Nå sitter jeg og nyter mine siste minutt med bestis sin valp! Daniel og jeg har nemlig vært barnepassere det siste døgnet. Hihi, ja barnepassere.. Den hunden der er jo akkurat som en baby! Jeg har bokstavelig talt måttet D-R-A han med meg på tur, for det eneste han vil gjøre er å spise, sove og kose.. HerreGUD for et bedagelig vesen <3

Det kan umulig bare være jeg som smelter? Hva har dere gjort på denne søndagen? Her har det gått i hjemmekontor! Vel, ihvertfall fra klokken tolv.. Jeg fikk ikke løftet en finger før, da jeg var alt for oppslukt i fire episoder av “The Blacklist”. En suuperspennende serie! Om dere ikke alt har sett den, så er det bare å snurre første episode med en eneste gang. Hoho, jeg blir så oppslukt at jeg sliter med å få gjort noe som helst. Heldigvis er det lov å ta det litt rolig om søndagen <3 Det er tross alt ukens store hviledag for folk flest. 

Planen min nå er å få unnagjort litt underverker i mailboksen, før jeg hiver meg avgårde til gamle-leiligheten for et møte med huseieren. Der blir jeg sikkert en times tid, før jeg drar hjem igjen til mannen og koser meg med kveldens episode av Alt for Norge. Hoho, det er søndagen sin det! <3 Jeg håper det står like bra til med dere.

Meg og deg, Pluto <3 Gleder meg allerede til neste dog’s sleepover.

Med julebordsesongen en liten måned unna, er vel ikke jeg den eneste som er på utkikk etter kjole om dagen? Å gå på jakt etter den i Kristiansands butikker har jeg gitt opp for lenge siden. Akkurat på denne årstiden virker det nemlig ikke som kjoler blir produsert! -Og skulle det plutselig dukke opp en festkjole på veggen til Bikbok så kjøper jo hele byen den. Derfor foretrekker jeg om høsten å klikke hjem en variant eller to fra nett. Utvalget på Nelly er jo helt enormt, og når flesteparten av kjolene i tillegg koster under femhundrelappen er det vanskelig å ikke klikke hjem flere. Under har jeg samlet opp 10 favoritter til dere som trenger litt hjelp før julebordsesongen!

Hvilken type kjole du skal gå for kommer alltid litt an på hvilken type julebord du skal delta på. Skal du ha julebord med jentegjengen så ville jeg gått for en kortere festvariant med paljetter, glitter, blonder og you name it. Jo mer fest det står skrevet på kjolen, jo bedre spør du meg! Dette er den ene festen på året, (vel sammen med nyttårsaften) du kan ta litt av! Den perfekte “lille sorte” som på bilde Nr.3 og Nr.6 under her kan også være et fint alternativ. Skal du på et penere julebord med jobben så ville jeg i stedet gått for en elegant variant. Gjerne med litt lengde, og i et pent stoff med detaljer som blonder eller en åpen rygg.. Hvem blir vel lei av åpen rygg?

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

1. HER 2. HER 3. HER 4. HER 5. HER 6. HER 7. HER 8. HER 9. HER (affiliateslenker)

Her har dere ihvertfall 10 av mine favoritter!
Den øverste, grønne kjolen finner dere HER.

Mmmm… Nå kan lørdagskvelden bare komme! Jeg har allerede gjort pizzaen klar! Jeg burde nok ha ventet med å steke den til Skal Vi danse begynner klokken åtte i kveld, men da er det jo for mørkt til å knipse bloggbilder av mesterverket! Hehe. Jeg får bare varme den igjen senere når mannen kommer hjem <3 Uansett! Denne pizzaen er den beste jeg har laget på lenge. Bunnoppskriften er den samme som jeg alltid bruker, men i dag fikk jeg lyst til å prøve meg på en ny variant tomatsaus. En med masse smak av tomat og urter, litt creme fraiche og fire spiseskjeer pesto! Jeg burde definitivt ha smurt mye mer på, for heeelt fantastisk smakte den.

