Reiseguide – Singapore

Velkommen til Asias grønneste storby! Jeg vil starte reiseguiden med å tipse om flotte 5 stjerners hotell som dere kan overnatte på om dere ønsker å oppleve Singapore en gang i fremtiden. Deretter vil jeg fortelle om de attraksjonene som dere bare må få med dere. Videre vil jeg skrive litt om shopping før jeg helt til slutt vil jeg tipse om noen gode restauranter som virkelig er verdt et besøk.

Royal Park At Pickering
Hotellet som alle de skandinaviske bloggerne oppholdt seg på. Jeg har bodd på mange flotte fem stjerners hotell, men dette må være det aller lekreste. På utsiden ser det ut som en liten jungel plassert midt i sentrum, på innsiden er det helt majestetisk. Rommene vi fikk bo på var P-E-R-F-E-K-T-E. Store og romslige med utsikt over hele byen. Badet var av glass, vi hadde badekar og dusj, en diger garderobe og en himmelsk dobbelseng. Internett var gratis og frokostbuffè inkludert. Hotellet hadde også et nydelig bassengområdet med utsikt over hele sentrum, en egen spaavdeling, treningssenter og noen digre fuglebur av noen solsenger.

 

The Fullerton 
Nok et fem stjerners hotell med 400 luksusrom. Det ligger midt i Singapores sentrum mellom byens arbeids og sosiale liv og rommene har balkong med panoramautsikt ut mot Singapore City. Hotellet har også flere luksuriøse restauranter, barer og et lyshus bestående av en restaurant og en “rooftop bar”. Dette hotellet var et av de mange som bloggerne var på pressebesøk hos. Vi fikk omvisning gjennom hele hotellet for å titte på spaavdeling, restauranter, barer og hotellrom. Her er det mildt sagt ingen som kommer til å misstrives.

The Fullerton Bay Hotel
Rett ved siden av The Fullerton, finner man The Fullerton Bay. Enda et fem stjerners hotell med lysekroner og majestetiske omgivelser. Hotellet åpnet i 2010 og har 100 store rom og suiter. Fra utsiden ser hotellet nesten ut som en juvel av glass. På innsiden finner man moderne, elegante korridorer, restauranter, spa, et eget “afternoon tea” område med stoler, bord og servitører som serverer te.. You name it, The Fullerton Bay got it. Dette hoteller ble mitt favorittbesøk. Etter en fin omvisning, fikk bloggerne servert snacks, drinker og chips ute i en av hotellets flotteste barer med utsikt mot hele byen. Solen hadde akkurat gått ned og stemningen var fantastisk.

  

 

Marina Bay Sands
Singapores nyeste, men likevel mest kjente luksushotell. Dette var det aller siste hotellet vi besøkte og det forstår jeg godt. Her snakker vi et uslåelig design og en SYK utsikt. Hotellet består av tre tårn som er toppet med noe som ligner en båt fra utsiden. På innsiden består denne båten av et gigantisk, helt unikt basseng. I 55 etasje finner man dette bassenget hvor man kan ligge over kanten og se rett ned på Singapore City. Man svømmer side om side med stupet ned mot skyskrapere. Her kan man også traske rundt på en gigantisk takterrasse hvor man kan ta en titt på den sinnsyke utsikten. Under selve hotellet finner man et digert kjøpesenter som har alt. Det er uendelig stort og her finner man ikke bare spisesteder og både dyre og billige butikker, men også theater, konferansesenter og barer. Bloggerne var så heldige å få besøke et av hotellets tredje største suiter. Disse var tre ganger så store som leiligheten min og hadde så mange rom at jeg ikke engang klarte å finne frem til alle. Vi snakker spa, treningsrom, to walk in, tre eller fire bad, kjøkken, kontor, mange soverom.. Egen butler 24 timer i døgnet. Oh yes! Det var nok neppe gratis å bo der.. En vakker dag dere!

