God morgen fra meg i Skomagergada! Nå sitter jeg nydusjet i joggedressen og oppdaterer dere i sofahjørnet mitt. Jeg har gledet meg til denne fredagen i nøyaktig en uke nå, rett og slett fordi yr har meldt sol + 17 varmegrader på min ene nydelige fridag!! Sånt blir man lykkelig av. Trodde aldri jeg skulle få si det etter disse sinnsyke vintermånedene.. Alarmen min sto på 07.00 i dag tidlig, for denne dagen skal jeg virkelig bare nyte hver eneste time av!
Jeg hev meg i treningstøyet allerede før frokost og tok årets første løpetur i lysløypa på Hellemyr. Tungt, men overkommelig, og virkelig bare DRITdigg etterpå. SÅ hev jeg meg rundt på kjøkkenet og smalt sammen en fargerik smoothiebowl med både nøtter, frø, frukt og bær. MmMm! Oppskriften skal dere selvsagt få under her!
Nå skal jeg jåle meg litt, for om to små timer står fotodronninga Hanne på døren min her. Vi skal ut og knipse årets første antrekksbilder i dag! Kjenner jeg gleder meg skikkelig.. Deretter skal jeg faktisk finne frem noen tepper og legge meg ut på verandaen for å sole meg et par timer før jeg tar turen ut til Daniel sin hytte for vårens første fisketur. Jeg har jobbhelg på helsessenteret, så jeg må tidlig opp og på jobb igjen i morgen tidlig, men så drar jeg ut igjen til hytta etter jobb og blir der helt til søndag. Kan jo ikke annet enn å nyte dette fantastiske været <3 Også med min fine mann da! Ah, denne uken kunne ikke fått en bedre avslutning.
– Smoothie Bowl inspirert av Will I Juice –
Du trenger – smoothie: 1. En mango 2. 1/2 frossen banan 3. Ca 12 frossne jordbær 4. 2 dl eplejuice
Du trenger – topping: 1. Litt kokosflak 2. Litt Gojibær 3. Litt gresskarkjerner 4. 1/2 kiwi 5. 3 jordbær 4. 1/2 banan 5. 1/3 mango 6. Litt mandler 7. Litt granola frokostblanding 8. Litt kanel strødd over
– Perfekt påfyll til etter trening –
Ha en nydelig dag, fine deg 🙂