Når bestis feirer sine 25 år!

Åh, så GØY med en ordentlig fest igjen! For en morsom og innholdsrik kveld. Håper bestis hadde det akkurat like hyggelig som meg, og ikke stresset alt for mye med tilstelning og matlaging. -Men noe sier meg at den sinnsyke tapasen har tatt mer enn litt tid å stelle i stand. Altså wow.. Vi snakker bakt focaccia, fire forskjellige festsalater, tapasruller, kjøttboller i tomatsaus, kyllingspyd, scampi og noe kurdisk mat som bare smakte helt… ja fantastisk. Jeg ble så inspirert av en rett som het “Kobba” at jeg har bestemt meg for å prøve og lage det selv i morgen. Ikke at jeg tror det blir halvparten så smakfullt som når Cathrines svigermor lager det, men det er verdt forsøket tenker jeg! Tre kaker, velkomstpunsj og en hel hau av snacks fikk vi og servert, alt i glass og på tallerkener med bestikk i festens temafarger.


– Et bildedryss fra lørdagskvelden –

Jeg hadde det så moro med både lag-quiz, synging, skåling og beerpong, at jeg følte kvelden bare suste avgårde! Plutselig var det tid for å dra på byen, og så fortsatte jammen festen der også i tre nye timer. Herlighet, jeg tror aldri jeg har danset så hardt på et dansegulv før. Jeg orker ikke engang tanken på hvordan det må ha sett ut. Først klokken halv tre om natten sa mannen og jeg oss ferdige med svingingen, og da overtalte jeg ham til å bli med meg inn på kebabsjappa for å kjøpe med hjem kebabpizza til oss. Tror han var passe takknemlig for det han også i dag tidlig. Kebabpizza er alvorlig talt den beste oppdagelsen 2017 har gitt meg..

En mindre god oppdagelse var føttene mine i dag tidlig. Jeg gikk i noen relativt vonde sko i ca åtte timer på fest i går og da jeg sto opp i dag tidlig kjente jeg at jeg var nummen i hele høyrefoten og opp i leggen. Den ene tåen min kjennes ut som den sover når jeg tar på den, og er forsåvidt helt rød også, så jeg lurer meg på om jeg kan ha pådratt meg noe nerveskade inni der! Det er ihvertfall en blanding av nummenhet og kribling helt opp i den ene leggen… Noen som har opplevd lignende? Huff altså, jeg er håpløs. Sånn går det når du danser til krampa tar deg… 

Ville bare titte innom for å gi en lyd ifra meg og dele noen blinkskudd fra den fine feiringen. Jeg kjenner det er lenge siden sist jeg hadde så mye innabords, så denne søndagen skal jeg ikke engang ut av leiligheten. Jeg sitter enda i morgenkåpe, uten sminke her, og har ikke gjort annet enn å kose meg med restemat, film og en finfin mann. Kveldens lesing tror jeg også at jeg akkurat bestemte meg for å erstatte med en reprisefest av “Jakten på kjærligheten” og “Skal vi danse”. Heh. Orker ikke livets fornuftigheter i dag!  

– Besties Black & Gold Party – 

Tusen takk for en fantastisk kveld <3

Lun couscous-salat

Endelig er helgen her! Hurra! Åh, denne skal smake godt… Jeg bare sank ned i sofaen etter skolen i dag, og orket ikke engang tanken på å blogge før jeg hadde fått i meg noe mat, men NÅ er energien og humøret tilbake. Bakt har jeg også fått gjort, så nå står det en deilig gulrotkake i hvit og gull og lyser mot meg på kjøkkenbenken. *GLIS* Jeg skal knipse fristebilder i morgen, og oppskriften delte jeg med dere for et par måneder siden! -Så ta det helt med ro, det er bare å gå løs på den selv i løpet av lørdagen 😀 Den, krydderkaken og sjokoladekaken min er virkelig verdt å prøve ut en dag dere har tid!

