Bli en flink baker – Check

Hei og hopp og good helg alle sammen! Gud så deilig det var med en bloggfri dag i går. Toget mitt ankom Kristiansand klokken tolv og de neste fire timene nøøøt jeg i stallen før jeg dro hjem og wait for it…. sov. Haha, ja jeg brukte mer eller mindre hele fridagen min på å sove! Jeg vet ikke hvorfor men jeg var og er faktisk enda helt vanvittig trøtt. Det føles som jeg kunne sovet og sovet i to dager til, men det har vel ingen tid til. Jaja i dag har jeg ihvertfall trosset det søvnige humøret og fått unnagjort litt!

 Jeg har vært hos kiropraktoren igjen, på dette møte med Geiremann som jeg *kremt* glemte på tirsdag, og bakt fastelavensboller som jeg tenkte jeg skulle dele oppskrift på senere! Noen som er klare for det?

– Ny blomsterbukett har jeg også fått i hus… Er det fredag, så er det fredag!

Har dere sett så fine? Når mannen ikke leverer, så får man vel bare ordne blomster selv da! Hehe, neida. Joda. Nå skal jeg se og komme meg på kjøkkenet igjen jeg, for i kveld skal jeg prøve meg på crispy duck! Det er andebryst marinert i kinesisk hoisin saus, servert i kinesiske pannekaker, til dere som ikke så mandagens episode av 4-stjerners middag. Hihi, ja jeg lot meg inspirere og dro innom byens asiatiske butikk i dag tidlig. Blir det så smakfullt som jeg tror så skal dere ikke se bortifra at en ny middagsoppskrift kommer til uken!

Ønsker dere en riktig god helg! Vi skrives igjen litt senere i kveld <3

My Absolute Favorite View

Åh, nå har jeg det fint dere! Sprinten har gått på tven i hele formiddag, farmor og farfar har servert med ribbe til middag, og nå sitter jeg sprikkmett i sofaen, pakket inn i strikketepper. For en måte å avslutte mitt lille Stavangeropphold på. Jeg reiser hjem igjen allerede i morgen tidlig ettersom jeg da har en hest å passe på!


– My favorite view –



Har dere sett? Altså, tenk å våkne til denne utsikten hver eneste dag? Jeg blir like sjokkert hver gang jeg kommer hit og blir møtt av dette majestetiske synet av sjø og fjell. Jeg tror aldri jeg har vært i et hus som har flottere utsikt enn farmor og farfars. Helt magisk er det her <3 Vinter som sommerstid..

Ellers har farfar og jeg gjort et forsøk på å knipse antrekksbilder i dag. Det er ikke bare bare når Stavanger by byr på fire forskjellige årstider i timen. Herlighet for et rart vær! Det ser kanskje ut som våren er ankommet på bildene mine her, men ikke la dere lure. Solen var her i snaue 10 minutt, og så kom stormen med både regn og sludd igjen. Neida, det er ikke meningen å prate om været. Jeg blir bare så fascinert. Haha!


Jaja, dere må ha en superduper onsdagskveld. Nå skal jeg lure frem fargeleggingsblokka mi her og kose meg med litt terapitegning. Jeg har prøvd å lære meg litt nye fargeleggingsteknikker på youtube og investerte nylig i enda flere blyanter så nå er den lille hobbyen min blitt enda morsommere!  

En bedagelig liten hverdagshabitt <3 Kan vel ikke gå i kjole hver dag.

Six Faves On Instagram

God morgen dere! I dag vil jeg starte dagen med å dele seks tips til fine instagram-kontoer! Det er vel ikke bare vi bloggere som stadig er på utkikk etter inspirasjon i hverdagen? Selv følger jeg en rekke kontoer under både natur og reiseliv, sunn og usunn mat, foto, trening og inspirasjon til mote og klær. Seks av dem finner dere under her, og liker dere innlegget så deler jeg gjerne seks til <3 Stavangerlivet er forresten fremdeles helt fantastisk, stormen har stilnet og så fort dere er oppdatert tar jeg turen opp til farmor og farfar! Familiestund altså <3


@skopljak
Mulig jeg henger litt etter ettersom denne svenske jenta allerede har 782k følgere på instagram, men Sendi Skopljak har jeg altså akkurat oppdaget! Hun står bak en inspirerende både blogg og instagramkonto som jeg planlegger å stjele litt fotoidéer fra i nærmeste fremtid. Bare å sjekke ut om du ikke alt har gjort det!


