God morgen! For ikke å snakke om helg! Er det bare meg eller har denne uken flydd forbi? Jeg følte det var tirsdag i går, men det er helt greit det altså for hadde det vært opp til meg så ville det vært 16 januar, og avreisedag i morgen. Hehe, jeg teller fremdeles ned dagene til klisseferie og varmere strøk skjønner dere. Vår/sommerjakke har jeg også kjøpt meg i disse dager. Jeg dro vel egentlig på Sørlandssenteret for å kjøpe meg en boblejakke i dun, men kom tomhendt ut fra XXL og heller hjem med en trenchcoat fra Bikbok.
Daniel: Men herregud, hvorfor kjøpte du ikke dunjakken? Marthe: Den kostet 2500 kroner! Jeg kan få fem trenchcoats for den prisen! Daniel: Men har du ikke fire sånne kåper fra før da? Marthe: Jo! Og jeg vil heller ha fem til, enn én dum boblejakke til 2500 kroner.
Sånn går no dagan… Ikke bare bare å være Daniel. Stakkaren gjør alt han kan for å holde varmen i meg om dagen. Senest i går stilte han et kritisk spørsmål til stallhabitten min, før han endevendte skuffer og skap for å finne sin egen boblejakke og noen ullundertøysett han i stedet kunne pakke meg inn i. Slik er det hver eneste vinter. Jeg tar på meg min lille vårkåpe og hakker tenner fire måneder i strekk. Lurer meg på når jeg skal lære?
Jaja om min nye trenchcoat ikke kan tas i bruk riktig enda, så er den ihvertfall fin å se på. Perfekt form og akkurat passe lang. Jeg med mine 162 centimeter synes ikke jeg kler fotside kåper, så når jeg finner disse som akkurat dekker knærene, klarer jeg ikke å dy meg.. 499kr kostet den, til dere som ikke tok regnestykket. Hehe!
God helg, og skål for meg som skal lide meg gjennom enda en vinter <3
Så ikke dette ut som en fristende frokost så vet ikke jeg.. Gud så godt det smakte med favorittfrokosten etter tidenes nedvask av leiligheten. Jeg har vært så rastløs det siste døgnet at jeg rett og slett har vasket meg ihjel! Daniel har vært på jobb og nattevakt siden i går klokken 07.30 om morgenen, og all denne alenetiden har gjort meg helt rar. Haha! Jeg som alltid sovner uansett hva og hvor, og ligger i drømmeland hver kveld lenge før midnatt, orket ikke engang tanken på å finne sengen alene i går, så klokken 23.00 om kvelden satte jeg i gang med prosjekt “baking av rundstykker”. Ikke likt meg i det hele tatt, men himmel så glad jeg var for å ha varmt bakverk da jeg våknet i dag! Grove, varme rundstykker med most avokado og skinke. Beste jeg får om dagen.
Noe oppskrift tror jeg likevel ikke jeg skal dele med dere riktig enda, for her må det litt mer øvelse til. Jeg syntes de smakte bra, men vekten på dem forteller meg at det kanskje ble i mestelaget med havregryn og grovt mel.. Her snakker vi mursteinrundstykker. Haha! Lover å dele oppskrift så fort jeg får dem 100% til <3
Har dere noe spennende på torsdagsplanen deres? Jeg skal avgårde til stallen om et par timer, og i dag gleder jeg meg ekstra mye! Snøen har nemlig dekket langt over en halv meter av bakken og bestis og jeg kan nesten ikke vente med å ta med oss hestene ut i hvitbelagt skog <3 Om kamera blir med eller ikke får vi se på. Snøen faller så hardt og brutalt her nå at jeg jammen ikke er sikker på om det er så trygt. Vi får sjå, vi får sjå!
Her får dere en smakebit på hva jeg har sittet og dullet med under Tour De Ski tittingen i dag. Jeg har fått for meg at 2016 er året jeg skal ta av med DIY prosjekter, og har allerede gått til innkjøp av det jeg trenger til mine første interiør-prosjekter. Noen er store og noen er små, men gøy synes jeg det er å dele med dere uansett <3 I dag har soveromskommoden fått en ny liten pyntegjenstand, og resultatet av denne kartongbokstaven ser dere under her. Dere får kjøpt både bokstav og bånd på hobbybutikken Panduro, og paljettbåndet fås også i flere farger <3 Håper det står bra til med dere alle. Nå skal jeg kose meg med Senkveld om noen få minutter. Deretter må det litt mer jobbing til før jeg kan ta kvelden og noen torsdagstimer i stallen med god samvittighet <3
Du trenger: 1. Bokstav i kartong 2. Limpistol 3. Saks 4. 6-12 meter paljettbånd
Slik gjør du: 1. Surr alt paljettbåndet av pappen med en gang så du har en oversikt over hvor mye du har igjen hele tiden. 2. Finn ut hvor du vil starte, og mål, og klipp opp en og en remse bånd før du limer den på bokstaven. 3. Så er det bare å lime i vei til du har pyntet bokstaven din så mye som du selv ønsker.
