God morgen kjære dere! Ja, det var ihvertfall morgen da jeg startet på denne lille bloggposten. Hihi, fire timer har jeg sittet og drømt meg bort i interiørbilder fra pinterest. Det er bare så latterlig mye fint der ute! Scandinavian interior har gått igjen og igjen i søkefeltet mitt i dag, sammen med Nordic og white and wood interior. Det kommer kanskje ikke som noe overraskelse at det er denne interiørstilen jeg blir aller mest inspirert av?

Det var vel egentlig i går kveld jeg lot meg bite av den store interiørbasillen igjen og klikket hjem både nye lamper, posters, rammer, speil, planter og en hau av pynt. Håper alt sammen kommer tikkende i postkassen snarere enn snarest for jeg har lyst til å vise dere alt! Hihi. Innbiller meg at heimen kommer til å bli splitter ny jeg nå <3 Under her har jeg forresten listet opp 11 interiørting som jeg craver om dagen.. Til dere som finner den slags interessant! Ellers håper jeg dere finner disse bildecollagene like inspirerende som det jeg gjør. Har dere noen lure inspirasjonskilder til spesielt Nordisk interiør så tips meg gjerne om dem. Da blir jeg så glad!

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

– 10 interior things i’ve been craving lately –

♥ Kaktuser.. Jeg har alltid vært fan av kaktuser, men nå… Jeg vil fylle hele stuen med dem! Senest klokken åtte i går kveld måtte Daniel bli med meg på Ikea for å handle fem nye kaktuser i alle mulige størrelser.

♥ En Charles Eames RAR gyngestol i hvit som jeg kan hive et deilig saueskinnsteppe i og bruke som en behagelig lesestol. Vi har en helt enorm stue, så hvorfor ikke lage et lesehjørne?

♥ En hvit elektrisk peis med hulrom under som jeg kan fylle med ved bare for pyntens skyld… Hihi, jeg skulle selvfølgelig aller helst hatt en ekte, men her vi bor nå er det dessverre ikke mulig. Elektrisk peis vil ikke min bedre halvdel ha, så denne får jeg nok (enn så lenge) bare drømme om <3

♥ En gresshoppe gulvlampe også av Arne Jacobsen i samme rosafarge som sofaens pynteputer.

♥ Sjøutsikt.. Well hello. Hvem vil ikke ha sjøutsikt? Får jeg det ikke fra mitt fremtidige stuevindu så blir jeg nødt til å kjøpe meg en hytte langs strandkanten et sted.. Med brygge og egen båt såklart. #Bareåblirik

♥ Et hvitt sengetøy i Lin. Ellos har mange fine varianter så her skal jeg inn og klikke litt i nærmeste fremtid.

♥ Et chunky strikketeppe fra Fru nordström. I hvilken som helst farge. Disse teppene er å se over alt bortsett fra i sofaen min..  Dere har sett dem ikke sant? Hvis ikke må Fru Nordström googles med det samme.

♥ En Aj gulv og bordlampe av Arne Jacobsen i hvit. En gulvlampe som dette ville passet perfekt i lesehjørnet ved siden av Charles Eames gyngestolen, og bordlampen skulle jeg plassert på sjenken i stua <3

♥ En lyspærevase. Ja! En enkel liten lyspærevase som jeg kan fylle med vann og ha en liten kvist oppi.

♥ En diamantlampe i farget hvitt stål til å ha over kjøkkenbordet. Denne kjøpte vi faktisk på Bohus i går, så nå gleder jeg meg som et barn til å få den opp! Vi har ingen taklys overhodet i stuen så når solen går ned blir jeg nesten deprimert. Haha, det tok bare et halvt år, men endelig fant vi en lysende løsning!

♥ En Dora Maar Jonathan Adler vase i hvit, eller en banana bud vase i gull… Eller begge deler.

