hits

Christmas Vibes

Christmas Eve - 2017



Turtelduene mine, pyntet og klare for familiens favorittkveld. Selveste julaften <3 Det var ikke mange bildene jeg knipset for timene de bare fløy avsted og for å være ærlig så synes jeg hele uken har forsvunnet på et blunk. Jeg har hatt det helt fantastisk disse dagene, og både julaften og 1. juledag ble akkurat så bra som jeg hadde håpet. Jeg har fått så mye innekos med familien og jeg har sovet så mange timer hver natt at jeg nå faktisk sitter med full-ladde batterier her på toget hjem igjen! Fy søren så fin den julen er. Den står fader meg til forventningene år etter år!



Helt magisk har denne siste uken vært. Proppfull av både julemat, riskrem, deilige hjemmelagde kaker (sjekk de lekre under her!), avslapning med julefilmer og åpning av ALT for mange gaver. Jeg har fått mye fint, og jeg gleder meg til å vise dere ihvertfall noe av det så fort jeg er kommet hjem <3 



- It's been the best vacay - 



Jeg blir hentet av mannen rett før 16.00 i ettermiddag og så bærer det rett hjem, skifte til finstasen og kjøre avgårde til Annika for en 2. juledagsfeiring der. Jeg er vel ikke den eneste som skal fylle glasset med noe godt i kveld? Det er så kaos på byen denne natten her at jeg faktisk ikke orker å svinge meg på noe dansegulv selv i dag, men noen timer hjemme hos bestis med jentene mine gleder jeg meg masse til! 
 



- Pakkeleken er en tradisjon når vi feirer jul - 



Tusen tusen takk for en RÅfin jul, familien <3
Håper dere har fått noen nydelige helligdager dere også.

Merry Christmas You All!



Bare innom for å ønske dere alle en GOD JUL! Her sto alarmen på 08.30 i dag og da var det bare å hoppe inn i morgenkåpen, spasere ut soveromsdøren og bli møtt av bestemors stappfulle julesokk like utenfor dørkarmen. Fy søren, bestemor gjør seriøst julemorgen så bra at den nesten slår selve julekvelden! Jeg er så heldig med den nydelige, lille familien min at jeg ikke får sagt det nok <3 Morgengaver fra nissen lå også klart ved peisen i dag tidlig (Ja jeg er 25, og nei jeg er ikke voksen) og i disse befant det seg to nydelige pysjsett som jeg tenker å bo i resten av ferien min <3



- En liten morgenhilsen fra nissen -



Denne uken her er definitivt årets beste. Jeg koser meg glugg og de siste par dagene har jeg hatt konstant hvilepuls. Tre koselige filmer snurret jeg i går, og ellers lå jeg bare rett ut i pysj på sofaen, sminkefri og nøt meg. Jaaaa! Akkurat sånn ferielivet skal være. Nå er bestemors pinnekjøtt bare to små timer unna, og tante kommer snart inn døren her <3 Måtte dere nyte denne kvelden like mye som meg enten dere feirer den alene, sammen med en liten eller stor familie. Gleder meg til å skravle mer med dere i morgen igjen. Stor juleklem fra meg og mine! 



- Have Yourself A Merry Little Christmas - 

Christmas dinner with Family



I går var en fin kveld. Farmor og farfar inviterte meg på en helt syk reinsdyrmiddag med rødt i glasset, og som jeg nyter meg i den gigantiske stuen deres.. Elsker å feire jul på akkurat denne måten jeg. Først hos et par besteforeldre og så hos et annet. To julegaveutdelinger, to deilige middager og to fullferdige kvelder med familiehygge, skravling og kos. Helt perfekt spør du meg. Vi pratet om alt og ingenting i mange timer, og i julegave fra meg fikk hele familien nye tøfler. Jo så fikk farfar ny pysj og farmor noen snaisne truser. Hun ønsket seg bare én truse til jul i år, og med en truse tror jeg hun hadde en typisk "eldredame-truse" i tankene. Well well... Tror'ke det! Det ble seks sexy blondetruser med brasiliansk vri og gjennomsiktig rumpedel. Hahaha <3 Værsågod :-)



I dag reiser superparet opp til Bortelid for en hvit jul der, og mens de koser seg glugg i hvitt landskap skal jeg bare ligge rett ut på sofaen i pysjen og snurre en eller annen julefilm før kvelden kommer og Iselin og jeg tar turen på årets siste runde julegaveshopping. Gleder meg til et gjensyn med Kvadrat igjen! Håper det står bra til med dere alle, og at dere nyter denne førjulstiden like mye som meg <3 Bare tre deilige dager igjen til 24 desember nå! JAAAY!



Fine fine farmor og farfar <3 Disker alltid opp med den nydeligste maten!
Tusen takk for nok en suveren julemiddag! Dere to er helt topp <3

- Plan for juleferien -

Reklame / (Inneholder affiliateslenke)

Hei Stavanger, og velkommen juleferie! Tenk, nå har jeg fri fra alt som heter studier i nesten tre fulle uker. For en følelse! Disse dagene har jeg lengtet såå mye etter i høst, og nå er de her altså. Ubeskrivelig deilig <3 Jeg kom frem til bestemor og bestefar allerede i går kveld, og har allerede rukket å triple julestemningen. Det er kanskje ikke hvitt på bakken her mer, og regnet pøser som vanlig ned, men bare synet av bestas juletre, og enorme mengder pynt gjør at jeg føler meg som en julekule selv. Jeg elsker å være her, og spesielt på denne tiden av året <3 Det var så godt å komme hjem nå! To og en halv måned fra familien er litt for mye, men sånn blir det med eksamensinnspurter, flyttesjau og andre festlige desemberplanen på agendaen <3 NÅ er jeg ihvertfall her, og de neste dagene skal NYTES og bare fylles med latskap og morro.  



- Plan for juleferien 2017 - 
# Gå en hel dag i pyjamas og tøfler, drikke kakao til frokost og kvelds, og ikke gjøre annet enn å blogge og se julefilmer.

# Spise et nydelig julemåltid oppe hos farmor og farfar 20 desember og feire jul med dem der før de reiser avsted til Bortelid. I år feirer de nemlig til fjells!

# Dra på en aller siste gaveshopping på Kvadrat 21 desember. Da er det nattåpent og Iselin og jeg har lyst til å gjøre en liten girlsnight ut av det! Shoppe, skravle, og spise litt <3

# Knipse en rekke tradisjonelle bilder i bestemors julestue, og ikke minst av det fine treet med pakker under <3 

# Feire selve julaften som jeg alltid gjør. Med de varmeste folka jeg vet om, bestemors pinnekjøtt, riskrem, pakkelek og ren familiekos!

# Spise tantes deilige ribbe 1. juledag og forhåpentligvis følge tradisjon: "Snurr julete familiefilm med julekaker på bordet"! 



# Sjekke karakteren på min siste eksamen og ta den bokstaven med et smil samme søren. Sensurfristen er 25 desember om jeg husker riktig. Er så spent! Får jeg en C uten å ha lest så hopper jeg i taket av glede.

# Titte innom alle favoritt-interiør nettbutikkene mine i romjulen for å få med meg alle gode romjulssalg. Nå skal det handles på interiør, møbler og leilighetsdill!

# Feire 2. juledag med jentene i Kristiansand. Skåle max og skravle med de som endelig er kommet hjem fra studier fra andre byer. 



# Kjøre den årlige julefrokosten med girlsa hos Karen og Mille (ja hunden) i Lillesand. 28 desember er det duket for bufféfrokost (på kvelden) i Karens palass av et hus. Jeg GLEDER meg!

# Reise til Rauland for årets nyttårs-hyttetur! Ja det var visst Rauland vi skulle til. Ikke Gautefall.. Same same. Neida, men joda. Så lenge jeg får feire nyttår med hele jentegjengen, kjæresten min OG alle mannfolka til jentene <3 Da er jeg fornøyd samme hvilket land eller fjell jeg feirer på. Mannen går fremdeles på krykker under denne helgen så noe skigåing blir det ikke på oss, men vi skal kose oss med masse spennende ski på tven, god mat og andre morsomme inne-aktiviteter vi!



