Kos 2015

Banankake med sjokolade

Jeg sitter bare her og gliser jeg. Denne dagen har jeg ventet så lenge på! Ja, faktisk helt siden april! Jeg har hatt så lyst til å bare komme i GANG, men som i alle andre jobber har også jeg hatt en oppsigelsestid. Endelig er det august, og endelig er jeg der jeg vil være. Alt er på stell, og motivasjonen er på topp. <3 Livet smiler!



Jeg startet faktisk mandagen med å klikke hjem to nye personlige almanakker. En hverdagsalmanakk for å holde styr på frister, møter og avtaler, og en treningsalmanakk for å få en ryddigere plan for trimmingen min i høst! *Klapppåskuldra* Bakt har jeg også gjort i dag! Har dere hørt!? Dere som har fulgt meg i lange stunder vet at jeg ikke er så fryktelig glad i å bake kaker. Jeg eier jo ikke tålmodighet, så når jeg først bestemmer meg for å sette i gang må jeg være 100% sikker på at det er umulig å feile. Denne banankake-oppskriften er en sånn oppskrift. Det er så vanskelig å feile, at selv en seksåring får den til. Hihi, lykke til! Den smaker like godt kald som varm.



Planen for resten av dagen er bare å kose meg! Utforske min nye blogg, svare på det som måtte ramle inn av kommentarer, og planlegge morgendagen. Jeg har som mål å både blogge og trene som en helt denne uken, så i morgen tidlig drar jeg inn til byen for å kjøpe meg min aller første pulsklokke! Nei, jeg har aldri eid en pulsklokke før, så jeg har på følelsen at øktene vil gi hakket mer mening fremover! For min del handler denne uken om å sette mål. Mål, mål, mål. Mål for hva jeg ønsker å oppnå med bloggen, og mål for hva jeg vil gjøre med treningen. Uansett hva du driver med så tror jeg det er viktig for å opprettholde motivasjonen i hverdagen <3



Du trenger: 1. 2 egg 2. 1dl melk 3. 3 modne bananer (Overmodne gir best smak) 4. 125g smør 5. 1,5 dl sukker 6. 2 ts bakepulver 7. 2 ts vaniljesukker 8. 100g Freia sjokoladeknapper (Jeg brukte de lyse) 9. 5 dl hvetemel



Slik gjør du:

1. Start med å piske romtemperert smør og sukker sammen. Tilsett så ett og ett egg.
2.
Mos bananene med en stavmikser, og hell i røra.
3.
Mål opp de tørre ingrediensene og sikt også disse inn sammen med melken.
4.
Vend forsiktig inn sjokoladebitene, smør en brødform med litt smør, og hell i bananrøra.
5.
Stek midt i ovnen på 180 grader i 35 minutt. Strø over litt melis, og server med et glass melk!







I'm telling you! Glasset med melk er et must!
Hva synes dere om den nye bloggen? Liker dere den?

Out spotting dolphins



Hei torsdag! Måtte du ha kommet litt saktere. Det er vår aller siste hele dag i paradis, og den skal tilbringes på båt! Vi har booket oss en utflukt gjennom Startour hvor tre øyer i Egeerhavet skal besøkes. Vi skal snorkle, spise mat ombord, bade og sole hele dagen! Blir det like bra som tirsdagen på båt så får vi den perfekte avslutningen på en helt magisk ferie. <3 Ah, hva jeg skulle ha gjort for å få bli her en uke til!



Gårsdagen tilbrakte vi ved bassengkanten, før vi spiste middag på hotellet, kjøpte med oss en flaske rødvin og delte den nede på beachen. Det var så hyggelig sist, så vi bestemte oss for å kjøre enda en klissekveld med utsikten av måneskinn i havet <3 Jeg lot kamera ligge på hotellrommet i hele går, så onsdagen ble en sånn bloggfri dag uten bildeknipsing eller noe som helst. Jeg tror vi begge satte litt pris på det!



-Men bilder å dele med dere har jeg likevel nok av! Her kommer et bildedryss fra tirsdagens båttur. Vi hev oss bare spontant på en båt for 35 euro per person, og servicen vi fikk disse syv timene vi var ombord, var helt utrolig. Grillmaten smakte helt nydelig, vi stoppet på flere perlesteder rundt øyene i havet, så delfiner, fikk en time i en nydelig liten landsby, og badet som G-A-L-E. Nei, for en dag! Vi koste oss glugg.


Gleder oss som barn til å kjøre reprise av dette i dag!
Måtte dere få en superduper torsdag der hjemme <3

You, me & the Sea



God kveld kjære lesere! Vi har gjort det igjen vi! Det tok ikke lange stunden før vi bestemte oss for å hive oss på en båttur da vi kom inn til byen i dag. Det er jo alt for varmt for å traske rundt i sentrum, så vi dro til havna, hev oss på en båt og ble der i syv timer. Grillet, badet, solte oss, så delfiner(!) og storkoste oss helt i fronten på dekk! Jeg har selvfølgelig knipset en hel hau av bilder som jeg skal dele med dere siden.



