Denne middagsretten var det faktisk Jonas som laget til meg på torsdag. Jeg fikk bare lurt meg til å knipse noen steg for steg bilder så jeg kunne dele oppskriften videre med dere. Hvis den skulle smake så godt som jeg trodde, vel og merke. Det gjorde den.. Selvfølgelig gjorde den det! Jonas er jo en mester.
Dere jenter som aldri får kjæresten, samboeren eller ektemannen til å lage romantisk middag.. Henvis til dette innlegget og tving dem til å sette i gang allerede i morgen ettermiddag. Dette får mannfolka til! Hvis Jonas kan, så kan også din mann. Mannfolk flest slipper så alt for lett unna, og det må vi få slutt på. “Sliten etter jobb” er ikke lengre noen unnskyldning. Det er vel vi kvinnfolk også! La oss starte den nye uken med å la gutta skjemme oss bort.. Grandiosa er ikke godkjent, og det er heller ikke en tur på restaurant. I morgen vil jeg at dere guttaboys skal lage en fullverdig, hjemmelaget middag.
Du trenger – 2 personer:
To biffstykker. Her er vi veldig glade i indrefilèt.
4-5 poteter
En håndfull revet ost
1-2 bokser med mais
En boks kryddersmør
Slik gjør du:
1. Start med å sette ovnen på 200 grader.
2. Kutt opp 4-5 poteter i tynnere båter. Legg dem på et stekebrett og strø over litt revet ost.
3. Hell over litt olje og krydre potetene med grillkrydder før du steker dem midt i ovnen i 25-30 minutt.
4. Hell en boks mais oppi en gryte med vann. Tilsett litt salt og kok opp i 5 minutt.
5. Sil vannet av maisen vips så har du varme, MYE mer saftige mais til dagens middag!
6. Biffen steker du slik du vil ha den i en stekepanne og i stede for å koke saus til, bruker Jonas og jeg ofte kryddersmør. Legg en spiseskje smør over biffen og la det smelte utover for å lage ekstra godsmak.
Så det ikke godt ut? Dere slipper ikke unna nå gutter!
PS: Friske roser er sikkert også helt greit..
åh, så snadder ! Så utrolig godt ut =)
Så godt ut! Kjenner jeg ble sulten,hehe!
Elsker bloggen din!
åh, så kjempe godt ut! Elsker selv biff.
har du prøvd med bearnesaus på biffen, å persillesmør (samme pakke som kryddersmørret) i bakt potet? himmelsk!
Nam, det så virkelig godt ut 🙂
Så kjempe godt ut!
Hvor har du kjøpt de søte små bollene du bruker her? ;D
Ronja: Jeg har ikke smakt persillesmør, men vi har ofte laget bearne til. Det er selvfølgelig også veldig godt 😀 Persillesmør må prøves! Det hørtes kjempedeilig ut det også. <3
thebigworld: De er fra Kitchen! 🙂
Mmm, det så godt ut 🙂
Herlig 🙂 Ser kjempe deilig ut! Tror jeg skal linke dette innlegget videre til min kjære 😉 hehe
åh, namm, det så helt fantastisk ut! Vi er veldig glade i biff her også, men pleier å ha bakt potet til som vi stapper med hvitløkssmør og mais, namnam <3
heeeerregud, jonas er virkelig en mesterkokk!! du har fått en fin mann du 🙂 så jo helt fantastisk ut. dere er så flinke til å skjemme hverandre bort, er utrolig viktig det! viktig å ta godt vare på dem man er glad i 🙂 hihi! får nøye meg med at mamma lager mat til meg.
Christine Hindenes: Ja gjør det Christine! 😀
krist.in: Åh, mm! Det må vi ha neste gang. Fristet massivt! <3
helene: Hehe, ja jeg har nok funnet drømmemannen. Det er ikke mange som er så heldige som meg! 😀 Du er jo like heldig som har din mor til å lage gode middagsretter. En dag vil du også ha en mesterkokk av en mann som skjemmer deg bort. 😀 Kanskje har du det allerede? 🙂
For en god ide å strø litt ost på potetene! Blir bare mer og mer imponert over Jonas, altså 🙂
Christina: Ikke sant? Hehe, han er rå 😀
Ser like godt ut som alltid! 😀
Dette så jammen meg godt ut! Så godt at jeg vurderer faktisk å lage det til kjæresten når han kommer hjem fra skolen i morgen 🙂 Så kan han få lage det en annen gang til meg 😉 Dette MÅ bare prøves! Namnam, fikk vann i munnen..
Det så utrolig godt ut 😀 Så flink han er 🙂
Heeii! Har akkurat begynt å lese bloggen din..og må si at jeg digger oppskriftene du legger ut (takk for at du delte!), og at du virker som den mest down-to-earh av toppbloggerne :p hehe..stå pååå 🙂
Åh, nam! Noe så godt 🙂 Veldig flink han er! Kjæresten min er vel og merke utrolig flink på å bake han! Han er mye flinkere enn meg på både baking og lage mat, så hos oss er det motsatt. Hahah 🙂
Takk for tipset!:)
Nam!
Anbefaler deg å prøve å steke maisen i meierismør. Da smaker den himmelsk! 😀
Nathalie.: Åh, det skal jeg! Tusen takk 🙂
Caroline: Heisann! Tusen takk for hyggelig tilbakemelding. Setter stor pris på det 🙂
Skal du på en måte ta ut kraften som er i maisboksen før du heller den oppi kjelen?
Heldig du er!:) tips om å steke biffen perfekt?:)
Herlig innlegg 🙂 Maten så nydelig ut!
nå ble jeg inspirert her! kjæresten min har bursdag i dag, så tror jammen meg jeg skal prøve meg på noe lignende. jeg kan virkelig ikke lage mat da, så vi får se hvordan det går. men er vel tanken som teller, også får vi bare håpe at jeg får det til? =) hvordan steker du biffene? tenkte å kjøre indrefilet her og, men jeg har aldri stekt det før.. haha. så kanskje du kan hjelpe? hehe 😀