Nå har Jonas og jeg akkurat inntatt en lettvint, men deilig middag! (Veldig sen middag) Jeg bestemte meg plutselig for å overraske Jonas med litt god mat til han kom hjem fra trening. Planen var å lage noe så enkelt som spaghetti bolognese, men da vi ikke hadde tomatsausen måtte jeg finne på noe annet lurt. Pestopasta med kjøttdeig ble erstatningen, og Jonas elsket det! Aldri laget det før, men nå må jeg kanskje publisere oppskriften på denne retten også? I morgen kanskje?
Det er alltid litt overveldende å skulle begynne på sko-prosjektet. Spesielt når jeg absolutt skal starte med å kaste alle parene ut i en hau på gulvet.. Det er liksom så oversiktelig og greit!?
Jonas og jeg har brukt dagen på å handle inn garderobeskap vi! Heldige oss fikk med hele fem skap til leiligheten så på disse har vi bare montert av dører og innhold. Så enkelt er det faktisk å lage seg et walk in closet. Man kjøper et hvilket som helst skap uten dører, og deretter monterer man inn det man ønsker av stenger, belte/slips-hengere, buksestativer eller hyller. Alt dette får man kjøpt for en slikk og ingenting på Ikea. Den berømte skohyllen min er fra Europris, men den begynner å bli noen år gammel så jeg tror dessverre ikke den selges i dag. Det er faktisk to skohyller som er bygget oppå hverandre!
Jonas monterte av dørene og jeg monterte ut skuffer og hyller!
Fem skap fra før + to nye! Tror dere vi får plass til klærene nå eller?
PUH! Fem og en halv time tok det å flytte over den gamle leiligheten til den nye. -Og jeg som trodde vi måtte bruke fire dager! Der tok jeg jammen feil. Med supermann 1 og supermann 2 som svigerforeldre, går alt unna i en fei. Tenk nå har vi faktisk flyttet! I natt skal vi sove i nytt hjem for aller første gang, og i skrivende stund tar Jonas jomfrudommen på toalettet! Håper jeg husket å pakke med toalettpapir..
Høydepunktet for dagen må ha vært da vi koblet til internettet og faktisk fikk det til! Jeg kan nesten ikke tro at vi nå har et nett som fungerer i mer enn en time i strekk. Åh, det skal bli en fryd å blogge fremover. Jeg lovet bilder av leiligheten helt tom, og det skal dere selvsagt få! Akkurat nå er alle rom bombandert med poser og pappesker, men etter morgendagen håper jeg at vi har fått litt orden.
Stua.. Også veldig lys og stor med en åpen kjøkkenløsning.
Og til slutt.. En liten sniktitt på gang og bad som i grunn også er stort!
Nå hva synes dere? Hvitt kjøkken dere! Også så stort! Jeg vet ikke hva jeg skal ha i alle disse skuffene engang. Åh, nei nå er jeg så fornøyd som jeg bare kan få blitt. Jeg klarte dessverre ikke å få et godt bilde av rommet jeg tenkte å ha klærene i, men det får dere se når det er ferdig innredet.
God formiddag kjære, gode lesere. Denne morgenen har gått til nedpakking av pyntegjenstander, filmer, bøker og dill som ligger i skuffet og skap. I går overtok vi nemlig nøkkelen på den nye leiligheten! *HYYYL*. Jonas slutter jobb klokken tre og da starter flyttingen for fullt! Kanskje kommer det noen bilder av den tomme leiligheten senere i dag? Hihi, vi må jo ha før og etterbilder, er dere ikke enige?
Men tilbake til det dette innlegget skulle dreie seg om! Jeg har ikke bare pakket til flytting denne morgenen.. *Kremt* Jeg har siklet litt etter nye klær også.. Under ser dere det som står øverst på min ønskeliste om dagen. Herlighet, Nelly har så mye fint at det begynner å bli farlig. River Island kolleksjonen er jo helt vill! Hater at jeg ikke oppdaget denne kolleksjonen før størrelsen min var borte.
