Mmm! Nok en deilig middag er knipset, inntatt og publisert på bloggen <3 I dag var det en enkel, men nydelig løksuppe som sto på menyen, med ferdig grillet kylling fra min nærmeste dagligvare, masse deilige krydder og en liten dose revet ost. Planen var vel egentlig å ha focaccia til også, men da de ikke hadde noe ferskt på butikken og jeg ikke orket å lage det fra bunnen av, ble det i stedet noen enkle brødskiver. Supergodt det også!  

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Håper det smaker! Oppskrift med steg for steg får dere under her. Nå skal jeg hoppe avgårde til posten for å hente enda en pakke. Denne gang er det litt interiør som ligger og venter på meg. Hihi, mye mulig jeg får vist dere det også etterhvert! Jeg er så giret på bloggfronten om dagen at jeg tror motivasjonen snart bobler over. Jeg ELSKER det nye kamera, og jeg ELSKER det nye redigeringsprogrammet. -Nesten over alt på jord! Endelig har jeg forstått meg på det, og det er så mye morsommere å være blogger med godt utstyr på plass!

Du trenger: 1. 4 løk 2. 3 terninger kyllingbuljong 3. 2dl kokosmelk 4. 8dl vann 5. 4 fedd hvitløk 5. 1/2 ss karri 6. 1 ts gurkemeie 7. 1/2 ts chillikrydder 8. 1 ts persillekrydder 9. Salt/pepper 10. 300g kyllinglår 11. 2 ss smør

Slik gjør du:
1. Start med å rive de ferdig grillede kyllinglårene fra hverandre så du kun sitter igjen med kjøttet.
2. Hakk alt av løk og hvitløk og ha det i en gryte med 2 ss smør. La det hele ligge og surre til løken blir gyllen.
3. I en annen gryte koker du opp 8dl vann og blander ut alle tre buljongterningene.
4. Hell det varme buljongvannet over i gryten med løk, tilsett 1-2 dl kokosmelk, og alt av krydder.
5. La gryten stå og småkoke under lokk i 15-20 minutt. Mos så suppen med en stavmikser, og smak til med salt, pepper, og mer karri. Gurkemeien hadde jeg bare i for fargens skyld. Kokosmelken gjør nemlig suppen hvit.

Å smake til underveis i krydringen er superviktig for at du skal få den perfekte smaken for din gane <3

Rett før servering hiver du i kyllingkjøttet, heller over i serveringsskåler og topper med revet ost. Mmm!

Server gjerne også med focaccia eller vanlig brød til <3 Dette var så digg!
Litt nudler hadde sikkert heller ikke vært feil i. Kylling, ost og nudler.. Jummy!

God formiddag alle sammen! Tenkte jeg skulle starte dagen med å vise dere mitt siste innkjøp. Jeg har lenge vært på utkikk etter et par festhæler i nude, og da jeg kom over disse under den store kjolejakten min på bubbleroom, måtte jeg bare klikke dem hjem. Tror jeg betalte 599kr for paret, men jeg ser nå at bubbleroom har 50% på en valgfri vare ettersom det er Black Friday week, så nå kan de vel fås kjøpt til 299 <3 Det skal sies at jeg har hatt mer behagelige sko på føttene da! -Men en kveld her og en kveld der skal jeg nok kunne takle.

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Ellers smiler livet om dagen! Møte med Geir gikk som det suste, og resten av kvelden brukte Daniel og jeg på å booke oss ferie. 16 januar drar vi til de forente arabiske emirater, og der blir vi i en uke. Hotellet vi har valgt oss ut er HELT nydelig, og det samme er området rundt. Jeg gleder meg som en gal, og har allerede klikket hjem fem nye bikinier… Hihi! Tenkte jeg skulle vise dere bilde av paradiset i et eget innlegg senere denne uken <3

Nå må jeg se å komme i gang med ukens blogg-oppskrift! Jeg vet ikke med dere, men jeg føler det er på tide med en oppdatering i middagskategorien. <3 Håper onsdagen deres blir fin! Her har vi fått strålende sol i dag! 

Likte dere hælene? Dere finner dem ihvertfall HER. 