Ellers har jeg kost meg med å ta igjen litt tvhygge den siste timen! Eller kost meg og kost meg.. Jeg kjente faktisk jeg ble UVEL med store bokstaver, av den siste episoden av bloggerne. Stort sett sitter jeg bare og humrer og ler av all galskapen som foregår der, men denne “Blog Awards” episoden ble jeg rett og slett helt dårlig av. 22 minutter med bitterhet, sjalusi, baksnakking og mennesker som ikke unner hverandre suksess… æsj altså så motbydelig. Etter de minuttene der, satte jeg igjen med så lite feelgood i kroppen at jeg ble nødt til å snurre en episode “kjendisrestauranten” også, i håp om at det skulle bli hakket hyggeligere. Heldigvis ble det det også. For et herlig program, med fristende retter og morsomme folk <3 Faren er stor for at det konseptet blir en ny favoritt på skjermen min i høst!

Denne lune couscous-salaten serverte jeg jentene mine til middag på mandag, og ettersom jeg helt har glemt å dele oppskriften med dere, kommer den nå. Typisk meg å dele salatoppskrift på en fredag og sjokoladeboller på en mandag… Jaja, salat smaker nå godt når som helst! Ingrediensene ser dere over her, og av krydderier brukte jeg salt, pepper, litt piffi og paprikakrydder på båtpotetene. Jo, og litt olje + sitronsaft. SÅ deilig! På toppen av salaten fikk jeg strødd over litt rømme med en gaffel så det ikke skulle bli tørt, og det var også veldig godt! Stakkars jentene mine kom kjempesultne fra jobb, også hadde jeg laget alt for lite. Ikke bare bare å beregne alltid! Jaaja, vi hadde heldigvis masse dessert å fylle magene våre med også. Haha <3

Litt ruccolasalat bør forresten og være med <3 Mmm!
Tusen takk til frisøren min Marianne, for deilig oppskrift!

Birthday dress – Check

Affiliateslenke

Da var en av to potensielle bursdagskjoler ankommet leiligheten min. Hehe jeg bestilte meg nemlig to fra to forskjellige nettbutikker for et par dager siden så jeg skulle være sikker på at ihvertfall en var fin på. Min kjære bestis skal jo feire sine 25 år til helgen, og for en slik anledning er det stas å jåle seg litt ekstra opp vet dere. Ser den ikke rååålekker ut? Jeg skulle gjerne ha vist den på, men speil-selfies er mitt verste mareritt, så det får heller vente til Hannemor kommer på besøk.

– Satin Bardot dress HERE

Det blir nok ikke så lenge til! Nå skal jeg få i meg noe fisk til middag her, og så må jeg faktisk bare fortsette med nerdegalskapen min. Jeg satte ved kjøkkenbordet mitt fra klokken åtte om morgenen til klokken åtte om kvelden i går, og med unntak av en gåtur ute i frisk luft i dag, har jeg gjort nøyaktig det samme. Jeg har alvorlig talt ikke noe liv denne uken, og sånn må det bare være hvis jeg skal komme meg igjennom pensum dette skolehalvåret. Er så glad for at mannfolket har det på akkurat samme måte, så jeg slipper å sitte med dårlig samvittighet for å ikke ha tid til han heller. Vi ser hverandre kanskje ikke mer enn 1 gang i uken fremover, men da får vi det ihvertfall ekstra hyggelig de gangene vi sees <3 


Håper det står bra til med dere, og at vi er flere som tar høstsemesteret med storm! Høhø. I morgen tidlig tenkte jeg å prøve og ta med meg kamera mitt på skolen, for da skal det settes venefloner i øvingsavdelingen, og det har jeg veldig lyst til å ta dere med på. Krysser fingrene for at det går som smurt! Kvelden i morgen skal gå til… wait for it: Mer lesing! Men da skal jeg i det minste lese sammen med Marthe fra klassen. Vi skal kjøre i gang en eksamenslek knyttet til hjerte, kar og lungesykdommer, så det blir spennende! Okei det mest spennende jeg har gjort på tre døgn ihvertfall. Haha!

Hele utvalget til NA-KD finner dere HER 
Den nettsiden der har helt sykt mye fint… 

Gaustatoppen – Check, check!