- Kalendergave fra en stykk nydelig bestemor -

Åh, måtte disse dagene her gå superduper sakte <3 
Den røde toppen jeg har på meg koster 129kr på Gina HER.

Mine åtte beste juleoppskrifter!



Hjelpe meg for en skoleuke dette har vært så langt. Jeg er så glad for at det bare gjenstår én dag igjen nå før ferien slår inn. Det tar faktisk på med åtte timers simulering og kleine rollespill! Jeg tror jeg snakker for hele kullet når jeg sier at det er helt fryktelig å få utlevert case etter case og stå og late som man er sykepleier i akutte og mindre akutte situasjoner foran et helt publikum av elever, lærere og ferdig utdannede sykepleiere. Herregud for en prestasjonsangst man får, men samtidig er det jo veldig lærerikt, så jeg ser også hvorfor det er nødvendig.. I går kom forresten dommen på syksomslære-eksamen også, og jeg fikk jammen enda en B. JAAY! Kjempefornøyd med det altså. Det var det desidert vanskeligste og største faget i sykepleie-utdanningen så den B'en der er jeg ekstra glad for <3 Bare én "dom" igjen nå, så kan skuldrene senkes helt for i år.



Står det bra til med dere eller? Jeg håper dere som har juleferie alt, nyter den skikkelig! -Men det er vel ikke så mange? De fleste jobber vel på med eksamensperioder og innspurter enda. Under her får dere mine topp åtte juleoppskrifter! Jeg har bakt alle bortsett fra snickers konfekten så langt i år, men det er en ukes tid siden siste porsjon ble laget, så det eneste jeg har igjen i kakeboksene mine nå er noen digge sjokolade-risboller. Jaja, nå får jeg spare meg til jeg kommer hjem til Stavanger og skal hive innpå med bestemors snoperier. Kan ikke bli lei hele 11 dager før julaften!



- Sjokoladekjeks med smeltet karamellkjerne -



- Serinasticks til kakaokoppen -



- Sjokoladerisboller -



- Kakao på pinne - 



- Havreflarn med smeltet sjokolade-



- Salt sjokoladekjeks med peanøttkrem -



- Mine beste lussekatter -



- Hjemmelaget snickers konfekt -



Håper det smaker like godt hos dere <3
Nå skal jeg snart kose meg med enchiladas og håndball!

Sjokoladekjeks med peanøttkrem

God helg fra meg! Jeg er faktisk klar over at det er torsdag i dag, men jeg har skolefri i morgen, og dermed har jeg tatt meg en aldri så liten langhelg. Hurra! To julebord to dager på rad har jeg i vente, og i dette sinnsyke været (det regner sidelengs i liten kuling), skal det bli greit utfordrende å holde frisyren og ikke ankomme klissvåt og kald.. Huff, jeg krysser fingre og tær for at det snur innen morgendagen! Ellers sitter jeg her dritspent på hvordan det har gått med kjærestens tredje eksamen. Han ringer vel hvert øyeblikk tenker jeg, enten storfornøyd eller lettere irritert! Hoho <3



I går var en fin dag <3 Etter en superspennende skoledag hvor vi fikk møte en tidligere psykiatrisk pasient og høre hennes historie, dro jeg hjem, pakket inn julegaver og bakte enda en porsjon med julekaker! Disse her... De ble så gode at dere er helt nødt til å bryne dere på dem! Fy søren, og jeg liker ikke engang peanøttsmør. Jeg lagde dem egentlig for mannens skyld, men her sitter jeg jammen og oppdaterer dere med en kake i hver hånd. Det skal sies at de er meget mektige, så det holder med to om gangen for å si det sånn. Sykt deilig å få til en skikkelig GOD kakeoppskrift igjen! Jeg har prøvd meg på karamellfudge to ganger den siste uken og får det bare ikke til! Jeg har til og med fulgt Ida Gran Jansen sin supersimple oppskrift fra bloggen hennes, men det blir rett og slett ikke verken karamell eller fudge ut av det. Tror bare jeg skal gi opp den der, og holde meg til det jeg kan. Sjokoladekjeks er liksom ikke feil det heller.



Du trenger: 1. 3 egg 2. 200g brun farin 4. 50g smeltet smør 5. 150g mørk kokesjokolade 6. 100g lys kokesjokolade 7. 1ts bakepulver 8. 1,5dl hvetemel 9. 250g peanøttsmør 10. 70g romtemperert smør 11. 1,5 dl kremfløte 12. 150g melis 13. Litt havsalt



Slik gjør du:
1.
Pisk eggedosis av egg og brunt sukker.
2. Smelt 50g smør og all sjokoladen (250g) enten over vannbad eller i mikroen.
3. Rør dette inn i eggedosis-blandingen og sikt inn bakepulver og hvetemel.
4. Dekk et stekebrett med bakepapir og ha ni kjeks per brett. (1 stor ts deig per kjeks)
 5. Stek kjeksene midt i ovnen på 180g i 8-10 min. Følg med så du ikke steker dem for mye.



Når kakene er avkjølt, lager du peanøttkremen bare ved å mose peanøttsmør med 70g romtemperert smør, 1,5dl kremfløte og 150g melis. (Jeg brukte en stavmikser). Ha litt mer melis om du ønsker kremen fastere, og litt mer kremfløte om du vil ha den mykere. Legg en ts krem på undersiden av en kjeks og topp med en annen kjeks, akkurat som på bildene. Strø litt havsalt på toppen, og eventuelt ringle over litt smeltet lys sjokolade. Blir jo ikke bedre! 



Håper de faller i smak i heimen din også <3 
Jeg fikk 27 kjeks ut av denne oppskriften. Altså 13 doble + en.

Enda et semester er overstått!



JAAAA! I dag er det en stykk SYKT glad frøken som oppdaterer dere. Jeg hadde min siste eksamen i går, og som dere kanskje har misstenkt med plutselige jule-bloggoppdateringer, flyttesjau(!), jobbhelg på omsorgssenter og baking på fritiden, har det ikke blitt stort med tid til disse 1000 pensumsidene jeg skulle ha vært gjennom. Kvelden før eksamen satt jeg meg ned og tittet litt på gamle eksamensoppgaver, men jeg hadde rett og slett bare bestemt meg for at denne eksamen skulle tas om igjen våren 2018, når jeg ikke hadde noen andre fag å konsentrere meg om..

Vel, eksamensmorgenen kom, oppgavene ble levert ut og på et eller annet vis klarte jeg å svare på alt sammen! Jeg tror faktisk jeg er sikret en grei karakter også, så til alle 1.års studenter der ute: Jobber dere godt med fagene dere har i år og pugger mye på sykdommer, diagnostikk og behandling i sykdomslæra... ja da kommer visst klinisk sykepleie naturlig. For en lettelse å ha dette høstsemesteret overstått og vite at (mest sannsynlig) ingenting behøver å tas om igjen <3 



Åh, nei jeg sitter med den beste følelsen i kroppen denne lørdagen. Endelig kan jeg feire at jeg er halvveis i utdanningen min! Alle pugge-eksamner er nå overstått og alt som gjenstår er praksis, hjemme-eksamen og skriving av bacheloroppgave. GØY! Kvelden i går gikk til feiring av både Hannemor og juleferie, og nå sitter jeg og koser meg med ski på nrk etter å ha åpnet julekalenderens andre luke <3 Julestemning x 100. En julekakeoppskrift til får dere under her!



Du trenger: 1. 230g hvetemel 2. 30g kakao 3. 100g smeltet smør 4. 200g brunt sukker 5. 100g lyst sukker 6. 2ts vaniljesukker 7. 1/2ts bakepulver 8. 2 egg 9. 150g hakket lys eller mørk kokesjokolade 10. Litt havsalt 11. 100g Smeltet hvit sjokolade



Slik gjør du: 
1.
Smelt smøret og bland dette sammen med sukkeret. Visp inn eggene. 
2. Sikt inn alt det tørre og finhakk sjokoladen før du vender den også inn.
3. Rør godt sammen til en deig og rull ut små kuler som du legger på stekebrettet.
4. Trykk kulene flate, strø over litt havsalt og stek midt i ovnen på 180g i ca 9 minutt.
5. Avkjøl kjeksene, smelt hvit sjokolade og dypp halve kjeksen i sjokoladen. Avkjøl og nyt!



