Oh yes.. Det er lørdag, og hva tror dere jeg tygger på? Verdens sunneste brokkolisuppe. Sånn blir lørdagene nå fremover! Hehe, nei jeg bare tuller. Jeg fikk bare så fryktelig lyst til å lage meg noe ordentlig godt før jobb i dag, og ettersom resultatet ble så bra, tenkte jeg å dele oppskriften videre med dere. Det er nok den hjemmelagde blomkålsuppen som fremdeles står øverst på favorittlisten, men denne varianten var slett ikke dum den heller. Den smakte bare litt… sunnere. Kanskje fordi den verken inneholder fløte eller bacon?
Høhø! Håper dere har hatt en strålende lørdag så langt. Jeg kom akkurat hjem fra jobb og har nå store planer om å lage oss en ordentlig god middag. Er det en ting jeg skal gjøre denne lørdagskvelden så er det å slappe av. Kunne jeg har sykemeldt meg fra jobb for stive leggmuskler, så ville jeg ha gjort det i dag. Jeg har aldri opplevd maken. Det må være all tauhoppingen fra torsdagen! Gud..
Du trenger: 1. En brokkoli 2. Krutonger 3. En løk 4. 2 hvitløksbåter 5. En liten purre 6. En rotpersille 7. 10 dl vann 8. En grønnsaksbuljong 9. 1 ss smør 10. Salt/pepper
Slik gjør du: 1. Start med å grovhakke løk, hvitløk, purre og brokkoli. Skrell rotpersillen og hakk også denne i mindre biter. 2. Hell alle grønnsakene i en kjele med en spiseskje smør. Stek det i kjelen kun i et par minutter. 3. Mål opp 10 dl vann og hell det i kjelen med grønnsaker. Hiv også oppi en grønnsaksbuljong. 4. La det hele stå og småkoke i 10 minutt, til grønnsakene er blitt møre. 5. Mos alt sammen med en moser og krydre med salt og pepper for mer smak.
Server gjerne med krutonger eller litt ristet brød på toppen! <3 Så det godt ut? Oppskriften på blomkålsuppen min finner dere HER
God morgen og hei lørdag! Har dere fått en fin start på helgen? Jeg tilbrakte hele fredagskvelden på jobb, men herlighet så moro jeg hadde det. Nattåpent + 25% på hele butikken = Ville tilstander! Jeg kom meg ikke hjem før kvart på et i natt og da var det bare å hoppe rett i bingen. Nå skal jeg snart av gårde på jobb igjen, men jeg ville innom for å ønske dere en fin morgen først. -Og kanskje har jeg forhåndsskrevet noe til litt senere også? Hvem vet? Tusen takk for alle de fine tilbakemeldingene på forrige innlegg forresten. Det er så hyggelig å skrive slike innlegg når de blir så satt pris på. Dere er herlige. <3 Alle kommentarer skal nå være besvart!
Vi nærmer oss 14 000 følgere på instagram! I skrivende stund har jeg 13 811. Det er slett ikke verst! Klarer vi 14K i løpet av dagen? Det ville vært superstas! Under og over her får dere mine siste “insta updates”. Nå har jeg ikke hatt mobil på halvannen uke, men jeg har lurt meg til å publisere noen bilder gjennom Jonas sin et par ganger daglig.. Ellers har jeg funnet ut at jeg må følge litt flere profiler selv! Har dere noen gode tips til instakontoer med inspirasjon til mat, mote, trening, reising og tja.. Dere vet hva jeg liker.. Så hyl ut i kommentarfeltet under her. Halve årsaken til at jeg har instagram er jo for å bli inspirert! Jeg trenger min daglige dose inspirasjon. <3
Follow me on instagram: Marthekborge Nå må dere ha en alle tiders lørdag så skrives vi senere!
1. Jeg våkner skummelt ofte omtrent et minutt før morgenalarmen min ringer. Dette skjer så ofte at jeg begynner å lure på om jeg har en sjette sans. Dette skjedde senest i dag tidlig og det er virkelig bare snakk om minuttet før alarmen ringer. Hvordan vet hodet mitt at det skal våkne på dette viset? Alarmen kan stå på både 07.00, 08.00 og 09.00. Jeg våkner gjerne et minutt før den ringer uansett.