– Ut på nye fjelleventyr –

Her kommer endelig bildedrysset fra lørdagen vår! Fire timer brukte vi opp og ned med pustepauser, matpause og selvsagt en lengre knipsepause på toppen. Været kunne ikke ha vært bedre, og alt lå tilrette for at turen skulle bli perfekt. -Bortsett fra én ting. Formen min. Altså, jeg visste ikke om jeg skulle le eller grine da jeg ble forbipassert av en eldre dame som fortalte meg at hun bare hadde én lunge. Foråsidetsånn: Jeg har fått klar beskjed fra mannen at til neste gang vi skal opp på en fjelltopp så jeg trene først. Ikke bare kondisjon, men også benstyrke. Pulsen min hamret nesten ut av halsen allerede etter en halvtime, og da det var knappe 200 høydemeter igjen, bare R-I-S-T-E-T leggmuskulaturen min. Herregud så flaut å stille opp i fullpakka turutstyr og bli passert av syv år gamle barn i dongeribukser på “søndagstur” med familien.


Jaja man lærer av alt! En ting jeg foreksempel lærte om meg selv på denne turen, er at jeg går igjennom tre ulike faser når jeg blir sliten. 1. Den stille fasen. Minuttene jeg tusler i fullstendig taushet og jobber noe iherdig for å opprettholde mitt positive indre. 2. Eksplosjonsfasen. Der det bikker over og jeg mister alt jeg eier og har av skam og hemninger. Jeg tror faktisk jeg holdt til ca 1500 høydemeter før jeg ikke fullt så elegant skled inn i denne fasen. “Dette er jo helt SYKT! Hvorfor i h*lvette går vi i i denne h*elvettes steinrøysa og ikke på den bedagelige søndagsstien der borte!?”. -Bare for å nevne noen av glosene. På et tidspunkt må frustrasjonen ut si! 3. Latterkrampefasen. Du vet… Når du føler du har det så jævelig at du ikke kan annet enn å le og le. Det hele blir rett og slett tragikomisk.


– 1845 meter over havet –

Note to self: You need to work out more! Haha, heldigvis gjorde disse hysteriske fasene mine hele turen hakket mer sjarmerende enn om den hadde gått som en dans på roser. Mannfolket fikk seg ihvertfall en god latter, og det gjorde også andre turister som ble vitner til mine skjellsord. Vi ville gjerne gå litt i fred og ikke midt blant den 1000 meter lange turistkøen opp til toppen, og derfor valgte vi stien som… vel ikke var en sti, men en bratt, bratt steinrøys. For hver høydemeter vi tok ble steinene bare større og spissere, og de siste 200 meterne følte jeg altså at hvert eneste skritt var en squat. FY så tungt, men den utsikten som ventet ikke bare på toppen, men hele veien opp… Den var så verdt strevet den.


Bare se på dette her? Evig takknemlig for at vi faktisk fikk sikt fra toppen. Det her jo ingen selvfølge å være heldige med været! Turen ned igjen gikk unna på halvannen time, og til tross for skjelvne ben, var disse minuttene også heeelt magiske. For et syn… Absolutt en tur jeg kan anbefale dere alle å ta på en solskinnsdag! (Bare tren litt først).


– Utsikten fra Gaustatoppen –

Da vi kom ned ventet innsjekk på fjellhotell oss, og her nøt vi et par glass hvitvin før vi gikk til middag og hev innpå med en tre retters. Aldri smakt så godt med mat i hele mitt liv. Helt himmelsk var det <3 Sprikkmette og stoorfornøyde gikk vi til sengs klokken ti om kvelden, og sluknet rimelig raskt etter å ha skravlet og ledd av den innholdsrike lørdagen vår <3 I dag er jeg så sår i leggene at jeg ikke engang vet hvordan jeg skal komme meg på skolen, men likevel sitter jeg bare og hopper av entusiasme for å planlegge en ny topptur. Hvilket fjell skal bli det neste nå da? Snøhetta? Trolltunga? Et fjell i nord? Vi får sjå!