Annonsørinnhold

Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå

Du trenger: 1. 500g kylling 2. 1 hakket tomat på boks 3. 1 ss tomatpurre 4. 2 fedd hvitløk 5. En halv boks creme fraiche 6. 1 pakke tørrgjær 7. 2 dl lunket vann 8. 1 ts salt 9. 2 ss matolje 10. 6 dl hvetemel 11. 10 cherrytomater 11. 1/2 boks mais 12. En håndfull ruccolasalat 13. En halv pakke med revet ost 14. 4 ss grønn pesto

Slik gjør du – Pizzabunn:
1. Mål opp 5-6dl hvetemel og ha melet i en bolle med 1 pakke tørrgjær, 2 ss matolje og en halv ts salt.
2. Mål opp 2 dl lunket vann og hell dette over i bollen. Rør deigen godt til den er fast og fin. Tilsett mer hvetemel om den er litt for klissete, eller mer lunket vann om den er for tørr. Prøv deg frem til deigen føles fin.
3. Dekk bollen med plastfolie og sett til heving et lunt sted i 45 minutt. (Til deigen har nådd dobbel størrelse)

Slik gjør du – Tomatsaus og fyll:
1. I mellomtiden heller du boksen med hakkede tomater i en gryte sammen med tomatpurreen, 2 fedd finhakket hvitløk, og 1/2 boks creme fraiche. Gi det hele et lett oppkok før du moser det med en stavmikser.
2. Tomatsausen er klar! Når deigen er ferdighevet kjevler du en rund og fin pizzabunn på kjøkkenbenken, og flytter den over på et stekebrett som du har dekket med bakepapir og smurt med et tynt lag matolje. Når pizzabunnen får ligge og stekes i matoljen blir både bunn og kanter supergode og sprø!
3. Smør tomatsausen på pizzabunnen, legg så på 4 ss grønn pesto, 500g stekt kylling i terninger, 10 cherrytomater, en halv boks mais og en halv pakke revet Sunnivaost. (Eller annen valgfri ost)

Stek midt i ovnen på 225grader i 20-25 minutt!

Server med friske ruccolablader og resten av creme fraiche boksen <3

Sponset

Hurra!! Hva er vel gøyere enn å komme hjem til to splitter nye festfavoritter i garderoben? Postbudet kom med leveransen i går, og siden har jeg bare gått og trippet av glede. Det eneste jeg liker bedre enn en fin kjole er en fin kjole som sitter perfekt på. Her må jeg gi Annette Haga og hennes kleskolleksjon for Nelly to tomler opp. Jeg har vært så heldig å få tilsendt to plagg før klærene i det hele tatt kommer ut for salg, og jeg kan ikke annet enn å glise her jeg sitter. Jeg er så fornøyd! De satte begge som skudd og jeg kan nesten ikke vente med å ta den sorte i bruk allerede neste lørdag. Den var faktisk helt rå. Lover å vise dere bilde av den på når den tid kommer!

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Jeg har begge plagg i størrelse XS, og ettersom det er XS jeg vanligvis bruker vil jeg påstå at plaggene er normale i størrelsen. <3 Nå dere, skal kofferten pakkes ut av før min kjære og jeg skal til med litt taco-kokkelering på vårt nymalte kjøkken. *GLIS* Reisen hjem gikk altså strålende, så nå gleder jeg meg bare halvt ihjel til en rolig fredagskveld med taco og norske talenter. Måtte kvelden deres bli like fin <3

Vi er vel flere som skal heie frem deltakerne i norske talenter? <3
Kolleksjonen til Annette kommer for salg på Nelly om tre små dager!

Hvordan ser du livet ditt om 10 år?
Ohoi! Det er lenge til det! Da er jeg 33 år gammel. Kanskje er jeg tobarnsmor? Kanskje er jeg på bryllupsreise 23 oktober 2025. Hvem vet? Jeg håper jeg har mitt eget hus, mann, barn og en frisk familie og vennekrets.

Hvordan går det med studiene dine? Studerer du noe nå?
Nei, det gjør jeg ikke! Høsten 2015 er den eneste jeg ikke har takket ja til noe studieplass. Jeg søkte på en hel hau i vår, i tilfelle jeg skulle få en intens trang til å studere da høsten kom, men jeg visste vel hele tiden at målet var mer rettet mot å signere kontrakt med nettavisen og være fulltidsblogger et år til. Jeg har satt meg noen mål på jobbfronten, og det er disse jeg fokuserer på nå. Det tror jeg er mye lurere enn å hive meg på et studie jeg ikke engang har interesse nok for til å legge halve sjela mi i. Skal jeg først studere så vil jeg gjøre det ordentlig.