Jeg hadde hele fire ruller (12 meter til sammen) og kunne ha dekket hele bokstaven i gull om jeg ville det, men jeg syntes det var penere med litt hvitt innmellom. Daniel var ikke spesielt imponert, men hei! Hva vet mannfolk?!
Jeg mener den ser helt nydelig ut på gull-soverommet vårt <3
Vanvittig mange etterspurte oppskrift på tacosquash etter kjøleskaps-innlegget jeg delte med dere på mandag. Her kommer den! Dette er faktisk første gang jeg lager det selv, men her går det jo alvorlig talt ikke an å feile. Du kan fylle disse hule squashene med omtrent hva du vil, og jeg er sikker på at resultatet blir superdigg uansett.
Du trenger – 2 personer: 1. 2 squash 2. 1 pakke kjøttdeig 3. Tacokrydder 4. En boks hermetiske, hakkede tomater 5. 1/2 paprika 6. 1/2 boks mais 7. Et par håndfuller revet ost 8. Salt/pepper
Slik gjør du: 1. Del squashen i to og skrap ut innholdet. Dette kan du legge i en skål sammen med grovhakket paprika, mais og en boks grovhakkede tomater. Gjerne også et knust fedd hvitløk hvis du har. 2. Stek kjøttdeigen ferdigstekt og hell over en pakke vanlig tacokrydder + vann (følg anvisningen på pakken) 3. Hell hele skålen med grønnsaker over i kjøttdeigen og bland alt sammen.
Legg noen spiseskjeer med tacokjøttdeig/grønnsaksblandingen i hver squash, dryss over litt revet ost, krydre med litt salt og pepper og stek midt i ovnen på 200 grader i 20 minutt. Topp med litt rømme, tacosalsa og nyyyt!
Jeg har fått verdens fineste dagbok til jul, og i dag har jeg lyst til å vise dere den! Jeg har jo allerede en almanakk som jeg skribler alt mellom himmel og jord i, men nå har jeg altså fått meg en egen bok som jeg kun har tenkt til å bruke for planleggingen av blogginnlegg! Vel, planlegging og fargelegging da… Boken inneholder nemlig ikke bare kalender og ukeplaner for hele året, men også 52 fine tegninger! -En til hver uke, så man kan fargelegge et kunstverk hver syvende dag. Hihi, hvor koselig er ikke det? Jeg er helt frelst av denne lille saken <3
Slik ser den ut inni! Søt ikke sant? Dere får blant annet kjøpt den på bokforhandleren Ark! Jeg kjøpte meg også noen fargeblyanter før jeg tok den i bruk ettersom arkene er litt for tynne til at man kan fargelegge med tusj <3
Fy søren, her i Kristiansand er det fullstendig snøkaos nå! Jeg tok akkurat bilen ut på tur for å handle ingrendienser til morgendagens blogginnlegg, og følte jeg måtte kjøre i 30 km/t selv på motorveien. Hoho, endelig blir byen farget ordentlig hvit! Jeg har aldri vært spesielt begeistret for vinter og minusgrader, men årets første fallende snø er like magisk hvert år <3 Dessuten gjør den dagene ti ganger så lyse, og ingenting gleder et blogghjerte mer!
– This years blog planner <3
Likte dere den? På nett får dere den til 129kr HER. Bare et lite Marthe-tips på tirsdagen! Ha en fortsatt fin kveld <3
Hei og god formiddag kjære dere! Vi kan vel fremdeles si formiddag, eller? Morgentimene mine har gått til hjemmekontor og bildeknipsing. Jeg har kost meg med mailsvaring, jaktet på inspirasjon til nye DIY innlegg for det nye året, og kokkelert litt på kjøkkenet! Sjokolade på pinne sto på “menyen” i dag, og GUD som jeg har kost meg med dette morgenprosjektet. 9 sjokoladepinner lagde jeg, og nå har jeg allerede drukket tre av dem under bloggingen og bilderedigeringen. Hihi. Silikonformen min kjøpte jeg på kjøkken/interiørbutikken Traktøren til dere som måtte lure på det, men slike selger de nok helt sikkert over alt <3 Håper det smaker da!