2. Jeg elsker overlevelsesdokumentarer om mennesker som har hatt “nær døden opplevelser”. Enten de nesten har blitt spist av en hai, har overlevd et løveangrep eller et slangebitt. Det er ikke så ofte jeg finner disse tvprogrammene, men når jeg først treffer på et så beveger jeg meg ikke av flekken. Jeg leste også en bok kalt “Den dagen jeg døde” da jeg var rundt 14 år gammel og dette er fremdeles en av mine favorittbøker i dag. Den remser opp en rekke historier om mennesker som egentlig ikke skulle ha vært i live. Wuhuuu!
3. Når jeg blir bilsyk så ser jeg ut i luften og tenker på delfiner og sjø. Ikke spør.. Det er det eneste som hjelper.
4. Jeg er paranoid når jeg kjører bil. Jeg ser mer i speilene enn på veien foran meg. Bilen bak er ALLTID sivilpoliti. Skulle tro jeg var en kriminell som alltid kjørte over fartsgrensen. Det er jeg altså ikke. Jeg har heldigvis aldri fått en fartsbot. Bare parkeringsbøter..
5. Blunkefjes er en sur smiley. Jeg bruker den ikke med mindre jeg er irritert.. Nei, jeg bruker den aldri.
6. Jeg blir fort glad i mennesker og hater å ta farvel. Jeg ville dø av sorg da jeg skulle dra hjem fra Zimbabwe etter å ha vært der helt alene som frivillig i 2 uker. Jeg ble så glad i alle de ansatte at jeg gråt over den kommende hjemreisen allerede en uke i forveien.
7. Jeg er en danseløve på byen. Så lenge jeg ikke er klin edru så er jeg aldri vanskelig å be!
8. Jeg blir fryktelig fort distrahert. Har jeg en kjedelig mail å besvare så finner jeg alltid på noe “viktigere” å gjøre. Som å sjekke facebook, instagram eller kommentarfeltene på bloggen. Slik er det vel med oss alle? Har vi en kjip skoleoppgave så blir plutselig til og med rengjøring mer interessant. Alt som er kjedelig blir gjort i siste liten. Betale regninger går også under denne kategorien.
9. Er det noe jeg ikke kan fordra så må det være insekter, sting, kaffe, stress og kjepphøye, sure, utakknemlig mennesker. Hvorfor finnes det egentlig? What’s the point? Kan ikke alle bare være glade? Og hva er seriøst vitsen med sting? Eller hold som noen kaller det.
10. Jeg har en greie for Petter Northug og Jon Carew. Jeg vet.. To helt forskjellige typer mannfolk.
11. Jeg bryr meg alt for mye om været. Det påvirker hverdagen min så til de grader! Får vi sol og plussgrader på gradstokken så hviner jeg av glede. Jeg blir virkelig oppiktig sjeleglad. Dere har kanskje merket det på blogginnleggene mine også? Får vi regn så må jeg alltid fortelle Jonas hvor dumt og lite nødvendig det er. Høhø. Jeg er virkelig en sommerperson, men alt annet enn regnvær er bra vær.
12. Jeg elsker å ha det ryddig rundt meg. Det er bare så synd at jeg aldri har det.
13. Jeg smiler stort sett hele tiden, men jeg ler bare når noe er morsomt. Jeg elsker å le så det gjør vondt, og derfor setter jeg uendelig stor pris på mennesker som sier morsomme ting. Jeg liker mennesker som er morsomme uten å prøve. Folk som er morsomme uten å vite det selv. Gir det mening? Pappa Lars er en av disse menneskene. Jeg kan le av den mannen hele dagen..
15. 2012 må ha vært mitt livs beste år. Jeg var i Egypt, Mexico, Palmanova, Sør Afrika, Hellas og Zimbabwe på et og samme år. Jeg brukte en liten formue på reising, men det var virkelig verdt det. Jeg trengte en god pause etter 13 år med skole. Alle fortjener et slikt opplevelsesrikt år. <3 Å reise er virkelig det beste som finnes. Jeg skulle ønske jeg satte meg på et fly mye, mye oftere.
Dere som har fulgt meg i tre år nå.. Lærte dere noe nytt? Hihi. <3 Det er jammen ikke lett å skulle komme på noe dere ikke allerede vet!
Alt av kommentarsvaring tar jeg igjen sent i kveld. Nå drar jeg på jobb!
God formiddag kjære, gode blogglesere! Først og fremst vil jeg bare skryte litt av dere. Så flinke dere er til å komme med spørsmål! Det er allerede blitt lagt igjen en god del kommentarer under forrige blogginnlegg, og det er alle tiders å se! Gleder meg til å plukke ut de aller beste og lage en hyggelig, liten video til dere. <3 Er det noe bloggen trenger mer av så er det nettopp dette.
