Cookies med Mars sjokolade

God kveld! SÅ hyggelig at dere likte hjemme-kontoret like godt som meg. Jeg sitter ved det i skrivende stund og på bildene her kan dere se hva annet det har blitt brukt til denne onsdagen. Jeg har bakt 30 nydelige mars-cookies! Eller, jeg vet ikke om det blir helt riktig å kalle det mars cookies når grunnoppskriften smaker vanilje. Det er vel heller vaniljecookies med marsbiter jeg har bakt! Resultatet ble uansett kjempebra. Så bra at jeg veldig gjerne vil dele oppskriften videre med leserne mine.

Dette er slett ikke vanskelig å få til, og selve kjeksdeigen er laget på 10 minutt så her er det bare å steke og nyte med et iskaldt glass melk til. Åh, gud så godt. Jeg trodde jeg hadde spist meg mett, men nå kjenner jeg at jeg har plass til en til. Haha!

Du trenger: 1. 4 dl hvetemel 2. 3dl sukker 3. 2 egg 4. 1 ts vaniljeessens 5. 115g romtemperert smør 6. 1 ts natron 7. 1 ss mørk sirup 8. 2 store mars sjokolader hakket i små biter

Slik gjør du: 
1.
 Sett ovnen på 175 grader og dekk et stekebrett med bakepapir. 
2. Pisk sammen romtemperert smør, sukker, vaniljeessens og sirup. 
3. Tilsett eggene. Et av gangen og rør godt mellom hvert av dem. 
4. Mål opp hvetemel og natron, og hell litt og litt i kakedeigen mens du hele tiden rører.
5. Når deigen er luftig og fin i konsistensen, kan du helle i den opphakkede mars sjokoladen. Jeg valgte å bruke 2 hele Mars sjokolader. Denne mengden sjokolade syntes jeg var helt perfekt. Når sjokoladen er fordelt godt inn i kjeksdeigen kan du legge en og en ts deig på stekebrettet til det er fullt. Jeg hadde 16 kaker på et stekebrett og det gikk helt fint. 
6. Stek midt i ovnen på 175 grader i ca 15 minutt. Følg godt med. Kjeksene er ferdige når de har fått en gyllen farge.

Du kan alltids bytte ut mars sjokoladen med snickers eller en annen variant om du ønsker det!

Denne oppskriften gir altså 30 små/mellomstore marskjeks! 
Nå får dere ha en fin kveld videre! Jeg har et kjøkken å rydde..

My new office

Jeg klarer ikke å slutte og smile når jeg ser på mitt nye kontor. Jeg er så fornøyd med valg av ALT. Både bord, stol og pyntegjenstander! Dere som følger meg på instagram har allerede fått en sniktitt på det, men her får dere et lengre og bedre bildedryss av det hele. Jeg tror jeg skal ha skrevet hvor alt sammen er fra, men skulle jeg ha glemt noe så spør i vei!


1. Skrivebord, lampe, og stol fra Ikea. 2. Rosa tibetansk saueskinnspute fra Living. 3. Bilde, lys, lysestaker, blomster, vase, og love bokstaver fra Skeidar 4. Reinsdyr fra Skan Møbler 5. Hvitt bilde fra Netthandelen  6. Stige fra Ellos 7. Englevinger fra Upstairs

Nå hva synes dere? Ble det ikke bra? Jeg kan ikke tro at Jonas gikk med på å la meg få ha et rosa kontor i stuen. Hehe! -Men han måtte faktisk si seg enig i at resultatet virkelig gjorde noe med helheten for hele rommet. Nå mangler vi bare et par høye barstoler i et annet hjørne så har vi endelig fått stuen perfekt. Det har jammen tatt tid å innrede en dobbel så stor leilighet, men jeg har lært at man blir nødt til å bruke tid for å få det slik man vil! Det perfekte hjemmet kan ikke bygges på et blunk. <3

Jonas bekymret seg litt for at jeg aldri kom til å bruke skrivebordet mitt, men det er allerede blitt tatt vel i bruk det skal jeg si dere! Det kommer ikke bare til å være kontor, men også en slags arbeidsbenk! Ettersom den er hvit og plassert rett ved et stort og lyst vindu passer bordet perfekt som lokasjon for alle typer bloggbilder. Dagens bakverk ble blant annet både laget og knipset her! Mer av det skal dere få senere, og dere må bare glede dere for jeg har bakt de beste cookiesene noen sinne. Mihi!

