Oppskrift: Sjokoladecookies

Åjada.. Frøkna har bakt igjen. De 12 havreflarnkjeksene jeg lagde i går holdt jo bare i et døgn! Denne oppskriften gav 27 sjokoladecookies som passer perfekt i jula. Kjeksene kan fint fryses, men da må du lage dobbel porsjon, for disse tror jeg heller ikke varer lenge. Jeg må lære mange flere! Herlighet, det er jo meningen av julekaker skal oppbevares i søte julebokser på kjøkkenet. Mine kaker får liksom aldri muligheten når de blir spist opp før jeg får tatt dem fra rista. Hoho! Det er vel i det misnte et godt tegn.

Håper dere liker oppskriften. Nå har Jonas tatt over kokkeleringen på kjøkkenet. Jeg har kjøpt biffstrimler med stekt paprika og løk, røstipoteter og bearnè som vi skal kose oss med til middag. Deretter skal jeg på en etterlengtet jentekveld hos Annika.

Du trenger: 1. 200g romtemperert smør 2. 4 dl havregryn (de små) 3. 4 dl hvetemel 4. 1,5 dl melk 5. 2 egg 6. 2,5 dl sukker 7. 100g mørk eller lys kokesjokolade 8. 1 ts vaniljesukker 9. 1 ts bakepulver


  

Slik gjør du:
1. Start med å røre sukker og smør hvitt. Smøret skal altså ikke smeltes.
2. Tilsett et og et egg før du tilsetter mel, havregryn, bakepulver, vaniljesukker og melk.
3. Hakk opp sjokoladen og rør også inn denne helt til slutt.
4. Dekk et stekebrett med bakepapir og stek ni cookies av gangen, midt i ovnen på 200g.
5. De trenger ca 10 minutter i ovnen. La dem avkjøle litt før du flytter dem over på en rist.



Aller best nystekte med et kaldt glass melk til.. Mm!
Ha en fin kveld så lenge! Vi skrives igjen litt senere.

Inspiration – Christmas nails

Ser dere noe dere liker? Jeg ringte til Auds hudpleie klokken 10.30 i dag for å bestille time til både vippeextentions og nye gelenegler. Siden har jeg bare sittet på pinterest og letet etter inspirasjon til et passende negldesign. Jeg har så lyst til å gjøre noe ut av neglene nå som det faktisk er mulig. Min franske manikyr som Anita satte på meg forrige gang, varte i nesten nøyaktig fire uker. Varer de neste neglene mine like lenge så kommer jeg faktisk til å ha dem både til jul og nyttår! Da må jeg vel kjøre på med noe litt spenstig?

Er dere ikke enige? Fransk manikyr kan jeg jo ta igjen når som helst ellers på året! Jeg har lagt ved et bildedryss av ulike vinter, jul og nyttårsnegler. Kanskje det kan være til inspirasjon for dere andre som også har lyst til å stelle neglene deres før jul. Jeg har ikke helt bestemt meg hvor hvilken variant jeg skal gå for, men jeg har mine favoritter. Dere får vente og se resultatet på onsdag! Jeg skal først sette på lange og fine vippeextentions og så skal Anita ta seg av neglene mine etterpå. Jeg er så spent på hvordan spesielt vippene blir! Jeg har aldri prøvd det før, men jeg er sikker på at det blir helt knall. Wuhuu! Nå skal jeg bli fin til julebord nummer. 2.


 

Har dere noen gode inspirasjonsider til negldesign så gi meg gjerne en lyd.
Nå får jeg komme meg på badet og starte dagen. Det er jo mandag og ny uke!

Vi har pyntet juletre!

 

 

Første adventslys er tent og Jonas og jeg har pyntet juletre. Jeg har åpnet første luke i sjokoladekalenderen min, slukt skokoladebiten hel og pakket inn litt flere julegaver. Nå snurrer “Bride for Christmas” på tven her. Absolutt en film jeg vil anbefale dere å se nå i juletider. Ah, jeg tror aldri julestemningen min har vært så sterk i begynnelsen av desember.

Vi har ikke engang fått snø enda, og jeg er i ekstase. Jeg lurer på hvordan dette skal gå. Snart kan vi bare kalle bloggen “Marthes juleblogg”. Heh! Jeg skal prøve å roe meg litt ned, men det er ikke så lett når vi er to som er like glade i julen. 

 
 

Se så fin stuen vår ble med et DIGERT pyntet tre! 

Christmas, i love you! Måtte du vare evig i år.

Oppskrift: Havreflarn

Her kommer årets første julekakeoppskrift! Det måtte bli noe enkelt som kun inneholdt ingredienser vi allerede hadde i hus. Det er søndag og jeg glemte selvsagt å handle i går. Heldigvis kom jeg på en oppskrift som kun krever sukker, egg, havregryn, smør og bakepulver. Det har vel de aller fleste i hus? Ihvertfall om dere er like glade i havregrynsfrokost som Jonas. Hele nederste kjøkkenskuff er full av både små og store havregryn. Hihi, hadde jeg bare hatt nok smør så ville jeg laget 200 havreflarnkjeks i dag.

