Outdoors Movie Night


– Hils på mitt nye, lille kosehjørne –


Snakkes fornuftige gjøremål! -Hei filmkos på verandaen 6 av 7 kvelder i uka! Har dere sett noe så hyggelig? For det har ikke jeg. Akkurat her mellom to dyner, fire puter og et gigantisk teppe fra Ebay, har jeg ligget alene og tittet på film med munnen full av moreller de siste to kveldene. -Og så fort jeg er hjemme igjen fra helgens hyttetur, tenker jeg å gjøre nøyaktig det samme. Det er så innmari koselig å legge seg ut her rundt klokken 23.00 om kvelden, når sola endelig har gått ned, tenne noen stearinlys og bare nyte det fine synet av ledlysene i taket. Herregud for en plass jeg har ordnet meg her. Si meg, hva skal jeg egentlig med resten av verandaen når jeg har dette lille palasset?


– Utekos med film og duftelys – 


Ser frem til utallige filmkvelder her i sommer! I går snurret jeg filmen “The Commuter” med Liam Neeson (kjempespennende), og dagen før der snurret jeg “Nerve” som jeg også har sett på kino en gang tidligere. Veldig gøy den også, om dere trenger et par filmtips. Ellers kan jeg melde om at morellene fra Coop Extra er… utenomjordisk gode. Jeg tåler ikke engang disse greiene og sitter med oppsvulmet hals når jeg spiser dem, men de er så verdt det.


Ville bare dele disse bildene med dere før jeg hopper i bilen og henter jentene. Vi reiser til Bortelid allerede kl 11.00 og blir der til søndag, men kamera er med og det er klart noen av disse sommerminnene må foreviges og deles med bloggeriet. I kveld er det skalldyr på menyen, og det måltidet tenker jeg vi nyter ute på farmor og farfars veranda med utsikten av halve Bortelid. I vær som dette her kan man jo bare ikke sitte inne! Vi sees på fjellet dere <3


Følg meg på instastory og snap for hyppigere updates –> Martheborge

Kremet pasta med biffstrimler


– I gang med kokkeleringen igjen –


Den siste måneden har jeg laget meg så få ordentlige middager at jeg tror jeg kan telle dem på én hånd. Nå som det har vært så fantastisk bra vær, har det omtrent bare gått i uteservering på fiskebrygga, restaurantliv på ferie og nå: en superenkel (men veldig god) hjemmelaget, kremet pastarett. Alle måltider nytes ute på verandaen og til frokost spiser jeg nesten alltid en kvart vannmelon (med mer såklart). Jeg kjenner meg så sinnsykt glad for tiden og selv om de 30 gradene vi hadde søndag, nå er blitt erstattet med 20-21 grader (normal sommer) så er jeg så innmari takknemlig for disse varme, solfylte feriedagene. Føler meg nesten som et lite barn igjen, uten så mye som én bekymring i hverdagen. Jeg tar meg selv stadig i å sitte på verandaen min helt alene, stirre ut i luften, tenke på alt som er fint og bare skikkelig, skikkelig kose meg der jeg sitter. Haha, ja! Hvis det skal deles ut en pris for å være god på livet nå i disse dager, så tar jeg den gjerne jeg.. Jeg holdt på å si at jeg ikke kunne fått det bedre nå, men jo.. Enda bedre hadde det såklart vært om mannfolket var tilstede og kunne delt noen av disse deilige stundene med meg.


Før jeg jumper avgårde på torsdagslunsj med Siri i byen, så tenkte jeg å dele oppskriften på denne enkle pastaretten med dere. Dere vegetarianere kan jo bare droppe biffstrimlene, og vips så har dere nok en (ihvertfall nesten) like god rett. Like smakfull, men kanskje ikke like mettende..


Du trenger: 1. 1/2 gul løk 2. 2 champignon 3. 1/2 rød paprika 4. Pasta for to 5. Ca 300g biffstrimler 6. 1dl matfløte 7. 3ss creme fraiche 8. 1,5ts karri 9. 1ss garam masala 10. En håndfull frisk basilikum 11. Salt/Pepper


Slik gjør du:
1.
Hakk opp løk, sopp og paprika og stek dette gyllent i litt matolje. 4 minutt ca. 
2. Ta det ut av pannen og stek så biffstrimlene. Miks så alt sammen i panna igjen.
3. Tilsett litt salt, mye pepper, 1 dl matfløte og 3 ss creme fraiche. Gi det et oppkok.
4. Smak sausen til med 1ss garam masala, 1,5ts karri og en håndfull basilikum som du finhakker.