 

 

Raffles Singapore Hotel
Dette er oppkalt etter grunnleggeren av hele Singapore, Sir Stamford Raffles. Hotellet ligger i hjertet av det moderne Singapore og består av en oase av sjarm og ro. Michael Jackson og Charlie Chaplin er bare noen av verdens mest kjente som har bodd på dette hotellet. Vi fikk dessverre ikke se hotellet på innsiden, men vi kjørte forbi det og det så rimelig heftig ut..

Resorts World Sentosa
15 minutter unna Singapores sentrum, finner man Sentosa. En eksotisk øy med hvite strender og utallige attraksjoner. Det var dette stedet vi besøkte den aller siste dagen. Vi fikk 15 minutter å knipse bilder på på den ene hvite stranda vi besøkte og jeg ville ærlig talt dø av glede. For et syn. Det var nesten som å komme til maldivene. Resorts World Sentosa er det første feriestedet på øya og har seks hoteller under vingene. Hvert med sin unike stil. Vi fikk ikke sett disse hotellene med våre egne øyne, men neste gang jeg reiser til Singapore så tror jeg at dette er stedet jeg vil bo. Da skal jeg nemlig sette av mer enn 15 minutter på å nyte strandlivet!

 

SHOPPING I SINGAPORE
Orchard Road er stedet man besøker om man vil gå berserk og fylle klesskapet med alt det nyeste fra moteverdenen. De dyreste merkekjedene ligger på rekke og rad, men man har også de rimelige variantene som Mango, Zara, Pull & Bear, Topshop osv osv.. Orchard Road er en gigantisk shoppinggate som har ALT. Er man mer interessert i å dra på kultur-shopping så drar man til Kampong Glam, Little India eller Chinatown. Som sagt så består befolkningen i Singapore av både det ene og det andre, og hver befolknings “gruppe” har fått hver sin hovedgate hvor deres kultur dyrkes til det fulle. I Little India kryr det av indere, indiske lukter og indisk mat. I Chinatown finner du kinesere, kinesisk mat og kinesisk kultur.. Jeg vil anbefale dere å besøke alle disse stedene for opplevelsens skyld. Det er en herlig opplevelse å traske rundt i alle disse unike gatene. Til slutt vil jeg tipse om det shoppingsenteret som jeg selv gikk berserk i. Dere fikk vel med dere hvordan 180 minutter med shopping endte? Fanny og jeg måtte ha hjelp fra de hotellansatte for å få shoppingposene opp på hotellrommet! ION shoppingsenter er stedet å dra. Aircondition fungerer ypperlig og senteret består av 6 gigantiske etasjer. Tre stappfulle av merkekjeder og tre stappfulle av alt annet. Topshop, Mango, Zara, Charles & Keith, Pull & Bear, Stradivarius, Wearhouse, Forever 21.. Ja, hva hadde dette senteret ikke? Dere MÅ besøke Ion shoppingsenter.

 



Sentosa Island

Singapores lekeplass for små og store. En idyllisk øy med uendelige måter å bli underholdt på. Man kan ta en tur i Skyline Luge Sentosa og titte på utsikten med hav på den ene siden og jungel på den andre. Naturelskere kan følge en av de mange vandreruter, og de sportsinteresserte kan spille golf, strandvollerball eller de kan prøve seg på surfing. Man kan også besøke Universal Studios! Det gjorde vi og det var både et lærerikt og morsomt besøk. Ellers kjørte vi gocart ned til de hvite strendene før vi tok skyline opp til en fin restaurant som serverte oss alle spesialitetene fra Singapores matverden.

 

Gardens by the bay
The Flower Done har et klima som minner om California og Sør Europa. Her går man inne i et gigantisk, (heldigvis kjølig) drivhus med kaktuser, fargerike blomster, og trær. Det høres kjedelig ut for oss som er svært lite interesserte i planter, men det er så langt ifra kjedelig når man går der. Det er så vakkert! Det er bare ubeskrivelig fint her. Videre fra The Flower Done, går en underjordisk tunell til The Cloud Forrest. Man går fra ørken og varme omgivelser rett inn i en nesten tåkete regnskog med verdens største innendørs fossefall. Det synet der var helt vanvittig. Jeg følte jeg var tilbake i Victoria Falls. Her kan man også bestige et 35 meter høyt fjell innhyllet i tåke og planteliv. Utenfor the Dome, finner man disse majestetiske giganttrærene i sterk lillafarge. Det er kanskje disse parken er aller mest kjent for. Herlighet for et sinnsykt syn. De er mellom 25 og 30 meter høye og finner overalt i the Gardens. Man kan til og med velge å gå en tur mellom to av supertrærene 22 meter opp i luften. Jeg foretrakk utsikten fra asfalten. Heh! Skylder på varmen!