Du trenger: 1. 300g mørk kokesjokolade 2. 100g lys sjokolade 3. En kartong helmelk 4. Pynt (jeg brukte kokos, knupste drops og knuste nøtter) 5. Isbitform i silikon 5. Trepinner, sugerør eller noe annet å stikke i sjokoladen.
Slik gjør du: 1. Smelt all sjokoladen (både lys og mørk) i mikroen, eller over et vannbad. 2. Rør den sammen og hell over i isbitformene. 3. Sett i kjøleskap i ca 20 minutt, ta så formen ut igjen og stikk en pinne i hver bit. 4. Strø over det du måtte ønske av pynt og sett kjølig igjen til sjokoladen er stivnet helt.
Når du så skal lage deg en kopp kakao, legger du undersiden av formen i litt varmt vann, så sjokoladen såvidt blir varmet opp gjennom silikonen, deretter er det bare å dra pinnene opp! Dette er suuperenkelt. Bare husk å bruke silikonform. Varm ca 2,5 dl helmelk i en gryte (en kopp) og rør en sjokoladepinne ut i melken når du heller den i kruset ditt. Topp med litt marshmallows og du har verdens beste kakao. Mmmm! <3
Jeg synes nesten kakaoen smaker bedre nå enn den gjorde i juletiden! Kanskje det har med at den nå drikkes med utsikten av en halvmeter snø <3 Det smaker så vanvittig godt med noe varmt nå som minusgradene er her!
Da jeg delte nyttårsbordet mitt med dere lesere på bloggen, var det ei som la igjen en kommentar om at hun savnet servietter i noen pene serviettringer på bordet! Dette kunne jeg ikke sagt meg mer enig i, men ettersom jeg allerede hadde litt for mye å ordne denne kvelden, bestemte jeg meg for å la tallerknene stå uten, og heller sette av en dag til å lage mine egne serviettringer ved en senere anledning. I dag har jeg gjort det, og under ser dere resultatet! Ble de ikke søte? Jeg kjøpte med hjem noen pene bånd fra Panduro etter møtet med Geir, og dro frem limpistolen nærmest med en gang jeg kom inn døra. For et hyggelig lite prosjekt å sitte og dulle med.
15 minutt skulle det visst ta meg å lage 16 lekre serviettringer <3 Enklere blir det ikke.
Slik gjør du: Rull en serviett sammen for å se hvor tykk ringen sånn ca bør være. Klipp så opp en passelig båndlengde til hver ring (jeg lagde 8 av hvert bånd). Krøll de små båndlengdene du nå sitter igjen med sammen, og lim dem som små serviettringer med limpistol. De tørker etter fem minutt, og kan tas i bruk allerede da.
Genialt, ikke sant? Ringene i sølv skal jeg definitivt ta i bruk neste gang jeg inviterer på middag <3
Ønsker dere en fin mandagskveld. Nå skal jeg servere mannen litt kyllingwok!
– Eplemost av norske epler, og Sunniva sin eplejuice er noe av det beste jeg får!
Hei og god mandag kjære, fine dere. Så utrolig hyggelig å se at så mange likte Daniel sitt innlegg! Ettersom det var hans siste feriedag i går kveld, hadde vi planlagt en aller siste filmkveld sammen, men vi endte i stedet bare med å sitte og trykke “oppdater” på www.martheborge.blogg.no. -Jeg fordi jeg var spent på kommentarene deres, og Daniel fordi han ville statistikken skulle nå nye høyder. Hehe! Tusen takk for alle de fine tilbakemeldingene dere har lagt igjen. Dere er så gode <3 Dagen i dag startet for min del på kontoret til Geir. Det begynte å nærme seg en måned siden sist, så nå var det på tide å la Geiremann klikke løs med digipassen igjen!
Ellers har jeg tilbrakt de siste par timene på kontorstolen min, med Daniels massasjeaparat i ryggen. Hihi, jeg får kanskje aldri dratt på det etterlengtede spabesøket, men jeg gjør det beste ut av det! Under har dere kjøleskapsinnlegget som lovet med denne ukens middagsplan. Håper dere kan finne litt inspirasjon i den! Jeg har ikke all denne frukten i kjøleskapet til enhver tid, men for å få vist det frem til dere så har jeg det på bildene <3
Er det noe dere kunne tenke dere oppskrift på denne uken, så vær så snill og hyl ut. Jeg har selvfølgelig allerede lagt noen planer, men jeg blir alltid glad for ønsker og nye idèer fra dere <3
Helt til slutt… En liten liste på det jeg tenker å crave denne uken!
