I dag tenkte jeg at jeg skulle vise dere hvordan en vanlig matdag kan se ut hos meg. Jeg vet ihvertfall om én bloggleser som har ønsket seg dette innlegget en stund nå. Jeg har hatt en lignende post tidligere også, men det er så lenge siden, og litt ny inspirasjon i matveien skader vel aldri? Håper dere finner noe av det fristende! <3
Fjordland grøten er min beste venn! Etter at jeg smakte denne ferdige varianten til frokost en morgen for et års tid siden har jeg alvorlig talt ikke klart å spise vanlig havregrøt. Det er jo ikke i nærheten så godt å lage den selv! Haha, jeg blir aldri lei av å fylle kjøleskapet med disse, og heldigvis koster de ikke mer enn 20kr pakken heller.
– FROKOST –
Brødskive toppet med egg og en blanding av avokado og majones. Jeg rører rett og slett bare sammen en avokado, litt majones, salt, pepper og sitronsaft. Smaker helt nydelig til kokt egg! Har jeg først tatt meg bryet til å koke et egg så koker jeg alltid et ekstra som jeg bare spiser med en skje. Til frokost har alltid også en eller annen frukt til. Jeg har kiwi på bildene, men stort sett går det i en frisk appelsin. Beste frukten jeg får om dagen!
– LUNSJ –
Har jeg ikke hatt fjordland havregrøten min til frokost så tar jeg den til lunsj sammen med litt frukt og/eller bær. Jeg blir ubehagelig mett av en hel porsjon grøt så jeg spiser bare en halv pakke om gangen og varmer siste del til kvelds eller morgenen dagen etter. -Så får jeg plass til en hel pakke blåbær og litt vannmelon i stedet.
– MIDDAG –
Dagens favorittmåltid! I går var det en deilig viltgryte som sto på menyen! -Rådyrkjøtt i fløte og brunost-saus med en potetpure som var rik på både smør og fløte den også. Her i hus teller vi ikke kalorier! Oppskriften på denne gode gryten finner dere HER. I dag skal vi ha laks med båtpoteter, eplesalat, sitronkrem og fylt tomat. Mm!
– KVELDS –
Hva og hvor mye jeg spiser til kvelds kommer veldig an på når middagen ble inntatt og om jeg har trent eller ikke. Sitter jeg bare innendørs på pcen hele dagen så blir ikke apetitten så veldig stor, men så fort jeg beveger litt på meg så spiser jeg som en hest. Disse rekefylte avokadoene er noe av det beste jeg får! Alt du gjør er å pille 100 gram ferske reker, blande dem sammen med 2 ss creme fraiche og 1 ss majones, og røre inn litt sitronsaft, salt, pepper og finhakket dill. Ha rekeblandingen oppå avokadoen og nyyyt. Dette smaker så godt!
– SNACKS –
Når det kommer til snacks så prøver jeg å holde meg unna chips og sjokolade i ukedagene, meeen litt minipannekaker eller lapper med vaniljekesam og bær på.. Det finner jeg innafor både på en mandag og en torsdag! Det går som regel ikke en eneste kveld uten at jeg craver noe søtt, og da liker jeg å stelle i stand med et fruktfat, minipannekakefat eller en tallerken med melon og spekeskinke på. Mmm! Viktig med kveldskos <3
Spør i vei hvis dere lurer på noe! <3
Så mye inspirerende og fin mat du lager! Alt så utrolig godt ut, og selvom jeg nesten akkurat har spist ble jeg sulten nå:) Men nå må jeg vente litt til med maten, for jeg driver og leser til muntlig prøveeksamen i samfunnsfag. Siden jeg går i tiende klasse nå, er det mye skolearbeid framover. Heldigvis er det ikke så altfor lenge til sommerferie:) Ha en fin dag videre<3
Morsomt innlegg! Selv har jeg nettopp spist en skål med litt Cottage cheese blandet med vaniljeyoghurt, og banan og nøtter på toppen, kjempegodt 🙂
nåå ble jeg sulten!
Den havregrøten så innmari god ut!
Hvor mange porsjoner er det i den? 🙂
åå pannekakene såg nydelige ut! Hva er oppskriften? 🙂
Ingenting slår hjemmelaget havregrøt med most banan og cottage cheese. ( får meg ikke til å kjøpe ferdig havregrøt ) Risgrøten har jeg derimot kjøpt. Avokado elsker jeg også, men har dårlig erfaring med å alltid kjøpe de råtne…de vil liksom til meg de… Liker heller ikke viltsaus og viltkjøtt tror jeg, med unntak av elg. Smakte rådyr en gang og brakk meg 🙂
Kathrine: Mm! Most banan til hørtes ikke feil ut. Det skal jeg prøve ut i morgen tidlig 😀
Ragnhild: Mine beste pannekaker har jeg delt oppskriften på her: http://martheborge.blogg.no/1380704706_oppskrift_pannekaker_.html
De er supergode! 🙂
Siv Renate: Den er det :O Jeg tror det bare er én. Til middag kunne jeg spist hele, men når jeg bare skal ha frokost eller lunsj så orker jeg ikke mer enn halve 🙂 Varmer alltid hele, men kjøler ned halve igjen og varmer den til neste måltid :’D
Silje Moen: Så bra 😀
Celine: Glad du likte det 🙂 Hørtes godt ut med cottage cheese og vaniljeyoghurt også! <3
Hedda Kalfoss: Tusen takk Hedda <3 Ohoi, du må bare stå på 😀 Tenk, snart er du ferdig med hele ungdomsskolen! Bare halvannen måned igjen til ferie :'D
Tips til Kathrine over meg (eller alle generelt), du burde ta av en lille stilken(knotten??) på avacadoen for å se om den er rotten eller ikke 🙂 Da kan du nemlig se rett inn i kjernen!
Avocado og reker så jo bare sååå yummy ut! Kjenner jeg ble skikkelig sulten nå, haha!
Når får vi vite hvilke skoler og linjer du har søkt på til høsten? 😀
Stine: Ja, det er sant! 😀
Caroline: Neste uke 😀 Daniel får svar på sitt i løpet av neste uke, så da kan jeg endelig dele litt om mine valg også <3
Alt høres og ser super godt ut! Håper på flere slike innlegg framover!
Du lager så mye godt og digg! <3 <3 Veldig heldig han samboeren din 😉 Ha en fortsatt fin kveld 😀
det er så godt å se noen som spiser skikkelig mat
hvis du liker den grøten bør du smake byggrynsgrøten fra fjordlang 🙂 Veldig god! Koster ca 16-17 kr på Kiwi, så den er litt billigere også<3
Her var det mye inspirasjon å hente. 🙂 Så veldig godt ut.
Anonym: Ja åå den har jeg også prøvd. Smaker supergodt den også! <3
Må få prøvd ut den havregrøten altså, ser jo veldig god ut! 🙂