 
 

Singapore Zoo
Singapore Zoo er en dyrepark på 26 hektar og den har mer enn 2800 egne dyr og over 300 fugler, reptiler, og pattedyr som også har kommet for å kalle parken for sitt hjem. Dyreparken er plassert i Mandairegnskogen og er kjent for å være så stor at dyrene fritt kan bevege seg rundt i åpne og naturlige landskap. Et av verdens mest kjente fuglebur ligger også plassert i denne parken. Her finner man over 5000 fugler fordelt på 380 ulike arter som alle lever i speilbilder av sine naturlige miljøer.

Night Safari
Rett ved siden av Singapore Zoo finner man Night safari. Dette var vi så heldige å få besøke! Aller først spiste vi en fantastisk god buffemiddag på restauranten parken holdt. Deretter ble vi satt i åpne biler for å i mørket kjøre rundt og se på dyrene som våkner til liv på nattestid. Etter en 15-20 minutters kjøretur ble vi tatt med videre til et show hvor vi også fikk hilse på noen av de typiske “nattdyr”.

River Safari
Dette er det aller nyeste tilskuddet av Singapores prisvinnede naturparker. Her kan man dra på eventyr på 8 av verdens elver og oppleve mer enn 5000 dyr. Jeg skulle ønske vi fikk besøke denne parken, men noe må jeg jo ha igjen til neste gang!



1 – Altitude

Oh my god. Mitt favorittsted fra hele reisen var denne baren/nattklubben her. Her ville jeg dratt hver eneste kveld om jeg hadde hatt muligheten! Ikke for å drikke meg dritings på de alt for gode drinkene, men for å stå og glo ut over den fineste utsikten jeg har sett i hele mitt liv. Utsikten av Singapore City på dagtid er flott, men på nattestid er den magisk. Uslåelig. Da bloggjentene kom opp i 60ene etasje etter å ha fått både sug i magen og dotter i ørene gjennom heisturen, kom vi inn i et fullstendig nydelig lokale, kjempestilig pyntet til Halloweenparty med rosa spotlight over alt og det beste av alt.. Kun glassvinduer mellom oss og de 282 metrene ned.

 

  
  

Long Beach
Å gud. Nå blir det mye gud for nå er vi kommet til “matkategorien” i Marthes reiseguide. Long Beach er en verdenskjent fiskerestaurant som kun serverer delikatesser av noen retter. Vi var tilsammen 10 jenter som ble plassert på et rundt bor hvor det på 2 timer ble servert sikkert 20 retter. Jeg smakte på alle mulige typer fisk, kongekrabbe i chilli og hvitløk, frityrstekte champi, andre typer reke.. Glassmanet ble servert oss, blekksprut, sikkert sjøgress for at jeg vet og mye mye mer. Alt jeg smakte på smakte nydelig. Dette er et sted jeg aldri ville turt å besøke om det ikke hadde vært for at vår geniale guide tok oss med hit, og nå er jeg så glad for at jeg fikk denne matopplevelsen. Hit drar jeg gjerne 30 ganger til!

Straits Kitchen
Dette var faktisk restauranten vi spiste på aller første kvelden og den var mildt sagt med på å sette standaren for oppholdet vårt. Fy søren for en nydelig mat. Her snakker vi indisk buffè med naanbrød, tikka masala, og alle andre storfavoritter fra India. Jeg forspiste meg fullstendig på dette stedet. Det tror jeg ikke at jeg var alene om å gjøre heller. Så fort vi var forsynte med middag, var det bare å starte på dessertbuffèten som besto både av indiske smådesserter, frukt og iskrem. Mmm!