Håper lille-lørdagen behandler dere bra <3

Hei og hopp dere! I dag har jeg faktisk ikke satt føttene utenfor leiligheten en eneste gang, og likevel har dagen bare flydd forbi! Jeg ble så motivert av mitt eget “be proactive-innlegg” at jeg har løpt mellom kontor og kjøkken i timesvis nå, knipset på en rekke bloggbilder, kokkelert, skrevet to-do-lister og klikket helt i mailboksen. Elsker når jeg har disse dagene hvor jeg aldri blir lei og kan holde på med mitt i time etter time <3

Skravlesyk er jeg egentlig også i dag, men jeg skal prøve å fatte meg i korthet. En av flere ting jeg har trykket i meg i dag er denne pannacotta-desserten av hvit sjokolade! Jeg har egentlig aldri vært noen fan av den søte, hvite sjokoladen, men kombinert med syrlig pasjonsfrukt syntes jeg dette ble en helt nydelig dessert! Håper dere får lyst til å teste den ut. Pannacotta er jo så enkelt! Oppskriften skal egentlig holde til fire personer, det er bare jeg som har laget to enorme porsjoner i rødvinsglass.. <3 Ellers må det bare spørre hvis dere lurer på noe!

Annonsørinnhold

Tid for vårrengjøring? Knalltilbud på robotstøvsugere med mopp

Du trenger – 4 porsjoner:
1. 6dl matfløte 2. 3 ts vaniljesukker 3. 4 plater gelatin 4. 200g hvit sjokolade 5. 6 pasjonsfrukter 6. 1-2 ss melis 7. Eventuelt 4-5ss vann 8. 50 g smeltet sjokolade (kun til å ringle inni glassene som pynt)

Slik gjør du – Sjokoladepannacotta:
1. Legg gelatinplatene i kaldt vann i 5 minutt. Samtidig varmer du opp fløten og vaniljesukkeret i en gryte. Ta gryta av plata like før fløten koker, klem vannet av gelatinplatene og rør dem inn i den varme fløteblandingen. 
2. Hakk 200g hvit sjokolade og la også dette smelte inn i fløten. Sett blandingen til avkjøling på kjøkkenbenken.
3. Når pannacotta-blandingen er avkjølt heller du den over i fire medium store glass.
4. Sett sjokoladepannacottaen til stivning i kjøleskapet minst 3-4 timer før dere skal spise den.
5. Skrap kjøttet ut av 6 pasjonsfrukter og rør inn 1-2ss melis. Hell dette over pannacottaen rett før servering.
6. For et mindre syrlig resultat kan du også vanne ut pasjonsfrukten med 4-5ss vann eller enda litt mer melis.

-Something delecious to serve on Valentines Day –

Bringebærcoulis ville nok også vært nydelig til! (og kanskje litt penere)
Godt smakte det ihvertfall! Ha en fortsatt fin tirsdagskveld dere <3

♥ Legg deg før 23.00, stå opp før klokken 07.00 og start hver dag med en to-do-list. Gjerne en du har skrevet kvelden i forveien. Jeg vet ikke med dere, men jeg får ihvertfall en deilig følelse av effektivitet og tilfredsstillelse når jeg sitter på kontorpulten og streker over punkter jeg får unnagjort i løpet av dagen.

♥ Sørg for at kontoret ditt er et ryddig og hyggelig sted å være. Selv blir jeg glad av kontor med grønne planter, blomster, stearinlys, ukeplaner og fine notatbøker som jeg kan skrible alt mellom himmel og jord i.

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

♥ Sett deg realistiske mål og sorter dagens oppgaver etter viktighetsnivå. Begynn gjerne med de små tingene som du egentlig kan få unnagjort på 30 minutt, men som du likevel pleier å drøye til neste dag.

♥ Gå så løs på de større, enda viktigere oppgavene. Har du noe som skal leveres, en artikkel som skal skrives eller i mitt tilfelle et innlegg som skal publiseres, så sett av all tid og konsentrasjon på å få gjennomført dette. Behøver du mer enn 2 timer på å fullføre oppgaven så kjør gjerne 40 minutters jobbintervaller med en 10 minutters pause mellom. Små pauser er så viktig for å klare og opprettholde konsentrasjonen. På 10 minutt rekker du også å fylle kaffekoppen, lese et blogginnlegg, trekke litt luft og trykke i deg en banan.