Annonsørinnhold

Freshe sneakers: Dette er skoene som gjelder i vår

Kommer du til Oslo snart?
Jeg har ingen plan om å reise til Oslo i nærmeste fremtid, men jeg skal hyle ut om det plutselig blir en spontantur! Jeg er i grunn ikke så begeistret for Oslo jeg! Det er vel den eneste byen jeg aldri har følt meg helt hjemme i. Jeg kunne aldri tenke meg å oppholde meg der stort lengre enn en helg.

Hvor får du inspirasjonen fra til mat? Tøy? Og alt?
Inspirasjonssider som pinterest, mote/livsstil og matbloggere, magasiner, bøker, matprogrammer.. Inspirasjon er å finne over alt hvis man bare er åpen for det. Fine bilder inspirerer meg nok mer enn noe annet.

Har du aldri eid en Macbook?
Nei, det har jeg ikke, og akkurat nå vil jeg Ikke ha det heller. Haha, jeg elsker jo pcen min! Eller pcene mine. Jeg har tre. En back up og en back up for back upen. Iphone fikk jeg meg først i 2014, så det går nok noen år før jeg tar neste steg og setter meg inn i en macbook. Jeg må si jeg er fryktelig glad i det trygge, gode gamle <3

Hva gjorde du og Daniel for å bli ordentlig kjent med hverandre?
Vi brukte god tid! Ingen av oss har noen gang hatt hastverk, og det tror jeg vi begge har satt pris på. Noen blir kjærester bare uker etter første date, og det kan fungere vel så bra! -Bare ikke for oss. Vi tok uke for uke, måned for måned og date for date. Jeg dro på middag til Daniel, Daniel dro på middag til meg, vi dro på klatredate, joggeturer, hadde julebakst-dater, kvelder sammen på byen.. Tja, vi gjorde alt mulig sammen til vi følte vi kjente hverandre godt nok til å definere oss som et par. Date masse og lenge! Det tror jeg dere vil sette pris på senere.

Hei dere! Nå er det stuen til farmor og farfar jeg sitter og oppdaterer dere fra! Det ble et sent blogginnlegg på dere her nå, men jeg har bare så lyst til å nyte tiden min her nede. Det er jo to måneder siden sist jeg så den fine familien min, og i morgen ettermiddag drar jeg hjem igjen! *Sukk* Tiden går så alt for fort. <3 Dagen i dag har bare gått til lesing av bok, skravling med familien, og enda en bedre middag! Farmor har servert oss lam med deilig tilbehør, og nå er jeg altså så mett! For en dag. Det er rene stormen med tåke og plaskregn utenfor, men jeg må si jeg nyter hver en time av det og <3 Hva annet kan man forvente mot slutten av oktober? Dessuten er det på dager som denne farfar setter varmepumpa på 27 grader, pakker meg inn i tre ulltepper og sier: “Nå sitter du der og slapper av i kveld!” Skjønneste besteforeldrene som er så alt for flinke til å skjemme meg bort. <3

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Jeg har knipset litt nye bilder til dere også i dag, men jeg har ikke rukket å se gjennom dem enda, så nå tenkte jeg i første omgang å oppsummere mine siste antrekk! Hoho, de nye støvlettene mine har ihvertfall blitt mye brukt den siste måneden! Jeg har ærlig talt ikke lyst til å gå i andre sko… De passer jo til alt!

Ellers har jeg en tristere tilståelse å dele med dere i dag.. Jeg la meg i solsengen igjen i går formiddag, og til tross for at jeg hadde lovet meg selv å kun bruke sunne selvbruningsprodukter i fremtiden, durte jeg like godt på med 45 minutt. Er det mulig å bli så dum? Jeg ser rett og slett ikke ut. Kroppen min må ha fått sjokk etter fire solfrie måneder, for i dag er den min rødere enn rødest, og det stikker og svir fra hals til lår. ALDRI igjen!

Kanskje det var denne lærepengen jeg trengte… Takk og pris for Aloe Vera <3

Herlighet som timene flyr i godt selskap! Tenk klokken er 17.00 og jeg sitter enda usminket i sofaen, kun iført en lettere strikkegenser. Nå snakker vi feriemodus! Det er så deilig å droppe maska når været likevel er for ufyselig til at jeg kan få knipset noen brukbare antrekksbilder. Da pakker jeg meg heller inn i koseteppet, setter håret i en tutt og går sminkefri hele dagen. <3 Under her får dere min lille bucket list for Stavangerdagene mine! Måtte jeg få krysset av alt sammen innen hjemreisen på fredag! Denne boken skal jeg seriøst kose meg glugg i hjel med.