Wildrocket
Kanskje min favorittrestaurant fra mitt opphold i Singapore! Her snakker vi en eksklusiv restaurant hvor kokken er verdensberømt for sine moderne matretter. Jeg fikk servert pestomarinert scampi med rogn fra flyvefisk til første forrett (sinnsykt godt!), Carpaccio som forrett nummer to, biff med diverse eksklusive detaljer til hovedrett og en veldig spesiell sitronis til dessert. Jeg har så utrolig mange gode matminner fra Singapore, men dette er kanskje det aller beste.

 
 

La Dolce Vita
Å nei, dette er min beste matopplevelse! Herlighet, jeg klarer ikke å bestemme meg mellom disse to. Begge var bare fantastiske. La Dolce Vita var den aller siste restauranten vi besøkte før vi dro tilbake til kalde Norge. Vi fikk servert champagne, en tre retters middag og tre glass vin som selvfølgelig passet perfekt til de ulike type rettene. Jeg har aldri smakt så god vin i hele mitt liv. Jeg har visst ikke hatt peiling på hvordan en virkelig vin smaker! For ikke å snakke om dessertvin. Der fikk jeg meg en ordenlig aha opplevelse. Til forrett spiste jeg en mozerellaost som var så “soft” at jeg trodde det var en mør kylling. Kristina trodde hun spiste biff og det sier vel sitt om hvordan denne osten smakte. Til hovedrett hadde vi verdens møreste biff og til dessert fikk vi en slags eplekake med is og som sagt den perfekt dessertvin til. På både Wildrocket og La Dolce Vita fortalte servitørene litt om hver rett før den ble servert og da retten kom på bordet fikk vi forklart hvordan vi skulle spise den for å få den aller beste smaksopplevelsen. Til og med hotellets direktør kom ned for å hilse på oss før middagen starter. Hihi, jeg følte meg som en dronning der jeg satt! 

 
 

Håper reiseguiden kan komme til nytte for noen av dere en vakker dag!
En reise til Singapore burde være alles store drøm etter min mening.

Antrekk – 051113

 

Hei og hopp! Jeg sitter i skrivende stund hos svigers! Jonas og pappa Lars skal skifte til vinterdekk på bilen vår så vi slipper å kjøre i grøfta en av de nærmeste dager. De melder jo SNØ! Allerdede i morgen i følge værmann Jonas. Jaja, den forsvinner vel i løpet av uka.

Har dere hatt en fin tirsdag så langt? Jeg har hatt en helt fantastisk dag og nå er den i ferd med å bli enda bedre. Så fort dekkene er på bilen, drar jeg til Cathrinemor for en aldri så liten jentekveld. Det føles som ti år siden sist så nå gleder jeg meg max til å oppdateres på alle fronter! Under får dere en liten titt på kveldens antrekk. Det går i skinn og oransje denne tirsdagen!


Jakke fra Topshop, Genser fra Cubus, Skinnbukse fra New Yorker, Sko fra Nelly

  

Nå skal jeg sette i gang med litt kommentarsvaring!
Kos dere så lenge, så skrives vi igjen litt senere.

Bloggere på frokostdate

God formiddag! Jeg kom akkurat hjem fra en herlig frokostdate med Kristina. Jeg vil rett og slett dø av latter når jeg er med den dama der. Det er vanskelig å finne den perfekte beskrivelsen for henne, men helskjønn er ihvertfall et ord å starte med. Vi var Herliglands aller første gjester da vi trasket inn 10.30 i dag. Lurer på hva servitørene tenker når vi bruker 30 minutter av besøket vårt på å ta bilder av maten. Vi hadde ikke engang rukket å smake på den da servitøren etter 10 minutter kom bort og spurte om alt smakte bra. Sånn er det å være blogger! Ingenting er flaut. Ihvertfall ikke når vi er to. Til og med toalettet blir dokumentert hvis det bare er fancy nok.