♥ Blokkér alt av forstyrrelser. -Og med forstyrrelser sikter jeg til facebook, snapchat, nettaviser og blogglesing. Snapchat hører ikke til produktive kontortimer! Det gjør heller ikke kaffemøter eller kose-telefonsamtaler. Sosialt hygge tar du igjen siden. If you want to be productive, you need to be master of your minutes!

♥ Har du en tendens til å glemme deg ut så ha gjerne en “stop doing list” ved siden av deg som kan minne deg på hva du skal holde deg unna. Det store, spennende internettet kan virkelig utfordre evnen til å holde fokus.

♥ Har du en jobb hvor mailsvaring står sentralt, sett av 1-3 tidspunkt av dagen der du leser og svarer på mail. For meg er mailboksen viktig, men den kan også bli distraherende til tider. Som blogger tikker det mails inn to ganger i timen og er man så  nysjerrig at man må åpne hver eneste en så får man ærlig talt ikke gjort annet. Da er det så mye bedre å sjekke innboksen en gang til frokost, en gang til lunch og en gang i løpet av kvelden.

♥ Vær glad, nyt og sett pris på roen ved arbeidspulten eller hjemmekontoret. Er det ikke litt fint å ikke prate med venner og kollegaer hele dagen? Jeg kjenner ihvertfall at jeg trenger denne stilheten i hverdagen! Dessuten finner jeg det også både hyggelig og sosialt å sitte og skravle med dere! Hva skal jeg med et kontor fullt av kollegaer? Jeg har så godt selskap og inspirasjon i kommentarfeltene mine at!

♥ Fyll hodet med positive tanker! Noen dager krever det litt anstrengelse, men du får så mye igjen for det. Hold deg unna negative mennesker. Sure holdninger byr bare på mindre motivasjon og et dårligere humør.

♥ Sett tidsfrister. Måten jeg liker å jobbe på når jeg skal være effektiv for å kunne ta kvelden fri til venninne eller kjærestehygge er å sette tidsfrist på oppgavene mine. Det kan foreksempel være å få bilderedigeringen unnagjort på 30 minutt. Eller teksten til blogginnlegget klart på 40 minutt. Jeg jobber aldri så intensivt i Lightroom som når jeg vet jeg har en tid å konkurrere mot. Himmel som redigeringen går unna med denne teknikken!

Husk også på å få i deg litt god, næringsrik mat mellom arbeidstimene!
Nå, hva er ditt beste tips for produktive dager på jobb og under studier?

Hei og god mandagskveld kjære, fine dere! Her kommer denne matplanen som jeg lovte dere i forrige innlegg. Håper dere finner litt inspirasjon i dette da? Å fylle kjøleskapet er det beste med hele mandagen spør du meg, og spesielt når man har brukt noen minutter av søndagskvelden på å planlegge handlelisten for hele uken. Ikke bare synes jeg dette er blitt en hyggelig, liten rutine, men jammen er det økonomisk også! Så slipper man å dra på butikken hver eneste dag og putte alt for mye unødvendig ned i handlekurven <3

– MANDAG –
Frokost: 2 rugsprø knekkebrød med avokado og ost
Lunch: Skinke og pastasalat med grønn pesto
Middag: Hvitløksgratinerte reker med loff
Kvelds: Masse oppkuttet frukt med vaniljekesam

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

-TIRSDAG-
Frokost: Youghurt med musli, mango og druer
Lunch: Skinke og pastasalat med grønn pesto
Middag: Kinesisk Kylling Szechuan med stekt løk, paprika og ris
Kvelds: Ristet avokadotoast med cherrytomat, salt og pepper


-ONSDAG-
Frokost: 2 rugsprø knekkebrød med avokado og skinke
Lunch: Enkel, pose-blomkålsuppe
Middag: Laks med sitronkrem, tomatsalat og crispy båtpoteter
Kvelds: 1 glass jordbærsmoothie med helmelk