– Kok tagliatellen etter anvisning bak på pakken –


– Retten metter to sultne mager –

– Årets første fisketur –


I går var en bra dag <3 Etter ferdigstillingen av mini-verandaen min så tok jeg turen til min kjære mann, hentet posten hans, gjorde noen ærend selv og dro til stallen for å hilse på noen store dyr før kveldens hyggelige fiskeseanse! Vi ble faktisk hele seks jenter som bestemte oss for å kjøre ut til Randesund på et fjellberg her og fiske i flere timer. -Årets aller første fisketur! Hurra, sesongen er endelig i gang igjen og jeg har fått dratt frem fiskeskrinet mitt igjen <3


Jeg har ikke tellingen på hvor mange timer vi jentene tilbrakte med fiskestang i hånden i fjor, og én fisk klarte vi å dra opp ila hele sommerferien. Derfor var vi riktig så fornøyde med å få to små lyr på en og samme kveld i går <3 Vi ble sittende på berget lenge etter solnedgang, skravle, fiske, spise reker og krabbe og bare titte utover det nydelige havet helt til det ble så mørkt at vi nesten ikke ville finne veien hjem igjen. Lenge siden jeg har følt meg lett til sinns!


– To lyr ble dratt opp og kastet ut igjen – 


En liten forsmak på den kommende helgen som venter oss. Kanskje klarer vi å dra opp en liten ørret eller to i et ferskvann på Bortelid også. Fingers crossed. Koselig blir det uansett med denne fantastiske jentegjengen. Det lukter sommerens beste helg lang vei av denne kommende weekenden <3 Håper dere nyter disse junidagene like hardt som meg. I dag skal jeg få unnagjort litt jobb på morgenkvisten, men så venter nye timer med latskap og kos i sola.


Takk for i går jenter <3 Gleder meg til masse mer fiske med dere!

Si hei til min lille balkong


De siste to dagene har jeg løpt rundt som en gal fra interørbutikk til interiørbutikk for å finne noe jeg kunne fylle den lille “balkongen” utenfor kjøkkenvinduet mitt med. Jeg har enda en enorm veranda å fylle med hagemøbler, og det kommer til å koste noen tusenlapper med grill inkludert, så akkurat denne lille balkongen hadde jeg lyst til å ordne til et lavest mulig budsjett! SÅ første stopp ble… Europris! Disse aldeles nydelige trådstolene i sort (som både er gode å sitte i og superfine å se på), kostet meg 279kr per stykk. Altså, er ikke det fantastisk?! Bordet kostet også under 300kr, så i går fikk jeg meg altså nye hagemøbler til under tusen kroner.. De har forresten nesten akkurat like møbler på jysk i både sort, grå, hvit og blå til 100kr mer, men disse er de utsolgt for i hele Kristiansand ihvertfall.


Prosjekt balkong – Check, check!


Nypimpa veranda til en slikk og ingenting. -Ihvertfall nesten. Disse lekre pottene betalte jeg vel rundt 200kr per stykk for, og den sorte lykten ca det samme. (Den er fra Ikea). Det eneste som kostet litt var faktisk teppet, og det kostet 900kr på Skeidar. (Absolutt verdt å slippe å ihjelskrubbe verandaen for). Ha-Ha!


– Pynteputer og teppe fra Skeidar –


Spør meg gjerne hvis dere lurer på hvor noe mer måtte være fra! Både dyrepark og strandbesøk med jentene ble avlyst i dag grunnet stiv kuling i Kristiansand by, men nå ser det ut til å ha roet seg litt, så da hiver vi oss ut på fisketur i kveldssolen. Jeg har fått tilbud om ekstravakter hver dag denne uken også, men jeg kjenner at bloggeriet også må prioriteres litt her nå, så de neste dagene skal det tas igjen litt jobb på bloggfronten og tenker jeg.