Jeg koste meg ihjel med en skål blåskjell, mens Kristina nøt en deilig porsjon salat. Det ble mye skravling på oss, mye latter, og litt planlegging av noe som dere skal få mer greie på senere i kveld! Hihi, jeg er så spent. Nå er det heldigvis bare en dag til jeg ser frøken Andersen igjen. I morgen er det nemlig klart for en ny date, og endelig skal Kristina få komme på besøk til oss! Lille Milo blir også med. Han så Bellas lille annonse på bloggen i går og var VELDIG interessert i en dobbeldate. Det må jo bli bra!

Blåskjell til frokost. Dette blir en god dag!

Finn en feil

Løpetid + hvit sofa = Hundebleie.. Nei huff jeg tøyser. Bella har faktisk en truse for løpetiden sin, men jeg behøver vel ikke å si noe om hvorfor den ikke blir brukt? Jeg lo så jeg grein da jeg tok disse bildene. Jeg tror Bella gråt også, men av litt andre grunner. Hehe, stakkars liten. I denne tarzantrusa ser hun ikke ut i mørket engang. Det er godt ingen andre enn Jonas og jeg skal se henne.. Vel, og dere 17 000 andre mennesker! <3 Ååå, fine gullet mitt. Lover å vise deg frem fra en penere side ved en annen anledning.

3 år gammel jente fra Kristiansand søker kjæreste…  

Hahaha, nei nå klarer jeg ikke mer. Tarzantrusene må kastes før jeg dør av brølelatter.  <3

Middagsoppskrift – Fiskegrateng

Hurra! Det ble nok en vellykket middag. Det betyr at jeg med glede kan dele oppskriften videre med dere! Jeg vet ikke hva det er med meg og fiskegrateng, men jeg er ihvertfall fryktelig glad i det. Noen tenker kun på hamburger og pommes frites etter en kveld på byen.. Vel, jeg vil ha fiskegrateng. Det er jo så godt! Med revet gulrot og mandelpoteter til. Mmm! Skikkelig bestemormiddag <3

Du trenger:
1.
400g torsk 2. 2dl makaroni 3. 2dl ost 4. 4dl melk 5. 3 egg 6. 1dl strøkarve 7. 5ss mel 8. 3ss smør 9. 1ts salt 10. 1ts malt muskat

 
 

Slik gjør du:
1. Kok torskestykkene til de er ferdig gjennomkokte, og kok makaronien etter anvisningen på pakken.
2. Smelt 3 ss smør i en gryte og gog inn de fem spiseskjeene med mel. Rør godt så du ikke får klumper.

 
 

3. Spe inn melken litt etter litt før du tilsetter et og et egg i blandingen. Rør godt mens dette koker opp.
4. Tilsett salt og muskat, og rør inn ca 1,5 dl revet ost. Resten skal du ha på toppen av gratengen.
5. Når osten har smeltet inn kan du sile av vannet på makaronien og ha dette også oppi.
6. Del de ferdigkokte torskestykkene i små biter og hell til slutt disse i.
7. Bland alt godt sammen, smør en ildfast form og hell hele gratengen over i formen.
8. Strø over strøkavre og litt ekstra ost, og stek nederst i ovnen på 200 grader i 20 minutt.

Håper det smaker! Litt brød ville nok også vært kjempegodt til.

October favorites

God morgen, og god MANDAG! Jeg har akkurat kjørt Jonas på jobb og nå skal jeg på butikken og handle inn ingrediensene til dagens middag! Hjemmelaget fiskegrateng står på menyen. -Men først tenkte jeg å kjøre en liten oppsummering av oktoberantrekkene mine. I 2014 skal jeg nummerere hvert antrekk og be dere stemme frem favorittantrekket deres mot slutten av hver måned. Deretter skal også jeg velge meg ut et favorittantrekk før jeg samler de to favorittene i en egen “favorittmappe”. Når 2014 går mot slutten skal jeg lage et innlegg med alle de 12 fremstemte antrekkene + de 12 som jeg selv har plukket ut, og så skal dere få stemme frem årets antrekk!

 
 
 
 
 
 
 
 

Høres ikke det spennende ut? Denne måneden ble det mye festantrekk. Mange kjoler, og skjørt! Bloggerne dro jo på seg en ny paljettkjole for hver eneste kveld i Singapore. Ah, som jeg savner å være stivpyntet til enhver anledning. Dere må mer enn gjerne legge igjen en kommentar med favorittantrekket! Alltid morsomt for meg å se hvilket antrekk som faller best i smak.

