Antrekk – 111114

Okei.. Jeg blir litt sånn “hvor skal jeg begynne?” når dere ikke har hørt fra meg på over et døgn. Det er nok en kombinasjon av mye som foregår og manko på motivasjon om dagen. Det blir gjerne slik når høstmørket slår inn for fullt. Ja, jeg skylder faktisk på været for dette skjer hvert eneste år.. Jeg bor definitivt i feil land. Jeg trenger både sol og lys for at humøret skal være på topp, og akkurat nå har vi ikke hatt noen av delene på en laaang lang stund. Vi hadde et snev av sol de fem minuttene det tok meg å gå fra buss-stoppet til Viego regnskapsbyrå denne tirsdagsmorgenen og da tok jeg meg selv i å smile ordentlig. Ikke bare fordi Geir hadde lovet meg en varm kopp kakao, men rett og slett fordi jeg endelig fikk litt sol på kroppen! Herregud, jeg må flytte til Miami eller bare slutte å klage.

Ja, men virkelig. Dere har det vel på samme måte? Høsten kan for all del være hyggelig den, men det er måte på hvor lang tid vi kan bruke på å gå lei av regn og mørket. Uansett! Morgenen min var faktisk rimelig fin. Jeg fikk Cathrine på overnatting sent i går kveld og dro som nevnt på møte med Geir i dag tidlig. Her var det både ris og ros å hente! Heldigvis mest ros.. -For når det virkelig ikke er noe mer positivt å si om økonomien så forteller han meg i stedet hvor søt og snill jeg er. Aww.. Takk, Geir. Du er jammen ikke dum.


Bukse, jakke og peplumtopp fra Vero Moda, Smykke fra Gina Tricot, Veske fra Charles & Keith, Sko fra Primark

Sååå glad var han for å se meg i dag… Hehe

Geir: Du er som en ulv i fåreklær.
Marthe: Hæ? Men du sa jo nettopp at jeg var snill!
Geir: Ja, men du spiller på sjarmen…

Ler meg ihjel av den mannen..

Har mine kjære, tålmodige blogglesere det BRA? Jeg tror bare jeg må starte rett på neste innlegg jeg nå! Jeg har mildt sagt en HAU å ta igjen, og i kveld får jeg besøk for syvende(?) kveld på rad? I morgen skal jeg definitivt sette hele kvelden av til blogg og bare blogg.

Jeg vil så gjerne finne tilbake til disse gamle, gode rutinene mine! <3
Har dere noen ønsker til blogginnlegg så settes disse STOR pris på nå.

# Healthy Sunday #

Wææ! Jeg får visst aldri ut dette blogginnlegget. Jeg gikk glipp av Skal vi danse i går og har nå sittet fullstendig oppslukt i reprisen. Hehe, jeg fikk ærlig talt ikke gjort noe som helst fornuftig før Linnea hadde danset denne Dirty Dancing dansen med svensken! Jeg har jo visst resultatene helt siden i går kveld, men jeg sitter jo minst like spent å ser på likevel. Hva gjorde dere på i går? Jeg koste meg med jentene til langt på natt, og nå kommer de snart på besøk igjen her! Selini flyttet hjem til familien igjen i dag tidlig, så nå har jeg vært ensom og forlatt de siste fem timene! Hehe, nei jeg tuller. Jeg har jo hatt Bella. <3 -Og juicepresseren. Himmel så sunn jeg bestemte meg for å være denne søndagen. Juicen jeg har tenkt til å tipse dere om i dag smaker på ingen måte som lørdagsgodt, men fy så sunn! Jeg mener… Spinat, gulrot, appelsin, reddik og agurk? Kanskje en liten håndfull druer ville ha gjort den litt bedre på smak?

Du trenger: 1. 5 gulrøtter 2. To store appelsiner 3. 1/3 agurk 4. 3 reddiker 5. 150g spinat

Del grønnsakene opp i litt mindre biter og press! Vips så har du ett glass sunn, hjemmepresset juice.