God lørdag til deg! Vi sees igjen her litt senere i dag <3

This Year's Christmas Wrapping



Hei på dere, og riktig god torsdagskveld! Tenkte jeg skulle dele litt innpaknings-inspo med dere mens jeg venter på at kveldsmaten skal bli klar. Jeg orket ikke å lage middag i dag, så da ble det varme baguetter med egg istedet. Så lenge vi har et måltid om dagen som er "varmt", så er jeg egentlig fornøyd enten det er varm fisk, kjøttboller eller varme ostesmørbrød. Hehe. Uansett! Nå skal ikke jeg spore av til matprat, for det har vi nok av fra før her på bloggeriet.



- Christmas Wrapping Ideas -



For et par dager siden hadde jeg meg en snartur på sørlandssenteret for å jakte litt etter detaljer og tilbehør til årets gaveinnpakning. Herlighet så mye fint jeg fant bare på en liten time! Panduro, Upstairs, Kremmerhuset og Søstrene Grene... Wow, i år leverer de! Noe av det jeg fant finner dere under her, og mer skal jeg vise dere senere i en "wrapping" del 2. Disse innpakningsseansene med julemusikk, kakao, og smeltet marshmallows... Jeg koser meg seriøst glugg.





- Søte til og fra kort fra Upstairs - 



- Små, fine gullkuler fra Kremmerhuset - 



- Store sløyfer fra Søstrene Grene -



- Silkebånd+innpakningspapir fra Panduro. Tre fra Søstrene Grene -



Spør hvis dere lurer på hvor noe er fra da :-) Alle tre innpakningspapirene mine er kjøpt på Panduro. Synes det er så kjekt med hvit og sort, for det er så lett å lage elegante pakker av. Da kan man liksom trikse og mikse med alle mulige farger, glitter, gull, sløyfer og you name it. Det blir pent nesten uansett! Disse søte grønne trærene betalte jeg rundt 7kr for, så disse kan fint brukes til å pynte flere pakker med <3 Det er ikke så mye som skal til alltid!



- Hjemmelaget klistermerker fra Kremmerhuset -



Disse klistermerkene passer jo både til kakekrukker og hjemmelagde gaver!
Ah, gleder meg allerede til flere timer med saks, teip og lekker innpakning <3

- Årets første julekakeoppskrift -



Ååå, som jeg har kost meg denne onsdags formiddagen! Jeg har nemlig bakt årets første julecookies! Oppskriften er egentlig en av mine gamle Serina-kakeoppskrifter, men i år bestemte jeg meg for å lage serinakakene i "sticks" istedet, så det blir enda litt enklere å dyppe i kakaokoppen eller nyte til en kopp kaffe (for mannens del). Var de ikke søte? Dette herlige snøfnugg-kakestrøsselet fant jeg på Panduro i går. Tror det kostet rundt 50 lappen.



Ellers har dagen i dag gått til enda mer baking og også en aller siste tur til leiligheten. Jeg var litt uheldig med vaskehjelpen i går, og låste meg inn til en... ikke fullt så ren leilighet kan man si. Gulvene var flekkete, toalett og dusj var ikke vasket og heller ikke under møbler, så jeg ble rett og slett nødt til å sende inn en liten klage og få damen til å komme igjen i dag tidlig for å gjøre leiligheta ordentlig ren. Det var den heldigvis blitt også i formiddag, så nå har jeg endelig fått levert fra meg nøkelene og takket for et fint kapittel på justneshalvøya også. Herlighet, jeg har snart bodd i enhver bydel av Kristiansand... 

Vet dere hva som frister mer enn alt i verden akkurat nå? Fylle glasset med mer melk, spise enda flere julekaker og snurre årets første julefilm. Jeg skal ikke gjøre det, for nå må jeg nesten lage plass til dagens laksemiddag, men fy søren... til helgen lukter det både julefilm og tur i skog med bål og bestis. Ber til værgudene om at det måtte komme snø på bakken innen den tid! Tror aldri jeg har vært så lysten på snø før.. Det er liksom alt som mangler i livet mitt nå!



Du trenger - julestenger: 1. 100g sukker 2. 150g smør 3. 1 egg 4. 2ts bakepulver 5. 2ts vaniljesukker 6. 250g hvetemel



Slik gjør du: 
1.
Smuldre romtemperert smør med hvetemel, vaniljesukker og bakepulver.
2. Rør inn 1 egg og sukkeret. Kna deigen fast med hendene!
3. Rull to pølser ut av deigen, kjevle pølsene til flate firkanter og ha på et stekebrett.
4. Stek midt i ovnen på 180g i 10 minutt. Skjær så de nystekte firkantene i strimler.
5. Smelt litt sjokolade og ringle over litt på kakestrimlene. Pynt med julestrøssel!



Havreflarn-kjeksene mine finner dere HER <--



Jeg fikk ca 20 strimler ut av denne oppskriften <3
Glasskrukkene er fra Kremmerhuset!

Christmas came early...



.... as every year! Heh. Neida, i år har jeg vært flink, synes dere ikke? Dere som har fulgt meg og bloggeriet i noen år nå vet at jeg tidligere ikke har klart å holde fingrene fra juletreet lengre enn til midten av november. Jeg har til og med sett meg nødt til å kjøpe to grantre ettersom det første visnet lenge før jul. Håpløst... Det var først i fjor jeg tok til vettet og gikk til innkjøp av et falskt tre, og nå i dag da mannen var ute på noen ærend, smalt jeg det opp mens jeg sang stygt og skrikete på gamle stemningsfulle julesanger <3 Ble så i julestemning av denne lille seansen at jeg bestemte meg for å utsette eksamenslesningen enda en dag for å ta turen på sørlandssenteret og handle inn på nye kakebokser istedet..  



Altså, nå fremover lukter det jul her inne dere! Dersom dere skulle ha noen ønsker til juleoppskrifter, tips, gaver eller hva som helst. Vær så snill og legge igjen en kommentar under her. Etter min andre eksamen 1 desember har jeg hele 24 dager å drukne dere med julete ting på, så tips og ønsker til denne typen blogginnlegg tas hjertelig imot i dag! 



Tenk, det er tre dager igjen til 1 desember, og fem dager igjen til første søndag i advent. Hjelp! Jeg må handle adventlys! Kanskje det blir neste julete bloggpost fra denne kanten? Jeg får pønske ut noe fint i kveld.. Ah, kan nesten ikke vente med å åpne første luke i julekalenderen min. Jeg fikk den tilsendt av familien min i Stavanger, akkurat som i fjor og jeg blir helt varm i hjertet når jeg titter bort på den. Elsker sånn ca alt fra Body Shop, så fingrene mine klør noe fryktelig etter å ta på, riste og titte oppi eskene. -Men jeg nekter å ødelegge spenningen også, så jeg skal holde meg unna litt til!



- Tre dager igjen til 1. desember -



Nå skal jeg nyte synes av juletreet noen minutter til før jeg hopper avgårde på søpla med litt skrot fra leiligheten. Jeg fikk faktisk flyttet over alt det resterende i går, så i skrivende stund tenker jeg vaskedamen sveiper moppen som bare det der borte. Gleder meg til å vri om nøkkelen en siste gang i kveld og bli truffet av en osende ren duft <3 



Ha en fin tirsdag alle sammen!

- Some Christmas Presents -



Hei Kristiansand! Da var jeg tilbake i sør etter en deilig, og avslappende uke med familien. Herlighet, jeg har ikke gjort annet enn å ligge på sofaen! Jeg har spist usunnheter dagen lang, og skravlet i syv dager i strekk så nå tror jeg kanskje ikke batteriene kan lades stort mer opp? Det er alltid kjipt å reise fra de fine besteforeldrene mine, men det var jammen koselig å komme hjem til den fine leiligheten også. Ikke at jeg fikk nytt synet av den så fryktelig lenge! Hehe, jeg rakk ikke engang å pakke ut av kofferten før Andrea plukket meg opp for tapas-julekvelden vår, og helt til midnatt hygget jeg meg med nydelig mat og lekre venninner i Lillesand <3



Det er så deilig å være Marthe om dagen! Jeg står opp akkurat når jeg vil, tar igjen noen episoder av Skam og farmen som ble sendt på tv for flere uker siden, planlegger årets siste syforening, oog tidenes nyttårsfeiring. Har dere rukket å planlegge nyttårsaften enda? For første gang på over fem år skal jentegjengen splittes på årets siste dag! Noen skal til Danmark, noen til Bergen, og noen til Oslo så i år er det faktisk bare Annika og jeg som skal skåle sammen 31 desember! Vel, og hele guttegjengen hennes da. Vi tenkte vi skulle kokkelere litt for dem faktisk. -Stelle i stand til en ordentlig kalkun-middag og bare kose oss glugg i leiligheten til en av dem. Det bør da bli en verdig avslutning på 2016?