 

Vi kommer nok til å kjøpe en stol til etterhvert!
Her er det nemlig stor nok plass til to arbeidere. <3

Vinn drømmedag med Jan Thomas og Cresco

 

2014 er visst året for fantastiske bloggkonkurranser. Vinneren av reisegavekortet er enda ikke kåret, og nå kjører jeg i samarbeid med Cresco Gold i gang enda en konkurranse med en helt vanvittig premie. Cresco har nå lansert en kampanje der premien er en total makeover med selveste Jan Thomas. Den heldige vinneren får ta med seg sin beste venn på en “bli ny dag for to” med en rekke skjønnhetsbehandlinger i studio til Jan Thomas. Høres fristende ut eller hva?

Cresco dekker i tillegg reise, overnatting og middag på en flott restaurant så her er det bare å nyte! Premien har verdi på over 15 000 kroner, og alt man behøver å gjøre for å være med i trekningen er å søke om Cresco Gold kredittkort. Har du kortet fra før av så holdet det at du bruker det. Det er helt gratis å bestille og gir flere fordeler. Cresco Gold egner seg foreksempel godt når man skal ut og reise. Kortet inneholder nemlig en gratis sms-varsling som informerer om alle transaksjoner. Dette gjelder både når du drar kortet i Norge og i utlandet. Med denne varslingen får man med en gang en bedre oversikt, og man slipper å bekymre seg for at kortet skal feilbelastes. Det er fort gjort! Jeg har selv gått på den smellen flere ganger på ferie. Betaler du minimum 50% av reisen med kredittkortet får du også en reiseforsiking som gjelder alle husstandsmedlemmer eller inntil 3 medreisende. Kanskje noe å huske på til neste gang en reise skal bestilles? Dere må gjerne lese mer om Cresco HER.

Slik deltar du i trekningen om en drømmedag for to: 
1. Søk om Cresco Gold kredittkort gratis HER. 
2. Registrer deg i DETTE skjemaet.

Deler også ut produktpakke
I tillegg til denne store konkurransen så har jeg fått lov til å dele ut produktpakken “More” fra Jan Thomas sitt studio. Denne har en verdi av 1395 kroner og inneholder en medium hairspray, shimmering mist, Serum, Oil non-oil og Powder puff. En rekke gode produkter. Her behøver dere bare å legge igjen en kommentar for å bli med i trekningen! Har dere lyst til å delta i enda flere konkurranser så vil jeg anbefale dere å følge med på DENNE facebooksiden. Her vil dere få muligheten til å vinne flere premier!

Legg igjen en kommentar og du er med i trekningen om produktpakken!

            Annonse

Jula varer helt til påske!

Her er vi slett ikke verdige med julebrusen ser dere! Hehe, spesielt ikke når den er på tilbud og plassert rett ved kassa på ICA. En helt nydelig, indisk middag er oppspist og Jonas holder i skrivende stund enda på med kontoret mitt. Jeg er så spent på hvordan det blir! Vi er ihvertfall strålende fornøyde med vår nye tvkrok i stuen. Det er biltt så intimt og koselig her nå! <3

Tilbake til den gode middagen! Jeg fant en ny krukke i hyllen på Ica i dag og bestemte meg fort for å prøve den ut. “Mango Chicken Curry Saus” hørtes så absolutt ut som noe for oss, og det var det også. Spesielt kombinert med en håndfull ristede cashewnøtter. Jeg har ikke knipset noen fancy bilder til dere i kveld, men jeg legger ved denne enkle middagsoppskriften under her så kan dere velge selv om dere har lyst til å prøve det ut eller ikke. Vi likte det ihvertfall supergodt!