Over til det dagens første innlegg skal dreie seg om! Jeg får utallige spørsmål om hvordan jeg steller håret mitt. Spesielt etter gårsdagens “What to wear” innlegg hvor jeg for engangs skyld viste håret mitt rett. Mange lurer på om jeg retter det og mange vil vite hvilke produkter jeg har i før rettingen. Her kommer svaret: Jeg retter ikke håret og jeg bruker ingen spesielle produkter for å få det slik som på bildet under til venstre. Håret mitt er bare sånn. Det er naturlig rett, og det er visst Hairtalk tapeextentionet mitt også. I hvert fall nesten! Det eneste jeg har gjort for å få det slik er å vaske det med shampoo, balsam og kur, for så å føne det med hårføner etterpå. Mer triks og fanteri har jeg ikke på den fronten! -Men jeg foretrekker å krølle håret, enten jeg skal ha det opp eller ned. Jeg vet ikke helt hvorfor, men det er vel bare slik. Har man rett hår så vil man ha krøller. Har man krøller så retter man ha rett. Favorittfrisyren min tror jeg vi alle vet hvordan ser ut.. Jeg har sikkert fått over hundre spørsmål om jeg kan vise hvordan jeg lager den. Her kommer endelig innlegget. Marthe har fått fingeren ut! Hihi, håper dere forstår fremgangsmåten ved hjelp av å titte på bildecollagen under her.
Slik gjør du: 1. Lag midtskill, og krøll hele håret med en krøllstav. Surr en og en hårdel rundt staven og hold i noen sekund til du har laget en krøll. 2. Du kan bruke hvilken som helst krøllstav. Frisyren blir like fin med store krøller som med små (slik som jeg har her). 3. Når hele håret er krøllet vil du muligens se ut som en puddel. You don’t want that! Så start med å lage sideskill på en av sidene. 4. Gre håret litt akkurat i toppen slik at du får roet ned noen av krøllene. Du vil ikke gre de helt ut så vær forsiktig med børsten. 5. Ta tak i en liten hårdel helt fremst ved ansiktet på den siden du har sideskillen og surr hårdelen som vist på bildene over. 6. Trekk den surrede hårdelen bakover og fest med et par lusespenner. Spray også gjerne med litt hårspray! 7. Helt til slutt legger du alt det krøllede håret på den ene siden, børster krøllene om det trengs og sprayer med litt hårspray.
Jeg bruker Mast krøllstaven fra Makestyle. Mast VOL 1, ikke 2. Håper innlegget falt i smak. Jeg vet at dere får dette til! <3
Er ikke Magnus blitt flink? Synes han gjør en riktig så god jobb som fotograf om dagen! Og for all del som modell også.. I dag fikk vi faktisk trent litt sammen. Magnus må jo ha sin daglige økt han også, så hvorfor ikke ta den sammen? Etter en 10 minutters oppvarming med hoppetau, var det duket for en runde AMRAP. “As many rounds as possible”. På 22 minutter skulle vi gjennomføre fire forskjellige øvelser med 5,6,7 og 8 repetisjoner. Jeg fikk æren av å starte og da min runde var gjennomført, startet Magnus på sin. Slik holdt vi på til vi begge hadde gjennomført 9 runder hver, 22 minutter senere. Flinke? Jeg følte meg ihvertfall superflink. Hehe!
Øvelsene som sto på tavlen denne torsdagen var “Ring rows, Kettlebell swings, Kettlebells cleans, og Ab mat sit-ups”. Har dere lyst til å se meg utføre de fire forskjellige øvelsene så har Magnus nå lagt ut en aldri så liten videosnutt av meg i action på bloggen sin! Det er jo ikke så ofte jeg publiserer noe video av meg selv, så vi tenkte kanskje at det kunne være moro å gjøre slikt litt oftere fremover!
Faktisk så tenkte vi å allerede nå kjøre i gang en spørsmålsrunde her på bloggen! Har dere noen spørsmål angående trening, kosthold, crossfit eller hva enn det måtte være, så sleng gjerne igjen en kommentar under her. Jeg kommer til å plukke ut de beste spørsmålene og stille Magnus dem på…. Wait for it…. VIDEOBLOGG! Haha, åjada. Dere skal endelig få høre stemmen min. Jeg lover å snakke litt jeg også! Her har dere muligheten til å stille min personlige trener om hva enn dere måtte ønske innenfor trening. Grip muligheten og få noen gode tips. Magnus er så flink! Jeg har ikke engang vært kunden hans i en måned, men jeg har allerede lært så mye både innen trening og kosthold. Den mannen kan sakene sine sier jeg bare. Bruk ham for alt han er verdt!