– Vegghylle med kaktuser fra Skeidar –


– Ledlys fra Jula og plantepotter fra Jysk – 


Tusen takk for god hjelp på instagram i dag forresten. Jeg slet noe vilt med å bestemme meg for mønster på teppe og pynteputer, men etter en runde med meningsmåling på instastory, var det bare å traske til kassa. Haha, takk! Etter tre timers shopping i går og to nye i dag var verandaen klar til å innvies med en frokost bestående av skoleboller, frukt og bær. Er det feri så er det feri! Mihi, ha en fortsatt nydelig tirsdag alle sammen <3 


– Today i had my breakfast here –


– Skoleboller, vannmelon og søte jordbær –

10 ting jeg vil gjøre i juni

Endelig er juni her. Den aller første sommermåneden. Joda, nå har vi hatt 20+, sommer og sol i omtrent en måned allerede, men det føles likevel godt å kunne si at sommerferien offisielt er i gang. Jeg er kommet hjem fra ferie igjen og jeg må ærlig innrømme at jeg aldri har gledet meg SÅ mye til å komme hjem fra en vacay. 30 grader har vi i skyggen i Kristiansand i dag, og før ei litta kveldsvakt kaller på jobb, skal jeg slenge meg på bystranda med Annika og gjengen <3 I går var jeg på fiskebrygga med Cathrine, Selini og hennes nye mann, drakk alkoholfrie drinker, spiste blåskjell og bare nøt meg i fire hele timer før jeg dro hjem til Cathrine på jentekveld i hennes nye crib! Livet smiler, og jeg har så mye GØY på agendaen for de neste seks ukene at jeg nesten ikke vet hvor jeg skal gjøre av meg..


I juni måned skal jeg…

1. Reise på hyttetur med seks jenter, og én mann (hvis han tørr). Førstkommende helg reiser jengegjengen og jeg opp til farmor og farfars hytte på Bortelid for en weekend med nydelig vær der. Da lukter det årets første fisketur, grilling (om det er lov), skalldyr, spillkvelder og vin i glassene. Har gledet meg til dette i over en måned nå. Hytteturene våre har vært så innmari bra tidligere, og nå er det tilogmed juni, 22 grader og fiskesesong! JAA!

2. Dra i dyreparken med jentegjengen. Oh yes! Dette her blir en real venninne-måned. Jeg har tatt på meg en hel hau av ekstravakter, men likevel har jeg MANGE fridager igjen som jeg har planer om å bruke på morsomheter med mine aller beste! Tirsdag drar jeg i dyreparken med en hel jentegjeng for å bare være barn igjen en hel dag, og når parken stenger for kvelden tar vi festlighetene videre, inkluderer enda flere jenter, griller sammen og/eller fisker sammen!

3. Dra på Geirs store favorittsted og spise skalldyr i sola! Allerede i morgen venter en time hos regnskapsføreren, og når det kjedelige papirarbeidet er unnagjort, drar Geir og jeg ned på Sjøhuset for å sitte der i finværet, med blåskjell, fries og en god vin! Vi har faktisk ikke spist sammen i hele år, så nå er det på tide!


4. Dra på tirsdagskonserter på fiskebrygga. Hver tirsdag igjennom hele sommerferien er det full fest på fiskebrygga i Kristiansand med konserter, allsang og you name it. I år SKAL jeg være flinkere til å delta på dette.

5. Reise til Atlanta! 30 juni drar jeg til Oslo, for å sette meg på flyet til min kjære mann i Atlanta. Gleder meg til å tilbringe to uker i ekstrem-varme og få noen opplevelser med kjæresten min også sommerferien 2019. Han er jo på jobb så jeg vil nok tilbringe en del tid her alene på og rundt hotellet, men det gjør liksom heller ingenting. Jeg trives godt i mitt eget selskap, og kan bruke noen av disse timene på å lese meg opp til sykehuspraksis til høsten også!

6. Kjøpe grill og enda mer hagemøbler. Svigermor kom og leverte hele hagemøbel-sofaen min for et par uker siden, og da jeg fikk den på plass innså jeg hvor stor verandaen min faktisk er. Den ser liksom enda helt.. tom ut? Jeg må rett og slett fylle den opp med mer møbler og dill for at det skal se litt hyggelig ut der ute! Heldigvis fant bestemor noen hagemøbler som passet midt i blinken, så de drar jeg å kjøper meg allerede i morgen. Gleder meg til å vise!