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

♥ Fylle kofferten med masse nytt fra Stavangers nyåpnede Zara. Fredag hiver jeg meg på shopping!

♥ Drikke bestemors hjemmelagde kakao fra mitt splitter nye krus! Denne koppen er forøvrig den kuleste jeg eier. Det ser ut som jeg bærer en diger diamantring når jeg trer hanken på ringfingeren. Gotta love it! Bestemor kjøpte den på Tilbords, og overrasket meg med den i går. Mihi, er den ikke nydelig? Ah, jeg er helt frelst. <3

♥ Løpe rundt stokkavannet. Helst før bestas deilige buffefrokost, så jeg slipper å bære på fire kilo ekstra.

♥ Komme så langt som mulig i boken “Etter deg”. Bestemor overrasket meg med etterfølgeren til favorittboken min “Et helt halvt år” i går, og i dag sto alarmen på 08.30 bare så jeg kunne lese en halvtime før frokost!

♥ Ha girlsnight med den fine barndomsvenninnen min. Iselin og jeg har en date allerede i kveld vi!

♥ Klikke hjem den perfekte julebordskjolen fra Nelly! Jeg skal ikke på julebord før 28 november, men det er alltid greit å være tidlig ute. Hotellrom til natten har jeg jammen også ordnet Daniel og meg denne onsdagsmorgenen <3 Juhuu! 28 november sjekker vi inn på favoritthotellet Ernst atter en gang. Ah, som jeg gleder meg.

Stavangerlivet altså <3 Jeg får det faktisk ikke bedre jeg nå…

Jeg tenkte jeg skulle komme med litt halloween inspirasjon denne onsdagen! Det er jo bare halvannen uke til den store lørdagen er her! Daniel reiser til hovedstaden for å feire med noen kamerater der, så da tenkte jeg å invitere jentene mine på et lite party hjemme hos oss! Dekke bordet med sorte heliumballonger, og bake brownies med hvite marshmallowsspøkelser. Jeg har ikke planlagt all verdens enda, men jeg har brukt noen timer av morgenkvisten i dag på å jakte etter inspirasjon. Litt halloween-inspirert snacks føler jeg ihvertfall er et must når man skal arrangere fest på selveste heksedagen. Kanskje dere har noen idèer å dele med meg?

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Det er muligens litt sent å skulle bestille hjem all slags fancy dilldall fra Ebay nå, men Upstairs, Nille, leketøysbutikker og hobbybutikkene har sikkert også en del man kan eksperimentere med. Jeg vet ihvertfall at jeg kommer til å ta turen innom dem alle. Jeg har aldri arrangert noe form for Halloweenkveld tidligere, men en gang må vel bli den første? Hihi. Kanskje slår vi på stortromma og kler oss ut også? Hehe, nei det tror jeg nok ikke, men jeg ser jammen frem til en koselig, liten jentekveld med noen edderkoppisbiter i glasset! <3

Kanskje jeg skal prøve meg på grønt popcorn? Eller spøkelsesbananer på pinne? Eller røde sprøyteshots? Eeeller ha grønnsaker og dipp, med dippen servert i et halvt gresskar? Hihi, mulighetene er så mange!

Har dere noen morsomme idèer til enkle snacksvarianter å servere på Halloween?
Eller andre triks og tips? Vi er sikkert flere som ønsker at du deler dem med oss <3

God kveld fra Stavanger dere! Nå er det verdens lykkeligste kvinnemenneske som oppdaterer dere her. Jeg har plassert stumpen min i godsofaen til bestemor og bestefar, og her har jeg sittet i mer eller mindre fire timer. Vel, med unntak for den halvtimen jeg var ute og løp på jakt etter ny mobil-lader. Hva var det? Årets sjette? Jeg glemte selvfølgelig min igjen på kontoret til Geir i dag tidlig. “Hva er det egentlig som er årsaken til at du glemmer så mye?” spurte bestefar under middagen i dag. “Stresser du om dagen?”. Nei! Det er akkurat det jeg ikke gjør! Er det noe jeg blir stresset av så er det å bruke uendelig med tid på å sjekke om alt er med meg til enhver tid. Jeg dobbeltsjekker aldri og satser heller litt for ofte på at ting går bra! Noen ganger ender det med en mistet bankbrikke, en manglende nøkkel eller en gjenglemt mobil-lader. -Men what the hell! Det ordner seg jo alltid?