Det er så gøy å prøve seg frem med juicepresseren. Jeg blir aldri lei!
Måtte dere få en sunn, avslappende og god søndagskveld kjære lesere.

Lasagne med kylling og spinat

Mmm! Nå sitter det to sprikkmette jenter her i sofaen. Vi burde nok allerede stått på badet, men jeg har en blogg å oppdatere og Selini sitter og koser seg med en episode Grey’s anatomy. Den jenta er så snill. Fy søren, i dag kom hun hjem med en pakke til meg som takk for at hun har fått sove her i noen dager. Herlighet så skjønt! Vi gikk forbi en liten “bod” i sentrum hvor de solgte brente mandler i går, og da fortalte jeg at jeg aldri hadde smakt dette før. Tror dere ikke hun hadde vært og kjøpt en pose brente mandler til meg i dag? Inni denne pakken lå det både brente mandler og en nydelig julekrans i sølv fra Kremmerhuset. Åh, jeg får ikke sagt det nok. Disse venninnene mine er alle tiders. Det kommer til å bli helt tomt her når hun drar igjen! Jeg blir vel nødt til å flytte inn en ny venninne!

Over til det dette egentlig skulle dreie seg om.. Nemlig matlagingen! Jeg bestemte meg for å lage oss en ny, spennende lasagnevariant til middag i dag og resultatet ble riktig så smakfullt! Derfor tenkte jeg å dele oppskriften videre med dere. Håper det smaker! <3

Du trenger: 1. 400g kylling i strimler 2. 2 dl eplejuice 3. 3 dl matfløte 4. 3 ts grillkrydder 5. 350g spinat 6. 100g bacon i terninger 7. 200g lasagneplater 8. Krydderposen i Toro’s lasagnepakke. 9. 5 dl melk 10. 3 dl vann 10. Salat + 2 ss grønn pesto eller brød som tilbehør 11. Revet ost (så mye du ønsker)

Slik gjør du:
1. Start med å skjære opp kyllingen i mindre strimler. Stek den i en stekepanne med litt smør.
2. Tilsett baconterningene og stek også disse før du setter alt av på en tallerken og lar det hvile.
3. Stek 350g spinat i en stekepanne med litt smør. Bare i 2-3 minutt. Til spinaten har sunket sammen.
4. Kok 3 dl matfløte og 2 dl eplejuice opp i en kjele. La en liten håndfull ost smelte inn.
5. Dekk en ildfast form med matfløte/eplejuice/ost blandingen, og legg på et lag lasagneplater.
6. Hell så over kylling/bacon blandingen og fordel kjøttet godt ut over platene.
7. Over kyllingen legger du den ferdigstekte spinaten og et nytt lag lasagneplater.

8. Mål opp 5 dl melk og 3 dl vann. Hell dette i en stekepanne og kok opp sammen med krydderet fra Lasagnepakken.
9. Når dette har stått og kokt i 3 minutt heller du sausen over lasagneplatene og dekker med lit revet ost.
10. I mellomtiden kan du hakke opp det du ønsker å ha i salaten. Tilsett 2 ss grønn pesto for å få litt mer smak på den!


Stek midt i ovnen på 225grader i 20 minutt.

Velbekomme! Jeg er sikker på at dette faller i god smak hos dere også. <3
Nå skal jeg hive meg i dusjen så vi ikke kommer tre timer for sent. Heh!

Friday night with my girls

Fy søren for en venninnegjeng jeg har. Vi lo alvorlig talt så vi grein i hele går kveld. Det er nemlig litt liv oppi Harstad likevel! Selini hadde så mange morsomme historier å fortelle at vi ble sittende og hyle hele kvelden. <3 Og til dere som ikke har fått med dere hvem Selini er, så er det altså jenta i dus rosa som har fått meg på fanget på alle bildene. Hehe. Det er jammen godt å ha henne tilbake!

Mellom idoltittingen og skravlingen, fikk jeg også luftet min lille idè om å ha et maskeradeball rundt juletider. Eller bare en slags maskeradefest! Hestejenta vår, Karen bor i en diger villa med 10 meter under taket, så her har jeg sett for meg tidenes jentekveld med lekre kjoler og unike masker. Hehe! Heldigvis er ikke Karen vanskelig å be, så nå ser det ut som jeg får det som jeg vil. Hihi! 

