På dagens frokostmeny – Varme hjemmebakte rundstykker

Så ikke dette ut som en fristende frokost så vet ikke jeg.. Gud så godt det smakte med favorittfrokosten etter tidenes nedvask av leiligheten. Jeg har vært så rastløs det siste døgnet at jeg rett og slett har vasket meg ihjel! Daniel har vært på jobb og nattevakt siden i går klokken 07.30 om morgenen, og all denne alenetiden har gjort meg helt rar. Haha! Jeg som alltid sovner uansett hva og hvor, og ligger i drømmeland hver kveld lenge før midnatt, orket ikke engang tanken på å finne sengen alene i går, så klokken 23.00 om kvelden satte jeg i gang med prosjekt “baking av rundstykker”. Ikke likt meg i det hele tatt, men himmel så glad jeg var for å ha varmt bakverk da jeg våknet i dag! Grove, varme rundstykker med most avokado og skinke. Beste jeg får om dagen.

Noe oppskrift tror jeg likevel ikke jeg skal dele med dere riktig enda, for her må det litt mer øvelse til. Jeg syntes de smakte bra, men vekten på dem forteller meg at det kanskje ble i mestelaget med havregryn og grovt mel.. Her snakker vi mursteinrundstykker. Haha! Lover å dele oppskrift så fort jeg får dem 100% til <3

Har dere noe spennende på torsdagsplanen deres? Jeg skal avgårde til stallen om et par timer, og i dag gleder jeg meg ekstra mye! Snøen har nemlig dekket langt over en halv meter av bakken og bestis og jeg kan nesten ikke vente med å ta med oss hestene ut i hvitbelagt skog <3 Om kamera blir med eller ikke får vi se på. Snøen faller så hardt og brutalt her nå at jeg jammen ikke er sikker på om det er så trygt. Vi får sjå, vi får sjå!

En super torsdag må dere ha uansett!