- Some Of My Christmas Presents -



Juletreet mitt har jeg forresten bestemt meg for at skal stå helt til 9 januar i år. Jeg nekter å ta det ned før skolen starter igjen, for det er så forbaska hyggelig å titte på. Jeg har bare gått rundt og smilt i hele formiddag, pakket julegavene mine ut fra kofferten, hørt på musikk og beglodd treet borte i stuehjørnet mitt. Det er så fint der det står.



Før jeg hopper avgårde på butikken for ukens storhandel og blogg-ingrediens-shopping tenkte jeg at jeg skulle gjøre som hvert år, og vise dere noen av tingene jeg fikk til jul. Det var så deilig å fylle opp kjøkkenskapene med litt nytt av både Rosendal og kjøkkenkniver i dag. -For ikke å snakke om badehyllen med sinnsyke mengder velduftene såper. Kosetøyskuffen har også gjennomgått en oppgradering i dag, og det var jammen på sin plass. Jeg har bodd i de pysjsettene jeg fikk av bestemor til jul i fjor, og selv om det bare er et år siden er de nå blitt så slitte at det var en fryd å erstatte dem med noe nytt! Spør gjerne om dere lurer på hvor enkelte ting er fra. Nesten alt dere ser av klær her er ihvertfall kjøpt på Bikbok <3



Håper dere nyter denne romjulen og disse fridagene like mye som meg <3
Ihvertfall dere som har fri, og ikke måtte tilbake på jobb igjen allerede i dag!

This Years Christmas Eve



God kveld, god kveld! Nå sitter jeg sprikkmett etter nok et nydelig ribbemåltid i Stavanger. Farfar har servert meg rødvin i kveld, pakket meg inn i tepper og satt sjakk på tven, så nå skal jeg sitte akkurat sånn og bare lytte til lyden av orkan utenfor vinduet, og være sjeleglad for at jeg ikke er en av dem som bokstavelig talt skal fly rundt på byen denne natten. Altså, jeg vet ikke hvordan været er i resten av landet, men jeg har hørt rykter om at det skal være ganske galt i sør også? Farmor og farfar valgte å plassere huset sitt helt på toppen av tasta bydel de, så her høres det ihvertfall ut som vinduene snart skal velte inn i stuen. Hoho, så lenge de ikke gjør det er det bare å satse på at strømmen holder, tenne stearinlys dersom den ikke gjør det, og nyte at en har tak over hodet!



Dette er min aller siste kveld her med familien! I morgen drar jeg hjemover igjen, og når kvelden inntreffer skal jeg avgårde til Lillesand for jentenes årlige jule"frokost". Høhø. Vi blir en hel gjeng som skal sitte og nyte litt tapas i Karens slott av et hus, kanskje skåle litt og mimre om alt vi har gjort og opplevd sammen gjennom tidene <3 Like hyggelig hvert eneste år det. Håper bare dette sinnsyke været kan roe seg ned ti/femten hakk først.



- Snapshots From This Years Christmas Eve -



Jeg lovte noen bilder fra selveste julefeiringen min, og her kommer de! Som jeg koste meg med både god mat og godt selskap. Bestemor hadde lurt en mandel i hver eneste riskremskål i år, og ettersom ingen i familien Borge vil ha noe marsjipangris, delte hun ut på flaxlodd-premier i stedet <3 Mihi, vi er kanskje bare fire stykk julekvelden, men fy søren så hyggelig vi klarer å få det likevel. -Hvert eneste år! Åh, blir nesten sentimental av tanken på at det nå er et helt år til neste gang.



Heldigvis gjenstår enda romjulen, og den er ikke så dum den heller <3
Dere som skal ut og skåle 2. juledag. Ta vare på dere selv, og vær forsiktige i uværet!

Enjoying every minute



Hei på dere! Tenk, nå er det blitt 1. juledag allerede. Fy som desemberdagene flyr. Nok en julaften er over, og nok en romjul er snart i gang! Hvordan var feiringen deres i går? Kanskje dere er i gang med å svi av alle julepengene på romjulssalg allerede? Haha, jeg har enda ikke funnet nyttårskjolen min, så jeg skal ihvertfall ta meg ei litta runde på nett etterpå! Hvis kjolen i det hele tatt kommer frem til årets siste dag nå da?



Jeg hadde en helt super kveld med den lille, fine familien min i går. Pinnekjøttet har som jeg sier hvert år: aldri smakt bedre, og det ble både skravling, hoiing, hyling og latter helt til siste gave var åpnet. Bestefar stakkars var så trøtt på slutten at han ikke visste hvor han skulle gjøre av seg. Nei, for en verdig feiring <3

Enten jeg sitter rundt middagsbordet og trykker i meg noe digg, eller bare ligger som en potetsekk i sofaen og ser på stemningsfulle tvprogrammer så nyter jeg hvert eneste minutt av disse julestundene. Litt bilder fikk jeg også knipset til dere og i går, så de skal jeg dele med dere i et senere innlegg.



- Wearing Pajamas All Day - 



I dag har vi som tradisjon å snurre julefilm hele familien, så etter en nydelig ribbemiddag skal vi slå oss ned alle mann og snurre en variant av disney. Koseligste som finnes det. Spesielt med julekaker på bordet, tøfler på føttene og pysj på kroppen. Jeg fikk intet mindre enn fire nye sett i går, så nå har jeg så mye lekkert kosetøy å velge i at jeg har mest lyst til å skifte flere ganger om dagen og bruke alt på en gang. Dette herlige settet i rosa er fra Bikbok til dere som måtte lure på det <3 Ellers skal det spilles litt på brettspill tenker jeg! Jeg har kjøpt "Fantasi" til oss, så krysser fingrene for at det også blir en morsom greie! 



Dere må ha en fortsatt fin 1. juledag alle sammen!
Det lukter ribbe i hele heimen her, så nå gleder jeg meg til å nyte <3

God jul alle sammen!



Kjære, gode blogglesere! Jeg håper nesten at dere ikke titter innom her i dag, og bare nyyter enhver time av julaften med deres kjære og nære, men jeg må ihvertfall titte innom en snartur med julekjolen på og rope ut ordene til dere! Goood jul alle sammen! Måtte kvelden deres bli magisk. Jeg fikk på finstasen allerede klokken tolv i dag og har danset rundt i min røde habitt i mange timer allerede. Snart står bestemors deilige pinnekjøtt på bordet, og så er vi vel i gang med både pakkelek og gaveåpning bare et par timer senere. Ah, 24 desember <3



Nå får jeg det faktisk ikke bedre. Jeg er kanskje 24 år gammel, men julestrømpen min var full også denne julemorgenen, og ved trappa lå det en diger morgengave fra bestemor som bare var proppfull av kosetøy, sokker, truser, produkter, blader og vel ja egentlig absolutt alt jeg hadde skrevet opp på årets ønskeliste! Fy søren så fornøyd <3 Tante har også ankommet heimen med et nydelig par hjemmestrikkede tøfler til meg, så nå går smilet snart rundt her. Som vi skal kose oss sammen både i kveld, i morgen, og 2. juledag.