-TORSDAG-
Frokost: Havregrynsgrøt med sukker og kanel
Lunch: Hjemmelagde scones med syltetøy
Middag: Vegetarwok med grønnsaker og nudler
Kvelds: Tomatbruschetta med basilikum og rødløk

– FREDAG –
Frokost: Bananpannekaker med jordbærsyltetøy
Lunch: Hjemmelagde scones med avokado og ost
Middag: Pulled pork nachos med deilig tilbehør
Kvelds/snacks: Gelé av sukkerfri saft med vaniljesaus

Blir jeg sulten mellom disse fire måltidene så tar jeg meg selvfølgelig et ekstra knekkebrød, litt frukt eller hva enn som måtte friste. Dette er ikke en mal jeg må følge til punkt og prikke, men mer et hjelpemiddel for å gjøre ukens storhandel mer oversiktelig. Helgen blir alltid litt spontan, så jeg har bare laget en plan som går til fredag.

Passionsfrukt altså… <3 Nå skal jeg sette i gang med en bloggoppskrift av denne frukten!

Vi kan kose oss vi! Fy søren… Planen var egentlig å ta en tapasmiddag på Le Monde Tapas bar i syvtiden i går kveld, men da vi gikk forbi Food Asylum og så at de hadde ledige bord, kunne vi ikke dy oss. Tenk det, for rett over et år siden fortalte Daniel meg at han ikke kunne fordra sushi, og nå blir han helt vill i blikket når fatet med alt fra rått til fritert pent blir servert bordet vårt. Absolutt alt smakes på, og absolutt alt faller i smak. Bare se på dette himmelske sushifatet? Hvordan kan man ikke la seg friste? Jeg kunne spist denne maten hver eneste dag!

– My absolute favorite restaurant –

Annonsørinnhold

Vårens fineste sneakers til dame

Dere som ikke har fått øynene opp for sushi enda går virkelig glipp av noen magiske matopplevelser. Av alle restauranter vi har i Kristiansand så er Food Asylum desidert min største favoritt. Skulle tro restaurantsjefen hadde betalt meg for å skryte sånn, men jeg virkelig bare elsker denne gjennomførte plassen.

God og mett etter både middag og dessert trillet jeg hjem to timer etterpå og fikk unnagjort enda litt mer forberedning av kommende blogginnlegg. Jeg har nå akkurat vært og handlet inn til ukens frokost, lunch, middag og kvelds-meny så om noen timer har dere både ukens kjøleskap og full matplan i vente <3 

Ha en fin mandag så lenge! <3

Her har dere meg i et nøtteskall. Jeg kan ikke fordra å brette klær. Jeg vil faktisk gå så langt som å si at jeg hater det. Jeg har til og med tryglet min kjære om å få ta ansvaret for absolutt all rydding og vasking her i heimen mot at han bretter klærene mine. -Men når jeg ser hvilken hau med tøy som ligger her, så forstår jeg at han heller vil vaske toalettet. Tre timer tok det meg å sortere, brette og rydde dette kaoset. Himmel, for et tiltak! 

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Ler meg ihjel av denne “quoten”.. Resten av leiligheten er som regel alltid strøken bare så det er sagt bestefar… og svigers… Det er bare jeg som har seriøse brette-issues og som derfor foretrekker å slenge hauen inn på klesrommet *rettelse* roterommet og håpe det ramler inn i skapet av seg selv.. <3

Jaja, det ble fint til slutt, og denne gang tenker jeg å prøve å holde det slik. Hvordan har dere det denne søndagen? Nå skal jeg sette meg ned og planlegge neste ukes meny og blogginnlegg før jeg gir meg selv et realt klapp på skuldra og tar enda en middag ute på restaurant. Mannen spanderte på meg i går, så i dag har jeg lyst til å spandere på han. Dessuten har vi spist oss ut av leiligheten i helgen. Kjøleskapet er fullstendig tømt, så for at vi skal få i oss noe annet enn makaroni og ketchup får vi hoppe i finstasen og komme oss ut!