Annonsørinnhold

Freshe sneakers: Dette er skoene som gjelder i vår

Uansett! En ny mobillader har tatt plass i samlingen, og jeg har det helt fantastisk hos gamlingene. Jeg har fått klemt på alle fire allerede, og skravla går i ett! Kommentarfeltet har jeg helt glemt bort i ettermiddagstimene, så etter å ha oppdatert dere med gårsdagens middagsoppskrift skal jeg gå løs på godkjenningen av de fine ordene deres. Håper tirsdagen har vært like bra for dere! Også håper jeg selvsagt at oppskriften faller i smak <3 Bildene ble litt så som så da jeg lagde retten under dårligere solnedgangslys i går ettermiddag, men oppskriften blir jo ikke noe mindre bra for det! Risottoen var så vanvittig god at Daniel og jeg like godt spiste restene av den på skiva som kveldsmat. (Jeg lagde kylling for to og risotto for fire), men det abefaler jeg faktisk dere alle å gjøre.

Du trenger: 1. 4 sjalottløk 2. 2,5dl risottoris 3. 6-7dl utblandet kyllingbuljong 4. 2 fedd hvitløk 5. 1 pose babyspinat 6. En håndfull finhakket soltørkede tomater (kan sløyfes) 7. Litt smør til steking 8. Saften av 1/2 sitron 9. 8 asparges 10. To kyllingfileter 11. Litt basilikum (kan sløyfes) 12. Salt/pepper 13. Litt cherrytomater

Slik gjør du:
1. Start med å hakke 4 sjalottløk og 2 fedd hvitløk og fres dette i en gryte med litt matolje eller smør. Tilsett risottoriskornene og fres også disse litt blanke i smøret.
2. Bland ut 1 terning kyllingbuljong med 6-7dl vann og tilsett to og to desiliter i risottogryten av gangen. Når 2 dl har kokt inn, tilsetter du nye 2 desiliter til du er kvitt alt sammen. Da skal risottoen være klar!
3. Ha en pose babyspinat i en stekepanne med litt smør og stek spinaten myk. Vend den så inn i den ferdige risottoen, sammen med saften av en halv sitron, en håndfull finhakket soltørket tomat, og litt salt/pepper.

4. Stek kyllingfiletene i en varm stekepanne med smør til de har fått stekeskorpe på begge sider. Ha de så i en ildfast form med noen cherrytomater midt i ovnen på 175 grader i 15 minutt. La filetene hvile i 10 nye minutt.
5. I mellomtiden koker du aspargesen i litt vann. Ha gjerne og litt sukker og salt i vannet. Kok i 3 minutt, hell vannet av gryten og avkjøl aspargesen med kaldt vann så de ikke etterkoker og blitt vassne.

Håper det smaker! Det er jeg i grunn helt sikker på at det gjør <3

Hei og god morgen alle sammen! Da var det blitt tirsdag, og det betyr at denne damen om noen få timer er på vei til favorittbyen! Det begynner å bli en stund siden forrige Stavanger-vacay, så klokken 12.00 hiver jeg meg avgårde for å klemme litt på familien igjen. Det skal bli så skjønt! -Men aller først har jeg et møte med Geir, og i dag håper jeg han har en god dag! Jeg har nemlig klart å tuste bort begge bankbrikkene mine, så for at vi skal få betalt det som skal betales av utgifter i dag får vel Geir ta på finskjorta og bli med i banken! Haha, jeg gir opp…

Annonsørinnhold

Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå

La oss be en stille bønn om at Geir har stått opp på riktig ben <3 Reiseantrekket får dere som første tirsdags-update! Det ble noe penere enn det jeg vanligvis reiser i, men samtidig er det forbaska komfortabelt med kjole og strikkegenser og! Ønsk meg god tur da dere! Jeg blir i Stavanger til fredag, og ettersom værmeldingen (som vanlig) melder regn, regn, og mer regn har jeg mer eller mindre bare pakket med varmt og godt kosetøy.

Ah, så deilige disse dagene skal bli <3 Family here i come!