Men først, over til gårskvelden! Akkurat slik ble vi sittende fra klokken 20.00 til 22.00 da det var blitt så godt som bekmørkt ute. Vi delte en flaske vin, studerte stjernene på himmelen, og pratet om alt mellom himmel og jord. <3 Fy søren så koselig. Denne uken blir bare bedre og bedre, og jeg skjønner ikke hvordan det er mulig.



Her er det fryd og gammen døgnet rundt. Da vi kom hjem fra dagens supre ekspedisjon, dro kjæresteparet ut på løpetur! Daniel tok meg med på en 5 kilometers i 31 varmegrader! Jeg forstår enda ikke hvordan jeg kom meg igjennom. Jeg har aldri vært så rød i ansiktet noen sinne, og kroppstemperaturen min må ha nådd nye høyder, men vi kom oss gjennom, hoppet rett i en kald dusj, og dro til restauranten for å innta tidenes buffèmiddag. Nå ligger vi sprikkmette i senga, klare for å gå i drømmeland så fort dere er oppdatert!


Livet er upåklagelig her nede <3

To-DoList: Nothing



God morgen igjen! -Og så var det blitt tirsdag! Dagene går så alt for fort <3 Daniel og jeg lå ved bassengkanten i flere timer i går, nøt den fine utsikten fra kanten og dro litt tidligere opp på rommet for å bruke god tid på å kjøle oss ned og gjøre oss klare for middag på hotellet. Vi prøvde det gigantiske utvalget som er på hotellbuffèen her for aller første gang, og fikk greie på at denne middagen er inkludert i prisen vår, så nå er det ingen tvil om hvor vi spiser resten av ferien! Hoho. Maten her er altså bare helt nydelig!



Daniel og jeg hadde en skikkelig klissekveld i går, men jeg tenkte jeg skulle dele mer om den kvelden sammen med noen bilder litt senere. Vi snakker oss to, vin, folketom strand og solnedgang <3 Kunne like godt vært på bryllupsreise jeg nå. Vi har det så latterlig bra!



Nå er Daniel og tester ut treningssenteret for første gang mens jeg får oppdatert dere litt! -Så bærer det videre til frokost før vi tar turen inn til Kos sentrum. Kanskje kjører vi litt sightseeing i byen, og kanskje legger vi oss på en strand her. Vi får se hva dagen bringer! Vi pleier nå å være flinke til å finne på noe morsomt <3 Det blir for varmt for oss begge å bare ligge i solsteken hele dagen. Det er 40 grader i sola og ikke et vindpust!



Daniel la en euro som hadde ligget i solsteken hele dagen på låret mitt like før lunch i går, og jeg som lå bedagelig og solte meg satte i et B-R-Ø-L av sjokk! Haha, bilde på mynten kan enda sees i svimerket på låret mitt. Det.Er.Så.Varmt! -Og deilig! Selvfølgelig. Her kunne vi stekt egg på asfalten når som helst <3


Ønsker dere en super tirsdag!

Roadtrip with my boii



Himmel, for en søndag! Eller lørdag, eller mandag eller hva det enn er. Det har ingenting å si, for dette kjæresteparet er på FERIE! Dagen i dag har vært helt utrolig. Vi bestemte oss for å kjøre litt sightseeing rundt Kos, og for en genial idè. Planen var å leie firehjuling, men da alle var opptatt tok vi like godt en bil med aircondition i stedet. Faktisk fikk vi akkurat samme bil som Daniel hadde selv, for en liten måned siden. Kan tro vi følte oss som hjemme der vi cruiste rundt i den røde poloen! Første stopp ble Paradise Beach, og ved denne nydelige stranda var plutselig havet blitt hakket blåere! Vi ble liggende på hver vår solseng i hele tre timer, spise lunch, bade, og kjøre vannscooter for første gang i ihvertfall mitt liv. Så sykt gøy!



Stakkars Daniel passet sånn på meg at han ikke klarte å følge med på seg selv. Tre timer var alt som skulle til for å farge sixpacken lyserød. Da klokken slo 15.00 var det bare å få på ham en tskjorte, hive seg i bilen og ta en spennende sightseeingtur rundt øya i stedet! Vi snakker Marthe og Daniel, ut på nye eventyr..



Vi bestemte oss rett og slett for å kjøre på toppen av øyas høyeste fjell vi! Veiene var smale, landlige og uten en eneste bilist, men det var akkurat det som gjorde det så spennende! Det var fjellet, noen gjeiter, oss to, og noen digre vindmøller.. Vel, og den magiske utsikten. Vi kan herved skryte på oss at vi har sett hele Kos! -Og klint på toppen av øyas høyeste fjell. Høhø <3 Følte oss som verdens største radarpar der vi sto..