– Why i don’t bring people to my house –

Heh! Minn meg på å ønske meg en tøybretter til jul <3

Ukens høydepunkt… Jeg koste meg en hau med familien i tre dager, var innendørs hele dagen (med god samvittighet da været var helt katastrofe) og trykket i meg alt for mye mat (med ikke like god samvittighet da aktivitetsnivået var lik 0). Heh! Ellers hadde jeg en NYDELIG bloggfri torsdag tilbrakt i stallen. Denne gang var det bare hesten og jeg som la ut på en klatretur i skogen. Været var kanskje årets fineste og for første gang fikk jeg følelsen av at våren var på vei… Vel, det var helt til morgenen etter, da snøen falt og dekket bakken igjen.

Ukens nedtur… Jeg så akkurat ferdig siste episode av Breaking Bad, og sitter nå nærmest med abstinenser. Denne serien har vært kveldsunderholdningen min i tre uker nå! Hva i all verden skal jeg glane på fremover?

Ukens cravings… Tantes fastelavnsboller med krem og bestemors hjemmelagde jordbærsyltetøy. Jeg lagde meg noen boller selv og de ble så absolutt gode, men ingenting kan måle seg med familiens bakverk. 

Ukens sang… Fifth harmony – Who are you. Åh, synes denne eer så fin!

Ukens bilde… Ble knipset i går da jeg ba Daniel ta en tre minutters pause fra mattelesingen for å knipse noen yogabilder av meg. “Åh, bare vent litt, jeg må bare ligge noen sekunder til i “barnet” først…

Ukens latter… Min hysteriske bestemor som bekymrer seg for virkelig alt.. Jeg trodde det var én liten ting den dama ikke bekymret seg for når det kom til meg, og det var at jeg spiste nok.. Jeg elsker jo mat og har aldri hatt noe anstrengt forhold til verken kropp eller kosthold. Er det noe jeg ikke stresser med så er det vel det.

 Bestemor: Jeg ser du har blitt tynnere…
Meg: Hæ? Nei, jeg har ikke det!
Bestemor: Jo, du må ikke bli tynnere nå.. Du er allerede undervektig.
Meg: Bestemor jeg har ikke gått verken opp eller ned på mange år..
Bestemor: Neivel…
*10 minutters stillhet*
Bestemor: Har du det bra i Kristiansand? Trives du og sånn?
Meg: Bestemor!! Jeg har det helt perfekt, og jeg har ikke blitt tynnere!

Jaja, disse bekymrede besteforeldrene vil oss jo bare godt <3
Ha en nydelig søndag og fastelavn! Nå skal jeg i gang med ukens stor-rengjøring.

Aller først, tusen millioner takk for alle fantastiske tilbakemeldinger under forrige innlegg! Himmel og hav som jeg gleder meg til å sette i gang med skrivingen. Altså jeg har så mange nye idéer til fremtidige innlegg nå at jeg ikke vet hvor jeg skal begynne. Hurra for kreative, ivrige blogglesere sier jeg bare <3 I kveld skåler jeg for dere!

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

– Home Yoga Practice Saturday –

Utenom å la meg inspirere av alle de fantastiske kommentarene deres, har jeg de siste timene ligger og sprelt på kjøkkengulvet. Oh yes! Jeg hadde nemlig satt meg et mål litt utenom de vanlige denne helgen, og det var å ta opp yogaen igjen! Det er jo over et år siden sist jeg var på yogatime i crossfitgarasjen, men jeg husker en del av øvelsene fremdeles, så i dag gled jeg inn i treningstightsen, la meg på kjøkkengulvet, pustet og svettet. Om svetten kom av at jeg gjorde ting riktig eller av at det var 28 grader i stuen er jeg ikke sikker på, men det føltes bra og jeg hadde det gøy! Jammen fikk jeg spicet opp mattelesingen til Daniel også.