Har hun det alltid ryddig rundt seg? Nei, det har hun så absolutt ikke. På bloggen ser det kanskje ut som Marthe har det ryddig rundt seg, men snur du kameraet 180 grader får pipa fort en annen lyd. Dette kommer veldig godt frem når Marthe skal lage matoppskrifter til bloggen. Presentasjonen av maten er som alltid upåklagelig, men det kan vel sammenlignes med en rose i et bombekrater. Jeg kjenner ingen andre som kan produsere en hel oppvaskmaskin etter å ha laget en enkel kyllingfilet med pasta og pesto.
Hva er Marthes aller beste egenskaper? En egenskap jeg misunner Marthe er at hun kan sovne når som helst, hvor som helst. Senest for et par dager siden så vi filmen “The Heat”, hvor latterkulene satt lett hos begge to. Etter noen minutter med latter legger jeg merke at det kun er min egen latter jeg hører. Jeg sender blikket bort til Marthe og blir som så mange ganger før møtt med lukkede øyne og tung pust. Når jeg så vekker henne får jeg det mye brukte gliset, og det godt innøvde svaret “var bare litt mett og varm”.
Hva fikk deg til å like Marthe på tinder? Det var Marthes bikinibilde som først fikk meg til å sveipe “like”.
Er Marthe alltid like glad som hun fremstår på bloggen? Marthe har også dårlige dager, men de kommer svært sjeldent. Hun har alltid et smil på lur og fremstår for meg som blid og glad hele tiden. Har jeg hatt en dårlig dag på jobben blir jeg alltid i bedre humør av å møte en sprudlende og hoppende glad Marthe i døra. Kilden til dette gode humøret tror jeg ligger i Marthes evne til å overse bekymringer. Jeg skulle gjerne hatt litt av den “jaja, det går fint” holdningen som hun besitter. Det kan være full storm rundt henne, men hvilepulsen er der fremdeles. Når alt har stilnet kan hun som regel alltid si “det gikk jo fint”.
Er Marthe romantisk i hverdagen? Marthe er veldig opptatt av at forholdet ikke skal bli rutine. Hun tar ofte ansvar for at det blir en koselig filmkveld med noe god mat, og disker opp om det så måtte være en vanlig mandag. Vi tar gjerne en tur på restaurant eller kino også midt i uken, bare for å bryte opp i det faste mønsteret.
Hvordan er det å bo med Marthe? Å være samboer med Marthe er ved de aller fleste anledninger en drøm. Når jeg sier de aller fleste anledninger referer jeg til matoppskrifter til bloggen. Jeg kan også nevne at et kamera slengt i hånden rett etter jeg er kommet hjem fra jobb etterfulgt av “vi må ta bilder mens det enda er lyst”, ikke er min favoritt. Når det er sagt mener jeg vi utgjør et bra samboerteam. Marthe trives med å vaske leiligheten, mens jeg trives med å vaske tøy. Det har blitt noen hvite truser som har skiftet farge, men det må man vel regne med.
Visste du hvem Marthe var før dere ble kjent med hverandre? Nei, det gjorde jeg ikke. Når jeg traff henne første gang og hun sa hun var blogger var jeg ikke sikker på hva jeg skulle svare, så det ble vel noe slik som “så kult”. Etterpå startet jeg å tenke for meg selv. Hva er en blogger? Er ikke det en slik som hopper rundt i rosa pels og roper bloggeeeen? Jeg var ikke helt klar over hva en blogg var og hva det innebar. Etter noen søk på Google fant jeg raskt ut at dette var seriøse og ganske omfattende greier. For en som liker seg best på tur i skogen uten de største digitale hjelpemidler ble et rolig søk på Google om til svetteperler i pannen.
Går hun alltid like fint kledd/stelt? Hun liker seg veldig godt i kosetøyet når hun er hjemme, men ser allikevel ikke ut som en slask. Jeg syns nå det stelles og pudres i alle retninger, men nå er jeg den typen som vasker hele kroppen med den flasken det står shampo på.
Beskrive Marthe med tre ord? Snill, skjønn og deilig.