Videosnutten av meg i action under dagens økt ser dere HER Nå vil jeg ha noen gode spørsmål fra dere! Kjør på <3
Hold dere fast, for her kommer tidenes dessertoppskrift. Dette kan kanskje være et godt tips til dere som skal ha gjester på 17. mai og som ikke helt vet hva dere skal servere enda. Sommeren nærmer seg og hva smaker vel da bedre enn friske bær? Norske jordbær smaker ofte best alene, men det er dessverre ikke mange ukene man får nyte denne luksusvaren. Store deler av året må man nøye seg med de utenlandske bærene, og da liker jeg å marinere dem litt! Tilsette litt godsmak.. <3 I dag prøvde jeg meg på noen balsamicomarinerte jordbær toppet med mascarponekrem. Jeg smakte dette for første gang da Cathrine og jeg var i Oslo for noen uker siden, og bestemte meg der og da for at dette var noe jeg skulle prøve meg på da jeg kom hjem. Himmel og hav så godt det var.
Jeg falt virkelig pladask for denne desserten, og ble derfor superglad da jeg fikk smakene til å treffe perfekt her hjemme også. Jeg trodde ikke jeg likte balsamicoeddik jeg, men sammen med jordbær, sukker og mascarponekrem kan vel ingenting slå feil..
Du trenger: 1. En kurv jordbær 2. 5 ss balsamicoeddik 3. 3 ss sukker 4. 1 dl kremfløte 5. En vaniljestang 6. 125 g mascarpone kremost 7. En lime
Slik gjør du: 1. Kutt jordbærene i mindre biter og hell de over i en skål. Strø over 3 ss sukker og 5 ss balsamicoeddik. 2. Pisk krem av 125g mascarpone kremost, 1 dl kremfløte, litt sukker, saften av en halv lime og frøene fra en vaniljestang. 3. La jordbærene stå i kjøleskapet og marineres et par timer før servering. Server i glass med litt mascarponekrem på toppen!
Har dere smakt dette? Hvis ikke, lag det en dag! Det blir jo ikke enklere <3
Morn, morn! Her er det ihvertfall en stykk jente som har stått opp på riktig ben. Jeg la meg klokken tolv i går kveld og var lys våken da klokken slo 07.00. -Så da var det bare å starte dagen en time før vekkerklokken skulle ringe. Jeg hadde store planer om å ha en supereffektiv morgen, men slik ble det altså ikke. Vel, noe fornuftig har jeg fått gjort, men jeg har som vanlig brukt aaalt for lang tid på å finne ut hva jeg skal gå med. Noen som kjenner seg igjen? For å være ærlig så har jeg enda ikke funnet det ut, men nå må jeg bare forskyve problemstillingen for hvert øyeblikk skal jeg spise frokost, hoppe i treningsklærene og fly avgårde på ukens andre PT time!
Ville i grunn bare innom for å ønske dere en sprek torsdag! -Og sørge for at dagens første oppdatering ikke kom så sent som i går. Jeg har hatt en fryktelig dårlig rutine på blogginnleggene mine de siste dagene, men nå er det slutt på det! <3 I’m back.
Vi skrives mye mer senere i dag. Have a great day!
Nå blir det en litt sen siste update på dere! Jeg har bare så lyst til å gi dere en smakebit på hva jeg drev med denne morgenen. Jeg skrev tidligere at morgentimene bare forsvant fra meg.. Årsaken til dette var et DIY prosjekt som opptok all min tid. Jeg knipset seriøst 300 steg for steg bilder til dere. Det var så ufattelig vanskelig å knipse bilder som kunne beskrive nøyaktig hva jeg gjorde. Hehe!
Resultatet ser dere på bildene under her, men denne gang tror jeg bare at jeg lenker til en DIY – Body Chain video på youtube for fremgangsmåte. Det finnes en rekke gode videosnutter som godt beskriver hvordan man kan lage seg et kroppssmykke på egenhånd. Jeg kan heller fortelle hvor dere får kjøpt utstyret. -Så får dere titte på videoen og se om dere får lyst til å lage noe lignende selv!
Jeg har eid et kroppssmykke i mitt liv og det kjøpte jeg på www.nastygal.com for rundt to år siden. Den sommeren smykke kom i posten, bodde jeg nærmest i det. Det piffet liksom opp ethvert antrekk.. Helt til jeg mistet det. Hehe. Siden har jeg ikke funnet noe som har falt i smak, og derfor bestemte jeg meg i dag for å prøve å lage meg et selv! Et enkelt, men veldig pent lite “body chain”.
