Tenkte jeg skulle starte fredagen med et bildedryss fra forrige helg jeg! -Da noen av jentene igjen var samlet for bursdagsfeiring for Siri. <3 SOM vi koste oss! Siri lot meg få leke meg med polaroidkamera sitt, serverte brownies og holdt stol-leken, så dere kan tro det ble en latterfull kveld. Jeg koste meg glugg, og det håper og tror jeg Siri gjorde og. Ah, dette har vært en skikkelig venninneuke! Vi har vært sammen nesten hver eneste dag, for bursdagsfeiring, dyreparkbesøk, shopping, og grilling. <3 Jeg kommer til å leve på disse dagene i lang lang tid fremover, og gleder meg allerede til neste lille samling. For en fantastisk venninnegjeng jeg har!

I skrivende stund er Daniel og jeg antagelig halvveis til Oslo. Vi satte oss i bilen allerede klokken 07.00 i dag tidlig og kjørte avgårde. Vi har til bestemors store forskrekkelse ikke beregnet tid for kø, så nå krysser vi fingre og tær for at trafikken går smooth! Viktig å leve litt på kanten. Ellers blir det manko på spenning i hverdagen! Håper dere får en knallstart på helgen. Jeg gleder meg til å oppdatere dere fra varmere strøk.

Meg: Siri, bort med ølen! Bloggen er barnevennlig!

Annonsørinnhold

Stort påskesalg hos Get Inspired: Spar opptil 70%

Voksne og barn… Ha en riktig fin helg! <3

Hei, og god kveld kjære dere! Torsdagstimene har bare flydd forbi. Selini og jeg startet dagen med en deilig lunch på den splitter nye restauranten “Bøndene”, og her fikk vi servert hver vår digre porsjon økologisk, sunn mat. Absolutt et sted som skal besøkes igjen ved en senere anledning! Ellers har jeg vært og handlet både det ene og det andre til morgendagen. Daniel og jeg reiser allerede klokken 07.00 i morgen tidlig, så nå er kofferten ferdig pakket og alt klart til tidenes klisseferie. Ah, jeg er så GLAD for at ferien endelig er her. De 10 små dagene som var igjen da turen ble booket har på ingen måte gått for raskt! Tror aldri jeg har gledet meg mer til en ferie jeg, også skal vi ikke lengre enn til Kos! Hoho <3 Disse dagene skal bare bli fantastiske.

Det er mange fordeler med å ha flyttet inn venninnen! For det første så har hun jo støv på hjernen, og for det andre så har jeg nå fotograf i hus! I dag satte jeg henne i action, og resultatet ble disse antrekksbildene her. Flinke venninnene <3 Skjørt og topp er begge kjøpt på Bikbok for ikke mer enn en uke siden. Synes disse plaggene er så komfortable sammen, men samtidig også pene! Et par høye hæler gjør som regel underverker…

Planen nå er å hive meg i dusjen, pudre nesen og vente på min kjære som kommer og henter meg om en liten halvtimes tid! Vi har en tomatsuppe-date, før vi tar en tidlig kveld for å være uthvilte til i morgen. Vi har en fem timers kjøretur foran oss før flyet går fra Gardermoen, så en god natts søvn vil sikkert ikke være dumt!

Annonsørinnhold

Stort påskesalg hos Get Inspired: Spar opptil 70%

Gleder meg som et barn bare til å se Daniel jeg nå <3

Åå, har dere sett!? Ingen tvil om at apene i dyreparken fikk frisørdrømmen oppfylt da en ungjente ankom apeskogen med flettedonut i dag. Jeg ville dæve av latter, og benyttet meg selvfølgelig av anledningen til å snike meg så nære som overhode mulig for å knipse noen bloggbilder. Nei, apeskogen er undervurdert. Fy søren for noen herlige vesen!

Vi var fem jenter som trasket rundt i dyreparken denne onsdagen. Matet dåhjort, spiste sukkerspinn, tok karuseller, og bare storkoste oss med latter og moro i finværet. De eneste to som måtte jobbe, jobbet i parken og kunne derfor likevel treffe oss til lunch! Ah, det er så koselig å samles på denne måten, sette av en hel dag og gjøre noe GØY sammen!