Hei igjen dere! Nå skal jeg straks avgårde i et litt forsinket møte med Geir, men først har jeg lyst til å fylle en blogglesers ønske og dele denne ukens kjøleskap med dere! Gi meg gjerne en lyd om innlegg som dette er noe flere av dere ønsker mer av i fremtiden, og del gjerne deres frokost-tips med meg! Jeg kunne nemlig trenge litt inspirasjon selv på den fronten <3

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Brekkie
Jeg er nok ingen frokostmenneske. Uansett hvor aktiv jeg måtte være, vil ikke magen ha mat før klokken slår 12.00. Derfor hopper jeg ofte over lunch og nyter en sen frokost i stedet. Stort sett går det i brødskiver med ost, skinke, krabbe på boks eller kokt egg. Jo, og knekkebrød med most avokado, sitron, salt og pepper. Mmm!

Middag
Favorittmåltidet! Er det noe jeg føler jeg kan så er det vel middag <3 Blir middagen veldig sen så hender det at jeg har et mellom-måltid også, men da går det i knekkebrød eller enda en brødskive. Til middag kan jeg i grunn lage meg hva som helst. Jeg er på langt nær kresen og spiser mer eller mindre alt av både kjøtt, fisk og grønt. De tre første middagene på listen har jeg laget utallige ganger før, mens de siste to blir ukens “try out”.

Som dere ser så har jeg bare satt opp fem middager på planen denne uken. Det skyldes at middagene mine fredag og lørdag vil bli det som serveres meg på julebord! Krysser selvfølgelig alt jeg har for julebuffé med både ribbe og pinnekjøtt! Hihi <3 Det vil isåfall bli årets første!

Kveldsmat
Ettersom middagene har en tendens til å komme på bordet mellom 18-20.00 om kvelden, er det ikke så mye jeg orker av kveldsmat, men av og til får jeg en intens craving for fruktsalat med mangosaus, kesam eller vaniljesaus. Eller brente mandler fra Coop Prix… Eller en porsjon blåbærgrøt med havregryn. Toast eller ostesmørbrød er også en stor favoritt her i hus. Jeg hviner av glede når Daniel tilbyr seg å lage grillede ostesmørbrød til kvelds! Jo, og frossne druer dyppet i vaniljekesam. Herregud så digg det er!

7 varer jeg hver uke har på handlelisten:
♥ Sitroner eller lime. Det gir en friskere smak til… Alt.
♥ Avokadoer. Jeg både spiser dem med skje, har dem i salater, og moser dem på brødskiva.
♥ Zeroh saft. Her drikkes det nesten aldri brus. Det går i sukkerfri saft til alle døgnets tider!
♥ Blå druer. Selvsagt steinfrie! Eneste frukten jeg aldri ser ut til å bli lei av. 
♥ Cherrytomater. Til salatene jeg veldig ofte lager som middagstilbehør.
♥ Ekstra lettrømme. Mmmm! Kan bruke rømme til alt jeg.
♥ Fersk asparges. Også et tilbehør jeg veldig ofte bruker til middag!

Ukens høydepunkt… Det kommer vel ikke som noe sjokk at ukens høydepunkt blir hele Islandsturen? Helikopterturen ble kanskje en favoritt-utflukt. -Sammen med hvalsafarien. Selv om vi ikke spottet noe hval hadde vi det bare så koselig på havet med hvaluling, latter og kos i flere timer. Nordlyssafari var vi også på samme kveld som vi ankom, og selv om vi ikke fikk øye på noe nordlys, var også dette utrolig både spennende og lærerikt <3 De gode middagene vi inntok, morgensightseeingen til Hallgrimskirka og turen til den blå lagunen var også opplevelser jeg aldri ville ha vært foruten. Jeg føler meg bare helt latterlig heldig!

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Ukens cravings… Skittles! Det er det eneste godteriet jeg kjøper meg i taxfreen. Den røde posen med Skittles. Ah, spiser gjerne hele posen på en kveld, men plukker alltid bort de lilla. Aldri vært fan av solbær.

Ukens new in… Et par sko jeg har siklet etter i evigheter kom i posten i går! Tenkte jeg skulle vise dere dem i et eget innlegg senere. Ellers har pengene mine denne uken stort sett gått til deilige matopplevelser. Ah, så mye digg jeg har trykket i meg. Apropos mat.. Et “Welcome to my fridge” innlegg venter på dere senere i dag!