Jeg kom i mål med gaveshoppingen også i går, så i dag har jeg bare gått rundt og gledet meg til å se familiemedlemmene åpne alt sammen <3 Dere kjenner vel igjen følelsen? Å gi blir bare gøyere og gøyere for hvert år som går synes jeg. Håper julekvelden deres står til forventningene nå da. NYT hvert minutt, spis alt for mye god mat, skjem hverandre bort, og overøs hverandre med tid, komplimenter og kjærlighet. Jeg gleder meg til å høre om julekvelden deres i morgen, for da sees vi her igjen med en stemningsrapport <3



- Merry Christmas You All -

Two more days left



I dag har jeg skiftet stue til farmor og farfars place, ringt papsen og gratulert han med dagen i Thailand og sett en hau av fine bilder fra farmor og farfar sin reise. Kjenner jeg er litt misunnelig og har en smule lyst til å booke meg en Thailand-billett for bare en uke 1 januar, men det blir kanskje litt i korteste laget? Fader altså, nei får krysse fingrene for en hetebølge i Kristiansand i stedet tror jeg. La oss be for en meget tidlig vår i 2017...



Litt nytt lesestoff har jeg også gått til innkjøp av til julen, og denne gang gikk jeg for en variant av krim! "Bak lukkede dører" heter den. Kanskje noen av dere har lest den allerede? Jeg pleier jo stort sett bare å lese om romantikk, fred, fryd og gammen, så kjenner jeg er litt spent på akkurat denne.



Ellers har jeg tuslet rundt i mitt splitter nye pysj-sett i hele dag og spist farmor sin nydelige and med appelsinsaus til middag. Farfar har fyrt i peisen for meg hele ettermiddagen og nei.. jeg bare nyyter hvert minutt. Virkelig. Det rosa settet jeg har på meg her er forresten fra Gina Tricot til alle som spør på snapchat <3



Nå har farmor akkurat plassert fløtekaken sin på bordet her, så nå skal jeg legge bort pcen og trykke i meg litt kake før jeg tar kvelden. Det blir en hektisk lille julaften i morgen for denne damen er enda ikke ferdig med årets julegaveshopping, så allerede i morgen tidlig hopper jeg avgårde på en aller siste runde shopping. Gleder meg! Håper det står bra til med dere alle, og at dere koser dere glugg med deres kjære og nære i disse stemningsfulle juletider <3



- Rødvin, krim, pysj, og kosetøfler - 



Ville bare ta en snartur innom og dele noen blinkskudd fra dagen min!
Livet altså <3 Så langt har denne juleferien vært helt suveren..

En stemningsfull morgen



Se på den nydelige bestemoren min da <3 I dag har vi hatt en riktig så hyggelig julemorgen her i heimen, og det er fordi vi bestemte oss for å ta ned alt av innpakkede julegaver fra skap og soveromsgulv, og plassere dem fint under treet i stuen. Jo lengre jeg får nyte synet av dem, jo gladere blir jeg, så hva i all verden er det å vente på? Hehe! Herregud så koselig denne tiden av året er... Det har vært rene stormen på vestlandet i hele dag, men det har ikke gjort noen verdens ting. Helt nydelig er det å ligge innendørs i kosetøy hele formiddagen og bare lytte til den susende vinden utenfor.. Måtte de kommende dagene gå i sneglefart så denne ferien aldri går over!



- Årets julegaver er trygt plassert -



Besta er blitt rene kjendisen hun etter å ha stilt opp så mange ganger på bloggeriet. Blir både smilt til og hilst på av Stavangerfolk på gaten som forteller at de kjenner henne igjen som "Marthes bestemor". Hihi! Noen bloggbilder til nå så må hun kanskje skrive autografer også? Haha <3 *Fingers crossed*

Etter en myk og meget stemningsfull morgen tenkte jeg å hoppe ut av kosetøyet og inn i noe mer shoppingvennlig! Jeg er nemlig bare halvferdig med julegavehandlingen, og har en ny shoppingdate med venninnen her hvert øyeblikk. Vi har hørt rykter om at et senter holder nattåpent, så der blir vi å finne de neste fire-fem timene. Mihi! Skal bare trykke i meg noen julekaker til først. -Og muligens se ferdig "Hjemme alene 5". Det er så mange filmer jeg har lyst til å se de neste dagene at jeg ikke engang vet hvor jeg skal begynne..



Tre dager igjen til jul dere! Ikke glem å nyyyte <3

- Wrapping Inspiration -



God kveld, god kveld! Fy som jeg har kost meg alene i Stavangers gater i dag. Jeg har løpt rundt i flere timer med seks proppfulle poser på hver arm, og bare glist fra øre til øre. Jeg elsker seriøst dette! Julegaveshopping er noe av det hyggeligste med hele julen, og jeg er så glad for at bestemor har gitt opp den opprinnelige planen vår om å bare kjøpe èn gave til hvert familiemedlem, så jeg kan få bruke litt mer enn en dag på den store gavejakten!



Det nest beste med julen er å kunne sette av en halv dag til å bare drikke kakao og pakke inn gavene på alle slags kreative måter, og dette har jeg tenkt til å gjøre allerede i morgen! Derfor har jeg brukt den siste timen på å lete etter litt inspirasjon på innpakningsfronten, og jammen fant jeg noen søte, nye favorittidéer i år også. Pinterest altså.. Den nettsiden har virkelig løsninger på alt.



Jeg vet ikke med dere, men jeg blir så inspirert av å se hvor lite som faktisk skal til for å kunne legge ordentlig lekre pakker under treet! Jeg skal rett opp på nærmeste kjøpesenter i morgen tidlig, handle inn noe nytt innpakningspapir med pyntedetaljer, og kose meg med innpakning til frokostkakaoen. Mmm!

-Men nå skal jeg først (etter sterk oppfordring fra to stykk besteforeldre) senke skuldrene, ta på meg joggebuksen, snurre en julefilm og spise mer julekaker. Jeg har allerede trykket i meg tre sjokoladerisboller under bloggskrivingen, men joda.. Jeg kjenner det er plass til noen kaker til. Ah, føler julen har servert meg en god dose splitter ny energi allerede <3 Stavanger, du har helt klart vært savnet!

Coming home for Christmas



Endelig er 19 desember her! -Avreisedagen til Stavanger. Jeg har virkelig hatt en helt fantastisk helg med så mange morsomheter at jeg ikke engang har klart å henge ordentlig med, men nå kjenner jeg det skal smake godt med en hel uke full av avslapning, julegaveshopping, og ordentlig kvalitetstid sammen med familien. Jeg har ikke sett et familiemedlem siden begynnelsen av oktober så nå gleder jeg meg bare en hau til å klemme på alle sammen igjen, ligge på bestemors sofa i pysj og kosesokker hele dagen, spise julekaker, god mat og lade opp alt av batterier <3 Jeg blir helt til 27 desember tenker jeg, og så bærer det hjem igjen til romjulsfrokoster, julesyforening hos meg, og nyttårsfeiring med mine beste.  


Jeg skulle gjerne ha tatt med disse nydelige hundevennene mine, men de leverte jeg fra meg i går da jeg var på rekemiddag hos bestis. Toget mitt går om fire små timer, så nå skal jeg pakke ferdig kofferten min, og ta med meg et bilag og to (tretti) for årets siste time hos Geiremann. Best for han at han ikke tømmer kontoen, for her skal det shoppes som bare FY de neste dagene! Haha. Ville bare innom for å hilse på før avreise, og fortelle dere at vi skrives fra favorittbyen neste gang <3 Ha en forbaska bra mandag alle sammen!



Gleder meg sånn til julaften nå! Tenk det er bare 5 dager igjen!

Let The Vacay Begin!



God formiddag alle sammen. Nå har jeg endelig fått plassert stumpen foran pcen igjen etter to helt vanvittig festlige kvelder med feiring og nydelige jenter. Fredagens julebord var så vellykket at ja.. jeg ikke vet hvor jeg skal begynne engang og gårsdagen tilbrakte jeg i surpriseparty for en venninne som reiste til Australia for to år siden, fant kjærligheten og ble der! Først nå på fredag tok hun med seg mannen og reiste hjem på juleferie, og lørdagskvelden brukte jeg derfor på å overraske henne sammen med over tjue andre fine folk. For en start på ferien! Jeg må si jeg er en smule sliten og klar for noen roligere dager i Stavanger nå, men først gjenstår en siste jenteforsamling. Fjerde søndag i advent skal nemlig tilbringes hos bestis med reker og en stemningsfull julefilm.