Det var ikke bare vi jentene som koste oss i går ser dere. Bella fikk også en venninne på besøk og de spratt rundt og hoiet hele kvelden. Fy søren så lite fotogen den hunden er.. Bare se da! Det er jo helt skremmende!

Takk for en alle tiders fredag jenter.  <3
Nå satser vi på at lørdagen blir like bra!

Well, hello friday!

Jeg er i grunn bare innom for å ønske dere en god helg! Jeg tror ikke jeg fikk gjort det tidligere? Barneidol snurrer nå på tvskjermen her, og snart ramler jentegjengen inn døren! *GLIS* Selini og jeg har akkurat kommet hjem fra nok en bytur. Vi fant plutselig ut at vi skulle servere usunnheter i stedet for mat, og heller spise litt sushi på forhånd. Hihi. So we did! -Og nå er neste på planen bare å kose seg halvt ihjel, skravle, le og se Idol. <3 Åh, så fin denne helgen skal bli. Jeg har på følelsen at det blir den beste på leenge.

Jeg har ikke fått svart på kommentarene som er blitt lagt igjen de siste to døgnene, men jeg tar det igjen vet dere. Jeg har vært litt for flink til å legge fra meg pcen så fort jeg er ferdig med å blogge! Dere får bare være litt tålmodige med meg når jeg prioriterer disse litt for gode venninnene. Jeg koser meg sånn om dagen, og det er så hyggelig med besøk fra nord! Dessuten har jeg funnet ut at Selini er en glimrende fotograf, så hun er det bare å sette i arbeid denne helgen! Haha, alle tiders med en blogghjelper i hus. <3

Håper dere har fått en like bra start på helgen.
Haha, Bella <3 Like skeptisk som alltid.

Friday – Blueberry pancakes

Å våkne til fredag er like forbaska deilig hver gang. Spesielt med en stykk hund og en stykk god venninne rett ved min side. Selini har akkurat dratt på lunch med sin lillebror, men jeg rakk akkurat å lage oss noen pannekaker før hun fløy avgårde. Håper ikke dere er sultne, for her kommer nok en deilig oppskrift med noen fristende bilder til! Selini og jeg hadde egentlig tenkt til å stå opp klokken 08.00 og ta bussen til Lillesand for å gå på fjelltur med Karen denne fredagen, men selv ikke Selini hadde ork da det kom til stykket. Vi får heller ta med oss Bella på en løpetur i skogen etter middag! I kveld har vi nemlig invitert hele jentegjengen over på mat og idol-titting hos meg! Når vi først har fått besøk av frøkna fra Harstad, så må vi jo bare sette av litt tid til å samles. <3

Du trenger – Blueberry pancakes: 1. 275g hvetemel 2. 50g smør 3. 2 ts bakepulver 4. 1ts natron 5. 4 1/2 dl skummet kulturmelk 6. 1 1/2 dl H-melk 7. 1 ts sukker 8. 1/2 ts salt 9. 2 dl frossne eller ferske blåbær 10. 2 egg

Slik gjør du:
1. Bland alt det tørre sammen. Smelt smøret og la det bl litt avkjølt.
2. Visp eggene sammen, og bland inn både de to melketypene og det avkjølte smøret.
3. Hell over alt det tørre. Litt av gangen og rør røren klumpefri før du lar den stå på kjøkkenbenken i 30 minutt.
4. Når røra har svelt ferdig, kan du steke pannekakene i en varm stekepanne med litt smør. Så fort du har helt røra i panna heller du over en håndfull ferske blåbær, og så fort du ser oversiden boble og kjenner at undersiden er stekt, snur du pannekaken.

Jeg har bare brukt en av mine gamle pannekake-oppskrifter denne morgenen, men jeg tentke jeg skulle dele en oppskrift hvor blåbærene faktisk blir tilsatt inni selve pannekaken! Bare så dere kan få prøvd ut noe nytt og litt mer spennende!