Ukens nedtur… Jeg stresser i skrivende stund livet av meg med denne kjolen som jeg bestilte fra Asos for to uker siden. Jeg bestilte expresslevering på 3 dager, men har enda ikke fått den, og ser nå på sporingen at den sitter fast i tollen. Jeg har ikke fått noe brev om dette med informasjon om til hvem og hvor mye toll jeg skal betale for denne 350 kroners kjolen, så halve dagen har jeg brukt på å ringe til tollstasjonen i Oslo, og Sky Net Worldwide express (som Asos bruker). Tollstasjonen kan ikke gjøre noe da det ikke er de som sitter på pakken min, og dette utenlandske leveringsselskapet sender meg videre til en ny konsulent før de legger på! Hva i all verden? Handler ikke alle fra Asos? Hvordan kommer pakkene deres frem egentlig?

Ukens sang… Utrolig mange har etterspurt sangen jeg hørte på under en av snapvideosnuttene mine i går formiddag. Paric INC – Cold het den, og den må bare høres. Jeg fant den på youtube for lenge siden og har sikkert tipset dere om den før også. Elsker de myke stemmene til disse fine, unge jentene <3

Ukens bilde… Åh, jeg elsker alt med dette bilde. Jeg knipset det like før taxien vår kom for å kjøre oss hjem fredag kveld. Det beskriver så godt både form og humør etter åtte retter og syv glass vin.. For en kveld <3

Ukens gullkorn… Daniel og jeg trasker rundt på sightseeing i Islands gater.

Daniel: Vinden river virkelig i nesa! Hvor kaldt tror du det er? Det må være mer enn åtte minus?
Marthe: Kan vi prate litt mindre akkurat nå? Jeg får isning i tennene når jeg åpner munnen!

Ler meg ihjel… Du er ikke i tvil når vinden får fortennene til å ise.
En litt forsinket “uken som gikk”, men det gjør vel ingenting? <3

Annonse

I dag tenkte jeg å komme med et etterlengtet blogginnlegg, og tipse dere om favorittleppestiftene mine. Er det ikke på tide med en oppdatering i sminke-kategorien? Akkurat på leppefronten er det kun et merke som gjelder for min del, og det er Isadora sine matte leppestifter. -I alle verdens farger. Jeg oppdaget disse for over tre år siden og har hatt en hel HAU av dem liggende over alt i leiligheten siden. Fargene er bare så forbaska fine, samtidig som de ikke smitter av på tennene eller bare fordufter fra leppene etter tre inn og utpust. <3

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Sminke og skjønnhetsproduktene mine kjøper jeg stort sett på nett, og da bruker jeg en helt RÅ nettside hvor jeg sparer mye penger ikke bare på sminkehandelen, men også på netthandel i alle mulige andre butikker! Rabble.no heter siden, og her finnes det rabattkoder og kampanjer til mange av de mest populære nettbutikkene. Mange av dere shopper kanskje gjennom Rabble allerede? For altså.. Hvem vil vel ikke få rabatt på kjøpet sitt?

Det er ikke bare skjønnhetsprodukter du får rabatter på via Rabble. Her finner du nettbutikker i alle mulige kategorier. Akkurat NÅ har de blant annet en Zalando rabattkode, Hotels.com rabattkode, Ellos rabattkode, ROOM21 rabattkode og Viaplay rabattkode som du kan spare noen kroner på å ta i bruk helt gratis!

Mine tre favorittfarger:
♥ Isadora MATT 03 – Den knallrøde ♥ Isadora MATT 06 – Den mørkerøde ♥ Isadora MATT 02 – Den lyserosa

Hele leppestiftsamlingen min får du nå 10% rabatt på gjennom Rabble. Du klikker deg rett og slett bare inn HER, søker opp nettbutikken Eleven, og så dukker Rabble sin Eleven rabattkode opp og gir deg 10 % på hele kjøpet! Jeg gjorde dette selv forrige uke og klikket hjem både det ene og det andre til sminkesamlingen min. <3

Den blanke leppestift-organizeren har jeg også kjøpt hos eleven. De har flere fine og rimelige varianter!

Klikke dere inn på Rabble sin nettside HER, finn rabattkoden du vil ha, og shop i vei!
Spør hvis dere lurer på noe! Jeg er her, og kan besvare alle mulige spørsmål <3

– Getting ready for my date…

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Jeg blir helt nødt til å si noen ord om lørdagskvelden vår i Reykjavik, for den var bare fantastisk! Faktisk nesten så fantastisk som fredagskvelden på Fiskmarkadurinn. Konseptet var jo det samme.. De flinke kelnerne kom hvert 10 minutt og plasserte en ny, fancy tallerken på bordet vårt, og informerte oss om hva disse kunstverk-rettene inneholdt. Åtte deilige grillede retter av både laks, torsk, blåskjell, hval, blekksprut, lam, og tja, gudene vet. Atter en gang satte jeg helt amazed over hver eneste smak som eksploderte i munnen. Helt nydelig var det!