- Let The Vacay Begin -



Selini sov over hos meg i natt, og mens hun snorker seg ferdig tenkte jeg å dele et lite bildedryss fra fredagen med dere! -Så skal jeg faktisk hive i meg litt frokost, få på meg noen klær og komme meg avgårde på julegaveshopping. Det er søndagsåpent over alt i dag, og det kunne ikke passet meg bedre for jeg er ikke i nærheten av ferdig med mitt. Jeg reiser til Stavanger i morgen og tenker å ta det meste av shoppingen der, men noen gaver ville det jo vært hyggelig å ha med fra Kristiansand også.




Håper dere har hatt en strålende helg så langt!
Dere må ihvertfall NYTE denne siste adventssøndagen.

Julefilm: Love The Coopers

Hei på dere og riktig god morgen! Er dere i full gang med å ta fatt på den nye uken eller? Jeg er vel ikke den eneste som sitter med fjeset trykket i eksamensnotater om dagen.. Jeg tror jammen ikke jeg var utenfor leiligheten i hele går. Det går i spising, lesing, spising og lesing, og sånn må det nesten bare være også i noen dager til. Heldigvis føler jeg at jeg virkelig begynner å mestre (og huske!) ihvertfall halvparten av kapitlene, så vi nærmer oss! Hehe. Jeg har spist opp nesten alle julekakene mine og kjenner på en innmari trang til å bake noen nye varianter allerede nå, men det kan jeg bare ikke. Jeg kommer til å bli feit av denne leseinnspurten! 10 skritt om dagen og en kakeboks i magen fungerer bare ikke selv for oss med forbrenning. Heh! 



Håper dere er klare for en aldri så liten filmanbefaling. Jeg vet det har vært savnet av flere de siste par ukene <3 The Family Stone er en av mine absolutt favorittfilmer i julen, og da jeg så at samme produsent hadde laget denne "Love The Coopers" var jeg ikke i tvil om at jeg kom til å like den. Dette er nok en komedie proppfull av julestemning og ikke minst superkjente skuespillere <3 Selv leide jeg den på Viaplay for 49 kroner.​



- Love The Coopers - 
Etter 40 års ekteskap og stiftelse av familie, har ekteparet Sam og Charlotte bestemt seg for å skilles. -Men det er desember, og Charlotte vil aller først sørge for at familien får en heftig juleferie sammen. Dessverre blir det enklere sagt enn gjort når livet ikke egentlig går på skinner for noen av dem. Datteren er i en affære med en gift mann og har ikke det spor lyst til å reise hjem til jul, og sønnen er arbeidsledig og føler mest for å konsentrere seg om sin egen skillsmisse, Charlottes søster er misstenkt for å ha stjålet en slags juvel, og Charlottes far har delvis kjærlighetssorg fordi favorittservitøren hans skal reise utenbys.. 



Livet er definitivt ikke en dans på roser for noen av dem, men til tross for noen uventede gjester og en rekke rare hendelser på selveste julekvelden, blir det en riktig så unik ferie til slutt. Det er mer enn litt uforutsigbarhet som skal til for å knekke dette sterke familiebåndet! Jeg smilte og lo om hverandre, og ble riktig så full av julestemning der jeg satt med en havreflarn i hver hånd sent i går kveld <3



Dere får snurre den som belønning etter en heftig studiedag eller spare den til søndagskvelden når det blir tredje advent. Nå skal jeg få i meg en god og næringsrik lunsj, plante stumpen min foran sykepleie-pluss igjen og prøve å forstå hemoglobinets metningskurve før jeg går løs på noen gamle eksamensoppgaver. En ting er liksom å prøve å pugge all denne kunnskapen, men en annen, minst like vanskelig ting er å hente den ut igjen fra hjernebarken når oppgavene blir servert en. Åh, det skal bli så INNMARI godt å bli ferdig. Dere som sitter med samme stresset selv: Masse lykke til med dagens pugging. Måtte tirsdagen vår bli superlærerik!

(Left to right) Amanda Seyfried, Jake Lacy, Olivia Wilde, Maxwell Simkins, Blake Baumgartner, John Goodman, Ed Helms, Alan Arkin, Diane Keaton and Alex Borstein (back to camera) in LOVE THE COOPERS to be released by CBS Films and Lionsgate.

Jeg er forresten fremdeles åpen for tips til andre, litt nye julefilmer <3

- Årets Bloggjulebord -



Herlighet for en kveld det ble i går! Et bloggjulebord litt utenom det vanlige, og mildt sagt noe oppgradert fra fjorårets! Broderen til Geir hadde nemlig booket tidenes buffemåltid til oss på Ernst hotell, med suite til vorsing og hele sylamitten.. Nei, det var faktisk helt rått! Vi var hele 20 stykk som spiste nydelig middag med sinnsyke mengder både vin, champagne, mojitos og tequilas til.. Hoho, jeg tror jeg skal være glad jeg ankom edru og ikke startet tidligere for da klokken slo 22.00 hadde min form nådd toppen alt. Det er bare et under at jeg holdt ut helt til klokken to om natten, og ikke sovnet under bordet før midnatt.




For noen fine folk, og for en glad-kveld! Foråsidetsånn, Kristina, Geiremann og jeg var noen av de aller første ut på det dansegulvet og showet i vei i flere timer. Hihi! Nei, jeg koste meg glugg både på hotellet og på utestedet Kick, og kan nesten ikke vente med å ta en reprise med hele jentegjengen min allerede 16 desember.



16 desember har nemlig bestis arrangert et helt eget veldedighets-julebord for MYSA på Ernst, og dette er i grunn hele byen invitert til! Det koster 595kr for en helaften med både underholdning og samme deilige buffémiddag som den jeg nøt i går, og så lenge du betaler til kontonummer: 30901383371 og merker med navnet ditt så skrives du og eventuelt vennene dine opp på gjestelisten. Halve summen går altså til MYSA som er en selvhjelpsorganisasjon for unge i Mathareslummen i Nairobi. Jeg vet at bestis virkelig brenner for å hjelpe akkurat denne organisasjonen og reiste faktisk også ned dit selv for å jobbe som frivillig tidligere i høst, så denne invitasjonen har jeg bare så lyst at alle og enhver skal ta imot! Ta med deg venninnegjengen din og NYT en helaften på Ernst Hotell med meg, mine og en rekke andre fra 18.30 fredag 16 desember. Det blir helt rått <3



- Bloggerne på vift med regnskapsføreren -



Har dere sett så nydelig mat? Altså dere kan velge mellom hummer, kreps, blåskjell, reker, spekemat og laks, alle slags salater, og all slags julemat! Dere er helt nødt til å ta turen! Både fordi denne maten er helt syk, og fordi jeg har lyst til å svinge meg på dansegulvet med dere også etterpå <3 Det hadde vært så gøy.



Tenk litt på det da ihvertfall? Og forhør deg litt med venninnene dine? 
Uansett, tusen hjertelig takk for et magisk julebord i går. Gud så bra det ble!

Christmas is in the building



God morgen store og små, og hei 1 desember! Tenk, endelig er du her. Juletreet er på plass, kakeboksene er fylt, og første luke av adventskalenderne kan endelig åpnes. Jaay! Bestis tok meg med på tre-shopping i går, og som dere kanskje ser så har jeg for aller første gang valgt å gå for et kunstig et. Jeg synes selvfølgelig det er litt trist, men mest fordi jeg er så glad i lukten av gran. Heldigvis fant jeg et tre som var vanvittig fyldig og fint, så utseende er det ihvertfall ingenting å si på. Uten bil er det jo så tungvindt å bli kvitt det halvdøde treet etterpå, så i år måtte jeg nesten bare bli sånn :-) Jeg kjøpte det på Plantasjen og betalte 559kr for det, til dere som lurer!