Fine jentene, klare for en dag i parken! <3

Annonsørinnhold

I butikk: Vårens fineste sneakers

Dagen er ikke over heller! I skrivende stund sitter Selini og jeg i stuen til Annika og venter på at resten av girlsa skal ankomme. Vi skal nemlig ut i parken like på utsiden å spille volleyball og grille i kveld. Det er blitt litt småsurt ute, men hva gjør vel det? Finnes ikke dårlig vær, bare dårlige klær! Håper det står bra til med dere. Jeg rakk ikke å oppdatere dere til morgenen i dag, men sist jeg sjekket var dere ihvertfall ikke langsinte. <3 Min nye samboer, Selini dro meg opp fra sengen klokken 09.00 for å ha meg med på intervalltrening på mølla! Usj, føltes skrekkelig der og da, men gud så deilig etterpå! Lurer meg på om jeg skal flytte denne personlige treneren inn for godt jeg?

Ville bare dele et hyggelig bildedryss fra dagen vår <3

Jeg håper dere har det bra. Vi skrives snart igjen!

Inneholder en annonselenke

Hei og god tirsdagskveld dere! Her går det i ett! Jeg har fått Selini på besøk fra Harstad i dag, og hun skal faktisk bo her hele uken! HURRA, det er så hyggelig å ha samboer for noen dager. Jeg reiser jo allerede fredag, men vi nå ihvertfall tilbrakt noen dager sammen, og de skal jammen brukes godt! Vi dro rett til byen for å spise is, ta sol *kremt* og shoppe litt da hun kom i ettermiddag, og så fort dere er oppdatert drar vi til byen igjen for å treffe resten av jentene til tirsdagskonsert på fiskebrygga. Det blir en alkoholfri kveld med skravling og god musikk før vi vender nesene våre hjemover for å lade opp til morgendagen.

Onsdagen har vi nemlig bestemt skal gå til en dag i dyreparken! Jentene skal traske rundt og titte på dyr, spise lunch og ta litt karuseller før vi drar til Hamresanden og griller. Ah, disse sene, varme sommerkveldene hvor så mange som mulig av jentene samles til vin, grilling og kos. <3 De er helt fantastiske!

Annonsørinnhold

Stort påskesalg hos Get Inspired: Spar opptil 70%

Jeg ville bare innom og si god kveld jeg! Det er ikke særlig til aktivitet i kommentarfeltene om dagen, men det er helt greit. Det er fellesferie, og vi har alle ting vi har mer lyst til å gjøre en å sitte foran enn pcskjerm. Dra ut i finværet dere som har det, og NYT. Bruk sommeren! Den tar dessverre litt for snart slutt. <3

Nå drar klubbeskoene og jeg på konsert <3

Skoene finner dere HER. Ha en super kveld!

Mmm! Dette var akkurat så godt som det ser ut. Tenkte det var på tide med en ny “Ukens oppskrift” post. Denne gang ble det indrefilèt med brunet løk, kantarellstuing, asparges og verdens beste potetpurè. Vel, og noen cherrytomater for fargens skyld.. Viktig med noe rødt på tallerkenen! Denne brune løken er dere bare nødt til å ha på toppen av biffen neste gang dere serverer det. Jeg kommer aldri til å lage meg biff uten brunet løk heretter. Fy søren så godt! -Også er det så enkelt. Man hiver ingrediensene i en gryte og lar det koke til vannet er fordampet. Fiks, ferdig, server! Prøv det. Jeg mener det.. Mannen vil elske deg enda litt høyere!

Du trenger: 1. 4 store poteter 2. 10 asparges 3. Biff for 2 4. 5 sjalottløk 5. 200g kantareller 6. 7 ss margarin 7. 2-3dl matfløte 8. 1 ss sukker 9. 2 ss rødvinseddik 10. 1 dl kjøttbuljong 11. Salt/pepper

Slik gjør du:

Annonsørinnhold

Stort påskesalg hos Get Inspired: Spar opptil 70%

1. Skjær 5 sjalottløk i mindre biter. 3 av dem er til biffen, og to av dem til soppstuingen. Fordel det i to skåler.

2. Stek 200g kantareller i en stekepanne med smør og de to hakkede sjalottløkene.

3. Stek til løken er blank, og tilsett 1,5 dl matfløte. La fløten koke inn, og krydre med litt salt og pepper.

4. Resten av sjalottløken har du i en gryte med 1dl utblandet kjøttbuljong, 1 ss sukker og 2 ss rødvinseddik. Kok opp, og la det ligge og surre til all væsken har fordampet.