Fortell noe vi ikke vet om Marthe, som kanskje er litt flaut fra henne side. De første gangene vi sov sammen lurte jeg litt på hvorfor hun alltid sov med ryggen til når det gjorde at hun ble så fryktelig stiv i nakken. Det som er kommet frem i ettertid er at hun heller ville ha kink i nakken enn at jeg skulle våkne før henne, trekke inn morgenpusten, og se rett inn i det trøtte trynet hennes. Det tok også over et halvt år før jeg fikk se henne uten sminke. Hun mente jeg måtte bli ordentlig forelsket først. –
Er Marthe så gavmild som hun skal ha det til? Det er hun helt klart. Hun gir og gir, spanderer og spanderer. Både på meg, venner og familie. Avtalen hun hadde med familien denne julen var at det ikke skulle være mer enn tre pakker til hver person. Da så Marthe sitt snitt til å legge flere pakker i en pakke. Det ble kanskje tre pakker til hver person, men hvor mange pakker de besto av vet ingen.
Ser du for deg Marthe ved din side resten av livet med familie? Ja, det tror og håper jeg på.
Hva er Marthes mest irriterende uvaner? Betale regninger før forfall er noe Marthe ikke ser ut til å klare. En purring eller to må til. Når jeg prøver å uttrykke min frustrasjon blir jeg som oftest møtt med “det går fint” og nok en gang hvilepuls fra Marthe. Sparing er et begrep Marthe ikke kjenner til. Hun tjener godt, men pengene forsvinner nesten fortere ut enn de kommer inn. Jeg skulle gjerne sett at TV3 og Hallgeir fra luksusfellen hadde meldt sin interesse her.
Håper dere liker innlegget! Synes han har gjort en formidabel jobb jeg! <3
Ukens høydepunkt… Nyttårsaften var selvfølgelig utrolig hyggelig! Stas å få storfint jentebesøk på årets siste dag! Kalkunen smakte (takket være litt hjelp fra mannen) helt nydelig, og stemningen var super fra start til slutt. Siri hadde med seg stjerneskudd til alle sammen, og vi fire som ikke dro til byen klokken tolv nøt rakettutsikten fra verandaen vår mens vi jublet i eksase over det kommende året. 2016 blir mitt år. Jeg har det på følelsen.
Ukens nedtur… Det må jo være sykdommen som inntraff natt til 1 januar, men himmel og hav jeg kan fader ikke klage på litt influensa heller. Jeg kunne hatt verre ting, og føler meg allerede bedre. En annen nedtur jeg vil nevne er at juletreet snart må ned nå som vi er kommet til januar! Dette har jeg gått og tenkt på hver gang jeg har beundret det fine treet vårt hele uken, og ja jeg blir trist! Det kommer til å bli så tomt uten den grønne busken!
Ukens film… Jeg har sett så mye film denne uken! Kveld etter kveld har min kjære og jeg krøllet oss under dynene i sofaen, knasket på fruktsalat og sett film etter film. Jeg har riktig nok ikke klart å holde meg våken under mer enn én hel film, men den var vanvittig bra også! “The Judge” het filmen vi så i går kveld, og den var både morsom, god, og trist på en gang. Tårene rant sånn på slutten at øynene mine fremdeles var hovne da jeg våknet i dag. Må sees! Dere finner den på Netflix.
Ukens overraskelse… Cathrine, min bestis har forlovet seg!! Klokken 00.00 på selveste nyttårsaften gikk hennes kjære ned på kne foran alle de feiret med og spurte om hun ville ta hans hånd. Jeg hadde vel strigrått om jeg var tilstedet, men gleder meg til å se videoen av det hele. Gratulerer så mye til begge to! Kjærleiken altså <3
Ukens sang… Hostage – Danrell x Småland. En bedagelig og fin sang jeg hørte for første gang i går.
Ukens innkjøp… Det får vel bli sengegavl, ny sjenk, og litt interiør-dilldall til stuen. Ettersom Daniel har hatt ferie de siste to ukene har jeg for en gangs skyld fått dratt han med meg på noen runder interiørshopping. Det er ingen hverdagsluksus, så dette skal jeg leve lenge på <3 Hyggeligste jeg vet om det. Å sammen handle til hjemmet vårt <3
Ukens cravings… Ristet brød med ost og avokado. Mmmm! Spiser dette til alle døgnets tider.
Ukens utfordring… Åh, både denne og den kommende ukens største utfordring blir å få gjort noe som helst effektivt mens Tour De Ski går på tven! De forbaska skirennene er så spennende at jeg legger fra meg alt jeg har i hendene for å praktisere tvslaveri i stedet. En dag går kanskje greit, men denne galskapen varer jo i 10!
Nå skal jeg gi pcen til Daniel, så han kan få starte på neste bloggpost. Mihi, jeg gleder meg!