7. Gå mye sminkefri. I går kveld var første gang på en uke at huden min bar sminke, og det har vært så GODT å gå uten så lenge! Dessuten har jeg blitt så brun i ansiktet nå at det bare ser dumt ut når jeg legger det alt for lyse pudderet over den brune, gylne huden. I juni skal huden få puste!

8. Huske solkremen! Ja, det synes jeg faktisk fortjener et eget punkt. Siste dag i Kypros lå jeg bare 3,5 time i solen. “Trenger sikkert ikke solkrem da”, tenkte jeg, og la på toppen av det hele et lag babyolje på armene mine i håp om at det skulle effektivisere bruningsseansen. Vel.. Da kvelden kom så jeg bokstavelig talt ut som en kokt hummer på hele overkroppen. Jeg.Var.Så.Stekt! Skalv og kokte om hverandre og kastet opp om natten, så jeg tror fader meg jeg fikk en mild versjon av solstikk på disse timene.. Vær forsiktige i varmen sier jeg bare. Ikke undervurder de strålene!

9. Lese en romantisk roman. Jeg har ikke lest en roman på så lenge jeg kan huske. Kjenner jeg savner å gli inn i en fantasiverden, være oppslukt av en eller annen romantisk historie og bare drømme meg bort i denne..

10. Ta en reprise av fjorårets desidert beste sommerminne, og dra på camping med jentegjengen i ett døgn. 14-15 juni reiser vi på teltcamping bare oss girlsa! Vi har ikke bestemt destinasjon enda, men det må bli et eller annet paradis av et sted med havet der vi kan fiske, kanskje padle i kajakk, spille volleyball eller bare grille, sole og slappe av sammen. Fy søren så gøy vi hadde det i pappan til Annikas campingbil i fjor. 


Jeg er så sjukt heldig, som har så fantastiske venninner <3
Gleder meg til alle nye minner vi skal lage sammen i juni!

The Kissing Booth


Her kommer et koselig filmtips til neste jentekveld! -Om det noen gang skulle bli regn igjen da… Sommeren ser innmari lovende ut så langt på sørlandet, men om dere (huden) skulle gå lei av å tilbringe timesvis i sola, så kan dere ihvertfall søke ly innendørs, logge inn på Netflix og snurre denne koselige historien her. Iselin og jeg så den en kveld der vi bare rigget oss til med popcorn, dyner og sjokkis på hotellrommet, og den romantiske historien minnet meg faktisk om ungdomstiden da jeg ikke gjorde annet enn å se på klissefilmer der kissing boths, skoleball og tenårings-problemer sto sentralt. Jeg ble alltid fullstendig oppslukt i hovedrollene, dagdrømte om den kjekke karen som spilte “skolens hunk”, og så gjerne filmen både seks og syv ganger før jeg gikk over til en ny. Selv om jeg i dag nærmer meg 26, så fikk jeg faktisk litt de samme følelsene av å snurre denne, og jeg kunne gladelig sett den igjen i dag!


– The Kissing Booth – 
Tenåringsjenta Elle er bestekamerat med Lee. -Lillebroren til skolens største kjekkas som Elle definitivt har et godt øye for. Når skolen bestemmer at elevene skal ta i bruk kreativiteten for en innsamlingsaksjon, bestemmer Lee og Elle seg for å starte opp en “kissing booth” der målet er å samle inn mest mulig penger til veldedighet. For å få til dette bestemmer Elle seg for å spørre kjekkasen “Noah” om å være den medelevene må betale for å få et kyss av, men for en storkar som Noah er dette helt uinteressant. Han er overhode ikke interessert, og uskyldige, ukyssede Elle må selv steppe inn i boden. Det hun ikke vet der hun sitter med bind foran øynene, er at Noah har planer om å gå forbi køen og ta hele jenta med storm. En klineseanse senere holder Elle på å ramle av stolen. -Og for engangs skyld ser det ut til at Noah også har fått noe å tenke på. Problemet er bare at lillebror er sterkt imot denne nyoppblussede romantikken.