Får man egentlig en bedre frokost enn hjemmelagde pannekaker?
-Med blåbærsyltetøy eller best av alt.. Rørte, ferske blåbær? NEPPE!

Meldt meg på The Voice!

Se hvem jeg har fått på besøk! Bella er tilbake, og hun blir helt til jul! Andrea har så mye med både jobb og fire hester, at hun i går fant ut at det ville være bedre om hun bodde hos meg i en liten periode til. Hihi, jeg ble selvfølgelig sjeleglad og ba henne komme med hunden med det samme. -Så nå har jeg altså fått meg en liten samboer! <3

Faktisk så har jeg ikke bare en hund på besøk denne helgen, men også min kjære venninne, Selini! Hun har kommet på hjembesøk fra sykepleier-studiene i Harstad og blir helt til tirsdag i neste uke. Det skal bli så hyggelig med noen ordentlige jentekvelder igjen! Vi må se og få samlet alle sammen minst èn kveld i løpet av helgen. Vi skal straks ut på en liten shoppingrunde, men jeg må bare fortelle dere om denne syke nyheten som hun nettopp meddelte..

Selini: Vet du at jeg har meldt deg på “The Voice”?
Marthe: HVA!?
Selini: Ja, det gikk an å melde på en venn…
Marthe: Herregud, dere har lite å gjøre oppi Harstad.

Jeg lo så jeg grein da hun fortalte meg dette helt plutselig på vei til trening. Det verste er at hun har fortalt det til hele venninnegjengen og ingen har sagt noe til meg! Svar på mailen til The Voice hadde hun også fått og nå er hun blitt bedt om å sende et sangklipp av meg. Fy søren, jeg ler og ler og ler her jeg sitter.. Takk Selini, for at du tar ansvar og gir meg et spark bak…

Har man virkelig ikke noe bedre å finne på i Harstad?
Meg på The Voice.. Jaja, bare å lære seg å synge!

November 2013 – For ett år siden

For nøyaktig et år siden, kjørte Andersen og jeg girlsnight hos meg.. Jeg lærte henne å bruke kniv.

Jeg farget håret brunt…

Jeg kjøpte årets første juletre….

Og pyntet til jul…

Jeg besøkte familien i Stavanger, og lærte bestemor å spise grønnsaker med dipp…

Jeg dro til Bergen for kvalitetstid med de nydelige kusinene mine.. <3

Jeg handlet mine første julegaver 13 november…

Kristina og jeg hadde enda et klessalg i SalongXtend..

Køen så slik ut da vi kom en halvtime før åpningstid… Noen hadde ventet i timesvis.

Salget gikk strålende, og dagen måtte feires på Hotell Ernst lekreste suite…

Og mot slutten av måneden var jeg på julebord med Vero Moda jentene…

Mimre, mimre… <3 Måtte november 2014 bli like bra!

Fra crossfit til Dirty Dancing



Jeg har hatt det så sykt gøy på trening i dag. Nå var det hele fem dager siden forrige garasjebesøk, og det kjenner jeg er litt for lenge! Ikke vet jeg om det var det nye treningstøyet eller den litt for lange pausen som gjorde at jeg var supermotivert denne morgenen, men jeg har ihvertfall hatt det kjempegøy. Magnus bestemte at jeg skulle se hvor maksgrensen min gikk i Clean & Jerk, og ga meg derfor en vektstang til å begynne med. Jeg begynte med bare stanga, la deretter på 20 kilo til, så nye 10 og så fire kilo til så vi endte på 41,5.

Når jeg ser guttaboys på high score lista løfte tre ganger mer så føles det fryktelig lite, men jeg er jo ikke så stor og tung av meg, så det er visst ikke så verst likevel. Det er først nå jeg har begynt å få dreisen på disse øvelsene med vektstang og da er det jo så sykt gøy å øve på dem. Arh, om et par måneder skal jeg ha knust denne clean & jerk rekorden ned i støvlene. SOM jeg gleder meg!