Slik gjør du: 1. Start med risen. Her følger du bare bruksanvisningen på pakken. Jeg valgte viltris for denne retten. 2. Når risen er satt på koking, legger du fiskefilètene i en ovnsbakt form og setter ovnen på 200 grader. 3. Krydre filetene godt med pepper og hell over litt matolje før du setter dem midt i ovnen i 20-25 minutt. 4. Kutt opp det du ønsker å ha av grønnsaker til. Jeg brukte brokkoli, tomat, gulrot, og krutongterninger. 5. Bland de opphakkede grønnsakene sammen og riv aluminiumsfolie opp i fire firkantene biter. 6. Legg litt grønnsaker oppå aluminiumsfolie, krydre godt med salt og pepper og hell over olivenolje. 7. Du kan også legge over en skje creme fraiche om du ønsker det. Brett så dette inn som en liten pakke. 8. Legg de innpakkede grønnsakene inn i ovnen sammen med fisken når det er ca 10 minutt igjen av steketiden. Du kan velge selv hvor lenge du ønsker å ha grønnsakene i ovnen. Jeg liker dem sprø. Liker du grønnsakene myke så bør du ha dem lengre i ovnen. 9. Sil vannet av risen etter 20 min og ta ut laksen med grønnsakene etter 20-25 minutt.
Tzatziki – Slik gjør du: 1. Bland en halv bok creme fraiche med 4 store ss tyrkisk youghurt og krydre godt med pepper. 2. Knus 1 fedd hvitløk og kutt opp ca en halv agurk. Agurkbitene bør være små og tynne. 3. Hell agurk og hvitløken over i creme fraiche/youghurt blandingen, rør, og tzatzikien er klar!
Mmm! Så det ikke godt ut? Det smakte NYDELIG. Alt av kommentarer vil bli besvart i morgen tidlig!
Det eneste som er bedre enn et moteblad, er et sladderblad. På vei hjem fra et møte med regnskapsføreren min, dro jeg innom butikken for å kjøpe akkurat dette. Nå sitter jeg i godsofaen, drikker kakao med smeltet marshmallows, spiser youghurt med ferske bringebær og koser meg med et sladderblad hvor 90% av alt som står der bare er bullsh*t. Hihi, for en fantastisk start på den nye uken!
Ellers har jeg handlet inn ingredienser til en mye sunnere middag. Etter denne heftige frokosten tror jeg kroppen kan ha godt av litt sunn fisk! Oppskrift på laksemiddag kommer litt senere!
Til slutt vil jeg si tusen takk for alle gratulasjoner på forrige innlegg! Så gode dere er. Vi gleder oss masse til å komme i gang. Jonas skal skaffe oss pappesker i ettermiddag slik at nedpakkingen av gamleleiligheten kan starte allerede i morgen! Det blir en hektisk, men veldig fin flytteuke.
Til alle dere som gjettet på flytting.. Dere har jo så rett! For to dager siden var Jonas og jeg på visning på en leilighet like i nærheten av den vi har nå, og i dag fikk vi vite at leiligheten er vår! Eller vår og vår.. Vi skal fremdeles bare leie, men det skal bli SÅ fantastisk med litt større plass. Ikke bare litt heller. Vi skal faktisk flytte til noe som er dobbelt så stort! Dette blir bra. Jeg er selvfølgelig litt trist ettersom Jonas og jeg skal forlate vårt aller første hjem som vi har skapt helt perfekt sammen, men jeg må jo være glad nå som jeg kan skape et helt nytt et! Med dobbelt så mange rom! *GLEDESHYYYL!*
I vårt splitter nye hjem har vi et dobbelt så stort, hvitt kjøkken, et nesten dobbelt så stort bad, en stor stue, gang og to soverom. *Rettelse* Et soverom og et walk in closet! Noen som gleder seg til flytteinnlegg og masse nytt interiør? Det gjør ihvertfall jeg! Hihi. Jeg kan selvfølgelig nesten ikke vente.
Men nå skal jeg kose ihjel Jason før vi skal levere han tilbake!
Dere som skal få bo i den gamle leiligheten vår blir SÅ heldige! Vi har stortrivdes, men plassen ble til slutt litt for liten. <3
I dette øyeblikk sitter jeg hos svigers og blogger! Internettet vårt forsvant akkurat i det jeg skulle publisere sminkeinnlegget og etter å ha prøvd å få det til å fungere igjen i halvannen time måtte vi bare hive oss i bilen og kjøre til andre siden av byen. Nå har jeg ikke tenkt til å bevege stumpen min før dere er ferdig oppdatert for dagen! Jeg har noe VELDIG spennende å fortelle dere i kveld. Litt trist, men også spennende! Hihi. Jonas og jeg har en hektisk, men veldig gøyal måned i vente! Stay tuned sier jeg bare!
