.

Nå, har dere noen ønsker til nye juleoppskrifter før dere skal i gang med bakingen selv?
Hyl ut isåfall! Gleder meg til å fylle mine kakebokser allerede på søndag jeg..

– Christmas Vibes –

Det very first christmas post! Hihi, dette innlegget har jeg gledet meg til å publisere i en liten evighet. Vi er kanskje bare midtveis i november, men fader heller er det ikke på tide å sanke inn litt julestemning nå? Jeg har ihvertfall allerede begynt å planlegge hvilken farge julepynten i leiligheten skal være i år! -Og nå er det jammen bare to små uker til treet skal inn i stua også. Hurra! Under her får dere hele 24 ting jeg gleder meg til å krysse av på årets julestemnings-bucketlist. I dag fikk jeg også tilbud om å dra på jobbreise til nydelige Salzburg med juletema(!) i fire dager, men det krasjer med både julebord og eksamenslesning 3. desember, så det takket jeg pent nei til før jeg gråt en liten skvett denne morgenen.. Heh, kan vel ikke få i bøtte og spann heller?

1. Pynte årets juletre. Ja, jeg har startet nedtellingen til det skal inn i mitt hus, og om nøyaktig 15 dager skal det pyntes med hvite engler, kuler og stjerne i gull. Ah, så fint det skal bli! Jeg drar til Stavanger like etter eksamen 16 desember i år, så da blir jeg jo bare nødt til å nyte synet av treet mitt litt tidligere enn dere andre!

2. Lete frem nye og gamle oppskrifter på julebakst! Favorittene mine er havreflarn, kjeks med sjokoladebiter, kakemenn, sjokoladerisboller og sandkaker tror jeg.. Og konfekt da. Hjemmelaget mint. Mmm! 

3. Holde årets siste syforening med juletemat! Hvis ikke jeg har vært heldig så vet ikke jeg? Først fikk jeg holde syforeningen i juli måned med en real skalldyrsfest, og nå får jeg holde den i jula med ekte julekoldtbord! *Glede*

4. Dra på gaveshopping i Stavanger. Det beste med hele jula.. Koser meg SÅNN med gavehandlingen <3

5. Ha innpakningskvelder i leiligheten med kakao og kreativt innpakningspapir. Jeg ber alltid om å få pakke inn gavene mine selv da jeg finner denne delen av julegaveshoppingen like hyggelig som selve handlingen. Kreativiteten lenge leve sier meg bare!. Synet av vakre gaver under treet gjør meg bare ekstra glad. 


 
6. Høre på julemusikk. Jeg vil lage en egen spilleliste som kan få gå på repeat fra 1-26 desember. Her kommer noen av mine gamle favoritter: White Christmas – Bing Crosby, All i want for Christmas is you – Mariah Carey, Misteletoe – Justin Bieber, Ave Maria – Beyonce, Silent night – Beyonce, Santa Claus Is Coming To Town – Michael Bublé, Have yourself a merry christmas – Frank Sinatra, Winter Wonderland – Bing Crosby, Let it snow – Dean Martin, I saw mommy kissing Santa claus – The jackson 5, Happy Christmas – John Lennon, Last Christmas – Wham, Driving home for Christmas. 

7. Spise julemat til jeg kaster opp bare av tanken. Jepp! Det betyr minst seks ribbemiddager, seks pinnekjøtt-tallerkner, og åtte porsjoner riskrem. Vanlig risgrøt med sukker og kanel skal jeg forresten også snart begynne å crave..

8. Kjøpe årets julekjole, julebordskjoler og sist men ikke minst: Nyttårskjolen! Jeg er allerede på saken! 

9. Drikke kvalmende mengder gløgg og varm kakao med marshmallows i. 

10. Ta med meg bestemor og bestefar og besøke fargegata i Stavanger når den er blitt pyntet til jul, spise lunsj på en av caféene her og knipse bloggbilder i fleng. KOS <3

11. Kjøpe flakslodd-kalender til meg selv. Det begynner å bli noen år siden jeg hadde pakke-kalender hver dag, og disse sjokoladekalenderne liker jeg ikke, men en flakslodd-kalender skal jeg definitivt unne på meg i år.

12. Kjøpe en ny adventsstake og tenne adventslys hver søndag <3

13. Bake lussekatter! Dette har jeg gjort som en fast tradisjon 13 desember de siste par årene, og det skal jeg prøve å få gjort dette året også. Lussekatter er jo noe av det beste bakverket en får, er dere ikke enige?

14. Lage juledisplay til pcen min. Åja, jeg vil bli slått i fleisen med en god dose julestemning hver gang jeg logger meg på pcen. 

15. Kjøpe fenalår og spise opp hele selv. Hehe, bare å sette vannflaska klar ved sengen før leggetid.

16. Tilbringe masse tid med familien i Stavanger. Jeg skal spise besteforeldrene mine sin nydelige julemat, skjemme bort, la meg skjemme bort, nyte synet av familiens juleprydede hjem, spille pakkelek med terning, se familie-julefilm.. Skravle, klemme, skravle og klemme <3

17. Danse rumpen av meg på byen med girlsa mine i romjulen. -Med mindre jeg har reist til et varmere sted. Da skal jeg isåfall danse rumpen av meg på en strand.

18. Bruke alle julegave-pengene på romjulssalg. Hehe, neida. De skal tro det eller ei spares.

19. Feire nyttår et eller annet splitter nytt sted. -Aller helst i et nytt land. Eller på en båt? Jeg får virkelig ikke bestemt meg. Kanskje blir jeg hjemme. Kanskje drar jeg til Thailand, kanskje til Miami eller kanskje på cruise?

20. Tenne stearinlys med duft av jul. -Og spise klemmentiner til jeg har utslett nedover begge armer. Haha, ja jeg er småallergisk, men det er så godt, også lukter det bare så nydelig av dem!

21. Spre masse deilige julestemning til alle mine kjære blogglesere. Ei av dere ønsket seg en helt egen julekategori i år, og det ønsket er herved oppfylt! “Christmas Vibes” heter den, og her vil dere finne en hau av glad-innlegg i tiden fremover. Det skal tipses om pynting, innpakningsmetoder, gavetips, sang og filmtips.. Gudene vet.. Kom med ønsker, og jeg skal oppfylle!

22. Se julefilm etter julefilm. Ånei, jeg hadde ikke glemt det viktigste punktet av dem alle. Jeg vet ikke med dere, men Harry Potter, Bridget Jones, Love Actually, Polarekspressen, Hjemme alene, og The Family Stone er mine favoritter år etter år.
 
23. Fyre i peis, bare gå i pysj, og lese på alt annet enn pensum.

24. Se igjennom forårets nyttårsforsetter, skåle for hvert eneste punkt som ikke ble gjennomført, og skrive en ny liste med mål jeg ønsker å oppnå i 2017. Nytt år, nye muligheter.. Jeg gleder meg <3

– 24 things i really look forward to –