Slik gjør du: 
1. Sett på ovnen på 200 grader og sett på en gryte med ris for to. 
2. Rist en håndfull usaltede cashewnøtter i en tørr stekepanne.
3. Ta bort de ristede nøttene og skjær to kyllingfilèter i terninger. Stek dem i litt olje til de er gjennomstekte.
4. Når kyllingen er stekt heller du over et glass “Mango Chicken” saus i merket Patak’s. Varm det hele opp.
5. Sleng inn et par nanbrød i ovnen og la dem varmes i et par minutt. 

Strø over de ristede cashewnøttene rett før servering! 

Velbekomme! <3 Ønsker dere en fin kveld videre! 
Nå skal denne damen ut og unne seg litt usunn brunfarge. <3

Antrekk – 210114

 

Puh! Da var Jonas og jeg endelig hjemme igjen etter enda noen timer med interiørshopping. Herlighet så mye tid vi har brukt på interiørbutikker de siste to dagene. Nå var det som nevnt kontor som skulle handles og kontor fant vi! Skrivebord, lampe og stol dro vi med oss hjem fra Ikea, mens detaljene ble valgt ut på Skeidar. Jeg fikk viljen min og kjøpte babyrosa blomster, babyrosa lys og et babyrosa bilde. Hehehe, for en snill mann <3 Kanskje jeg ble påvirket av mitt eget antrekk?

Hehe, jeg har visst kjørt helrosa i hele dag! Min relativt nye skjorte fra New Yorker har fått kommet på sammen med en knallrosa Isadora Leppestift. Fargen er 162 og den fås kjøpt på blant annet H&M. Håper dere har det bra! Nå skal jeg hive meg på kjøkkenet og lage oss en deilig indisk middag mens Jonas monterer på nye møbler. Håper sluttresultatet blir bra nå da!

 
Sko fra Bianco, Skjorte fra New Yorker, Skinnjakke fra Zara, Bukse fra Bikbok, Ringer fra Primark

 

Hva har dere lesere funnet på i dag?
Flere som har vært på interiørshopping? 

Ommøblering for alle penga

God morgen! Det ble ommøblering for alle penga i går kveld. Plutselig fikk vi en splitter ny sofakrok og halve stuen til overs! Hvem skulle tro at stuen kunne bli så stor bare ved å flytte på litt saker og ting? Nå har jeg fått et nytt, ledig hjørne og her skal Jonas og jeg sette opp et lite kontor til meg. Jeg får så vondt i rygg og nakke av å jobbe fra sofaen hver dag så nå skal jeg endelig få mitt eget lille kontor. Gjett om det skal bli fint! Jeg har allerede tegnet det perfekt i hodet mitt. Hihi!

Vi drar på Ikea så fort Jonas kommer hjem fra en runde shopping med guttaboys. Jeg skulle forresten gjerne ha vist dere før og etterbilder av stuen vår, men jeg har klart å glemme igjen den vanlige zoomelinsen hos Kristinemor, så nå om dagen har jeg bare portrettlinsen i hus. Jeg får hente det riktige objektivet i kveld så får dere se stuen når kontoret også er kommet på plass! 

Jeg har forresten prøvd å legge ut en videosnutt på instagram i dag, men det er vel ingen stor overraskelse at jeg ikke fikk det til. “Video misslykkes” kommer opp hver gang og jeg vet ikke hva jeg gjør feil. Jeg får ringe nyteknologiens mester “Annika” litt senere og få henne til å lære meg. Jeg hadde så lyst til å vise dere en videosnutt av lille Bellus <3

Jeg finner nok ut av det i løpet av dagen. marthekborge heter jeg!
Ønsker dere en knalltirsdag! Så skrives vi igjen litt senere. 

Ny HBO serie: True Detective

Er det noen som er kjent med “True detective?” Søndag 12 januar hadde HBOs nye serie “True Detective” premiere. 2,3 millioner mennesker satte seg foran den amerikanske tvkanalen HBO for å se aller første episode. Kanskje ikke så rart når en av hovedrollene er Matthew McChonaughey? Verdens deiligste mann! Hoho. Han fungerer ihvertfall som godteri for mine øyne.

