God morgen dere! Nå er jeg snart på vei til Komponisten frisørsalong jeg, for månedens oppfriskning! Marianne og jeg har nemlig en date klokken 10.45 i dag, og ettersom jeg helt sikkert blir sittende i stolen til langt utpå ettermiddagen, har jeg forhåndsskrevet et blogginnlegg med litt inspirasjon til ukens middagsmeny til dere! Nå er det jo allerede blitt tirsdag, men ettersom det var helligdag i går og butikkene holdt stengt, regner jeg med at mange av dere kanskje planlegger handlelisten for ukens middag i dag? *Fingers crossed* Under her får dere ihvertfall syv fine alternativ som verken tar lang tid eller er vanskelig å lage. <3
Mandag: Kylling i karri med ris og nanbrød.
Tirsdag: Pestotagliatelle med wok og biffstrimler.