5. Krydre det romtempererte kjøttet med salt og pepper, og stek i en varm stekepanne med smør.

6. La kjøttet få en fin, brun stekeskorpe på den høye varmen, og senk så temperaturen på stekepanna. Stek kjøttet videre til det pipler litt kjøttsaft opp på oversiden av det. Snu, og stek på andre siden til det samme skjer her. Ta så biffen av panna og la hvile et lunt sted i 5-10 minutt. Da skal kjøttet være medium stekt.

Slik gjør du – Potetpurè:

1. Skrel 4 store poteter, del hver og en i 4, og kok dem møre.

2. Sil av vannet, mos potetbitene med en stavmikser og tilsett 5 store ss smør.

3. La smøret smelte inn sammen med 0,5-1dl matfløte.

4. Smak til med salt, pepper, og enda litt mer smør. Jeg bruker også masse pepper!

Kok aspargesen i lettsaltet vann i 2-3 minutt, og server biffen over aspargesen! Legg løken over der igjen, litt soppstuing på den ene siden, og potetpurèen på den andre. Nom, nom, nom! Dinner is served.

Håper det smaker! Oppskriften er beregnet for 2.

Ønsker dere en super tirsdag. Nå får jeg venninnebesøk!

Ukens innkjøp… De hvite Nellyhælene, et hvitt lite skjørt fra Bikbok, en blå topp fra Gina Tricot, et grått koseskjørt og en hvit, løs, blondetopp fra Bikbok. Det er stort sett på Bikbok jeg finner det om dagen!

Ukens høydepunkt… Å jeg har hatt mange fine dager denne uken også, men gårsdagen var nok den aller beste. Jeg leste ikke en eneste blogg, og jeg kom ikke med en eneste oppdatering selv. I stedet satte Daniel og jeg av hele søndagen til å spise en god frokost sammen, dra på hytta, fiske, grille og se en kinofilm. Klokken 00.00 la vi oss gode og trøtte, og med følelsen av at vi hadde fått alt ut av dagen <3 Ferielivet altså.

Ukens nedtur… Denne uken har jeg faktisk en nedtur å fortelle om!! Neida.

Annonsørinnhold

Sjokolade, godteri og overraskelser: Dette er årets beste påskeegg

Ukens sang… Jeg har to sanger som jeg har hørt på utallige ganger. “Lush life” av Zara Larsson og Avicii sin “Waiting for Love” med Prinston og Astrid Smeplass. Synes denne varianten av sangen er så fin!

Ukens cravings… Avokado. Jeg har spist avokado til frokost hver eneste dag hele uken. Enten most på knekkebrød i stedet for smør, eller på toppen av en skive med gulost og paprika. Det.Er.Så.Godt! Spesielt med litt salt, pepper og sitron! Ah, smaker bedre enn norske jordbær faktisk.

Ukens latter… Mengden Yum Yum jeg har gått til innkjøp av… Jeg har nemlig tenkt til å fore Daniel med nudler mens vi er på ferie! Hvorfor? Jo, nå skal dere høre. Jeg bruker hakket lengre tid på badet enn Daniel gjør, så for å forhindre slike “Nåmåduskyndedeg-jegersultenogsur” situasjoner etter stranda om ettermiddagen, kan Daniel ta seg en pakke YumYum før middag! Heh, høres ikke det ut som en glimrende idè?

Ukens film… Jurassic Park! Så den på kino i går og storkoste meg med både baconchips og popcorn. Hoho <3 Skulle selvfølgelig ikke ha noen av delene. Selvbeherskelse lenge leve. #onedayi’llbefat

It’s been another great week <3

Daniel har ferie fra jobb om dagen, og det betyr at vi kan våkne opp sammen, nyte en god frokost, og gjøre hva vi vil fra morgen til kveld! En luksus jeg nyter hvert eneste minutt av. <3 Hele søndagen tilbrakte vi sammen, og på best tenkelig vis. Daniel tok meg nemlig med til hytta familien har ved Rossevann i Kristiansand, og her la vi ut på fisketur i ferskvannet! Været var perfekt. Litt duskregn, men vindstille, og med oss hadde vi vår beste venn, “engangsgrillen”. Fire timer fløy forbi, og ble de beste på så lenge jeg kan huske.