Jeg må bare ta med et lite gullkorn..
Marthe: Synes du jeg har store skuldre?
Magnus: Nei!
Magnus: Eller… Hva vil du egentlig at jeg skal svare nå?

Haha. Typisk mannfolk.. Men det er sånn det skal være.

Etter å ha trent på clean & Jerk i hele 40 minutt, kjørte jeg 50 box jumps og 50 armhevninger på tid før økten ble avsluttet med litt dans! Hehehe, Magnus får jammen gjennomgå når jeg er på besøk. Jaja, etter å ha sett litt nærmere på bildet under her så synes jeg ikke mannen har noen grunn til å klage. Ærlig talt. Hvorfor fletter ikke alle mannlige PT’er litt løft inn i hverdagen sin?

I dag var det det store “Dirty Dancing” løftet som sto på ønskelisten min. Så lenge Magnus får løfte noe så får jeg han som regel med på det meste. Dere som følger meg på instagram har vel alt fått det med dere. Hoho! Vi lagde en aldri så liten videosnutt av akten. @marthekborge heter kontoen min om dere ikke allerede følger meg. Synes jeg hører bestemor nå.. “Hun kunne ha brukket nakken!!”.

Det gikk bra gamlemor. Vi hadde full kontroll! <3

Magnus har skrevet et fint innlegg om hvordan han selv trener HER.
I morgen har han jammen bursdag og! Må jeg ikke finne på noe lurt da?!

How to make big curls!

Hei og hopp kjære blogglesere! Nå er jeg altså tilbake i Kristiansand igjen, med en litt mer hektisk hverdag! Jeg håper dere har fått en fin tirsdag så langt. Jeg har knipset noen bilder av min splitter nye krølltang til dere i dag! Tenkte jeg kunne tipse om hvordan man enkelt kan lage fine, store krøller! Jeg har lenge siklet etter denne Babyliss krølltangen, og da jeg så den på tilbud til 999 kroner i helgen, slo jeg til regnskapsførerens store fortvilelse til og kjøpte den. Hallo! Noen hårprodukter må man bare få unne seg! Eller?

Denne krølltangen er ihvertfall det mest geniale jeg har vært borti. Jeg får alltid Marianne til å krølle håret mitt med den når jeg er på mitt månedlige besøk der, og de digre, fyldige bølgene holder seg i evigheter! Jeg synes faktisk at krøllene er aller finest på dag 2, når de har fått roet seg litt ned. Greier jeg håret og sprayer med litt “The next day” spray dagen etterpå så er jeg altså så fornøyd med det at jeg aldri har lyst til å dusje igjen. Krølltangen dere ser på bildet over her kjøpte jeg på Elkjøp. Virkelig noe å ønske seg til jul!

Slik gjør du:
1. Er håret nyvasket så liker jeg å spraye det litt med en hårspray før jeg starter. Mitt hår er så glatt når det er nyvasket at krøllene bare vil falle rett ut hvis jeg ikke gjør dette. Hårsprayen jeg har brukt her ser dere på bildet under.
2. Når krølltangen er varm, sjekker du at du holder tanga riktig vei før du legger en mindre bit av håret ditt inni så nært hodet ditt som mulig. (Se bildet over). Klem igjen, og vips så surrer tanga inn resten av håret ditt.
3. Nå vil du høre en jevn pipelyd med ca ett sekunds mellomrom. Når håret er ferdigkrøllet, lager tanga fire pipelyder rett etter hverandre. Da slipper du grepet om tanga og lar håret falle lett ut. Ta en ny del hår og fortsett krøllingen.
4. Når hele håret er krøllet, sørger jeg alltid for å spraye med litt mer hårspray før jeg avslutter med både en “glansspray” og en “finishing spray”. Mye mulig man bare behøver en av dem, men jeg kjørte på med begge og fikk et glansfylt og mykt resultat.

Alle disse hårproduktene fikk jeg faktisk i en goodiebag fra brudeshowet!
De fås kjøpt på Komponisten frisør, og helt sikkert andre salonger også.