Ikke hver dag man får servert så fine miniburgere <3

I stedet for å bestille en vinmeny til rettene, gikk vi denne gang amok med cocktails! Både Grillmarkadurinn og Fishmarkadurinn er kjent for sine unike cocktails, og det forstår jeg godt. Aldri smakt lignende jeg! Hit må dere bare ta turen under neste Islandsferie. Bare husk å booke minst et døgn i forveien. Restaurantene er populære da maten er himmelsk, atmosfæren helt spesiell og prisene heller ikke høye. Kokkens “Åtte retters” bestående av fem forretter, to hovedretter og en INSANE dessert kostet 600kr per person. 800 med drinker <3

Nå vet du hvilke to restauranter du MÅ besøke under din fremtidige Islandsferie <3

Den mannen… <3 På tide å hoppe til posten! Fire fine pakker venter på meg.

Annonsørinnhold

Vårens fineste sneakers til dame

Hei og god mandag, tålmodige sjeler <3 Endelig er vi hjemme igjen! Eller endelig og endelig.. Vi ville jo på ingen måte hjem, men det var godt å finne sengen da vi omsider kom frem halv tre i natt! Vi reiste fra Island klokken fem i går ettermiddag og våre siste timer i paradis hadde jeg lyst til å bare nyte. På planen sto nemlig et besøk til “Blue Lagoon”, og her lå vi faktisk og nøt oss helt til to timer før flyet lettet.. Drakk sprudlevin i vannet, spiste middag på den nydelige restauranten her “LAVA”, og gikk tur rundt på området for litt bildeknipsing til dere <3

Daniel ville le seg ihjel av ekstasen min over dette paradiset av et fenomen… “Marthe vi MÅ gå! Vi kommer ikke til å rekke flyet!” -Ååå, men bare ett bilde til! Altså.. Jeg var i E-K-S-T-A-S-E. Tenk at dette er naturens verk?!

Jeg har forelsket meg helt i hele Island, og er allerede fast bestemt på å ta turen tilbake. Island har alt for mye å by på, og bare synet av landskapet er verdt flybilletten… Hele området rundt den blå lagune så bare ut som et levende eventyr! Var det ikke knallblått, rykende vann i sikte så var det sort lavastein dekket av myk, grønn mose. Nei, det blir umulig å beskrive det på en måte som får frem hvor fortryllende det faktisk var.

Jeg håper bildene beskriver det bedre. Dette må bare oppleves! Bare husk å booke inngangsbilletten noen dager i forveien. Damen i resepsjonen sa vi aldri ville ha fått billett om vi kom 30 minutt senere, så vi var heldige! Vil dere booke massasje i vannet så må det også helst gjøres en uke i forveien. Jeg sier bare NESTE GANG, for å ligge på en flytemadrass, ha kroppen i det varme vannet og samtidig bli massert!? Det må være helt… magisk. 

Jeg kunne ikke vært mer fornøyd <3 For en drømmedestinasjon!

Hører dere gledesropene mine hjemme i Norge eller? Wuhuu! Nå er det en lykkelig blogger som sitter og oppdaterer dere her. Daniel og jeg har vært og flydd over Island! -Og i helikopter da dere. Vips så fikk jeg krysset av det og på livets bucket list. Himmel, for en fin tur. Solen tittet endelig også frem i dag og ga Islands landskap nytt liv! Det var nesten som å våkne opp i et annet land til morgenen i dag. Den vanvittige vinden som har vært her siden vi kom, var bare plutselig borte og erstattet med varmegrader og SOOL! Snakk om perfekt timing <3

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Ser det ikke nydelig ut? Det var det ihvertfall! Daniel og jeg dro i ettermiddag ut på sightseeing i luften, fløy over til sørsiden, beglodde utsikten av sorte lavasteinstrender, hav og fjell, og bare nøt hvert eneste minutt. Jammen var et stopp med helikopteret også inkludert, så på denne grønne, øde fjelltoppen fikk vi servert hvert vårt glass med champagne mens vi beundret de fine omgivelsene. Vel, beundret omgivelsene og knipset bloggbilder selvfølgelig… Jeg følte jeg måtte klikke litt ekstra med kamera ettersom snapchat/mobilen min ble glemt igjen på en cafè vi drakk kakao på tidligere. *Kremt* Heldigvis fant vi den igjen etter turen. No worries! <3