Nå er den fine mannen min ute og løper litt mens jeg får unnagjort dagens andre blogg-update! Håper dere har det bra der hjemme. Her har vi ihvertfall overhodet ingenting å klage på. Så fort dere er oppdatert og Daniel er ferdigtrent, drar vi ut for enda en middag i fine Kos sentrum. Det var så hyggelig der i går! <3

Må ha en reprise av gårskvelden! Ha en deilig søndagskveld dere også <3

The very first night

God morgen og god søndag! Vi ligger en time foran dere her i Hellas, så nå begynner klokken å nærme seg 08.00. Frokosttid med andre ord! Daniel ligger i skrivende stund og snorker mens jeg får unnagjort litt skriving. Vi hadde den deiligste lørdagskvelden i går.. Daniel dro og kjøpte en vinflaske til oss om ettermiddagen, så en time før vi dro satte vi oss på balkongen og nøt et glass hvitvin med utsikten av et stille hav og et folketomt basseng. Da klokken nærmet seg 21.00 tok vi bussen til Kos by hvor vi spiste en litt mer tradisjonell Gresk middag med grillspyd, gyros, brød og tsaziki. Helt nydelig var det å sitte på en lokal restaurant, høre på gresk musikk, oppsummere den fine dagen, og bare nyte! <3 Ferielivet med denne mannen.

Planen for i dag er litt uklar. Vi skulle egentlig ta turen til Paradise Beach, men da bussene ut hit er fulle, og vi nødig vil sitte to timer i taxi, vurderer vi å leie oss en firehjuling for sightseeing på egenhånd! Vi får sjå, vi får sjå. Vi må ihvertfall se å få kommet oss på en fin strand i denne deilige varmen <3 Jeg er på tur med solkremens konge, så her skal det være umulig å bli brent! Aldri opplevd maken til smøremas! Hehe, hver eneste gang jeg kommer opp fra det bassenget får jeg det strenge "SMØR DEG-blikket!" Skjønn <3

Maten dere ser på bildene over her er fra fredagskvelden da vi ankom. Hotellmaten er som dere ser også upåklagelig. Jeg hadde kyllingrisotto mens Daniel gikk for lam, og den rødvinen vi fikk til, er noe av det beste vi har fått! Nei vi koser oss glugg her nede. Nå har Daniel våknet, så jeg får klappe igjen pcen og ta han med meg opp til frokost! Det lukter pannekaker på Borge og kjeks, kanelsnurrer, og sjokolademousse på Daniel.

Ja, her dessertbuffè etter frokostbuffèen!

Ønsker dere en finfin søndag <3 Vi sees!

Smell the sea and feel the sky

Ååå nå er jeg så glad! Daniel og jeg kom vel frem til Michelangelo hotell sent i går kveld, hev oss i dusjen, og dro rett ned på hotellets ala carte restaurant for tidenes middag som vi nøt med en hel flaske rødvin til. Jeg tok selvfølgelig med kamera, så disse bildene får dere få litt senere! ÅH! Rommet vi har fått er helt upåklagelig! Vi har stor plass å boltre oss på, alt er rent og pent, og vi har balong med utsikt rett ut mot havet.

For en fryd å våkne opp til denne utsikten, spise en herlig frokostbuffè og bare dra rett ned til poolen for å tilbringe hele første dag her. Vi har ligget og stekt helt siden klokken 11.00 i dag, drukket mojito, spist cæsarsalat, plasket og kost oss! Første dag måtte liksom bli akkurat slik.. HELT nydelig er det her!

Nå sitter vi solbrune og storfornøyde å slapper av litt før middag! Jeg blogger, mens Daniel sitter på Startours nettsider for å finne ut hvilke utflukter vi skal melde oss på. Vi er like eventyrlystne begge to, så det ser ut til at ferieplanen fort kan bli full! Det er jo en hel hau av herlige opplevelser vi har lyst til å få med oss før hjemreisen! I morgen blir det strandbesøk, på mandag blir det cruise med middag i solnedgangen, på tirsdag og torsdag blir det båttur og på onsdag blir det spa! Høres ikke det ut som en bra ferie så vet ikke jeg.

Nettet på hotellet har forresten så langt også vært over all forventning! Jeg får blogget i en fei, og uten noe form for opplastningsproblemer. <3 Deilig! Håper det står bra til med dere der hjemme. Gleder meg en hau til å dele feriebildene våre med dere! Nå skal jeg hive meg i dusjen og gjøre meg klar for middag med min kjære.

I kveld skal han her og jeg utforske sentrum i Kos!

Ønsker dere en superduper lørdagskveld <3

hits