Vi kaller det body Chain! Det høres mye mer eksklusivt ut. Hihi. Alt jeg har brukt til dette DIY prosjektet fant jeg på Panduro hobbybutikk. Jeg kjøpte tre sølvkjeder på 1 meter per kjede, en pakke miniringer til å feste kjedene sammen i, og en “tang?” til å klippe kjedene i to med + åpne og lukke miniringene. Denne tangen kunne jeg nok fint vært foruten. Har dere en saks så er det perfekt!
Et body chain kan brukes til så mangt.. Hiv det over en kjole, eller ha det over en plain genser. Plutselig har du et antrekk som bærer litt særpreg! Noen liker også å bruke disse smykkene til bikinien. Jeg prøvde dette ut selv i dag, men fikk ikke helt “aha-opplevelsen”. Selv foretrekker jeg å bruke det til hverdags, gjerne over en lys blondekjole eller til et antrekk som mangler det lille ekstra.
HER finner dere en fin video av hvordan lage sitt eget body chain. Har noen av dere prøvd å lage noe lignende selv? Det er slett ikke vanskelig!
Jeg synes jeg hører bestemors stemme nå. “Det har skjedd na någe!! Hu har isje blogga i heile dag!”. Du kan ta det helt med ro gamlemor <3 Morgenen forsvant bare fra meg denne onsdagen. Plutselig var klokken blitt halv to og det var på tide å dra av gårde til Minste Auds for negltimen min. Der ble jeg sittende i et par timer for å bli dullet med samtidig som jeg skravlet med flinke Anita. Planen var egentlig å gå for fransk manikyr denne gang, men jeg ombestemte meg som alltid i siste liten, og gikk for kritthvit i stede.
Ble det ikke fint? Jeg kan ikke annet enn å glise fra øre til øre. Jeg har vel mildt sagt blitt avhengig av Anita sine gelènegler. Det er en stund siden de forrige ramlet av og i mellomtiden har jeg brukt H&M sine franske løsnegler. De ser alvorlig talt ikke UT på fingrene! Jeg kan ikke tro at jeg syntes dette var pent før. Man ser jo at neglene er falske på en kilometers avstand. Fysj! Nei, nå klarer jeg meg ikke uten Anitas hjelp. Igjen, tusen takk for noen nydelige negler. Jeg er så glad for at jeg nå skal være fingerfin i 4-5 nye uker fremover.
Anita er herlig. Hun er en av de få damene som virkelig får meg til å le. Hun snakker engelsk, men hun forstår også veldig mye norsk så samtalene våre går på halvt norsk og halvt engelsk. Passer meg midt i blinken ettersom ordforrådet mitt ikke er all verdens å skryte av.
Har dere lyst til å freshe opp neglene like før 17. mai? Ring 38024700 for bestiling hos Anita på Auds minste i Frisørhuset.
Kjenner jeg gruer meg litt til å treffe Geir igjen nå ja.. Har gått en smule bananas på shoppingfronten den siste tiden.. Sommergarderoben må handles inn da vet dere! Er sikker på at Geir har full forståelse for dette. Høhø! Han pleier i hvert fall å nikke pent og si “jeg forstår” når han ser på bankkontoen min og finner Brun og blid som en lang rekke av utgifter nedover. Brunfarge må man også ha! Hallo i luken.. Nytter ikke å se ut som et levende lik når solen skinner og kjolen skal frem igjen!
Dere har kanskje skjønt det alt, men frøkna tok seg en 40 minutters shoppingrunde etter jobb i dag. Det var ikke få ting som fikk bli med hjem heller. Undertøyskuffen måtte fornyes, og noen nye sommerkjoler måtte få bli med hjem sammen med litt nytt, lyst vårtøy. Den sorte kjolen som dere ser på bildene over her ble kanskje min nye storfavoritt. Aldri sett maken til lekkerbisk av en kjole! Den satte som klistret på kroppen! Ofte synes jeg kjolene ser litt “tacky” ut når de sitter så tett til kroppen, men denne var bare superelegant! Skal vise dere den med bedre bilder så fort vi har fått tilbake sommervarmen i Kristiansand. Den var virkelig helt perfekt.
Topper og skjørt fra Gina Tricot
Denne søte lille saken forelsket jeg meg også fullstendig i! 299 kroner fra Mango.. Nydelig til varme sommerdager. <3