Tenk, ferien går mot slutten allerede! I morgen ettermiddag reiser vi hjem igjen, men før den tid skal vi besøke både Den blå lagunen, og Grillmarkedurinn! Vi skal gjøre oss klare for staselig middag så fort dere er oppdatert <3 Ville bare dele et bildedryss fra lørdagen vår og ønske dere en finfin kveld. Pass på dere selv! <3

Jeg har definitivt fått verdens beste gave <3

Ååå, for en vanvittig kveld! Jeg vet virkelig ikke hvor jeg skal begynne. Tusen takk til dere som tipset oss om restauranten Fishmarkedurinn, for i går kveld tror jeg vi begge spiste vårt livs beste måltid. Himmel og hav så mye MAT! Tre timer ble vi sittende og nyte hele åtte retter med syv glass vin til. Vi bestilte like godt kokkens sammensatte vinmeny til rettene våre, som forøvrig også var “The chef’s choice”. Ingen dum avgjørelse, for så mye god fisk har jeg aldri spist noen sinne. Vi fikk servert alt fra blåskjell, kamskjell, sushi, hval, blekksprut, laks, tørrfisk, torsk og noe jeg etter fem glass vin ikke engang fikk med meg hva var, men alt og da mener jeg virkelig hver minste smule gikk ned i begges mager. HerreGUD så godt det var. Jeg er enda helt amazed…

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Dere kan tro formen ble fin etter syv glass med både prosecco, hvitvin, dessertvin, øl, og rødviner.. Vi klarte ikke engang å tømme halve innholdet i glassene, og likevel husker jeg bare halve taxituren hjem. Ler meg ihjel.. Jaja, nå vet dere hvor dere skal spise og drikke den dagen dere også bestemmer dere for å ta turen til Island! En åtteretters middag på fishmarkedurinn koster rundt 800 kroner per person. 1200kr om du vil ha vinmeny til.

Jeg er så glad for at vi har reservert bord på grillmarkedurinn i kveld så vi kan gjenta noe av denne matopplevelsen allerede i dag! Det er samme kokk som driver begge restauranter, så dette måltidet føler vi oss rimelig trygge på at umulig kan slå feil! -Men først er det ut på oppdagelsesferd. Hihi <3

Helikoptertur står på dagens plan! Vi skrives igjen senere <3 

Hei og god kveld, kjære dere! Da var vi tilbake igjen på hotellet etter fem fine timer på havet. Vi spottet ingen hval i dag, men det gjorde ingenting. Været var ikke helt med oss, så vi får heller krysse fingrene for neste gang <3 Å oppleve Island fra havet, spise x antall chips og trekke inn den friske luften fra liksom ikke feil det heller! Gigantiske kjeledresser fikk vi også utlevert, så til tross for snø og minusgrader sto vi og speidet etter liv i bølgene omtrent hele turen. Fy så fint vi har hatt det til nå, og enda bedre er dagen i ferd med å bli…

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

For om to små timer sitter vi og hiver innpå en syv-retters middag med deilige cocktails. Vi har også kjøpt inn en flaske vin som vi tenkte vi skulle kose oss med samtidig som vi gjør oss klare for kvelden. Kjole og pumps skal på, og jeg kjenner frysningene komme snikende bare av tanken. Hehe, skal det være så skal det være!

Smarte meg som bare har pakket med festkjoler og sommerjakker i kofferten til Island… IS-LAND. Det ligger jo til og med i navnet! Nei, jeg hadde selvfølgelig vasket og hengt opp alt jeg skulle ha med av vinterjakker, ullundertøy og den slags, men så fikk jeg så dårlig tid om morgenen på avreisedagen at jeg glemte igjen absolutt alt hjemme. Heldigvis har jeg en flinkere mann som har kofferten så full av ull at jeg bare kan låne av ham. <3

Det ble altså ingen hvalbilder på oss i dag, men jeg er egentlig bare glad vi fikk en så fin tur likevel! Hvalsafari i liten storm har en tendens til å medføre kvalme, men i dag var det heldigvis ikke vi som fikk bruk for spyposene! Hihi. Vi tok et par sjøsyketabletter før vi gikk ombord og disse tror jeg faktisk reddet dagen vår <3

Nei, på tide å komme seg på badet! Eventyret fortsetter, og kamera blir med i kveld <3