Den beroligende stillheten vi hadde mens vi satte på vannet med hver vår fiskestang. <3 Det var som en dose terapi for sjela. For et herlig sted å ha hytte! Ikke èn person var å se eller høre på verken vann eller strand, og vinden var så stille at ikke et blad var i bevegelse. Altså, jeg følte jeg var under innspilling av “The Notebook”s beste filmscene i går. -Med min helt egen “Ryan Gosling”, og vannliljer i stedet for svaner.

Han der <3 Jeg får aldri nok..

Annonsørinnhold

Sjokolade, godteri og overraskelser: Dette er årets beste påskeegg

Etter å ha beundret mannens fiskeskills, dro Daniel båten og meg i land på en liten sandstrand hvor vi satte oss under trærene for å grille! Daniel tok på seg ansvaret for kjøtt, mens jeg fikk ta meg av burgerbrødene…

… Altså. Grilling er en mannejobb!

Fiskestilen min er det vel heller ingenting å si på? Fangst ble det utrolig nok også! Seks vannliljer og fire ørret. <3 Mihi, en fullkommen søndag som vi avsluttet med litt plukking av blåbær, og en tur på kinofilmen “Jurassic Park”. Den må dere bare se i 3D om dere ikke har gjort det alt. Superspennende! -Syntes vi ihvertfall!

Håper dere nyter disse julidagene dere også! <3

God lørdag da! Se på den sunne og deilige lunchen. Hihi. Jeg tok den med meg hjem fra Will I Juice, etter å ha unnagjort noen ærend alene i byen. Gave til Siri måtte blant annet ordnes, ettersom jeg skal få være med å feire henne i kveld! Jeg var oppe allerede klokken 08.30 i dag, men timene flyr som vanlig avsted, så nå er det allerede snart tid for å hoppe i finstasen. Jeg må bare rekke en liten treningsøkt først! Jeg er stiv som en stokk i hver eneste kroppsdel, og da er det så godt å ta seg en joggetur for å løse opp. <3 Mulig jeg tørker støvet av tredemølla og tar den innendørs i dag. Det har blåst til rene stormen her de siste par timene! Usj, usj.

Hva er deres lørdagsplaner? Jeg hadde egentlig tenkt til å bli med Andrea ut og klatre jeg i dag, men det ble det pokkeren heller ikke tid til. Arh, det hadde vært så moro å prøve og klatre utendørs! Jeg har jo aldri testet fjellklatring før! Jaja, det får jeg ta igjen en annen gang. Kan vel ikke være med på alt hele tiden. <3 Tenkte bare å stikke innom for å friste dere med kyllingsalaten min jeg. Bestiller dere mat på Will I Juice så må dere prøve juicen “Tropisk Bris” i samme slengen! En superfrisk variant med blant annet kokos og ananas. Mmm!

Får ikke stort bedre lunch enn dette..

Annonsørinnhold

Sjokolade, godteri og overraskelser: Dette er årets beste påskeegg

Også med litt treningsmotivasjon til da!

6 ting jeg liker

♥ Å reise. Jeg drar hvor som helst, når som helst, og nesten med hvem som helst. <3

♥ Hvilepuls. Ja hallo.. Det er ikke til å legge under en stol at hvilepulsen er behagelig..

Annonsørinnhold

Knalltilbud på Dale, Devold, Johaug, Fjällräven +++

♥ Følelsen man får når man legger seg på solsengen, rett etter å ha tatt en avkjølende dukkert.

♥ Når jeg finner en roman jeg ikke kan legge fra meg. Fifty Shades var som å bli presentert for en ny verden.

♥ Et rent og ryddig hjem. Skulle ønske jeg hadde det litt oftere selv. Ihvertfall sistnevnte. Mihi, ikke lett når man er glad i å vaske klær, men ikke fullt så glad i å brette.

♥ Å legge meg nydusjet, nybarbert, og i nytt sengetøy.

6 ting jeg blir lei av

♥ Å spise sunt. Litt sunt er helt topp, men sånn middag uten saus fordi sausen har for mange kalorier… Æsj.

♥ Tvserier. Jeg trodde jeg hadde funnet en serie som jeg kunne fullføre, men neida. Jeg så to sesonger av Orange is the new black og gikk dritlei. Tror aldri jeg har sett en hel tvserie i hele mitt liv.

♥ Regndag etter regndag. Det er egentlig ikke regnet som er problemet, men mørket de grå skyene tar med seg. Det blir mørkt ute, og det blir mørkt inne. Hater mørket. Kan det ikke bare alltid være lyst?