Dagen etterpå, 13 januar hadde serien norgespremiere på streamingtjenesten HBO Nordic. Kanskje noen av dere så den første episoden? Det gjorde ihvertfall Jonas og jeg. Vi har lenge vært på utkikk etter noen nye serier å bli avhengige av, og nå har vi faktisk funnet flere nye favoritter. “Girls”, “Game of Thrones” og “True Detective” er noen av dem og alle kan sees på HBO Nordic sin streamingtjeneste. Dere må gjerne ta en titt på utvalget HER. Vi må jo ha litt å titte på før vi legger oss om kveldene!

I “True Detective” følger vi to politietterforskere spilt av Woody Harelson og Matthew McConaughey. En kvinne blir funnet drept på et jorde i Louisiana, og mordet har skremmende mange fellestrekk med et som ble begått 17 år tidligere. De to politietterforskerne blir satt på saken og handlingen starter i 2012. Matthew McChonaughey spiller en kynisk mann som har mange problemer på privaten. Han sliter blant annet med hallusinasjoner og har i sine yngre dager tatt en større del i narkomiljøet. Martin Harts spiller den andre politietterforskeren og er kjent for å være populær i både jobb og på privaten. Denne fasaden forandrer seg derimot etterhvert som man blir bedre kjent med hovedrollene. “True Detective” handler i hovedsak om forholdet mellom disse to. De samarbeider godt under etterforskningen, men fremgangen er likevel ganske treg. Serien bruker mer tid på å la oss bli kjent med hovedrollene, enn på å finne en løsning på det mystiske mordet. Fortid og nåtid blir koblet sammen og hovedpersonene er så interessante i seg selv at det er disse som lokker meg til å ville følge med videre.


True Detective består av 8 episoder hvor hver episode varer i 60 minutter. De første episodene av True Detective kan dere se på HBO Nordic for 79kr i måneden HER. Ellers finnes det et enormt utvalg blant andre filmer og serier som du kan se akkurat når og hvor du vil så lenge du har tilgang til internett! Alle nye serier til HBO får man sett 24 timer etter den amerikanske premieren.

Har dere sett eller hørt om True Detective? Hvis ikke så må dere se traileren!
Jeg tror dere får ekstra lyst til å se serien så fort dere ser fjeset på Matthew MacChonaughey. <3

                       Annonse 

Antrekk – 200114



God kveld! Så hyggelig å høre at dere likte både oppskrift og vårt nye interiør. Det setter jeg STOR pris på å høre. <3 Jonas er nå blitt kjørt på jobb og jeg er ferdig med alt som er av skrivearbeid så nå skal jeg faktisk sette av resten av kvelden på å utforske instagram. Jeg har ikke vært så flink på å svare på kommentarene deres der inne. Det skyldes rett og slett at jeg ikke engang klarer å treffe tastaturet på min nye mobil. Haha! -Og disse ordforslagene som dukker opp går meg på nervene!

I det jeg tror jeg har vært flink å svart venninnen min “Siri” på instagram, ser jeg plutselig at alt jeg har klart å sende inn i kommentarfeltet er “@Sur”. Arh.. Setningene forsvinner ut i løse luften og før jeg vet ordet av det har jeg tagget et vilt fremmed navn.. Så gir jeg opp med en gang vet dere. Tålmodighet eier jeg ikke. Hehe! Nei, jeg får bare se og sette av hele kvelden til å lære meg dette. Jeg synes jo det er superstas at nærmere 7000 følger meg allerede. Responsen er jo helt enorm! Kjempegøy 😀


Bukse fra New Yorker, Vest fra Gina Tricot, Pink Pink skjorte fra www.madlady.se HER, sko fra Nelly

Haha! Jeg ser gal ut <3 Skulle tro jeg møtte snøen for første gang!
Følg meg på instagram: marthekborge heter jeg der.  

På interiørshopping

Okei. I dag er jeg bra glad og fornøyd. Dere forstår kanskje hvorfor? SE på alle disse fine tingene da! Jonas og jeg dro på Skan Møbler for å handle interiør på salg i dag. Jeg hadde aldri vært der før i dag, men Jonas var fast bestemt på at dette var butikken vi måtte dra til ettersom han hadde sett at de skulle ha både 30 og 50% på store deler av butikken sin. 