Skjørt fra Vero Moda, Smykke og New York topp fra Gina Tricot, Veske fra Bikbok, Sko fra København
Noen som vil gjette på hva jeg skal fortelle? Hihi. Jeg tror aldri dere klarer det!
Her kommer et etterlengtet sminkeinnlegg! Jeg mistet tellingen på hvor mange lesere som ønsket seg et sminkeinnlegg for lenge siden. Spørsmål som “Hvilken sminke bruker du?” dukker opp i kommentarfeltet hver eneste dag. Nå skal dere endelig få svarene deres! Under får dere remset opp produktene jeg bruker til hverdags. Festsminke med øyenskygge og leppestift kan vi ta en annen dag hvis det er ønskelig?
1. Aller først legger jeg et tynt lag Max Factor foundation 106 rundt neseområde og under øynene. Dette for å skjule poser og urenheter. 2. Når foundationen er helt tørr, legger jeg et lag “All in one face base” farge 052 fra Body Shop. Dette pudderet er bare fantastisk. Huden blir matt og fin, akkurat slik jeg vil ha den. 3. Til slutt pudrer jeg meg med solpudderet fra H&M. Et pudder til 59 kroner som gir en herlig gyllenbrun farge. 4. Når huden er ferdigsminket, fyller jeg brynene med litt ekstra farge. Brynpennen min fås kjøpt på parfymeri og heter Dior 553.
5. Rougen min er egentlig bare et solpudder i form av kuler fra Body shop. Dette er litt mørkere og derfor synes jeg det passer ypperlig som rouge. Denne legger jeg kun ved kinnbena. Solpudderet/rougen heter “Brush on bronze”.
6. Nå gjenstår bare øyne og lepper! Aller først legger jeg en svært liten strek sort eyeliner i merket Lancôme. Pennen heter “Le Cryon Khol” og sitter som et skudd hele dagen. Til hverdags har jeg kun en tynn strek ytterst på øyelokket, og nesten inn mot midten av øyet. 7. Deretter vipper jeg vippene mine med en stål-vippetang også fra Body shop før jeg tar på et tynnere lag Max Factor mascara “Masterpiece Max”. 8. Helt til slutt påfører jeg et lag “Clarins Paris Eclat Minute” lipbalm i farge 02. Denne gir leppene fukt samtidig som den ser bra ut!
Pleier ikke dere å slappe av sånn? Hehe, etter første bilde å dømme ser det kanskje ut som jeg har startet lørdagskvelden litt for tidlig? Jeg har ikke det altså. Jeg kom akkurat hjem fra jobb og nå sitter jeg hjemme i stuen og venter på min godeste venn Cathrine. Hun kommer med vin som vi skal kose oss med denne lørdagen! Det blir en rolig, men fin kveld. Akkurat hva jeg trenger etter en søvnløs natt med tordenuvær..
Over til noe HELT annet! Jeg har nemlig lyst til å komme med et superenkelt middagstips til dere! Cathrine, Willy og jeg lagde oss en veldig deilig pastarett i går kveld og jeg knipset steg for steg bilder til dere sånn i tilfelle retten skulle bli så vellykket som vi håpet. Here it comes!
Du trenger – 4 personer: 2 poser pasta carbonara pakkesaus 1-2 ss smør 1 pakke tagliatelle 2 kyllingfilèter 2 bifffilèter 1 løk Litt salt
Slik gjør du: 1. Bland sammen ingrediensene som står bak på posen med carbonarasaus, og pulveret fra posen. 2. Rør dette sammen og kok opp som du gjør med andre typer posesaus. 3. Kok tagliatellen til den er myk. Det tar ca 5-7 minutter. 4. Kutt kylling og biff i strimler og stek dette i en stekepanne. 5. Hakk opp løken i små biter og stek også dette i stekepannen til løken er blitt blank. 6. Hell løk, og alt av kjøtt oppi den ferdigkokte pasta carbonarasausen og rør godt. 7. Når tagliatellen er klar, siler du av vannet før du blander inn den varme pastaen med 1-2 ss smør. 8. Salt tagliatellen og pepre gryten med pastasaus, løk og kjøtt. Middagen er klar!
Kjapt og godt! Nå må dere ha en videre fin lørdag!