Tusen tusen takk for en heeelt fantastisk helg <3
Dette fine høstminne skal sitte i hjernebarken resten av livet.

Teltcamping i Hardangervidda


For en heeeelg! Natten før mannen og jeg skulle bestige Gaustatoppen, bestemte vi oss for å teltcampe ved et vann i Hardangervidda, og for et paradis av et sted vi fant oss! Vi var vel fremme rundt seks om kvelden, og slo opp teltet vårt rett ved vannkanten så langt unna hytter og befolkning som bare mulig. Her ble vi sittende ute helt til solnedgang og lage deilig biffmiddag, fiske i fjellvannet, nyte utsikt, skravle og drikke rødvin <3 Bare meg, han og den stille naturen.

– Snapshots from friday night  – 


Fy flate som vi koste oss! Solen gikk ned før vi visste ordet av det, og så var det inn og finne varmen i teltet, spille kort, drikke enda mer rødvin og titte ut med jevne mellomrom for å se på den sykeste stjernehimmelen. Herregud så fint det er med stjerneklar himmel et sted som dette, hvor overhode ingen unaturlige lys forstyrrer sikten. Det var bare 3 grader om natten, så dette er definitivt den kjøligste teltcampingen jeg har vært borti noen gang, men soveposene våre gjorde jobben sin, og holdt oss varme helt til soloppgang, så det eneste jeg lå og bekymret meg for var om kamera skulle fryse ihjel..

– Ytrefilet med salat, ris og bearnaise  –

Alt man kan lage ved hjelp av en liten primus! Klokken ni lørdags morgen var vi oppe og hoppet igjen, og et par timer senere var frokosten inntatt ved vannkanten, teltet nedpakket og sekken på ryggen. Da skulle vi nemlig tusle videre på oppdagelsesferd! En kjøretur til Rjukan sentrum ventet, før mitt første møte med Gaustatoppen sto for tur.. Mer av det får dere i neste post! Jeg har nemlig knipset så mange bilder at jeg blir helt nødt til å dele det i to <3

Kunne ikke bedt om en bedre start på helgen <3

Trendy posters on my wall

Sponset plakat + affiliateslenker

Hei på dere og riktig god søndag! Håper den behandler dere bra. Jeg har akkurat kommet inn døren hjemme i leiligheten etter en helt magisk helg i Rjukan, og kan nesten ikke vente meg å gå igjennom bildene fra toppturen vår i går, men før jeg deler noen blinkskudd fra weekend-opplevelsene, tenkte jeg å vise dere mine siste posters fra Pictureit!

Forrige uke ramlet det nemlig en diger rull med nye plakater ned i min postkasse, og noen av disse har altså fått plass over stuesjenken min. Jeg hadde jo noen lekre Picture-bilder her fra før av også, men forandring fryder så nå har jeg rett og slett bare omrokkert litt, og tilføyd noen nye tilskudd i den deilige posters-samlingen min! Jeg tror faktisk jeg har nærmere 10 plakater herfra nå, og likevel står det enda 6-7 på ønskelisten..

– Du og Jeg plakatene finner du på salg HER, Familie-plakat HER

Bør jammen få meg et stort hjem om jeg skal ha plass til mer nå. Disse du og jeg – postersene er definitivt favorittene mine, og disse får dere nå på salg. Prisene varierer litt utifra størrelse, men dere kan spare alt fra 100kr på de minste og opptil 398kr på de største variantene. Alle mine bilder er i størrelsen 50×70, til dere som måtte lure på det.

Nå skal jeg trykke i meg litt deilig middag, hoppe i joggedressen og sette meg ved stuebordet for å studere i et par timer… Eller fire. Jeg har mildt sagt litt lesing å ta igjen etter en hel helg med morsomheter. -Men SÅ skal jeg kose meg med bilderedigering og blogge litt norsk natur igjen. Det gledes, for wow for en utsikt mannen og jeg nøt fra 1845 meter over havet i går! Den slags kan bare umulig ha tatt seg dårlig ut på bilder.


