Okei. Har dere ikke smakt dette før, så må dere se og gjøre det. Helst denne uken! Fy søren så godt. Jonas lagde dette til oss for første gang for et par uker siden, og siden har vi faktisk hatt det tre ganger. Ser visst aldri ut til å bli lei av disse smakene! Hamburgerbrødet er hjemmelaget og det samme er til tzazikien. Nam, nam, nam! Oppskriften på alt finner dere under her. Håper den faller i smak hos flere!
Du trenger:
1. 400 g hvetemel 2. 1 ts salt 3. 25g sukker 4. 25g smeltet margarin 5. 2 egg 6. 1,5 dl melk 7. Sesamfrø til pynt. 8. 50g gjær
Slik gjør du – Hamburgerbrød:
1. Smelt smøret i en kjele, bland inn melken og varm det hele opp til 37 grader.
2. Når dette har nådd 37 grader kan du smudre opp gjæren og røre den inn i væsken.
3. Mål opp hvetemel, sukker og salt. Hell det over i melk/smør blandingen og rør godt.
4. Ha til slutt i et egg og elt deigen med hendene i ca 10 minutter.
5. La deigen stå et lunt sted og heve i minst 30 minutt. Til den har fått dobbel størrelse.
6. Lag så fine, flate rundinger av deigen, legg dem på et stekebrett, pensle med det siste egget og strø over disse sesamfrøene.
7. Stek midt i ovnen på 190 grader i omtrent 15 minutt. Følg godt med. Steketiden varierer fra ovn til ovn!
Du trenger – Hjemmelaget tzatziki:
1. En agurk 2. 2 fedd hvitløk 3. En boks Mat youghurt gresk type 4. 1 ts salt 5. 1 ts pepper
Slik gjør du:
1. Kutt agurken i mindre biter, mål opp 3 dl gresk mat youghurt, to knuste fedd hvitløk og ca 1 ts salt/pepper.
2. Bland alt sammen og tzatzikien er klar! Jo lengre du lar den stå i kjøleskapet jo mer smak får den. JUMMY!
Slik ser kjøttet ut! Det fås kjøpt på hvilken som helst matvarebutikk tror jeg! Vi kjøpte det på Ica.
Slik gjør du – Pulled pork 1:
1. Her er det bare å følge fremgangsmåten bak på pakken. Når kjøttet er ferdigstekt, river du det fra hverandre med en gaffel før du heller over 1-2 ss babequesaus og blander det hele godt sammen. Fyll burgerbrødene med kjøtt nederst og hjemmelaget tzatziki over. Mmm!
Så det godt ut? Det smakte ihvertfall ALT for godt. <3
Ha en konge dag videre!
Åh ser sykt digg ut ^^ mmm 😀 ha en fortsatt hærlig dag <3
Det så veldig godt ut! <3
mm så veldig godt ut 😀
Åh, nå fikk jeg vann i munn!! Har bare prøvd kjøttet til taco! Det smakte også dritgodt 😀 Try it!
Omg det såg nydelig ut!
Vann i munnen <3
Du har sikkert svart på det før, men hvor er dine Extensions fra? 🙂 Og har du noen erfaring med bølget Extensions? 🙂
enkel dessert som du må prøve i sommerferien!
Masse jordbær, blåbær, bringebær
1 boks creme fraich
1 vaniljestang
sukker
Slik gjør du:
ha i pulveret fra en vaniljestang oppi creme fraichen, deretter rører du og smaker til med sukker.
Dypp deretter bær og evt frukt (men bær er best) kjempegodt som sånn enkel snack på sommerkvelder 🙂
Anonym: Ååå! Tusen takk 😀 Setter stor pris på slike tips så dette var alle tiders 😀
Mia: Hei hei! Jeg har Hairtalk tape extentions. Det er disse jeg har brukt siden november i fjor og jeg er kjempefornøyd 🙂 Bølget hår har jeg aldri prøvd nei! Men kanskje jeg egentlig burde det. Jeg krøller jo mitt eget hver dag uansett. Hehe!
theresekristina: Å så bra! 😀
Hannah: Uu! I will! 😀
Ingelin Rystad: Tusen takk og i like måte Ingelin 🙂 Eller natt! Hehe <3
Baremusikk: Tusen takk, det samme 🙂 <3
Nam! Noe tilsvarende spiste jeg faktisk til middag i dag; pulled beef (jeg er mer glad i biffkjøtt enn svinekjøtt, men det blir jo omtrent det samme da) i hamburgerbrød med coleslaw til. Supergodt det også!! 🙂
Christina i London!: Åh himmel <3 Det fikk jeg også lyst på nå! Gjett om det skal prøves neste gang. Også med coleslaw til såklart. Mmm!
Du burde prøve med ‘barbie ku’ sausen fra flying culinary circus 🙂 det er virkelig den beste barbequesausen!! Sinnaykt god i denne sammenhengen, men også til andre retter :)) ! Du finner den på meny!
Så noen nevnte det oppi her, men vil absolutt anbefale Coleslaw til!!! Særlig hjemmelaget, nomnom. Personlig synes jeg det er en bedre mix enn med tzatziki 😀
Åh nam, dette så godt ut!
Det så godt ut!
Heei:) et lite tips når du skal lage tzatziki, riv agurker med et rivjern og
La deg renne av seg. Og bruk youghurt naturell, putt
Papir i en sil og legg youghurten oppi, sånn at den også får rent av seg! Det er faktisk ganske mye vann som renner ut
Oi dette må jeg prøve!
Hvor mange porsjoner er denne oppskriften beregnet til? 🙂
Hei 🙂
Hvor mange hamburgerbrød får du ut av den oppskriften der? Det så himmelsk godt ut!!! :-))