Hverdagsluksus

Du trenger – Båtpoteter:
4-5 poteter kuttet i båter
Sitronpepper
Saften av 1 sitron
2 ss olivenolje

Slik gjør du:
1. Sett ovnen på 225 grader.
2. Vask potetene og kutt dem i små båter.
3. Legg dem på et stekebrett. Hell over litt olje og krydre med sitronpepper.
4. Stek midt i ovnen til potetene ser gjennomstekte ut. De skal ha en gyllen farge.
5. Ta så potetene ut og pensle lett med saften av en sitron.


Du trenger – Bakt tomat:
2 tomater
1 pakke revet mozzerella ost
2 fedd hvitløk
Basilikum
Spekeskinke

Slik gjør du:
1. Sett ovnen på 200 grader.
2. Skjær av toppen på tomaten og ta ut innmaten inni tomaten.
3. Legg mozzerellaost og et basilikumblad om hverandre. Legg 3-4 lag av hver ingrediens.
4. I siste lag, tilføyer du 1 fedd finhakket hvitløk.
5. Legg tomatlokket på toppen og surr en spekeskinke rundt før steking.
6. Stek tomatene i en form i 20 minutt. Spekeskinken skal bli gyllen og sprø og osten skal smelte. 

 
 

Smøret lagde jeg bare ved å knuse 2 hvitløksfedd i litt lettsmør!



Noen som ble lystne på middag? <3

42 kommentarer

Siste innlegg