Var de ikke lekre? Små forandringer fryder altså <3
Alle familie-postene til Pictureit kan dere få tak i HER

Mitt grønne hjørne

Affiliateslenker

– Medium stativ HER, Large stativ HER, potte HER

Hei på dere og riktig god lørdagsmorgen! Nå ligger jeg mest sannsynlig å drar meg i et telt ved et deilig ferskvann i Rjukan tenker jeg! Med mindre vi har slått på stortromma, kastet på tursekken og begynt å traske oppover alt? Dette finværet må en jo egentlig nyte hvert eneste minutt av.. Ettersom jeg ikke har pakket med pcen på tur, kommer det et lite forhåndsskrevet innlegg ut denne lørdagen. Tenkte nemlig jeg skulle vise dere mitt siste interiørkjøp! Som vanlig henger jeg sånn ca halvannet år etter den store trendbølgen, men endelig fikk altså jeg også kjøpt meg et par Wire potter i hvit.

– Stativene fås også i sort HER, og potte HER

Jeg synes disse greiene er så perfekte at jeg lett kunne hatt et par til i sort, men det får isåfall vente til leilighet er kjøpt. Kanskje jeg ikke engang har plass til flere. Det får tiden vise! Plantene kjøpte jeg på Hageland etter skolen på torsdag. Ble det ikke lekkert? Jeg er ihvertfall helt frelst. Det er gått to dager og venninnene mine er allerede dritlei av plantesnaps.. 

De må kjøpes sånn hver for seg altså.Til sammen betalte jeg 1800kr tror jeg.
Tror aldri jeg har cravet noe så lenge som disse pottene her…

Study on a friday

Affiliateslenker

Happy friday you all! Nå er det ei som teller ned timer til avreise altså. Himmel som jeg gleder meg! De melder jo til og med knallvær i Rjukan de neste par dagene! For en gledens helg <3 Jeg har hjemmestudie-dag denne fredagen og ingen forelesninger på skolen, så de siste par timene har jeg kost meg med pensum, stearinlys, en kopp kakao ooog gårsdagens restewok til frokost. Yum! Jeg pakket tursekken allerede i går kveld, så nå tenker jeg egentlig bare å nerde helt til avreise. Jeg kommer ikke til å ta med meg pcen, men kamera blir med og dere kan vedde på at jeg skal knipse ihvertfall tohundre utsiktsbilder. Ellers skal dere ikke se bortifra litt spamming på snapchat, så ikke glem å følge meg der!

– Bikbok topp i gul HER, og skjørt HER

Martheborge heter jeg på snapchat også. Jeg koste meg forresten glugg i går, med Selini på middagsbesøk. Hun ble bare i et par timer ettersom hun er ferdig sykepleier og skulle ha nattevakt, men vi fikk nå hygget oss med litt deilig wok, mer kiwibær, og masse skravling om både livet og dette faget vi har til felles: Sykepleie. Neste uke skal jeg endelig få lære å sette veneflon på skolen, og det er jeg rett og slett dritspent på. Hadde det bare vært lov å øve hjemme på venner og kjæreste så hadde jeg vel tvunget dem til å stille opp med årene sine hver eneste dag. Jeg gjorde det faktisk også en gang og fikk det jammen til og. Jeg traff venen, blodet strømmet inn og hele sulamitten, men så forsto jeg ikke at nåla da ikke måtte gli enda dypere inn, så min kjære pasient av en venninne skrek til slutt til så jeg skvatt og røsket ut sprøytespissen mens blodet sprutet. Haha… Kanskje det er det beste for alle at hjemmeøving er og forblir forbudt.