Ikke hver dag han blir servert yogaunderholdning til de trigonometriske funksjonene <3

Ler meg ihjel.. Jaja! Nå skal jeg hoppe i dusjen og gjøre meg klar for middag og lørdagskos. Kamera blir hjemme i kveld, men jeg skal nok finne på noe annet spenstig å oppdatere dere med i morgen igjen!

Håper dere får en helt super kveld <3

Hei og god formiddag dere! Jeg sitter og koser meg med 5 mila jeg nå, og tenkte jeg skulle starte lørdagen med å ta opp et lite spørsmål! De siste ukene har motivasjonen min virkelig vært på topp, jeg elsker å være blogger om dagen, og vil bare skrive og skrive og skrive. –Men motivasjonen kan være der så mye den vil! Idéene til nye innlegg går man dessverre tom for likevel. Det er ikke bare bare å komme på noe nytt to ganger daglig fem år i strekk si! Jeg har lyst til å være dronninga av bloggeri, skrive om morsomme temaer, tipse om alt mellom himmel og jord, og dele oppskrifter som aldri før, men jeg er så tom for idéer at jeg kan bruke opptil fire timer bare på å komme på ett nytt blogginnlegg.. Derfor spør jeg nå deg om hjelp. Hva ønsker du deg mer av her inne?

Er det noen spalter du kunne tenke deg at jeg skrev? Har du noen idéer til innlegg under “Marthe tipser” kategorien? Oppskrifter? Altså, alt er til hjelp! Jeg trenger bare en liten dose nye idéer! Sist jeg etterspurte ønsker til blogginnlegg var godt over et år siden og jeg husker jeg ble så vanvittig inspirert av kommentarene dere la igjen at jeg klikket meg tilbake til kommentarfeltet for å hente og ta i bruk idéene deres i flere måneder etterpå. Nå krysser jeg fingrene for at dere vil hyle ut med ønskene deres igjen <3

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Some of my latest snaps – Don’t forget to follow Martheborge!

Åh, nå lukter det and i hele blokka her! Kjøttet har stått i ovnen i to timer allerede, og så fort jeg har delt helgens fastelavens-bolleoppskrift med dere setter jeg i gang med dampingen av pannekaker. Hihi, jeg blir bare mer og mer glad i å lage mat, og synes det er superspennende å prøve ut noe heelt nytt! Idol er det jo også i kveld! Makan, det hadde jeg helt glemt! For en fredag dette skal bli. Jeg tror nesten det blir en liten reprise av den forrige! Bestemor og bestefar sendte nemlig meg med en hau av brettspill de hadde liggende på loftet, så i tillegg til god mat og favorittprogrammet på tven, blir det om noen timer spilling av morsomme brettspill!

Annonsørinnhold

Tid for vårrengjøring? Knalltilbud på robotstøvsugere med mopp

– Hurra for helger tilbrakt på denne måten. Jeg kan ikke tenke meg noe hyggeligere <3

Slik gjør du:
1. Varm opp/smelt melk og margarin i en kjele til det er nådd 40grader.
2. Pisk 2 egg og 2 dl sukker lett i et lite minutt. 
3. Hell alt det tørre utenom 50 g hvetemel i en bakebolle og jobb alt det våte inn. Elt gjerne i kjøkkenmaskin på middels styrke til du har en jevn og fin deig. Jo mer klissete den er, jo saftigere blir bollene, så ikke overdriv med melet, men tilsett de siste 50g om du må.
4. Dekk bollen med plastfolie og sett til heving i 40-60 minutt. Til den har nådd dobbel størrelse.
5. Del den så inn i 20-24 deler og trill boller som du har på et stekebrett med bakepapir. Dekk til brettet og etterhev bollene i 15 minutt til. Pensle så med 1-2 egg og stek midt i ovnen på 215 grader i 8-10 minutt.

Avkjøl på rist, del bollene i to, pisk krem av 3 dl kremfløte og 2 ss sukker, og nyyyyt!

Ha gjerne også litt hjemmelaget jordbærsyltetøy på! Det tar vi til søndag <3