GO THOR!

 
 

Litt rivrig etter kveldens kinobesøk. GO THOOOR!!! 

Filmen falt så godt i smak at jeg bare måtte grave frem hammeren da jeg kom hjem. Nå har jeg svingt den så mye at jeg har slitt meg selv helt ut. Jeg tror jeg skal sove med hammeren i natt, men først skal Bella, Jonas, jeg (og hammeren) snurre Thor 1..

Titt tei! Der fikk dere nesten en smakebit på hva jeg har spist til middag også.
Håper dere har hatt en fin helg! Sweet dreams <3

Herjer i hjemmet

 

Nå vet dere hvordan Jonas ser ut når han løfter en kommode.. Hehe, neida. De to siste timene har kjæresteparet stresset og styrt for å prøve å få leiligheten perfekt. Det er jo helt umulig! Jeg vet ikke hva det er vi mangler, men noe må det være da vi verken får stue eller gang til å se bra ut. DET ER SÅ FRUSTRERENDE! Haha, jeg vet det er latterlig, men jeg holder på å bli gal altså. Jeg har så lyst til å vise dere leiligheten rom for rom i en videoblogg, men det nytter jo ikke når leiligheten aldri blir klar. Jeg vil være 100% fornøyd med hjemmet mitt før jeg deler det med 17 000 andre mennesker. Heldigvis har jeg en gjeng tålmodige lesere!

Det må være de manglende gardinene som får stuen til å se så tom ut. Gardiner står herved øverst på handlelisten av interør! Ellers mangler vi en diger lesestol som også kanskje kan fylle stuen litt opp. Skulle tro vi hadde et digert palass av et hjem. Det har vi altså ikke, men 75 kvadrat er merkbart mer enn 40! Vi vet ikke hva vi skal gjøre med all plassen. Lenge leve det luksusproblemet! Hehe.  

 

Nå har Jonas laget taco til oss her. Om en time er det tid for kinodate!

Antrekk – 031113

 

God søndag! Da var jeg endelig godt plassert forann pcen igjen. Jonas og jeg har brukt søndagsmorgenen på å besøke to julemarked! Selv om det ikke ble noe handling på oss, så ble vi så inspirert at vi fikk lyst til å dra hjem og ordne litt i leiligheten. Ommøblere på gamle møbler og finne plass til nye. I kveld planlegger vi også en liten kinodate! Thor 2 går på kino om dagen og ettersom dette er en guttefilm så har Jonas fått spanderingsbuksene på! Hihi. Jeg eeelsker spanderingsbuksene. 

 
Bukse og smykke fra Bikbok, Jakke og topp fra Vero Moda, Veske og sko fra Charles & Keith

Hva synes dere om antrekket? Jeg er så glad i denne VM jakka.
Kanskje det er flere som skal på kino i kveld? Det er jo kinodag!

Tidlige kalendergaver

 

God kveld kjære lesere! Jeg sitter i skrivende stund hos Annika. Om en halvtimes tid er det klart for familiemiddag og jeg har vært så heldig å få smake på litt lam jeg også! Det skal jammen bli godt etter seks timers trasking på Vero Moda. Denne lørdagen var det ekstra hyggelig å være på jobb. Det kom nemlig mange søte lesere innom for å hilse på. Det er så hyggelig! Og nei jeg får ikke sagt det nok.

Tenkte bare å vise dere våre siste interiørkupp! Den store lampen som jeg holder i på bildet til høyre over her er kjøpt på Bohus, men alt det andre er fra www.netthandelen.no. Det er som sagt Jonas som har gått litt berserk. Alt skulle egentlig være kalendergaver fra Jonas til meg, men da han fikk hentelappen så klarte han ikke å vente med å vise meg alt. Gjett om jeg var fornøyd da jeg pakket opp seks pappesker med diverse lamper, pyntegjenstander og dilldall. Ah, Jonas du er en KNUPP!

 

Hva synes dere? Er ikke den mannen flink så vet ikke jeg!