Elle må velge mellom et livslangt vennskap og sin nye flørt, og får store problemer med å finne ut hva som er det riktige. Jada, “The Kissing Booth” er årets klisje, men samtidig SÅ søt. Full av humor, morsomme scener, litt dramatikk og masse romantikk mellom to herlige skuespillere som faktisk ble kjærester også etter innspilling. Hoho!


Traileren kan dere se HER <—

– Soletimer og bikinijakt –


God morgen kjære, gode dere! Tenk da var det dags for å slå seg ned med litt eksamensskribling. Kunne i det minste ikke hatt mer flaks med været! Det har vært helt perfekt frem til i dag, men akkurat nå som jeg skal campe på hotellrommet med word og pensum melder de skyet og litt regn i to dager her. Hehe, suuupert! 


– ​Bikinier i nude & Peach fra Lindex –


Her kommer et ørlite bildedryss fra gårsdagens strandtimer i ny bikini. Fy fader som jeg stresset for å få tak i en forbaska bikinioverdel som passet før avreise. Jeg var innom både Bikbok, h&m, Gina, New Yorker, Zara, Cubus og Mango, men ingen hadde en eneste bikini i mer enn str 42 eller L. Herlighet, hvordan får dere storbrøsta kvinnemennesker tak i noe brukbart på bikinifronten? Først da jeg ankom Lindex i en siste desperat shoppingtime, fant jeg to overdeler i str 44, og de kunne ha vært knallgrønne om de ville, for de var jeg jo bare nødt til å gå for! 


Jeg trodde det var ganske vanlig å være storbrøsta i disse dager? Enten det kommer av overvekt, silikon eller bare gode gener? Jeg synes ihvertfall det er utrolig rart at ikke flere butikker enn Lindex tar inn bikinier i XL + som ikke ser ut som ammebher. Jaja, uansett.. Til alle dere som spør hvor jeg får tak i fine bikinier som passer: Jeg gjør vanligvis ikke det, men hvis jeg gjør det så er det Lindex. Takk og lov for at vi ihvertfall har denne ene butikken.


Etter disse deilige soletimene dro Iselin og jeg inn til Larnaca sentrum atter en gang for en liten runde shopping før vi slo oss ned på en kinesisk restaurant og bestilte ca syv retter.. Vi måtte til og med ha et ekstra bord for å få plass til alt! Hihi, er det noe det reisefølget mitt og jeg har til felles så er det evnen til å ete. God mat er halve ferielivet det.


Kan dere ha en fin lille-lørdag? Så sees vi snart igjen her <3

Beach Hours & Paddle Board


Wop wooop! Da var vi kommet til dag fire av denne ferien, og gårsdagen var kanskje den aller beste så langt! Morgentimene gikk til soling og pizzaspising, og da ettermiddagen kom, leide jeg meg et paddle board for å sole meg litt på bølgene også! Mannen som driver iskrembil og vannsportssenteret på hotellet, er muligens blitt noe småforelsket (skal visst bare litt vanlig vennlighet til her), så nå går det i gratis iskrem og vannsportaktiviteter da..


– Paddle boarding Monday – 


Ellers har vi det helt topp! Stranden vi oppholder oss på er absolutt ikke noe å skryte av, (vi snakker nesten flere solsenger enn sandkorn og gråere hav enn hjemme), men vi koser oss for det og er på god vei til å bli like brune som de lokale her nede. I går kveld gikk vi oss en lang gåtur til en super Indisk restaurant, spiste så vi nesten trillet ut derifra igjen, og dro hjem til sengen igjen for å se på Netflix og slukne. Pensjonistene på Kyprosferi <3 Love it!