Gleder meg til å få plassert noen fine julegaver under det. Mihi, et eget innlegg med julegave-innpakning planlegger jeg også i nærmeste fremtid, så stay tuned om det er ønskelig med litt inspirasjon på den fronten og! Nå skal jeg hoppe avgårde til Klinikk Nova for å få fylt på med nye vipper til helgens julebord, og så må jeg nesten bare sitte hjemme og pugge anatomi med utsikten av dette nydelige juleverket mitt. -Ihvertfall til kvelden kommer for da er det en bursdagsfeiring som står for tur. "Pasienten" min og jeg kom så godt overens under testen jeg hadde på skolen tirsdag, at hun inviterte meg i bursdagen sin denne torsdagen, så i kveld skal det sosialiseres litt med noen nye, kommende sykepleier-ansikt! Det blir hyggelig <3



- Make It A December To Remember - 



Ville bare titte innom og ønske dere en riktig fin morgen. Har dere pakkekalender så fortell meg gjerne hva som gjemte seg i deres første luke. Jeg fikk en dusjsåpe i Body Shop kalenderen min i en helt nydelig juleduft av eple og krydder.. Storfornøyd allerede, også er det 23 flere ting å glede seg til!? Fy søren desember, jeg elsker deg.




<3 <3 <3 

- Sjokoladerisboller -



Herlighet for noen nydelige kommentarer som tikket inn under gårsdagens innlegg. Jeg må si det føles ganske unikt å ha en heiagjeng som dere i ryggen om dagen. Det er bare 16 dager igjen til siste eksamen nå, og alle de gode ordene som tikker inn her hjelper så innmari på motivasjonen videre! Heelt rå er dere <3 Tusen takk!



Jeg lovet dere en juleoppskrift denne lille-lørdagen, og her kommer verdens diggeste sjokolade-risboller! I år må jeg nok holde meg til kakevarianter som ikke er så fryktelig tidskrevende å lage, og risboller passet da helt perfekt å smelle sammen til et par julesanger i går. Det er merkelig hvor lite som skal til før jeg koser meg i mitt eget selskap kjenner jeg. Jeg sto alene på kjøkkenet i en time i går, bakte på julecookies med nisselue på hodet (til jeg fikk hetetokter vel og merke) og sang for full hals til julespillelister! Herlighet for et koselig lite avbrekk fra nevroner, gliaceller og aksjonspotensial.. I kveld kommer Kristinemor på besøk og da skal jeg gå til anskaffelse av årets juletre, pynte for alle penga og kanskje til og med se en julefilm! Gleder meg <3



Du trenger: 1. 1,5 liter puffet ris 2. 250g kokesjokolade (125g lys og 125g mørk) 3. 100g romtemperert smør 4. 6ss fløte 5. 2ts sukker 6. 1ts vaniljesukker



Slik gjør du:
1.
Hakk sjokoladen i grove biter og ha den i en gryte med fløte og smør.
2. La det hele smelte, men ta det av platen før det begynner å koke.
3. Smak til med sukker og vaniljesukker og rør inn puffrisen.
4. Bruk ca 2ss "røre" i hver risbolle og sett dem til stivning i kjøleskapet.



Jeg brukte ikke fingrene til å forme dem av noe slag. Jeg la dem bare som "klatter" med en spiseskje på en tallerken og i søte muffinsformer. De smaker forresten like godt før de stivner som etterpå.. Oppbevar risbollene i bokser i kjøleskapet så holder de lenge! Min oppskrift gir ca 30 mellomstore eller 20 store.

Jeg ble forresten også tipset om å bytte ut puffet ris med cornflakes, og den mørke sjokoladen med hvit sjokolade på snapchat i går, så det skal jeg definitivt også prøve ut i desember! Kanskje dere vil gjøre det samme? Denne årstiden har så innmari mye bra å by på at det nesten er umulig å velge mellom alt. -Men har du lyst til å bake økonomisk så gå for puffet ris for first price sin variant koster 1,70kr på Kiwi. Hehe!



Only one day left! Desember, velkommen skal du være <3
Har dere noen tips til julefilmer vi kan snurre i kveld så hyl ut!

En gledelig overraskelse!



Hurra! Se hvilken herlighet som skjulte seg i pakken som ble sendt meg fra Stavanger forrige uke! Den der familien min vet jammen hva jeg liker. Sjokoladen fra vanlige sjokoladekalendere går ikke ned i min mage da jeg synes de smaker litt.. kunstig? -Men denne Body Shop produkt-kalenderen.. Ååå! Jeg har siklet etter en sånn hver eneste desember så lenge jeg kan huske, og i år har jeg altså endelig fått meg en! Hihi, gjett om det gledes til første desember nå da? Håper bare jeg klarer å holde fingrene unna første luke i fem dager til..



Baderomsskapene mine er alltid fulle av Body Shop sine både kremer, sminkeprodukter, dusjsåper og leppepomader så jeg krysser fingrene for at den er proppfull av varianter i alle slags deilige dufter! Tusen tusen takk til de alt for fine menneskene som har sørget for å gjøre adventstiden min ekstra hyggelig i år <3 


Ellers må jeg bare starte dagen med å også si tusen takk til alle som har lagt igjen sin historie under forrige post! Det har virkelig vært til hjelp å lese gjennom gårsdagens kommentarfelt og notere meg ned noen av deres tips og erfaringer. Så synes jeg det er så hyggelig å se at så mange både sykepleier-studenter og ferdig utdannede sykepleiere titter innom her på bloggeriet <3 Det må dere baare fortsette med! Hehe.



Nå har jeg fått Annika på besøk her! Hun spurte om hun kunne komme og lese til eksamen sammen med meg denne morgenen, og det kjente jeg meg bare superklar for. Jeg leser jo stort sett alene her i leiligheten, og da er det koselig å ha noen å sitte sammen med til en forandring. Vi har lest i et par timer allerede, men nå skal lunsjtallerkenen straks inntas til dagens sprint på Nrk. Hihi, jada det er helt innafor på en lørdag... 



Kjolen koster 299kr er HERFRA (affiliateslenke) og smykket er fra Gina.
Alt fra Nelly er forresten også på 20% hele denne helgen!

Mine favorittoppskrifter til jul



Riktig god kveld fra meg på skolebiblioteket! Ja, i dag har jeg like godt satt meg her for å oppdatere dere. Jeg har nemlig tilbrakt de siste tre timene på øvingsavdelingen på skolen, lært meg sårstell, sengeredning og spesielt munnstell. Litt bilder fikk jeg også knipset, men jeg skal forevige litt flere seanser i morgen før jeg deler med dere fra den fronten! Nå skal jeg straks hoppe avgårde til Annika en tur. Hun har invitert på ost, kjeks og rødvin i kveld så vi blir en liten gjeng som skal spise oss fete der denne lille-lørdagen. Mihi, magen min skriker etter mat akkurat nå, så det kunne ikke ha passet bedre. -Men først: Til mine favoritt-juleoppskrifter. Dere må bare se og la dere friste, for på søndag er det første advent, og da skal det ihvertfall bakes masse hjemme hos meg!



- Lussekatter -
Okei, denne kan vi kanskje drøye en liten stund til, men lov å finne tilbake til denne oppskriften om tre små uker for da er Lucia-dagen endelig her. Oppskriften på disse saftige, gule bollene finner dere HER.



- Salty, caramel cookie -
Okei, denne bør du lage tre-dobbel porsjon av hvis de skal holde i mer enn én uke. Jeg husker min porsjon ble spist opp på en dag i fjor.. Sjokoladekjeks med smeltet karamell inni, og saltflak på toppen. Ja, det er ganske enkelt superdigg. Oppskriften på dem finner dere HER.



- Sjokoladekjeks -
Disse enkle vaniljekjeksene med sjokoladebiter i hører til enhver førjulstid spør du meg. Jeg baker dem som regel i to ulike varianter hvert eneste år fordi de alltid blir oppspist litt for tidlig. Oppskriften er HER.



- Havreflarn -
Havreflarn må være verdens enkleste julekake å lage. -Også smaker det så godt! Her gjelder det også å lage vanvittige porsjoner for disse kan ihvertfall jeg gå og knaske på hele dagen lang. Enda bedre smaker de med litt smeltet sjokolade imellom, men de er nydelige uten også. Oppskrift finner dere HER.



- Sjokoladetrøfler -
Sjokoladetrøfler rullet i kakao, kokos, nøtter eller knust pistasje.. Mmm! Min favoritt er definitivt sistnevnte, men bare rullet i kakaopulver synes jeg også er superdigg. Det er så godt når du kan kjenne sjokoladen bare smelte på tungen! Nei, trøfler er også et must i julen. Oppskrift finner du HER.