♥ Mas og stress. Jeg liker å ta det som det kommer. Det gjør meg liksom ingenting å gjøre alt i siste liten! Jeg er ikke blitt voksen nok til å stresse over noe som helst, og blir derfor smågal av å se andre gjøre det.

♥ Knekkebrød. Jeg er sikker på at man forbrenner mer kalorier enn man får i seg av å tygge dem.

♥ Blondt hår. Jeg har brukt et halvt år på å få håret mitt ordentlig blondt, og nå gleder jeg meg som en gal til å farge det lysebrunt igjen. Mulig derfor jeg har valgt så mange gamle bilder her i kveld.

5 steder jeg liker å være

♥ I Stavanger. Hos familien som jeg elsker.

♥ I armkroken til Daniel. Min kjæreste, og beste venn.

♥ På solsengen et varmt sted, med solbrillene på nesen og en mojito i hånda. Ah, snart er jeg der! Også med favorittmannen da! 7 dager til avreise. Jeg kan ikke få satt meg på det flyet raskt nok kjenner jeg.

♥ I havet. Aller helst Rødehavet, og aller helst snorklende.

♥ På et hinsides bra shoppingsenter. -Med nok på konto.

4 ord som beskriver meg

♥ Kreativ – En egenskap jeg som blogger koser meg skikkelig med!

♥ Positiv – Jeg er stort sett alltid glad, og har sjeldent uløselige problemstillinger.

♥ Selvstendig – Er det noe jeg vil, så får jeg det alltid til. <3 Jeg har aldri følt meg avhengig av noen.

♥ Søvnig – Jeg har verdens beste sovehjerte. Sovner hvor som helst, når som helst.

Og gjeeerne med hun her på brystet <3

5 ting jeg er redd for

♥ At noe skal skje mine nærmeste. Er ikke det livets aller største frykt? Jeg orker ikke tanken på det engang.

♥ Å ikke følge godt nok med på byen. Jeg er redd for å få en tablett i drinken, bli dopet ned, og være hjelpesløs i armene til noen jeg ikke stoler på.

♥ At de skumle taxisjåførene ser hvor jeg bor, og kommer på døra når jeg er alene hjemme. Hehehe, jeg har kjørt mye taxi gjennom årene.. Alle sjåfører ser ikke like snille ut!

♥ At Daniel og jeg av en eller annen grunn ikke skal ende opp sammen. Jeg er jo blitt så glad i han, og vi har det så forbaska fint! Tanken på at noe skal ødelegge det, gjør meg trist.

♥ Sterke undervannsstrømmer. Jeg kan ikke tenke meg en en eklere måte å dø på enn å drukne. For det første så blir man kvalt, og for det andre så får man ikke sagt farvel til de man er glad i.

Det var mine fem søte, små lister! Ønsker dere alle en superduper helg <3

Eeeelsk! Dere husker kanskje da jeg for en stund tilbake etterlyste noen hvite, lekre hæler til sommerens festkvelder? Jeg var på jakt etter både et par hvite joggesko til hverdags, og et par hvite festsko. Vel, nå har jeg fått meg begge deler! Nelly hadde jo en hel hau å velge i! Jeg måtte faktisk klikke hjem enda et par hvite sandaler.. -Med hvit snøring oppover leggene. Ah, de var helt nydelige! Lover å vise så fort de dukker opp i postkassen. Bare de dukker opp innen en uke, så jeg får tatt dem med i kofferten til Hellas <3

Nå hva synes dere? Daniel’s respons var “Whatever floats your boat”. Noe sier meg at han ikke var overbegeistret, men hva vet vel mannfolk om damesko? Hehehe, jeg elsker dem da <3

Vi har fått overskyet himmel for første gang på så lenge jeg kan huske her i dag, så denne fredagen tenker jeg å tilbringe mer eller mindre innendørs. Det er så deilig å sitte foran pcen og jobbe med GOD samvittighet! Man føler liksom ikke man går glipp av like mye når været ikke er helt på topp.. Planlegging, handling, matlaging, og forhåndsskriving av innlegg står på planen, og det føles deilig! Jeg fikk unnagjort en løpeøkt utendørs allerede klokken 09.00 i dag tidlig, så litt frisk luft har jeg da fått sneket til meg. <3

Annonsørinnhold

Stort påskesalg hos Get Inspired: Spar opptil 70%

499kr betalte jeg for disse skoene på Nelly! De fås kjøpt HER