Dagens båttur ble avlyst, så vi får se hva vi finner på i dag! De melder litt regn de neste 3-4 dagene, så kanskje vi drar inn til sentrum igjen for en ny runde shopping. Vi får sjå! Dere der hjemme må ihvertfall ha en strålende tirsdag! Så skrives vi igjen når jeg har noe nytt og forhåpentligvis spenstig å dele. Jeg får komme meg ut i sola og jobbe med brunfargen noen timer til. Vi våknet supertidlig begge to i dag, så Iselin er allerede ute og soler for harde livet <3

Sentido, Sandy Beach


God morgen fra Sentido, Sandy Beach! Et fire stjerners, passe fint hotell med et supert bassengområde og en helt ok strand. Vi betalte nesten ingenting for å reise hit i mai måned, så jeg er ihvertfall superfornøyd! Temperaturen er perfekt, (tilogmed i havet), vi har hatt skyfri himmel hver dag og shoppet som gale på de spanske kleskjedene som de har her nede. De siste to dagene har sett relativt like ut! Vi står opp klokken 09.00 (jeg 07.00 for å blogge), spiser frokost, drar på beachen og ligger der til 17.00 om ettermiddagen før vi hiver oss i dusjen og går til sentrum for litt shopping og god mat. Jeg fikk årets skille på puppene allerede etter dag 1 og jobber nå iherdig med å få bort dette. Heh! Selv om det er noen grader varmere hjemme nå enn i Kypros, så merkes det godt at solen er sterkere her!


– Lite bildedryss fra hotellområdet –



Første dag her nede traff vi på en fremmed fra statene, spiste like godt middag med ham på en lokal restaurant her nede, og tilbrakte resten av kvelden i hans selskap. Selv om jeg ferierer med en venninne, så synes jeg det er så hyggelig å treffe nye mennesker som er helt ulike meg selv, høre hvordan de lever på den andre siden av jorden, og bli litt klokere på andre kulturer enn min egen! Det er virkelig noe jeg har savnet de siste par årene når jeg ikke har fått reist så mye. Dessuten fikk jeg litt tips til min egen tur til statene i juli. ClearWater i Florida skal visst være kåret til USA’s fineste strand flere år på rad med sin hvite sandstrand og klare vann, så mye mulig Daniel og jeg booker oss en weekendtur dit under reisen <3 Vi får sjå! Ett sted med strand må vi ihvertfall se og få rømt en gang i løpet av turen.


Planen for dagen er som planen for de to forrige.. Ligge og grille på stranden, bade (masse) og bare slappe av. I morgen venter nemlig noe litt mer spenstig oss. Vi skal på båttur fra havnen i Larnaca og ei litta tur innom hotellets spa-avdeling for en etterlengtet ryggmassasje! JAY! Det skal smake godt før to dager med skriving og hjemmeeksamen/Kyproseksamen venter meg. Håper dere har det helt topp der hjemme, og nyter varmen. Spesielt dere som bor på vestlandet. Hører rykter om at dere har to dager med 31(!) grader i skyggen denne uken.


Nyyt sier jeg bare <3 Dere i Stavanger by fortjener og litt sol.

Video – Hvordan jeg bleker tennene

Reklame | Annonse for Whiteone


Hei på dere fra Larnaca i Kypros! Vi har det rimelig fantastisk her, og før jeg viser dere rundt på det fine området, tenkte jeg å dele en liten videosnutt som ble filmet for Whiteone like før avreisen! Jeg har tipset dere om tannblekingen jeg bruker mange ganger før, og jeg har brukt denne effektive pennen selv helt siden 2012. Rett og slett fordi behandlingen er utrolig enkel å utføre i hverdagen, fungerer som bare det og fordi resultatet holder i mange måneder etterpå. (Selv bleker jeg bare mine tenner en gang i året). I videoen sier jeg at blekingen skal sitte på i 20 minutt, men på nettsiden står det 30, så der har jeg visst til og med noen minutter å gå på til neste omgang!


Rabattkoden MARTHE50 gir dere 50% på all tannbleking HER <—


Selve tannblekingskremen (tannkremen), bruker jeg dog daglig for å opprettholde det hvite smilet enda enklere i en hverdag med en del både rødvin, brus og nå kaffedrikking <3 Håper dere liker snutten! -Og millioner av takk til fantastiske Hanne som søren meg stiller opp og tar enhver utfordring på strak arm. Hun kom til meg sminkefri og super-solbrent i god tro om at hun bare skulle ta bilder av meg, men nølte ikke det spor da jeg spurte om jeg ikke kunne få bleke hennes tenner i videosnutten istedet. Heh! Hannemor redder atter en gang blogghverdagen <3

Et kit med alle produktene jeg bruker i videoen koster nå 299kr med rabattkoden!