Best å høre på mannen! Det er stort sett han som vet best. De hadde SÅ sinnsykt mye fint, og alt vi dro med oss hjem var som Jonas hadde sagt, på 30 eller 50%. Endelig skal vi få orden på gangen vår. Vi har kjøpt inn de mest majestetiske interørdetaljene jeg har sett i hele mitt liv så nå bør inngangspartiet vårt ihvertfall bli det fineste i gata!

 
 

Herlighet så bra dette skal bli. Stuen vår skal også ommøbleres nå. Vi er ikke helt fornøyde med måten vi har utnyttet plassen på så i kveld skal alt flyttes på. Jeg kjenner jeg gleder meg! Ommøblering kan være noe av det morsomste jeg vet om. Det er jo som å flytte ut og inn i et splitter nytt hjem! Haha, hvem er det som ikke synes det er gøy? Forandring fryder sier nå jeg.

Fant dere noe som falt i smak? Alt er fra butikken Skan Møbler. 

                 Følg meg gjerne på instagram: marthekborge 

Oppskrift: Fransk løksuppe

Se hva jeg har laget meg denne mandagsmorgenen! Herlighet så smakfullt og godt. Hvem skulle tro at jeg kunne lage noe som var både godt og sunt? For løksuppe må da være sunt! Ihvertfall minus ost og ristet spiralloff. Suppen består i hovedsak av vann, grønnsaksbuljong og løk, men med litt tilsatt timian, hvitløk, soyasaus og pepper blir den bare himmelsk på smak.

Ikke undervurder min franske løksuppe sier jeg bare! Og ikke dropp verken gratinert ost eller ristet brød. Det er prikken over ien etter min mening. SÅ forbaska sunn kan jeg være i et annet liv! Suppen er enkel å lage, men beregn likevel en times tid på kjøkkenet ettersom løken skal stekes godt før det hele skal koke i 20 minutter. Jo lengre tid du bruker, jo mer smak får du!

Du trenger: 1. 3 gule løk grovhakket 2. 2 fedd hvitløk knust 3. 2ss smør til steking 4. 1 ss soyasaus 5. 2 ristede brødskiver hele eller i terninger 6. 2 ss frisk oppkuttet timian 7. 6 dl vann + 1 grønnsaksbuljong 8. Salt og pepper 9. 1 dl revet ost.

Slik gjør du: 
1. Start med å skrelle og kutte opp de tre gule løkene. Disse skal stekes i en middels varm stekepanne. Stek det hele i 2 ss smør til løken er blitt myk og slapp. Jeg lot det hele ligge i ca 25 minutter. Tilsett gjerne også 2 ss med finhakket timian her.
2. Mos to fedd med hvitløk og tilsett dette i stekepannen mot slutten av steketiden. 
3. Mål opp 6 dl vann og smuldre opp en grønnsaksbuljong i vannblandingen. 
4. Hell grønnsaksblandingen og 1 ss soyasaus i stekepannen med løk. La det hele koke i ca 20 minutt. Smak til med pepper.
5. I mellomtiden kan du riste brød. Jeg valgte å bruke spiralloff. Legg et par tynne skiver med brød i en helt tørr stekepanne og trykk brødskiven ned mot varmen til den har blitt gyllen og sprø. Vend og gjør det samme på motsatt side.
6. Når løksuppen er ferdigkokt i stekepannen heller du den over i mindre porsjonskåler. De må være ildfaste. 
7. Legg en ristet brødskive på toppen av suppen og strø over så mye revet ost som du måtte ønske.
8. Sett ovnen på “grill” på 225 grader og stek suppen med brød og ost høyt i ovnen i ca 5 minutt. Følg med!



Håper det smaker! Dette kan fungere som både forrett og hovedrett.
Så det godt ut? Min oppskrift er beregnet for to personer.  
 

             Følg meg gjerne på instagram: marthekborge