- Sandkaker - 
Eller er det dette som kalles serinakaker? Jeg tror aldri jeg har forstått forskjellen helt. Denne oppskriften inneholder også ørlite sitronsaft og gjør kakene hakket friskere enn vanlig. Det kan eventuelt bare sløyfes hvis det er ønskelig! Oppskriften finner dere HER.



- Kakao på pinne - 
Perfekt som kos i adventstiden, og perfekt som hjemmelaget julegave. Bare pass på å oppbevare pakken kaldt isåfall så det ikke blir et eneste stort sjokoladegris i posen. Heh! Oppskriften på pinnene finner dere HER.



- Serinakaker -
Eller sandkaker.. Som sagt jeg vet ærlig talt ikke hva som er hva. Synes bare alt smaker like godt! Denne oppskriften gir vanvittig mange små kjeks og med litt sukker strødd på toppen blir kjeksene eeenda bedre <3 Du finner ut hvordan du lager dem HER.



- Brune stenger -
Sist men ikke minst: Brune stenger med sukker, kanel og knuste mandler på! YUM. Også en enkel, men god oppskrift på julekaker jeg aldri tror jeg kan bli lei. Oppskriften på disse har jeg delt med dere i DETTE innlegget.



Nå, har dere noen ønsker til nye juleoppskrifter før dere skal i gang med bakingen selv?
Hyl ut isåfall! Gleder meg til å fylle mine kakebokser allerede på søndag jeg..

- Christmas Vibes -



Det very first christmas post! Hihi, dette innlegget har jeg gledet meg til å publisere i en liten evighet. Vi er kanskje bare midtveis i november, men fader heller er det ikke på tide å sanke inn litt julestemning nå? Jeg har ihvertfall allerede begynt å planlegge hvilken farge julepynten i leiligheten skal være i år! -Og nå er det jammen bare to små uker til treet skal inn i stua også. Hurra! Under her får dere hele 24 ting jeg gleder meg til å krysse av på årets julestemnings-bucketlist. I dag fikk jeg også tilbud om å dra på jobbreise til nydelige Salzburg med juletema(!) i fire dager, men det krasjer med både julebord og eksamenslesning 3. desember, så det takket jeg pent nei til før jeg gråt en liten skvett denne morgenen.. Heh, kan vel ikke få i bøtte og spann heller?



1. Pynte årets juletre. Ja, jeg har startet nedtellingen til det skal inn i mitt hus, og om nøyaktig 15 dager skal det pyntes med hvite engler, kuler og stjerne i gull. Ah, så fint det skal bli! Jeg drar til Stavanger like etter eksamen 16 desember i år, så da blir jeg jo bare nødt til å nyte synet av treet mitt litt tidligere enn dere andre!

2. Lete frem nye og gamle oppskrifter på julebakst! Favorittene mine er havreflarn, kjeks med sjokoladebiter, kakemenn, sjokoladerisboller og sandkaker tror jeg.. Og konfekt da. Hjemmelaget mint. Mmm! 



3. Holde årets siste syforening med juletemat! Hvis ikke jeg har vært heldig så vet ikke jeg? Først fikk jeg holde syforeningen i juli måned med en real skalldyrsfest, og nå får jeg holde den i jula med ekte julekoldtbord! *Glede*

4. Dra på gaveshopping i Stavanger. Det beste med hele jula.. Koser meg SÅNN med gavehandlingen <3



5. Ha innpakningskvelder i leiligheten med kakao og kreativt innpakningspapir. Jeg ber alltid om å få pakke inn gavene mine selv da jeg finner denne delen av julegaveshoppingen like hyggelig som selve handlingen. Kreativiteten lenge leve sier meg bare!. Synet av vakre gaver under treet gjør meg bare ekstra glad. 


 
6. Høre på julemusikk. Jeg vil lage en egen spilleliste som kan få gå på repeat fra 1-26 desember. Her kommer noen av mine gamle favoritter: White Christmas - Bing Crosby, All i want for Christmas is you - Mariah Carey, Misteletoe - Justin Bieber, Ave Maria - Beyonce, Silent night - Beyonce, Santa Claus Is Coming To Town - Michael Bublé, Have yourself a merry christmas - Frank Sinatra, Winter Wonderland - Bing Crosby, Let it snow - Dean Martin, I saw mommy kissing Santa claus - The jackson 5, Happy Christmas - John Lennon, Last Christmas - Wham, Driving home for Christmas. 



7. Spise julemat til jeg kaster opp bare av tanken. Jepp! Det betyr minst seks ribbemiddager, seks pinnekjøtt-tallerkner, og åtte porsjoner riskrem. Vanlig risgrøt med sukker og kanel skal jeg forresten også snart begynne å crave..

8. Kjøpe årets julekjole, julebordskjoler og sist men ikke minst: Nyttårskjolen! Jeg er allerede på saken! 



9. Drikke kvalmende mengder gløgg og varm kakao med marshmallows i. 

10. Ta med meg bestemor og bestefar og besøke fargegata i Stavanger når den er blitt pyntet til jul, spise lunsj på en av caféene her og knipse bloggbilder i fleng. KOS <3

11. Kjøpe flakslodd-kalender til meg selv. Det begynner å bli noen år siden jeg hadde pakke-kalender hver dag, og disse sjokoladekalenderne liker jeg ikke, men en flakslodd-kalender skal jeg definitivt unne på meg i år.



12. Kjøpe en ny adventsstake og tenne adventslys hver søndag <3

13. Bake lussekatter! Dette har jeg gjort som en fast tradisjon 13 desember de siste par årene, og det skal jeg prøve å få gjort dette året også. Lussekatter er jo noe av det beste bakverket en får, er dere ikke enige?



14. Lage juledisplay til pcen min. Åja, jeg vil bli slått i fleisen med en god dose julestemning hver gang jeg logger meg på pcen. 

15. Kjøpe fenalår og spise opp hele selv. Hehe, bare å sette vannflaska klar ved sengen før leggetid.

16. Tilbringe masse tid med familien i Stavanger. Jeg skal spise besteforeldrene mine sin nydelige julemat, skjemme bort, la meg skjemme bort, nyte synet av familiens juleprydede hjem, spille pakkelek med terning, se familie-julefilm.. Skravle, klemme, skravle og klemme <3



17. Danse rumpen av meg på byen med girlsa mine i romjulen. -Med mindre jeg har reist til et varmere sted. Da skal jeg isåfall danse rumpen av meg på en strand.

18. Bruke alle julegave-pengene på romjulssalg. Hehe, neida. De skal tro det eller ei spares.

19. Feire nyttår et eller annet splitter nytt sted. -Aller helst i et nytt land. Eller på en båt? Jeg får virkelig ikke bestemt meg. Kanskje blir jeg hjemme. Kanskje drar jeg til Thailand, kanskje til Miami eller kanskje på cruise?



20. Tenne stearinlys med duft av jul. -Og spise klemmentiner til jeg har utslett nedover begge armer. Haha, ja jeg er småallergisk, men det er så godt, også lukter det bare så nydelig av dem!

21. Spre masse deilige julestemning til alle mine kjære blogglesere. Ei av dere ønsket seg en helt egen julekategori i år, og det ønsket er herved oppfylt! "Christmas Vibes" heter den, og her vil dere finne en hau av glad-innlegg i tiden fremover. Det skal tipses om pynting, innpakningsmetoder, gavetips, sang og filmtips.. Gudene vet.. Kom med ønsker, og jeg skal oppfylle!



22. Se julefilm etter julefilm. Ånei, jeg hadde ikke glemt det viktigste punktet av dem alle. Jeg vet ikke med dere, men Harry Potter, Bridget Jones, Love Actually, Polarekspressen, Hjemme alene, og The Family Stone er mine favoritter år etter år.
 
23. Fyre i peis, bare gå i pysj, og lese på alt annet enn pensum.

24. Se igjennom forårets nyttårsforsetter, skåle for hvert eneste punkt som ikke ble gjennomført, og skrive en ny liste med mål jeg ønsker å oppnå i 2017. Nytt år, nye muligheter.. Jeg gleder meg <3



- 24 things i really look forward to -