Hei og hopp alle sammen! Herlighet for en respons på gårsdagens siste post! Åh, det er så hyggelig å høre at så mange synes det er GØY å lese om studier også.  -At det ikke bare blir noe kjedelig mas, men at dere faktisk gleder dere til å følge meg inn i dette nye, spennende kapittelet. Jay! Jeg synes ihvertfall at det er dritspennende.

Annonsørinnhold

Tid for vårrengjøring? Knalltilbud på robotstøvsugere med mopp

I dag har jeg hatt hjemme-studiedag og sittet med boka i fjeset helt siden åtte i dag tidlig, så NÅ tenkte jeg det var på høy tid med en aldri så liten bloggpause. Er dere klare for min store favorittoppskrift på nachos? Daniel og jeg hadde dette til middag i går, og hver gang jeg lager det blir jeg påminnet hvor F-A-N-T-A-S-T-I-S-K godt det faktisk er. Nei, det er absolutt ikke et sunt alternativ, men av og til er det på sin plass med litt utskeielser eller hva?

Du trenger: 1. 1 pose Maarud Tortillachips (beste i verden) 2. En pakke pulled pork kjøtt 3. Guacamole 4. Rømme 5. Tomatsalsa 6. Mais 7. 200g revet vanlig ost og/eller noen skiver cheddarost.

1. Ta pulled pork kjøttet ut av posen og ha det i en ildfast form. Stek midt i ovnen på 180grader i 25 min.
2. Ta den ildfaste formen med mørt kjøtt ut fra ovnen og riv det fra hverandre med en gaffel. 
3. Finn frem bbq-sausen og smør alt kjøttet godt inn! Jo mer, jo bedre spør du meg.

4. Dekk en annen ildfast form (en typisk lasagneform) med tortilla nachoschips.
5. Strø det smakfulle kjøttet over chipsen på midten, og strø så over litt mais.
6. Dekk med et godt lag ost og stek midt i ovnen på 180 grader i ca 10 minutt.

Nachosformen er ferdig når osten har smeltet! Server så retten med samme type tilbehør som du bruker til taco. Vi hadde rømme, tomatsalsa og guacomole til i går. Mmm! Et superdigg alternativ til fredagstacoen.

Ser rimelig digg ut eller hva? <3