– Study on a Friday –

Ønsker dere en knallstart på helgen! <3
Toppen min får man og i rosa HER og sort HER

The Anatomy Of a Fruit Tray

Herlighet for en hyggelig kveld jeg hadde i går! Etter et par timer med jobbskriverier, lagde jeg meg indisk rekegryte med villris og nanbrød og virkelig koste meg i mitt eget selskap. Først med The Voice snurrende på skjermen (herregud så flinke!!), så med Vendela + Petter og SÅ sovnet jeg i en av de tjuefire pausene til Jurassic Park på tv3. Hehe, elsker de gamle dinosaurfilmene jeg. Hver gang jeg ser dem dukker det opp gamle minner fra da jeg var liten og satt forskremt med svette hender på barnerommet. Jeg holdt på å tisse på meg i enkelte scener, men jeg skulle på død og liv se på likevel.


Meg: Har jeg cameltoe? 
Hanne: Ja! Hva så? Det er sånn vi er skapt. Tror’ke det kommer som noe sjokk for noen.

Hahaha, elsker Hanne og de replikkene hennes <3 

Ville bare titte innom dere med noen fristebilder fra gårsdagens fat fullt av naturens godteri! Istedet for sjokoladekjeks, lagde jeg meg altså en tallerken med vannmelon, jordbær og kiwi. De små grønne greiene dere ser her heter “kiwifrukt” og smaker akkurat som kiwi bare i drops-form. Hihi, jeg fant dem såklart på Kiwi. Veldig sprø og gode! 

Nå skal jeg avgårde på skolen, og der må jeg vel være til 14-15 tenker jeg. Vi har obligatorisk gruppearbeid med lærer i dag, men den flinke gruppa mi og jeg gjorde oppgaven allerede for to dager siden, så ikke vet jeg hva vi skal foreta oss disse skoletimene. Det får tiden vise! I dag gleder jeg meg ærlig talt mest til å komme hjem, for da skal enda en interiørpakke hentes på posten! Jeg har siklet etter disse greiene i halvannet år nå, så det har bare med å se bra ut i stuen min også!

Skal selvsagt vise dere før jeg drar avgårde på fredag <3
Ha en fin torsdag alle sammen! Vi sees.

Brightening up the autumn

Affiliateslenker

Da var hun tilbake etter en ekte latskapens dag. Okei, vet dere hva jeg gjorde i går eller? Bakte sjokoladecookies, SOV, og så på tv til klokken ett om natten. Okeida, jeg var også på skolen i seks timer, men jeg skulle jo gjøre så mye fornuftig etterpå også! Æsj. Noen dager kommer jeg bare hjem fra skolen og føler meg helt… kake! Nei, ikke sånn normalt, deilig sliten, men så tom for energi og entusiasme for livet at det eneste jeg vil er å avlyse hele do-to-listen min for å hive på joggedressen og se det ene dårlige tvprogrammet etter det andre. -For litt tv blir alltid til mer, og litt sjokoladekjeks blir alltid til 2000 kalorier.

Heldigvis er disse late dagene litt sjeldnere enn de effektive. Jeg har vært supertrøtt i dag også, men i dag legger jeg skylden på været. Jeg syntes det var så stusselig å våkne opp til enda en heftig regndag denne lille-lørdagen, at jeg bestemte meg for å ta en snartur til byen kun for å kjøpe meg en knallfarget joggedress. En ordentlig god og varm en som kan friske opp mine grå studiedager hjemme i leiligheten høsten 2017 <3 For de blir det nok mange av!

– Bikbok joggebukse HER, og genser HER

Ellers har jeg hatt besøk av hu Hannemor i dag! Hun har knipset mine ukentlige 900 bloggbilder, så nå bør jeg ihvertfall ha stoff nok til helgen! Jeg reiser jo på tur uten internett fra fredag til søndag, så da må det forhåndsskrives littegrann vet dere. Skal trykke noen fyrstikker under øyelokkene nå, og sette i gang med det samme jeg! -Så håper det står bra til med dere alle. Jeg skulle faktisk egentlig ha vært på visning i skrivende stund, meeen så oppdaget jeg ordet “fukt” i annonsen, og vips så var drømmehuset ikke lengre drømmehuset. Jaja, jeg har begynt å hamstre inn på interiør fra nett nå, så håpet er enda med meg!

Dere som går rundt med evig energi-overskudd. Send gjerne over litt!
Joggedressen min fås forresten også i rød HER med tilhørende genser HER