@mittnordnorge
Jeg elsker å drømme meg bort på kontoer som denne. Her snakker vi Nord Norge på sitt vakreste! Jeg følger også @mittnorge hvor man også får nydelige naturbilder fra resten av landet, men det er likevel @mittnordnorge som er kontoen jeg liker best. Jeg har bare lagt min elsk på vinterbilder, nordlys og lofoten om dagen. 


@kirstyfleming
Favoritten av dem alle.. Jeg vet ingenting om denne jenta, men jeg mener he-rre-gud for et klesskap! Gi meg det håret.. de skoene.. den kroppen, og ja til og med de hundene.. Her er det et drøss av inspirasjon å hente til hvordan kombinere det perfekte fest og sommerantrekket. Jeg kan glane på bildene hennes i det uendelige.


@flourishinghealth
19 år gamle svenske Tilda driver denne oppfriskende instagramkontoen full av inspirerende veganske retter. Her finner du alt fra middagsretter, frokostboller, supper, desserter, ispinner og smoothies. Hvis det er ei som gir meg lyst til å kutte ut kjøtt for godt så er det denne jenta her. ALT ser superfristende ut.


@siljekgs
Søte, norske Silje sin instagram fikk jeg også øynene opp for nå nylig. Hvem hun er eller hva hun driver med vet jeg ingenting om, men jeg finner stilen hennes veldig fin! Jeg tar med stadig i å bli inspirert av disse prøveroms-bildene kontoen hennes er preget av. Dessuten digger jeg neglene. Stilettonegler altså.. <3


@weare365
Disse jentene!! Fyfader så flinke de er! Mira og Thilda er to svenske søstre som reiser rundt i verden for å fotografere. Det var faktisk disse to Nelly booket som fotografer på shooten jeg selv var på i midten av desember, og himmel for noen herlige jenter. Jeg synes instagramkontoen deres gjenspeiler hvor flinke, nøyaktige og hardtarbeide disse unge damene er, og jeg blir så inspirert av disse typiske magasinbildene deres.


Kanskje dere har noen oppfriskende kontoer å tipse meg om også?

– 30 kjappe spørsmål –

1. Hva har du på deg? Akkurat nå sitter jeg i et fint og komfortabelt grå/sort strikkesett fra Bikbok. Tenkte jeg skulle knipse noen antrekksbilder til dere senere, men her er det både regn og storm for øyeblikket, så vi får sjå! 

2. Hvor gammel er du? Jeg er 23 år, 24 om syv måneder!

3. Savner du noen? Jeg savner Bella! Den lille engelen av et dyrevesen er noe helt for seg selv og jeg savner Marthe og Bella kveldene noe så vanvittig. Jeg vil ha den bedagelige lille hunden snorkende i armene mine igjen.

4. Hvilket stjernetegn er du? Jeg er født i jomfruens tegn, og nettopp derfor tror jeg ikke det spor på horoskop. I absolutt alle beskrivelser står det at jomfruen kjennetegnes ved ord som 1. Presis 2. Systematisk 3. Orden 4. Grundig 5. Kritisk. Haha, jeg presis? Systematisk og ryddig? Naai. Tror noen tar feil her ass.

5. Favoritt quote? 1. Hvis hele verden var blind, hvor mange ville du imponert? Synes den er litt fin.

6. Spiller du instrumenter? Ikke nå lengre dessverre! Jeg tok pianotimer i mange år og ble faktisk rimelig rå på farmor og farfars flygel, men i dag har jeg glemt alt av både noter og akkorder.  

7. Favoritt skuespiller? Jeg blir aller mest imponert over barn jeg ser i filmer! Nå er hun så godt som like voksen som meg da, men ei som stadig fascinerte meg i filmer jeg så for 10-12 år siden var Dakota Fanning. Jeg vet ikke hvorfor, men jeg synes det er så stas med barn som spiller dobbelt så bra som voksne i store filmer.

8. Hvor drar du når du er trist? Et sted jeg kan være alene til jeg føler meg bedre.

9. Har du en frykt? Jeg frykter det folk flest frykter.. Å miste noen jeg er glad i. Ellers er vel en av mine største frykter å drukne. Det eneste som må være verre enn å drukne i kaldt vann, er å drukne i kaldt vann innesperret i en bil. Derfor kjører jeg aldri så fint som når en innsjø eller et vann ligger ved siden av veien.