Dessverre hadde jeg bare nok til 12 digre. Jeg får lage trippel porsjon en annen dag! Jeg har ihvertfall fått prøvd meg på dette for første gang i mitt liv og resultatet kunne ikke blitt bedre. Jeg sitter med en gigantkjeks ved siden av meg i skrivende stund og jeg har planer om å gå løs på den så fort dette innlegget er publisert. Jeg elsker at de er så sprø samtidig som de smelter i munnen. Mmm!

Du trenger: 1. 1 egg 2. 100g smeltet smør 3. 1,5 dl sukker 4. 3 dl havregryn (små) 5. 1 ts bakepulver 6. Eventuelt 1 ss hvetemel

 
 

Slik gjør du:
1. Start med å smelte 100g smør i en kjele. Bland det smeltede smøret med havregrynen. 
2. Visp sukker og egg til lett eggedosis og tilsett bakepulveret mot slutten av vispingen. 
3. Bland smør/grynblandingen med sukker og eggblandingen. Rør det hele godt sammen. 
4. Dekk et stekebrett med bakepapir og legg 1-2 ts røre på brettet med god plass mellom hver kjeks. De ser ut til å bli små, men de flyter ut i ovnen og vokser seg mye større. Jeg la 1 ss på stekebrettet og mine ble gigantiske. Stek midt i ovnen på 180g i 6-7 minutt. 
5. Avkjøl kjeksene på rist. Ikke begynn å flytte rundt på dem med en gang. De er veldig sprø og knekker fort.

Ha maks 9 kjeks på et brett ihvertfall til å begynne med. Ellers kan de fort smelte sammen. 

Så de gode ut eller? Dere bør tredoble porsjonen hvis kjeksene skal vare i mer enn et døgn.

DIY – Adventslys

God morgen! Håper dere har stått opp på et bedre ben enn det jeg har. Hoho, jeg kjenner det langt nedi bena når jeg hoster i dag. Er det et tegn? Formen min rakk aldri å bli noe særlig bedre. Jeg har vært på jobb og hatt så mange spennende planer at jeg helt har glemt å slappe av. Nå har jeg ihvertfall avlyst det lille som var av søndagsplaner og byttet ut møte med paracet, te og hjemmekos. Jeg har blant annet knipset bilder til et lite DIY innlegg! Som jeg koser meg med disse innleggene. Jeg skulle bare ønske inspirasjonen ikke tok slutt for to måneder siden. Nå er det ihvertfall jul, og med julen kommer mye ny inspirasjon! Det er jeg glad for.

Under får dere oppskriften på årets adventslys. Det er tross alt første desember og første advent i dag! Mange av dere har nok allerede staken på plass, men jeg er sikker på at det finnes noen som er litt sent ute. Slik er det jo alltid. Jonas og jeg gikk for hvite lys til stuen i år. De fleste går nok for lilla. Jeg syntes bare det ble så rotete med lilla i tillegg til rødt, hvitt og sølv. Stuen vår er ikke vandt til å bli preget av så mange farger! Vi får heller ha en egen lilla adventstake i gangen. Her skal alt være rent og pent.

 
 

Du trenger:
1.
Sølvfargede kongler fra Upstairs 2. Fire adventslys 3. Tall 1-4 4. Et pent fat 5. En blondetrå 6. “spikre” fra Upstairs 7. Saks

Slik gjør du:
1. Start med å måle hvor langt båndet må være for å akkurat rekke rundt kubbelysene. Klipp dem til med en saks.
2. Legg det ene oppklipte båndet rundt første lys. Der hver ende av båndet møtes, legger du første tall på og trykker gjennom en “spiker” slik at det hele blir sittende fast slik. Du må selvsagt bruke tall som har hull over seg slik at du får muligheten til å feste dem på denne måten. Noen adventstall har allerede en spiker festet på baksiden. Disse kan man jo bare tre rett inn. Finner du ingen slike tall som er beregnet til stearinlys så må du ty til lim, men det er heller ingen problem. Jeg kjøpte både spiker med diamantdetaljer og tall på butikken Upstairs. De hadde mange varianter og slikt dill er nærmest gratis. Spikrene kostet 13 kroner og blondebåndene 5 kroner.

  
 

Konglene kjøpte jeg også på Upstairs for tja 3 kroner stykk. Alt jeg har brukt i dette DIY innlegget er fra Upstairs bortsett fra fatet. Det kjøpte Jonas og jeg samme dag på Living. Ble det ikke bra? Dette prosjektet tar fem minutt og ikke koster det all verdens heller.

Ble dere inspirert til å lage noe lignende selv?
Eller kjører dere bare adventsstake med fire vanlige lys i?