10. Hvilken bok var den siste du leste? Maleren i Shanghai. Nå holder jeg på med “På tvers av solen”.

11. Favorittfarge? Jeg tror ikke jeg har noen favorittfarge! Jeg liker alle farger. Både sterke og lyse.

12. Hva var det siste du drakk? Sjokomelk! Bestemor kjøper alltid de små brune kartongene med sugerør når jeg kommer på besøk, og en slik drikker jeg til hver frokost. Beste jeg får.

13. Når kysset du noen sist? I går på morgenkvisten da Daniel skulle ha hadet-kysset sitt <3

14. Hvor lang tid bruker du på badet? Jeg bruker 15 minutt på sminken. Aldri lært meg contouring jeg.

15. Hva ser du etter i en livspartner? En smart, snill, jordnær mann. En som er trygg på seg selv, og kjenner sine egne sterke og svake sider. Han behøver ikke å være spesielt romantisk, men han må oppriktig bry seg om meg og mine. Jeg kan ikke tenke meg noe verre enn enn egoistisk, likegyldig mann som setter seg selv først i enhver situasjon. Han må gjerne ha ambisjoner på både jobb og hobbyfronten, men han må ikke glemme hva som betyr noe i livet. Jeg vil alltid sette familien først, og det setter jeg pris på om livspartneren min gjør og.

16. Hvor høy er du? Jeg er 162 centimeter over bakken. 172 med hæler. Høhø.

17. Turn off? 1. Sure menn 2. Sjalu/usikre menn 3. Gjerrige menn. 4.. Alt for spandable menn. Han kan være så rik han vil, men vesker og klær kjøper jeg selv takk. Veldig mye romantikk synes jeg også er kleint. Jeg vil nødig ha gitar og en selvskreven sang. Når ble det for dårlig med middag og en blomsterbukett?

18. Hvilken tv-serie så du sist? Breaking Bad. Siste episode av sesong 4. Så latterlig spennende!

19. Favorittmat? 1. Alt som stammer fra India 2. All sushi med chillimajones 3. Tomatsuppe. Spesielt Mexicansk tomatsuppe med kjøttdeig, nachoschips ost og rømme. Enkleste og beste middagen jeg kan lage meg. 

20. Hva er din favorittsang? Alle sanger av Zara Larsson og Astrid Smeplass..

21. Hvilke destinasjoner ønsker du å dra til? Jeg vil til Thailand, Bahamas, Jamaica, Maldivene, Mauritius, Tokyo, Cape Town, og Cuba. Ellers må jeg dra til en eller annen drømmedestinasjon i Sør Amerika en gang..

22. Hvor går din neste reise? Hmm! Akkurat nå er det sparing til hus som står i hovedfokus, men til sommeren tipper jeg Daniel og jeg drar enten til Thailand i et par uker, eller på en 2-3 ukers “Norge på langs-biltur” hvor vi finner drømmeruten, sover i telt, og tilbringer litt ekstra tid helt i nord. Jeg er så lysten på å se Lofoten!

23. Har du et crush? Ja nå om dagen stalker jeg Gigi Hadid på instagram. Åh, for ei dame!

24. Når ble du sist fornærmet? Det må være da bestis kalte meg dum for å ikke skjønne hva hun mente med yttervegg.  Haha, jeg pleier å være rimelig hardhudet, men denne gang husker jeg at jeg kjente litt på fornærmet-følelsen. Hvordan skulle jeg vite at ytterveggen ikke var på yttersiden av veggen? Det gir jo ikke mening!

25. Hva er favoritt godteriet ditt? Maarud sin tortillachips av ekte mais. -Med ostesmak. Mmm!

26. Hva er favoritt smykket ditt? Jeg bruker sjeldent smykker og øredobber. Øredobber eier jeg nesten ingen av, mens smykker blir i tilfelle slike kroppssmykker fra H&M til 49 kroner. Disse har så dårlig kvalitet at jeg som regel bare får brukt dem én gang. Ringer går jeg derimot masse med. Elsker alle ringene mine!

27. Når var du med noen sist? I daag! Jeg sitter med gamlemor og gamlefar i skrivende stund og nyter en deilig frokost. Snart kommer også tante på besøk med bakverkskos, så i dag blir en knalldag!

28. Hva sto det på din siste sendte sms? “Husk møtet i morgen klokken 09.00!” Fra Geir. *Kremt* Noen som hadde glemt et møte da hun litt for ivrig bestilte tur til Stavanger søndag kveld…

29. Har du noen gang vært forelsket? Javisst. Jeg er forelsket nå og det er den deiligste følelsen!

30. Hva gjør deg sint? Urettferdighet. Spesielt av dyr og eldre. Hadde jeg noen gang blitt vitne til vold av en eldre herremann eller bare et veskeran av en eldre dame… Håhå, gudene vet hvilke krefter som skulle poppet frem i mine usle triceps. Vi skal passe på de gamle og behandle dem med respekt <3 Punktum.



Nå må dere ha en super tirsdag! I storm eller ikke storm <3

12 ting jeg vil gjøre i februar

Alle bilder er fra Weheartit

♥ Bake mer. Jeg har lyst til å bli flinkere med gjærbakst, og den enkleste måten å bli det på er vel å øve? Bake, bake, og bake! Jeg får begynne med å lage boller med krem til søndagens fastelavn!

♥ Feire Valentinesday! -Til mannens store forskrekkelse. Neida. Joda. Han mener dette er en av mange dager som egentlig handler mest om at butikkene skal få dobbel omsetning, men what the hell? 14 februar kommer på en søndag i år, så kanskje vi kan spise en ekstra deilig frokost på sengen sammen ihvertfall?

♥ Tvinge en venninne til å bli med meg på kickboksing.. Jeg burde jo vært tøff nok til å møte opp på egenhånd, men det er jeg ikke. Jeg MÅ begynne å trene igjen, og det må skje NÅ. Musklene mine råtner snart.

♥ Kjøpe en hau nye brettspill som dere har anbefalt meg, og kjøre hyggelige spillkvelder med venner og min kjære. Et par glass vin til er flott, men styrting av flasker, byturer og kebabruller kjenner jeg meg enda dritlei av.


♥ Starte hver mandag-fredag før klokken 07.00. Etter ferien har jeg vært oppe og hoppet klokken 06.00 nesten hver morgen. Jeg sto opp så tidlig hver dag på ferie for å blogge meg ferdig før Daniel våknet, så nå har jeg verdens beste morgenrutine på plass! Jeg behøver ikke engang alarm lengre. Når klokken slår 06-06.30 så er jeg lys våken og klar for å gripe dagen. Deilig!

♥ Stripe håret. Det er på tide med en liten forandring i toppen! Jeg har lyst til å beholde den mørke bunnen, men jeg vil piffe meg opp litt med noen lyse striper blant de mørke lokkene <3 Spill er det fineste som finnes.

♥ Fokusere på å kjøpe enkle, komfortable basisplagg i stedet for en hau av sykadeliske mønster. Litt fargerikt og fancy er flott, men det er alltid enklest å lage antrekk fra et klesskap som inneholder mye rent og pent.

♥ Lære meg å rotflette. Dette burde jeg ha gjort for lenge siden! Tykke lange rotfletter er det lekreste jeg ser! Youtube har vel en rekke gode steg for steg videoer jeg slavisk kan kan sitte og glane på.

♥ Dele mer oppskrifter som dere vegetarianere der ute også kan få nytte av! Selv de enkleste pastaretter klarer jeg å få lurt inn enten kylling, skinke eller bacon i, og det er ikke alltid nødvendig med kjøtt!

♥ Få fingeren ut og bestilt disse Dubaibildene i akryl. Veggene i leiligheten trenger såårt å bli prydet av noe!

♥ Ta i bruk felles-mat-kontoen som Daniel og jeg endelig fikk opprettet forrige uke. Hver måned trekkes herved 2000 kroner fra hver vår konto og inn på denne mat-kontoen! 4000kr i matbudsjett for en blogger er selvsagt mer eller mindre umulig å forholde seg til, så basilikumsbusker, fuglefrø, og andre ingredienser til alle verdens bloggoppskrifter går fra min egen konto, men likevel tror jeg denne ordningen er med på å begrense noe av den unødvendige handlingen hvor alt mellom himmel og jord puttes i vogna.

♥ Fullføre serien som opptar hele fritiden min om dagen “Breaking Bad” og ikke begynne på noe nytt på en stund etterpå. Det kan umulig være sunt å bli så avhengig av en tvserie. Hovedpersonen “Walter White” og livet hans surrer i hodet mitt gjennom hele dagen. Nesten så jeg ikke får gjort annet!

I dag vil jeg bare dele min lille februar-bucket list med dere!
Jeg har kommet vel frem til Stavanger og nyyter familietimene <3